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年度末が近づいた3連休。同業者と(情報交換ではなく)お互いの気持ちを出し合って共感する機会が必要です。『居酒屋では旬のメニューを〜お久しぶりです①〜』気の置けないお姉さま方と休日前日の飲み会🍻居酒屋に行くと、旬のメニューで自分では作れない(作ろうと思わない)ものを堪能します。今回はカキフライ、ホタルイカと菜…ameblo.jp今回は居酒屋ではなく、カジュアルな日本料理店。3年ぶりです。ホタルイカに鰆、早くも筍のお吸い物をいただけて、春を意識した夜でした。大人数でわいわい呑むのも好きで
先週、初めてむさしの森珈琲へ行ってきました。目次むさしの森珈琲に行きたかった理由むさしの森珈琲へ行くキッカケむさしの森珈琲って素敵!むさしの森珈琲に行きたかった理由何年も前から行ってみたいと思っていたんですよ。パンケーキが美味しそうだったから。ずっと食べてみたいな〜って思ってて。でも、店舗数が少な過ぎて、遠すぎるから、ずっと旦那には言えなかったんです。パンケーキが目的でお出かけなんて言えなくて。私が特別パンケーキが好きってわけでもないんですが、娘はパンケーキ好きです
色々外食してきましたが、その中でも「本当に好きなお店」だけを厳選してみました。お祝いディナーや大切な方とのお食事、自分へのご褒美時間にもおすすめのお店です。①特別な日にぴったりのレストラン。②ミシュラン二つ星7年連続で獲得。③極上のお肉でリーズナブル。お祝いにもおすすめ。④元首相や女優さんも訪れる人気店。創作串揚げが美味しい。⑤サクッと軽い絶品天ぷら。⑥特別感のある空間でいただくお寿司。⑦ミシュラン連続8年獲得の名店。丁寧で繊細なお料理。⑧有名な極上
メキシコ料理を楽しんだ後は近くのBARへ。ビルの奥にあるひっそりとしたお店で少しドキドキしながら扉を開けました。するとカウンターは満席。どうやら人気店だったようです。テーブル席に案内していただきまずはシャンパンで乾杯。お腹はいっぱいのはずなのにチーズの盛り合わせを見るとやっぱり頼んでしまいますね。白ワインもいただきながら楽しいお喋りは止まらず夜はゆっくり更けていきました。そして帰り際、お店の女性が「今日お誕生日なんです。よかったらどうぞ。」と、お花の形のチョ
ずっと行きたかったメキシコ料理のお店へ。まずは店主おすすめのメキシコビールTECATEで乾杯🍻ライムを絞って瓶のまま飲むのがメキシコ流だそう。とろ〜りチーズがたまらないケサディージャほうれん草のサラダ本格タコススパイシーなメキシカンソーセージのチョリソムール貝のアヒージョどれも美味しくてメキシコ料理ってやっぱり好きだなぁと再確認。途中から白ワインでも乾杯🥂美味しくて楽しくてまた行きたくなるお店でした。このあと私たちは2次会のBARへ🍷
エクシブ有馬離宮に戻り夕食は館内の日本料理「華暦」さんへ。今回いただいたのは〜春旬〜春ののどぐろ×旬の金目鯛のコースまずはシャンパンで乾杯。(お酒は私だけですが…笑)春らしい美しい前菜から始まりどのお料理も丁寧でとても美味しい。そしてメインのお鍋料理はのどぐろと金目鯛のしゃぶしゃぶ。これが本当に美味しすぎて思わず笑顔になってしまう美味しさでした。レストランは大きな窓があり外の景色もとても綺麗。夕方のやわらかい光から少しずつ夜へと変わっていく景色を眺めながらゆ
《全竜のぶらり酒場放浪記》地元の友人達と久々に集まる機会ができたので、清水の駅前商店街に軒を構える居酒屋『うお鶏』で春の呑み会に参加した。90分呑み放題コースで、メインは、『寄せ鍋~地鶏出汁醤油~』がテーブル中央にドカンと鎮座し、火が通るまで、酒をオーダーするが、現在、主流のQRコードでの注文は、昭和のオッサンは苦戦して仕方無い。其の間に他の他のメニューが集う『彩り野菜の和風サラダ』や『海鮮3種盛り合わせ』が、トップバッターを務め、ようやく生ビールetcの酒類
『フォーシーズンズ大阪』可愛すぎる♡ストロベリーアフタヌーンティーお友達と一緒にフォーシーズンズ大阪へ。今回は楽しみにしていたストロベリーアフタヌーンティー🍓エントランスからとても素敵でホテルに入った瞬間から気分が上がります。店内はオシャレで開放感たっぷり。ゆったりした空間で優雅な時間が流れています。運ばれてきたアフタヌーンティースタンドにはいちごをふんだんに使った可愛いスイーツがずらり♡見た目も華やかですが甘すぎない上品なお味でどれもとても美味しい。セイボリーとの
「アラモアナの大好きなレストラン、マリポサ。ニーマンマーカス閉店に伴い、今年5月でなくなってしまうと聞いてとても寂しい…。昨年6月に行ったのが最後になりました。ハワイに行くたびに訪れていた思い出の場所。バースデーランチに連れて行ってもらった、この日の写真を漫画風にしてみたら、また違った素敵な記念になりました。キラキラ蝶々も見れなくなりますね。
今日は、毎年、お互いのお誕生日に食事をしている友達に、自分の誕生日を祝ってもらいました。(相変わらず、私の写真が下手で・・・。真ん中から、タンザニアのバニラを使ったアイスクリームと苺、桜のソース、その右側が地元のレモンのフィナンシェ、その上が、ブルーチーズのマドレーヌ、その上がレモンとキャラウェイのコルシカの焼き菓子、左が・・・と書きたかったけれど、忘れました。いずれも美味でした。コーヒーはアフリカのルカニ村の珈琲です。)10年前からの付き合い
久しぶりにカプリチョーザに行きました。料理届いてびっくり⁈こんなに量多かった?メニューからペアセットを選びました。まずはシーザーサラダ。これだけでもお腹いっぱいになりそうな。魚介のペスカトーレ。ピザ、マルゲリータ。これまた大きなピザ。普通のイタリアンのお店よりはるかに大きい!とにかく大きさと量にびっくり。調べてみると前回行ったのは2年半前。やっぱり、年とともに食べられる量が減ってるのね。
お気に入りのレストランで開催された黒トリュフの特別ガラディナーへ。NVRSRVシャンパンで乾杯!レストラングループの札幌、京都、大阪、博多のシェフの皆さまが集結し、一夜限りのスペシャルコース。お皿が運ばれるたびに広がる芳醇な黒トリュフの香り。トリュフのグジエール帆立タルタルムースキャビア添えたらば蟹と百合根サラダ仕立て黒トリュフの香り贅沢に散りばめられたトリュフと美しく繊細なお料理、そして寄り添うワインのペアリング。ほろほろ鶏のクネル、フォアグラのパヴェ黒トリュフの
北新地にある知り合いのBAR。お友達と2次会で行きました。北新地だけどリーズナブルなお店。スパークリングを注文。お店の人と乾杯!おつまみはお菓子これ美味しかった豆!何の豆か忘れた。可愛い箸置きキティちゃん好きの私にはキティちゃんのコップを用意してくれています。いつも2次会でしか行かないけど、ここの店主はもともと日本料理のお店をしてたのでお料理は美味しいんです。狭い(すみません)お店ですがコース料理を注文のお客様で満席になったりします。先日、ここのお店がYahooニュースに
絶対新規で予約取れないイタリアンのお店。今回お誘いいただきました。シャンパンで乾杯!⭐︎鯛のマリネとモッツァレラチーズを海苔巻きにして⭐︎鮑のフリットこれは定番で美味しい!⭐︎クエの魚介仕立て⭐︎焼きたてフォカッチャ⭐︎帆立のチーズしゃぶしゃぶ⭐︎フグ白子のパスタ。⭐︎黒毛和牛ツラミ肉卵黄と一緒に⭐︎白ごはん⭐︎美味しいベリー苺バニラジェラートはい!これだけ飲みました。皆さんで少しずつね。全てシェフがワンオペでされています。凄いわぁー。私は5回目の訪問。貴重な
先日のお話です。お昼から仕事でイベントへ。その後お客様とお食事!この日は生ビールで乾杯。前菜盛り合わせ色んな物があってお酒がすすむ?フグのお造り、湯引きも豚しゃぶですよーお野菜も食べないとね締めのそうめん玉子でとじて出来上がりデザートなぜかこの日は食が進まなくて。。どうしてだろう?お話しはとっても楽しかったんですよ。1人分ずつの豚肉だったけど3分の1しか食べてないわ。あとは、お隣りの男性のテーブルへパスして食べてもらいました。皆さん、凄く盛り上がってました。喜
お誘いいただきまして、夜の北新地へ。目指すはワインバー。お惣菜、デリのお店のシェフとワインバーのコラボでした。ドリンクはペアリングにしました。アルザスのクレマンシャルドネ、スパークリングで乾杯!焼き上がりました。わぁ〜大きいのね。切り分けて持ってこられたのがこちら。玉ねぎのピザみたいなの。名前は「フラムクーシュ」お上品でふねす。笑スペシャリテシャルキュトリーアルザスクレマンダルザスロゼ薄くカットされたパン、美味しかった。温菜ねぎのヴィネーグル鴨肉の燻製白ワイ
まだ2回しか行った事がないのですが、オシャレでお気に入りになったBARです。2件目で行ったので食事は無し。シャンパンボトルで注文。乾杯〜!私達この日はすでにボトル3本目。笑お酒だけ飲むのは苦手なのでおつまみは注文しました。ナッツドライフルーツチーズ盛り合わせ削ったチーズにオリーブオイル「エグレヒオ」をかけた物。美味しい〜!外の雑踏が嘘のようなオシャレなお店。本当はここのイタリアンも美味しいのです。今回は食べられなかったから次回はメインで来ようと思います。
お世話になっている女性とすき焼きを食べに行きました。場所柄か?良いお肉使ってるけどリーズナブルなんです。すき焼き、大阪風と東京風。この玉子入れ可愛い。玉子のおかわり自由。割ってみると黄身が濃厚です。まずは、リブロースが出てきます。お野菜盛り合わせ。あ、店の名前バレるね。笑しめのうどんもついています。リブロース焼いてくれる〜タレをかけて焼き上げる。出来上がったお肉は玉子につけていただきます。ちょっと焼きすぎたかな?こちらが大阪風。お野菜をお鍋に入れて割り下も入れて炊き
会社のモデルさん2人と食事へ。リクエストが鉄板焼きでした。行ったことのないお店に行きたいなと色々調べて予約。通されたのは個室でした。えっ?鉄板焼きってカウンターで食べるイメージだけど。。目の前で焼いてもらって食べるのが美味しいような気はする。お客様は、個室だからゆっくりできるしいいですよとは言ってくれたけど。それでは乾杯!黒毛和牛の肉寿司炙ってキャビアを乗せてくれます。これが最初のお料理。お肉が硬くて?全然噛みきれない。噛みきれないから飲み込んだ。だって次のお料理が運
1月に東京へ行ってきました。CHANELでアフタヌーンティーをした後はこちらも外せない!エルメスへ行くよ。テーブル空いてた。待たずに座れてラッキー。銀座のエルメスは何度も来た事あるけどカフェは初めて。シャンパンを注文。本日のグラスシャンパンは国産でした。ひとりだけお酒飲んでごめんなさーい!これこれ!このチョコレート食べなきゃ。ケリーの形のチョコレート。食べるのがもったいないけど。。皆さんそれぞれ好きなものを注文。それが、あまりゆっくりもできずまた来るね。飛行機の時
1月に東京へ行ってきました。2日目ランチの後はCHANEL銀座へ。こちらのエレベーターで上に行きます。きゃっ♡初めてなので嬉しい♡予約必須よね。なんてオシャレで落ち着いた空間なんでしょう。ドリンクはカフェラテに。最初に出てきたアイスクリーム。ここからすでに可愛い。今回、アフタヌーンティーで予約しました。これはアフタヌーンティーの内容ではなく別注文です。目の前でスイーツ作ってくれますよ。カメリアのチョコレート。可愛すぎて食べるのがもったいないな。食べたけど。笑お手洗
1月に東京へ行ってきました。2日目のランチ。グランドハイアット東京私、初めてかもしれない。選んだのは中華!朝ごはん食べてないからお腹すいた。予約してくれてた。素敵〜!セットについてるドリンクはもちろんスパークリングにしました。乾杯〜!前菜から点心3種盛り合わせコラーゲンスープ鴨煮込みそば小柱とあおさ海苔の炒飯そばか炒飯か決められず?いえ、どちらも食べたくて取り皿をいただきみんなでシェアしました。デザートは杏仁豆腐美味しかったです。ビュッフェもあるそうですが、
ミシュラン二つ星連続7年取った美味しい日本料理のお店。久々に行きました。数の子と、なんとクジラが!胡麻豆腐と真魚鰹のお吸い物豪華!海鼠にヨコワの山かけ、アオリイカ、マグロ寿司、イカ軟骨とスルメイカ、ウニと帆立八寸節分らしくなってたカラスミとお餅の天ぷら鱈の白子、海老芋東京エックス豚肉の味噌鍋鯛と小豆の釜飯ご飯少なめにして残りはおにぎりにしてもらって持ち帰りましたデザートいちご生チョコもなか柚子カルダモンシャーベットめちゃくちゃ寒い日でしたが冷酒にしたのよね。久
集まりで何を食べようか?聞くと焼肉!って事が多いです。大好きな焼肉屋さんが定休日なので別のお店へ。桜ユッケ焼肉なので生ビールかな?上塩タンオイキムチここのお店は七輪でお肉を焼きます上ハラミチシャ菜は必須上ロースと上カルビ石焼きビビンバみんか好きなものを好きなだけ注文して食べました。私は石焼きビビンバが好き。
お誘いいただき久々に焼鳥食べに行きました。初めてのお店です。お通しから里芋とこんにゃく焼鳥なら生ビールかな⁈途中でサワーに変更締めは山芋の磯部まきにしました。知り合いのオススメとあって美味しかった!そしてリーズナブルなのが嬉しい。
皆様お疲れ様です今日は、零下11度という極寒にもかかわらず、部屋のヒーターが止まってしまい、ものすごく寒いです🥶凍死したくないので、管理人に連絡しましたぁ(笑)さて、本日は、イギリス旅行の振り返りブログを書きたいと思います🇬🇧さて、◎(Keswick(ケズィック))到着初日の夕食についてです🍽️宿泊先から歩いて街まで行けるので、お酒も飲めるし、良いロケーションでした🏠◎宿泊先(Keswick(ケズィック))♪『冬のマンハッタン生活2026年(前半)#旅の思
ミシュラン連続8年お気に入りの日本料理のお店へ行ってきました。連続8年って、凄いですよね。数の子とちぢみほうれん草、帆立の春巻き白ワインをチョイス白味噌仕立て、かにしんじょうと胡麻豆腐お造り氷見ぶり、あおいいか、ウニ鳥取松葉蟹日本料理だから日本酒に変更青森鯖寿司八寸違う種類の冷酒真魚鰹味噌焼き蛤のしょういんかぶらカニご飯紅まどんなとコトカお抹茶と鯛焼き一品ずつ丁寧に作られて大満足!美味しかったです。
お正月に青山を歩くの4か5年ぶり〜〜4丁目にある静か〜〜な一軒家フレンチレストラン樹齢130年ですってシャンパン付きで〜〜〜フルコーーーース深谷ネギめ主張強めホタテ楽しみだったのに
今年初めの新年会はイタリアンでした。初めて行くイタリアンレストラン。まずはサラダからバルサミコがきいてて美味しいレアステーキカルパッチョお魚のカルパッチョ海老フライ生ハムおにぎり大根のポルチーニソース和牛赤身ステーキナポリタン牡蠣の雑炊サーモンのクリームパスタストロベリーフローズン初めて行ったお店だけどさんは美味しかった。リピート決定です。
我が家は年越しそばではなく年越し焼肉で締めます。いつもの美味しい焼肉屋さん。レバーナムルキムチ上タンとマンゴータン極上ハラミサーロイントリュフ玉子かけ今年1年を振り返ると、仕事、プライベート含めたくさんのお出かけをしました。⭐︎3月静岡、横浜、東京⭐︎4月東京、広島、ディズニーシー⭐︎5月石川、新潟、長野、広島6月ハワイ⭐︎7月名古屋、伊勢⭐︎8月静岡、東京、横浜、沖縄⭐︎9月中国⭐︎10月北海道⭐︎11月神戸⭐︎12月滋賀色んな場所