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焼き鮭とほうれん草とチーズののり巻き材料2人分：塩鮭1切れほうれん草2株焼きのり1枚ご飯200g【B】白いりごま大さじ1【B】塩小さじ1/4プロセスチーズ2個作り方①ほうれん草はよく洗い、水がついたままラップで包む。耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで1分加熱し、水にさらしてから水気を絞り、根元を切り落とす。②塩鮭の水分を拭き取り、深めの耐熱皿に入れてラップをかける。600Wの電子レンジで2分30秒、火が通るまで加熱する。粗熱を取り、皮と骨を取り除いてほ
こんにちは👋😃アラフィフ主婦のこっこです🎀いつも訪問、いいね、フォロー、コメントをしていただきありがとうございます✨️レシピや作り置き、過去レシピなども参考にしていただきありがとうございます🩷今回のレシピは簡単に豚丼のレシピです。ねぎ塩だれ豚丼【材料】豚肉→３００〜４００グラム【ねぎ塩だれ】長ねぎの白い部分→１本◆鶏がらスープの素→小さじ１◆塩→ひとつまみ◆レモン汁→大さじ１◆にんにくチューブ→２cmくらい◆ごま油→大さじ３【訳あり】丸鶏がらスープ鶏ガラ
麦茶で煮込んだカレー材料（2人分）：じゃがいも2個にんじん1/2本玉ねぎ1個サラダ油小さじ1牛角切り肉（カレー用）200g【A】塩小さじ1/4【A】コショウ適量麦茶400mlカレールー40g作り方：①じゃがいもは皮をむいて一口大、にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。②鍋にサラダ油を引いて中火で熱し、【A】をもみ込んだ牛角切り肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、①を加えて火が通るまで炒める。③②に麦茶を注ぎ、弱火にして15分程煮込む。火を止
今日は在宅ワークです。ランチは昨夜の残り物deごはんローストビーフ丼
『フライパンビビンバ』のレシピ材料（2人分）牛こま切れ肉……200ɡにんじん（小）……1本（約100ɡ）大根……100ɡ小松菜……2～3株大豆もやし……1/2袋（約100ɡ）〈たれ〉にんにくのすりおろし……1/2かけ分しょうがのすりおろし……1/2かけ分砂糖……大さじ1と1/2しょうゆ……大さじ2酒……大さじ1ごま油……大さじ1温かいご飯……どんぶり2杯分（約400ɡ）白いりごま……少々〈トッピング〉卵黄……1個分白菜キムチ……60ɡ韓
油揚げでのり巻き材料（2人分）：油揚げ2枚【A】水50ml【A】しょうゆ大さじ1【A】酒大さじ1【A】砂糖小さじ2ご飯240g【B】塩小さじ1/5【B】白いりごま適量焼きのり適量作り方：①深めの耐熱ボウルに開いて半分に切った油揚げ、【A】を入れてラップをかける。600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取る。②①の水気を絞り、巻きすに置く。ご飯に【B】を入れて混ぜ合わせ、1/4量を油揚げにのせて広げる。同様にあと3個作る。③②に油揚げの大きさに切
ね。今回は「厚揚げは煮物にしない！」をテーマに、火を使わずレンジで完結する手軽なレシピをご紹介します。洗い物も少ないので、忙しい日や少し楽をしたい時にぴったりです。【材料】（1人分）厚揚げ：1個麺つゆ（2倍濃縮）：大さじ2バター：10gごはん：1膳刻みネギ：適量【作り方】1）厚揚げは食べやすい大きさにカットします。2）耐熱ボウルに厚揚げ、麺つゆ、バターを入れます。ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。3）温かいごはんの上に盛り付け、刻みネギをのせ
『カレードリア温泉卵のせ』のレシピ材料（2人分）〈ホワイトソース〉小麦粉……大さじ1と1/2水……大さじ2牛乳……1カップ塩……小さじ1/3ミックスベジタブル（冷凍）……60g〈ご飯〉温かいご飯……300g（茶碗約2杯分）ロースハム……2枚バター……10gカレー粉……小さじ1しょうゆ……小さじ2ピザ用チーズ……50g温泉卵……2個作り方（1）下ごしらえをするミックスベジタブルは耐熱の器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レ
こんばんは今日の花粉はえぐかった😷さて、いつかの晩ごはんこの日は大好物釜揚げしらす丼かといってしらすだけでは量が足りない余白は、、きんぴらごぼうとカニカマで埋める副菜はつくりおき角煮なんか豪華に見える角煮にもしらす丼にもたまご🥚欲しい所だけど節約のため我慢する美味しかった感謝してご馳走さまでした🍀
ニンニクチーズウィンナー丼材料（作りやすい分量）白ごはん…お茶碗1杯分ウインナー…3本A）ピザ用チーズ…25gA）牛乳…大さじ1A）おろしにんにく…小さじ1/2A）バター…5gA）片栗粉…小さじ1/2ドライパセリ…適量作り方材料Aを耐熱容器に入れます。電子レンジ500Wで40秒加熱します（加熱が足りない場合は10秒ずつ追加します）。バターが溶け出して、全体が柔らかくなっていることを確認し、ドライパセリを加えます。混ぜあわせてチーズソースを作ります。白ごはんの上に焼い
「蒸し鶏のエスニックライス」の作り方材料（2〜3人分）蒸し鶏（※）…1枚米…360ml（2合）しょうが…2かけ香菜…適宜青じそ…4枚黒こしょう…適宜塩…適宜【A】蒸し鶏（※）の蒸し汁…全量ナムプラー…大さじ1酒…大さじ2【たたききゅうり】きゅうり…2本塩…小さじ1/2ごま油…小さじ1/2黒こしょう…適量【酢みそだれ】にんにく（すりおろす）…1/2かけ分淡色みそ…大さじ1酢…大さじ2ナムプラー…小さじ1ごま油…小さじ1きび糖…小さじ1/2筆者
バターが隠し味のカレー材料（2人分）：じゃがいも1個にんじん1/2本玉ねぎ1個サラダ油小さじ1豚こま切れ肉200g【A】塩小さじ1/4【A】コショウ適量水400mlカレールー40gバター10g作り方：①じゃがいもは皮をむいて一口大、にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。②鍋にサラダ油を引いて中火で熱し、【A】をもみ込んだ豚こま切れ肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、①を加えて火が通るまで炒める。③②に水を注ぎ、弱火にして15分程煮
材料（2食分）白ごはん…200gウインナー…4～5本コンソメ…小さじ1/2おろしにんにく…小さじ1/2ピザソース…適量作り方温かい白ごはんをボウルに移します。ウインナーを1cm幅に切って、ボウルに加えます。（この時、キッチンバサミを使うと、まな板と包丁を使わずに調理できるため、洗い物を減らせます）コンソメ、おろしにんにくもボウルに加えます。全体を混ぜあわせます。半分に分けて、ラップの上に移します。おにぎりの形に握ります。オーブントースターに移し、ひょう面にピザソー
いま簡単でササッと食べれるお茶漬けキムチ（勝手にそう呼んでる）にハマってる国産の食べやすい好みのキムチがあるのでお茶漬けに贅沢に乗せて食べる前の日に残ったご飯を使って朝良く食べてる体臭が臭くなるのがイヤなので食べ過ぎには気をつけてる
材料（2合分）：米2合水適量フリーズドライの卵スープの素3袋【A】チャーシュー（角切り）100g【A】小ねぎ（小口切り）10g【A】ごま油小さじ1作り方：①洗った米を炊飯器に入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。卵スープの素をのせて通常通りに炊飯する。②炊き上がったら【A】を加えて、全体をしっかりと混ぜ合わせたら、完成！
『とろとろ卵ののっけカルボナーラ』のレシピ材料（2人分）卵……3個ベーコン……4枚スパゲティ（1.9mm）……160g粉チーズ……大さじ3牛乳……1/2カップ塩バター粗びき黒こしょう作り方（1）材料の下ごしらえをするボールに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳と塩小さじ1/4を加えてよく混ぜる。ベーコンは幅1cmに切る。鍋に湯1.5Lを沸かして塩大さじ1を加え、スパゲティを表示時間より2分短くゆではじめる。（2）ベーコンを焼き、スパゲティとからめるフライパン
みりん入りパンケーキ材料（3枚分）：【A】ホットケーキミックス150g【A】牛乳100ml【A】卵1個みりん大さじ1作り方：①ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。②みりんを加えてさらに混ぜる。③フライパンにサラダ油（分量外、適量）を引いて中火で熱する。表面に気泡が出てきたら裏返し、さらに2〜3分焼く。中まで火が通ったら、完成！お好みでバターやメープルシロップをかけて召し上がれ！
しらすと長ねぎのコクうま納豆ご飯材料（1人分）：納豆1パック【A】釜揚げしらす20g【A】長ねぎ（小口切り）1/8本分【A】ごま油小さじ1【A】付属のたれ1袋【A】付属のからし1袋【A】白いりごま適量ご飯お茶わん1杯分作り方：納豆に【A】を入れて混ぜる。ご飯にかけたら、完成！お好みで小口切りにした小ねぎ、刻みのりをのせて召し上がれ！
からあげ
「しらすと小松菜、豆腐の炊き込みごはん」のレシピ材料（2人分）・米…1合・しらす干し…30g・小松菜…1/2束・木綿豆腐…1/2丁（175g）・料理酒…大さじ2・塩…小さじ1/2・しょうゆ（お好みで）…適量作り方①米に水を注ぐ炊飯器の内釜に洗った米を入れて、料理酒と塩を加えます。1合の目盛りまで、水（分量外）を注ぎましょう。作り方②豆腐としらすをのせて炊飯する豆腐としらすをのせたら、通常通りに炊飯します。炊き上がりは、このような感じに。作り方③小松菜を入れて蒸らす炊
冷凍うどんで作るクリーミー担々麺材料（1人分）：冷凍うどん1玉豚ひき肉70gサラダ油小さじ1【A】牛乳150ml【A】焼肉のたれ大さじ1と1/2【A】鶏ガラスープの素小さじ1※このレシピでは、中辛タイプの焼肉のたれを使用しています。お好みに合わせて、甘口や辛口でも調整できます。作り方：①フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、豚ひき肉を炒める。ほぐしながら焼き、こんがりと焼き色をつける。②①に【A】を加え、弱めの中火で温める。③冷凍うどんは袋の表示通り
ほうれん草と卵焼きののり巻き材料（2人分）：ほうれん草3株卵1個【A】砂糖大さじ1/2【A】塩ひとつまみサラダ油小さじ1カニ風味かまぼこ（ほぐしておく）3本焼きのり1枚ご飯（お好みの塩加減にしておく）200g白いりごま小さじ1作り方：①ほうれん草はよく洗い、水がついたままラップで包む。耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで1分加熱し、水にさらしてから水気を絞る。②ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて混ぜる。卵焼き器にサラダ油を引いて中火で熱し、卵液を
からあげのせる？
1.材料（おにぎり1個分）・ごはんお茶碗1杯分・揚げ玉大さじ2・醤油大さじ1／2～1・ごま油大さじ12.下準備まずはボウルに揚げ玉、醤油、ごま油を入れます。醤油は最初に大さじ1／2ほど加え、ごはんと混ぜたあとで味を見ながら調整しましょう。3.ごはんを混ぜる揚げ玉を入れたボウルに温かいごはんを加え、さっくりと混ぜ合わせます。4.握るお好みの形ににぎれば完成です。
桜エビと塩昆布と天かすのやみつきおにぎり材料（2〜3人分）：ご飯250g【A】桜エビ大さじ2【A】天かす大さじ2【A】塩昆布大さじ1【A】小ねぎ（小口切り）2本分【A】めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1【A】ごま油小さじ1【A】白いりごま適量作り方：①ボウルにご飯、【A】を入れる。②①を混ぜる。③②をおにぎりの形に握ったら、完成！
「【永久保存版】笠原流カツ丼」のレシピ材料（2人分）・とんかつ用ロース肉…2枚・玉ねぎ…1/2個・三つ葉…3本・卵…2個・ご飯…丼2杯分・塩…少々・こしょう…少々・薄力粉…適量・パン粉…適量・サラダ油…適量【A】・卵…1個・牛乳…大さじ2【B】・だし…120ml・みりん…60ml・しょうゆ…30ml・砂糖…小さじ2三つ葉は例によって、ベランダに生えてるのを取ってきたので、葉が焼けたり傷んでたり、長いの短いのを合わせてこんなくらい？と思われる量となっています
こんにちは👋😃アラフィフ主婦のこっこです🎀いつも訪問、いいね、フォローをしていただきありがとうございます✨️レシピや作り置き、過去レシピなども参考にしていただきありがとうございます🩷今回はごはんがあっという間になくなり茄子はとろとろ、味噌味が抜群な丼レシピです。茄子の味噌炒め丼【材料】茄子→６本片栗粉→適量サラダ油とごま油→各大さじ２いりごま→大さじ２大葉、刻みねぎ→お好みで◆味噌→大さじ２◆料理酒→大さじ１◆みりん→大さじ３◆砂糖→大さじ１◆水→大さじ２
