懐かしい実家の味

母が作る筑前煮きんぴらごぼう熊本名物だご汁いきなり団子芋かりんとう自家製の柚子入り焼酎実家帰省したいな〜（笑）くまモン帰省するバイ（笑）

だんご汁かな❓母が作るだんご汁めっちゃ美味い😋んですよ。作り方聞いても教えてくれない💦😂

父が亡くなり母が一人暮らしになって少々心配なことと相続などの手続きなどもあって帰省する機会が今後増えることになりそうです。例によって実家で食べたものを記事にしようと思うのですが、いちいちタイトルを考えるのが面倒なので「実家ごはん+年月」という形式にすることにします。1/8(木)夕食仕事終わりにそのまま高速バスで帰省しました。チキンカツ、大根の煮物。この大根の煮物が超美味かったです。1/9(金)夕食相続の手続きのために母と銀行２つ巡ったり諸々の用事を済ませたら疲れたのでスーパーの

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このシリーズでは何度か毒母の料理を書いてきましたが今日は毒母の手料理ではなく買って来たものについて書こうと思います。毒母は料理が下手な上に怠け者だったので毎日きちんと料理しませんでした。あの頃はまだ今ほど冷凍食品や総菜がなかった上に毒母はよく「今は店が閉まっているから買いに行けない」と嘘をついて空腹な私を騙していました。そんな毒母が買ってきたすぐに食えるものは魚肉ソーセージかベーコンかウインナーでした。魚ニソは幼稚園の

お母が作ったハンバーグとコロッケとロールキャベツとオムレツこの4つは美味かったな。最後に食べたのはもう何十年前かねぇ。もう食べれないけど。何年か前にコロッケとオムレツは適当に似せて作ったことあるんよねぇ。ひいき目に見て、我ながら結構再現できた気がする。特にオムレツ。みじん切りのじゃがいもが入ってるんよね、詩音家のオムレツ。子供の頃はオムレツにはみんなじゃがいもが入ってるって思ってた。そうではないと知ったのはいつだったかな。じゃ

この前お雑煮を母からもらい冷蔵庫がパンクする位もらったと悩み冷凍保存にしましたが仕事が終わり夜中にお雑煮作ってくれたとかそのかいあって私が土曜日に食事を作らないで済んで美味しい食事を毎日解凍して食べれて母は昔から料理がうまかったとか思ってたまに味噌汁とかくれてもいいよとかお雑煮のレシピ教えてとか言ってましたが適当に入れてるから決まりはないって言われました懐かしい味を思い出して頑張って作ったから頑張って食べてと言われて正月は私が作った料理と母のお雑煮2杯分食べて消費か？と

ハンバーグ☺️母のハンバーグは最高です✨カレー、ニラもやし炒め、おばぁちゃんの味噌汁、母の味噌汁とは違って濃いんです。母にバトンタッチした朝のことを、今でもよく覚えています。薄いね、ってsunが母に言ったら作り手が変わったからだと☺️じきに薄味にも慣れました✨その時に薄味がカラダに優しい事も知りましたね☘️

【Talkforabit：199】#懐かしい実家の味#懐かしい実家の味再現！簡単レシピみなさん、こんにちは！突然ですが、あなたの実家で食べたあの味、今でもふと思い出して恋しくなりませんか？子どもの頃の温かい思い出がよみがえる、そんな「懐かしい実家の味」を今日は一緒に振り返ってみましょう。この記事では、私の体験談と一緒に、誰でも簡単に再現できるレシピを紹介します。きっと、あなたの心もほっこりするはずですよ♪実家の味って、なぜこんなに懐かしいの

豚汁

父の葬儀を昨年12月初めに執り行った後、役所のいろいろな手続きのために12月後半に平日を含む３日ほど帰省しました。その時に食べたものです。12/19夕食カレー仕事終わりにそのまま高速バスで帰省した夜の少し遅めの夕食です。12/20夕食焼きそば12/21夕食すき焼き実家はいつも豚肉なのですが、珍しく牛肉でした。記事を出すタイミングが前後しましたが、お正月に食べたものとほぼ同じです…笑12/22夕食いろいろ手続き

実家では年末になると毎年父方の親戚がつき立てお餅を送ってくれる。生前は祖父が元気だった頃祖父と父は毎年12月30日にお餅をつきにいっていた。その美味しいお餅と母が作ってくれた優しい味のお雑煮をお正月からいただく。もちもちのお餅は焼いても煮てもどうしたって美味しい。今年は久しぶりに夫も参加してお雑煮を私の家族と一緒に頂いた。美味しい、美味しいとみんなでお雑煮を頂いている時があまりに幸せでずーっと続けば良いのにと思った。お餅が大好きな祖父はお雑煮に10個もお餅を

お正月も終わってしまいましたが、お雑煮は実家の味という感じです。里芋と金時人参の入った、白味噌仕立てのお雑煮です。

実家飯。あけおめ。ことよろ。ホタテのお刺身。ホタテのバター焼き。誰が何個食べたかでもめる妹夫婦。妹の旦那は１つも食べれなかったらしく…。ぐちぐち言っていたらしい。食それを聞いていたので、私はホタテを１つも食べなかった。wよそから来た奴は、めんどくせーな。食いたいなら、食われる前に食え！

8歳の娘&2匹のトイプー&キンクマハムスターと暮らすアラフォーワーママですレジャー大好き♡お出かけ記録子育て・犬育て・ハム育て娘の習い事（ピアノ・体操・チア）のことなどなど。日々のアレコレを綴っていますお取り寄せしてたギフトが届いたので、ピアノの先生のもとへ改めてコンクールの報告とお礼とご挨拶へ。前日寝る前にショッキングなことがあり、朝もアレコレしてたらスッカリ頭から抜けてて、約束の時間10分前に思い出した慌てて前髪だけ整えてスッピンで登場ー！やっちまった先

大晦日に食べるすき焼きが実家の味。来年はどんな年になるだろうとか考えながら食べている。

かあさんの肉じゃがって、うめぇんだぞ。ありがとさまな。追記とうさんのガーリックチャーハン、パンチがあってよい。ありがとう、ちちとはは。

こんばんは🌃いつもの晩御飯(水筒を置いた人は夫)メインは塩鮭すりおろし大根と焼きピーマンと共に🦈大根煮葉っぱも皮もいただきます里芋&竹輪ご飯仕上げに刻み葱を混ぜて召し上がれ夫も大満足🍚今日も美味しくご馳走さまでした🍀

なんかあるとすぐ混ぜご飯のおばば、

そうなったら恐ろしい退屈もなくなるんじゃない？生まれる前の何ものかであったものに帰れば

杵つきお餅です。意外と大変なんだけど、子供の頃は楽しさと美味しさしか記憶にないです。餅米蒸して、合いの手で餅をついてもろぶた（私の地方の方言）木の箱に丸めて並べて‥杵つきの餅の味最高だと今思います。合いの手家族への父と母の愛の手。美味しかった、出来る事なら戻ってみたいね、あの頃に😊

あるよね。

こんばんは😃今日の晩ごはんカニかまとネギの玉子焼き定食和食、、だが自分で日本料理と言う二日目の染み染み大根煮大根の葉のおみおつけ自家製大根皮の浅漬けあたたかい緑茶最高に贅沢な晩ごはん感謝してご馳走さまでした🍀及富AuthenticJapaneseNambuCastIronKettleandTeapotOitomiSince1848Oitomiwasfoundedin1848asHosyodoinJapan.W

こんにちはリモートワークランチするめイカ下足ふんだんに炒めたミックス焼きそば元気良くご馳走さまでした

実家でもらった鮎小さい時からよく食べていたので、実家を思い出す子供の時は、頭も骨も一緒に食べて、苦いところも食べたほうが良いなんて、言われていたけど笑大人になってからは好きなように食べてます大人になっても骨は硬いし、内臓は苦いもんね美味しくたべよ〜苦味と一緒に思い出すあの頃今日読んだ本はこちらババヤガの夜(河出文庫)Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}ババヤガの夜Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TE

昔、お母さんの手料理で大好きだったものは、お雑煮ですめちゃくちゃ美味しかったです↑その話を、今日、お母さんと電話で話しました◇◇◇インターエフエムのラジオをききながら、お皿洗いをしました

週に一度、詩吟詩吟教室の夜教室が始まる前に母の手料理の夕飯をご馳走になっている母はこまめにお料理を作っており冷蔵庫内には数種類のおかずやサラダ🥗を入れたタッパーをストックしている。仕事、詩吟も現役で私より多忙なのに詩吟指導を共にする月三度の夕食は母にとっては嬉しいようだ（笑）でも、甘えるのも親孝行のひとつかと思う。母の作るおでんや鍋料理も好きだが牛肉とピーマン🫑を甘辛く炒めた一品はまさに実家の味。美味しい！詩吟2代宗家・有坂旦悠

こんにちは。いつも読んでいただきありがとうございます😊両親はすでに他界しましたが実家の味で思い出すのはちらし寿司とおせちです実家の母は５月と１１月の浅間大社の祭りの時ちらし寿司や海苔巻き等を必ず作ってくれました。台所で海苔巻きの干瓢を煮たり寿司桶で白米にお酢を混ぜたりする様子を母の後をついてまわって見ているのが好きでした😊師走には黒豆を七輪で煮たり里芋ごぼうにんじんこんにゃくの煮しめを作ったり見ているだけでしたが覚えましたね、手順をでも、あの味は真似

おはよん(=^・^=)🏸懐かしい実家の味祖母の茶碗蒸し実家(父の実家)の味と言えば祖母が作った茶碗蒸しです♫🥰福岡県の郡部に有る海辺の小さな町に帰ると祖母が必ず作ってくれた茶碗蒸し♫カシワ(鶏🐔)が入って蒲鉾は相島の物でこれがまためっちゃ美味い✌️🥰たまぁにおうどんが入っていて篠田蒸しにしてこれ一杯でお腹いっぱいでした♫どうやってもこの祖母の茶碗蒸しは同じ味に作れませんね😂台所に漂う焼きあご出汁の香りも美味しさの一部本当に美味しかっ