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またまた、笠原将弘さんのレシピで作りました。予め、筍に焼き目を付けてから炊くのが笠原さん流です。木の芽を散らしたら、お店で頂くような極上の筍ごはんに仕上がります。【作り方はこちら】アク抜きから伝授!シンプルな具材で味わう【たけのこご飯】で春を感じよう【本日の器】■白山陶器さんの平茶わん「日本一ご飯を美味しそうに見せてくれる茶わん」と言われている名品です。森正洋さんがデザインをされ、グッドデザイン賞やロングライフデザイン賞など、多くの賞を受賞しています。ご飯だけではなく、煮物
今年は筍食べられないと思ったけれど。。。いただいちゃいました٩(ˊᗜˋ*)وィェーィ♬*゜あく抜き❕❔もちろんお願いしたこの状態で貰ったきたから。。。(*ノ>ᴗ<)テヘッまぁ若竹煮メンマはとりあえず。。。(๑´ლ`๑)ふふふ荻野屋の釜で筍ご飯も炊いちゃうよねぇ(。-∀-)ニヤリこの時『ごろちゃん家の『角上魚類の日』』ごろちゃんかーぶ~んぶん角上魚類前橋店行ってきたよって事でお家でごろちゃん家恒例の❕❔角上の日開催です~(*’ω’ノノ
こんにちは初めましての方はこちら→私の本性昨日の投稿にも😭『家族が体調を心配して買ってきてくれたもの(涙)』こんにちは昨日の投稿にもたくさんDMを頂いてありがとうございました『更年期問題にたくさんメッセージをありがとう』こんにちは初めましての方はこちら→私の本性昨日…ameblo.jpたくさんメッセージを頂きましてありがとうございましたいつも感謝ところで皆さまたけのこはお好きですか?ここ九州福岡ではたくさんたけのこが出回っていて、今年はめちゃくちゃ安く買えます!たくさんたけのこが
5月5日(日)GWも残りわずか!昨日は朝からご機嫌だったママさん…と言うのも、素敵な投稿のおかげママさんは、仕事と仕事の合間にお気に入りのブログをチラッと読むのが日課なんだけど、奥さま思いの優しいブロガーさんの投稿に昨日はほっこりと癒されたんだってそのブロガーさんの奥さまはママさんもなった「手根管症候群」なんだその痛みや不自由さが分かるだけにブロガーさんの気持ちや行動が自分のことのように嬉しくなったんだってブロガーさんにとってはちょっとしたお手伝いの1つだけど常に
私の体調も良い感じになって、GWだし、ちょっと遠出してきましたずーーーーーっと行きたいと思ってた“聖天寿し”目的でドライブ聖天寿し聖天寿し(熊谷/いなり寿司)★★★☆☆3.43s.tabelog.comいつだったか、TVで佐藤栞里ちゃんが美味しそうに食べていて、私も食べに行きたいーと思ったのがきっかけ普段はお昼頃には売り切れるそうなので、GWだし開店の9時着を目指します良い感じに進み、8:50頃お店の前に到着!え。事前に私がした検索によると定休日は月曜日と書いてあったはずなんだ
5月7日(火)長男弁当たけのこご飯ハンバーグたたみ目玉焼きいんげんソテー赤ウインナーおはようございます😊簡単弁当でも朝から作ると連休は終わったんだと気が引き締まりますね☺️土曜日の夜から熱が出た次男は日曜日もカロナールの効き目がなくなると39℃に上がり月曜日の朝も39℃休日診療医に診てもらってきましたコロナやインフルは陰性で👌抗生剤を処方されて来たけど昨日の夜はもまだ38.7℃今朝は朝方に38.1℃、さっきは37℃ようやく下がってきたかなε-('ᵕ';)
おはようございます昨日はキャベツの収穫をしました一つは裂球してしまったキャベツ。もう一つは、裂球してしまうとイヤなのでそうなる前に、早々に収穫したキャベツ。早々に収穫したキャベツは小ぶりだけどずっしりと中身が詰まったキャベツでしたその後、たけのこ掘りにイソイソと出かけましたその敷地は竹林。良〜く見ると、たけのこの頭が地面に出ています。周辺の土を掘って、たけのこを引っこ抜きました。袋の中に一杯私たちには多すぎて、親戚にもお裾分けしました。皆さん、喜んでくださいました家に
GWも終わり、今日から仕事始め最高に楽しいゴールデンウイークを過ごしました是非みなさまお話させてください5月2日(木)PM8時40分彼が帰ってきました子供の日だからと~愛犬ピアジェに「お供え」のお土産本当に優しい彼です5月2日の夕飯いただきましょうたけのこをいただいたので「たけのこご飯」たけのこの煮物揚げだし豆腐ワカメと油あげの味噌汁豚の生姜焼き
多分、どなたかのブログを拝見したんだと思うんですがふと、たけのこご飯が無性に食べたくなって、レシピを見たら何とかできそうなのでアジアスーパーに買い物に行った際、材料を買ってきました。たけのこというより、すでに成長した竹のように細長いですが、既にメンマのように短冊に切った缶詰より、こちらの方が適しているよな気がして購入。缶詰で、たけのこの先だけ売ってるのを見たような気もしますが、まあいいかと。後は家に油揚げのストックがあったので、こちらを2枚使用。たけのこは切って下茹でを
こんにちは、michiです。今日の作り置きおかず。材料を買ってきました。お会計は7975円。ここのところ、買い物に行くたび売り切れだった、カリフラワーとブロッコリーの600g大袋。今日は売っていましたかぶと鶏もも肉の味噌煮牛切り落としと豆腐のバター醤油炒め豆腐と長芋のグラタンパプリカのマリネきゅうりとえのきのピリ辛和え高野豆腐と菜の花煮やわらか大根しめじとブロッコリーのオイスター炒めセロリと油揚げの煮物カリフラワーとハムのオイル和えもやしとパプリカのカ
ご訪問ありがとうございます専業主婦ワガママ姫子ですメイン懸賞ゆるーくポイ活、子育てBLOGです!当ページはプロモーションを含みます。春になるとたけのこ祭りです。【4月下旬から順次発送】黄金孟宗朝採りたけのこ3kg3〜6本クール便山形県鶴岡産4月下旬から5月下旬順次発送楽天市場4,880円${EVENT_LABEL_01_TEXT}フルコース出来ます。両親に感謝たけのこの炊き込みご飯は油揚げを刻んで入れると美味しいよ!と教えてもらいました知
おはようございます去年の今頃も同じタイトルで記事を書いた気がする確かフキ、サクランボ🍒なんかを収穫してやっつけてたと思う今回は、まだまだ採れるタケノコにヨモギまで加わってしまったヨモギは、どうして今まで手をつけなかったのか、と思うほどにアプリケーションが豊富で、草団子はもちろんのこと、よもぎ茶🍵、よもぎオイル、よもぎバームなんかもできるわけ追記ですヨモギはキク科です。キク科のアレルギーがある人もない人も使用は自己責任でお願いします昨日はね、ママ友さんと一緒にオイルと軟膏(バーム
こんばんは、ゆきぶーです先日、友人宅の裏山にあるたけのこ林にたけのこ狩りに連れて行ってもらったよ【ふるさと納税】【先行予約】旭川発!北海道の赤肉メロン(2024年発送)_01102|果物赤肉メロンフルーツメロン糖度旭川市北海道旭川市ふるさと納税北海道ふるさと納税お取り寄せ旬送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ニョキニョキ生えてるたけのこ!かわいい🩷こんなにたくさん採れました!友人は去年も筍狩りに連れてきてくれたからたけのこの
GW真っ只中♡皆さまいかがお過ごしでしょうか♫さて、タイトルのままですがアメリカではじめて見つけました!生たけのこ✨結構大きなもので産地は中国ですがこちらで手に入る水煮の筍はみんな中国産なのでその辺は贅沢を言っていられません🤣“生の筍”ってところがポイント!さっそく下準備穂先をカットして切り込みを入れたらこれがかなり硬かった〜💦糠と唐辛子を入れて下茹でします茹で上がって皮を剥いたらあらら・・・結構小さくなりました😅とりあえずこれで
おはようございます。2021年春ですが。過去の息子たち2人のお弁当です。⬇︎長男弁当⬇︎次男弁当放ったらかしの、《猫の額》程の庭のいちごちゃん🍓たくさんの、白い花が咲いています。玄関を出る度に、幸せな気持ちになる〜♡毎年、花は咲くけど…小さな小さな実がなるだけ。やっぱり、いちごの肥料とか撒いた方が良いんだろうな(じゃ、マケヨ!)お米いれて、茹でたタケノコ〜今回、半分に切って茹でたから茹で上がりは、たけのこの
ぶどう山椒(さんしょう)の新芽が出ました温かい日が続いているので、ぶどう山椒の新芽もどんどん成長しています山椒の新芽は木の芽という名で売られていますねたけのこご飯や若竹煮、おすましなどに1枚加えるだけでぐっと香りが良くなります見た目の彩りにも綺麗ですね~✨また、刻んでたけのこの木の芽和えにするのもいいですね季節を感じることのできる食材です🌸和歌山県は山椒の生産量日本一を誇りますその栽培の中心となっているのが本社がある、有田川町なのです有田川町で多く栽培
おはようございます❤GW付近の天気は傘マークが多いですね皆さんは何連休ですか〜❔楽しいGWになると良いですね❤週末はモーニング&GU&UNIQLOのコースで8:30からスタート私にしてはめちゃくちゃ早いスタートスタートするも、行き先も決めず、ウロウロしながらひらめいたところに向かいました長良方面のGU&UNIQLOに向う予定だったので道中にひらめいた💡こちらカフェ縁(岐阜市その他/カフェ)★★★☆☆3.04s.tabelog.com営業してるかな~❔と、
今夜の夕食は、鳥取県産のズワイガニたけのこご飯お吸い物(ワカメ、長ねぎ)冷奴スイカでした旬のたけのこが美味しいスーパーで鳥取県産のズワイガニが1匹570円で売られていたので購入してきましたよこのカニさんがお湯に浸かっている様子まあ今日もひとりで食べましたよごちそうさまでした
今日も快晴、日差しが強い!!紫外線が強くなってきているので、日焼けに注意ですね端午の節句「こどもの日」欠かせないのはやっぱり柏餅と菖蒲湯『かしわもち』銀座あけぼの*あわい黄のおもち=みそあん*白いおもち=こしあんどちらかというとみそ餡派です!!もちろん両方食べますが『菖蒲湯』無病息災を願って一足早く昨日入りました菖蒲には精油成分(菖蒲の香りの素)が含まれていて、腰痛や神経痛を和らげる効能があるとか!!ぎっくり腰のあと
2024年4月12日(金)前回のブログの続きです。父を老人施設にどうしても入れたい母は頭の中がそれだけになっています。それが母の気質で変えられない性格なんですが先の先まで心配しちゃうんです。まだ起きていない事まで想定して〇〇しないとダメ〇〇すべきと、自分で自分を追い込んでストレス感じてしまうんです。どうにかなるさ〜とのんびり構える人ではありません。良く言うと「計画性がある」という事なんですが少々行き過ぎる傾向があるの。「おじいちゃんの世話が大変」とい
✍️旬の和洋折衷早速夕飯のお買い物🎵おバカなdarling魚屋さんで新鮮な鯛を見つけるイタリアンに使うみたいdarlingの横で小さな男の子が1人でお買い物👩🏻🦰ぼく、1人?おつかい?👦🏻はい。料理するんです。帰宅が遅くなる共働きの両親にかわって妹のために料理を作るんだとか....,ほんとにえらいね妹に美味しい魚料理たべさせたいんだってdarlingと同じだ。。。🥹幼い頃から両親が共働きで忙しかったので小学生から時々キッチンに立ってお料理してたの。その頃か
GWは車が多いこともあって遠出は控えていたのだけどここなら良いかと来てしまった皿ヶ嶺5/5駐車場横ではキャンパーも多く賑わってた風穴からもう終わってるかな〜と思ってたら今が見頃!?拡大して撮ったら撮れていた今日は整ったお顔でコレね『何を囲ってるのかなぁ?』と近づいてみるとカエル𓆏がないている姿は見えないけど踏まれないように誰かが囲ってくれたんだね階段を登ったらベンチいつもの岩今日は横顔竜神平の水場にある石楠花が満開に空が青い写真だけ撮ったら山頂にG
おはようございます。昨日奥様より早く帰宅たまには晩御飯の用意でも頂き物のタケノコもあるしたけのこご飯でも作ろうかいの~って事で先ずは、タケノコに下味をつける冷ましてる間にお米を炊く準備研いで氷水で〆る?一時間位放置してお米とダシとタケノコ、薄上げ入れて出来ました!タケノコむっちゃ柔らかいので大き目に切ってます。う~~~~ん色が濃いかなり濃い目の味付けでしたが秋田育ちの奥様
「ヴィーガン弁当、シフォンケーキ15個お昼にお願いします」お近くの自然食のお店から届いたメール、ご注文!(^^)!今回は肉、魚、乳製品無し卵はOKということでシフォンケーキは3種類上から順に味噌シフォン青汁シフォンバナナシフォンどれが一番人気かな?牛乳の代りに豆乳入れて後はいつものレシピ通り♪おにぎり、お米は地元の減農薬小竹米7分づき1つは筍ご飯にして庭の山椒ちょこんとのせておかずは旬の、畑のお野菜いっぱい
こんにちは!今日も食欲旺盛体調はイマイチなのに胸やお腹…もやもやしているのに…なんでぇ???食べたもの!朝カルピス味のオートミール40㌘プレーンヨーグルト100㌘バナナ1/2、ブラックコーヒースティックコーヒー昼ミニカツ丼ミニ蕎麦セット残さずぺろり!ミニカツ丼と書きながらミニじゃないよ💦間食↑1切れブラックコーヒー夜は…これからですが姉から下処理してカット済のたけのこをもらいまして…たけのこごはんにしろ!とえーーーたけのこごはん作ったこと
最近は母との面会あとは必ずランチするようになりました今日は、ららぽーと横浜まで移動すごく遠そうと思ったけど車だと近いのねいまいち、地理感がワカラズお昼どきなのでねどこも並んでるわ選んだお店は大かまど飯寅福自分が入ったことのないお店を選びましたなんと、こちら大かまどの炊きたてごはん三種が何杯でもおかわりできるのだ(白米・雑穀ごはん・季節の炊き込みごはん)今日の季節の炊き込みごはんはタケノコごはんですバランス定食マグロと季節野菜のミックスフライ小鉢たくさん・・
昨日は帰りにお土産に柏餅を購入しました金太郎さん?^^帰ってすぐに渡そうと思ったのに、お夕飯にたけのこご飯を支度始めてすっかり忘れ思い出したのはお夕飯後でしたお酢、お醤油、お味噌にもずくそしてその他。を担いで小一時間(渋滞にハマる)かけての帰宅で肩が外れるかと思いましたまとめて買うには重い物ばかりになってしまったことを後悔、そして気がつくのが使い切ってからになったことを反省中です(ーー;好きなコロッケは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようふと、カ
毎年恒例我が家は先月から山菜祭り突入ですタラの芽、ワラビ、たけのこ…なかでも私の住んでいる地域はたけのこ好きの人が多くて消費量も多いんですこの時期になるとスーパーの店頭に大量に並ぶのはもちろん自分の山がある人からはお裾分けもいただけて粕を入れてお味噌汁にするのが定番です実家では父がたけのこ好きすぎて春になると父が作ったお味噌汁を毎日のように食べていたなぁたけのこって表年、裏年ってあって一年ごとに採れる量が変わるそうです今年はいっぱい採れる表年おかげでもらうたけの
皆さん連休最終日でしょうか。私は明日までもう1日お休みGW中どこへも行かなかったので、明日こそはお出かけの予定だったのですが、どうも一日中雨の予報ですねぇさて、今日はたけのこを頂いたので早速たけのこご飯にしましたよ🍚たけのこが下処理もあく抜きもした状態だったのでとても有り難かったですたけのこ食べたいなと思っても、調理するまでの過程を考えるとなかなかハードルが高いので歯応えも香りも良く、美味でした
今日の朝食です唐揚げ麻婆豆腐たけのこの土佐煮オニオンサラダフルーツはりんご🍎ですご飯はたけのこご飯です連休後半疲れたので草取りもアイロン掛けも全てパス🙅♀️今日は一日休暇日に決めましたではまた明日*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚・*