台湾茶

パン屋さんで買った台湾カステラ。専門店で買ったらおやつ、パン屋さんで買ったらごはんの気分。台湾茶を合わせたくて、紅玉紅茶のミルクティーにしました。全部食べれそうだけど、ひとまず半分。シフォンケーキと蒸しパンの中間くらいのふわふわ感で、大きくてもペロリと食べれちゃいます。ウバみたいにスッとした爽快感のある香味が特徴の紅玉紅茶はミルクティーにしてもさっぱりしておいしい。台湾カステラらなではのシュワっと感はなかったけれど、しっとり軽やかなおいしさに満足

本気の絵日記お友達ののぶちゃんからクリスマスローズをいただきました。その時の絵日記です。日光茶寮（台湾茶のカフェ）にて。素敵な毎日が増えていく!大人“おでかけ”絵日記Amazon（アマゾン）人生が豊かに変わる大人絵日記Amazon（アマゾン）

(いつの話やねん。で、すみません😣💦⤵️)*GW3.5日目今日は、恒例春の遠足。タケノコは、今年いまいちらしいからタケノコ掘りはやめ。その代わりに、今年は、スペシャルゲスト付き葉月は、１日剣道。帰りは歩いて帰ってねと伝え練習場所の小学校へ、ポイッ。こちらも毎年恒例、道場内のゆるゆる稽古。朝から練習して、(遊んではるけど)皆で、後援会から出してもらえるお弁当食べて(お弁当作らんでいいから助かる。)小学校の前を通る地元のお祭り行列の見学してちょろっと試合して終わる

こんにちは😊今朝もお通じバッチリ!ちょっと頭痛あり。排卵日付近かなー💦栄養不足？主人が毎日帰宅すると疲れます←普通は毎日帰宅するよね（笑）夫婦でダイエット中なので食べる時間がバラバラ😅軽くお風呂入ってくるから朝御飯用意しておいてー！適当でいいよ！昼食べれないかもだから食べたいな！でも昼食べるかもだし炭水化物なしで低カロリーがいい簡単な物で大丈夫だよー！主人の軽くお風呂は10分（笑）適当とか簡単とか優しい風ですが色々注文あるね😱しらすサラダフルーツすき焼き風

次の目的地での戦利品。あの子だけ瞬殺。(╯°□°）╯︵┻━┻赤ショコラゲット出来たのは良し。今日は控え目に。どうせすぐ行く。森のおうち帰りに絶対寄る暁茶本物しか口にしない私。台湾茶葉のミルクティーにタピオカ。暁茶でしかタピオカミルクティーは頼まない、飲まない、飲まない。他のは飲めたもんじゃない。マズイ。稲永駅まであおなみ線、そこからは市バスで移動。エコきっぷ、である。一回行ってみたいと思ってた。ワークマン女子。レインコート上下セットあるけど、なんか微妙で。ポン

こんばんは!やったぁ！昨日のメニューでデトックスばっちり！2kg減り旅行前の体重に戻りました💪✨浮腫みと食べた物を全部出した感じ❤️今朝はプロテイン飲んでクロスバイク往復1時間。筋トレ30分💪✨昼ご飯炭水化物抜き。野菜と果物多め。仕事中16時に急に空腹でヤバイ!寒い！糖質切れ？？フルーツジュースをいただきナイスタイミング！夜御飯は鯛めし30ｇお刺身アボカドキムチ茄子韓国海苔台湾茶ご飯もうちょっと食べる予定がお腹いっぱいに😅明日はトレーニングお休

台湾茶鑑定士見習いのふたり写真は摘んだ茶葉をポンポンふわっふわっとザルの中で回転させ揺青ザルの中で思うように茶葉が転がらず。。。。見習いのふたりは。。。。これも日々鍛錬見た目以上に重たく技術が必要な大切な青茶作りの工程の一部です鑑定士リンさん涼しげ見習いふたり汗だく、茶葉も踊らない揺青後、今回は２時間ほど静置（せいち）し殺青（さっせい）しますさてさて、休憩素敵な眺め見習いは茶摘みと茶葉をザルで踊らせただけで汗だくダウン少し休憩しましょう

●【５月募集】新緑の季節、新茶をどうぞ♪こんにちは。菊地あゆみです。季節を感じながら、毎月楽しく、良質の中国茶・台湾茶のお茶会を開催しています。人に、ていねいにお茶をいれてもらうと、それだけで幸せになれますよね♪しかも、季節にあったお茶、季節に応じたお菓子を中心にしていますので、自然と体が喜ぶんですよ。５月は、待ちに待った新茶シーズンのスタート！というわけで、新茶を飲みたいなぁと思っています。そのひとつは、中国緑茶。中でも、清水の舞台から『飛び落ちた』ものを準備しています。中

日本橋で用事があり、済ませたあとコレド室町テラスまで歩きましたどこかでお茶したくてブラブラとあてなく歩いていて。室町テラスまでたどり着いたのでこの中で休憩しよう2Fは台湾の誠品書店を中心に台湾茶や台湾雑貨屋、食品など台湾旅行気分が味わえるフロアです王德傳という台湾茶のお店で休憩することにしました席に着くと台湾茶の香りが試せるボードを待ってきてくれます。台湾茶の香りを楽しむならホットの方が良さそうだけど、外が蒸し暑くて喉がカラカラだったのでコールドの阿里山ウーロン茶にしましたワイング

ビビビビ！台湾台湾茶台湾ビ茶体験奈良蔦屋書店5月5日（日）、6日（月）2日間楽しく終了しました。@nara_tsutaya.books奈良蔦屋書店の入口にイベントのお知らせの看板を出してくれていました。(^人^)感謝♪嬉し恥ずかしで入館すると広い店内にはグリーンがあちらこちらにあって凄く素敵な雰囲気でした。(o~-')b5日には台湾観光協会の方が会場に来られ『訪台個人旅行5000元抽選キャンペーン』のご説明やさらに奈良蔦屋書店ご来館の方限定の5000元キャンペーンに挑戦

今年のゴールデンウイークは、福岡＆佐賀、そして、釜山へ歴史の旅をしていました。もちろん、旅先でも中国茶＆台湾茶三昧。Xingfuの茶師たちの中国茶＆台湾茶を10種類ほど持参して、部屋で、そして、マイボトルに入れて、歴史散策の旅を満喫していました。釜山では、江戸時代、対馬藩が日朝交易の拠点としていた倭館跡をそして、慶州へと足を延ばし、新羅の旅をしていました。途中で、有名な皇南パンを中国茶と一緒にいただきました。「パン」と紹介されていたのですが、日

やっとGWが終わって、日中の１人時間が戻ってきました。小腹が空いたので、台湾のお茶菓子、年糕を解凍しました。ネンガオ、ニェンガオ。中国語の正しい発音は日本人には難しいです厚さ１センチ位に薄くカットして、フライパンで焼きました。外はカリッと、中はモチッと。お茶は台北で買ってきた高山烏龍茶です。３煎目位迄は美味しく飲めます。やはり同じ国のお茶とお菓子なので、良く合いますとっても素朴でイマドキのお菓子ではないけど、お茶を淹れながら食べていると、ゆっくりと時間が流れて台湾気分が味わえま

お蕎麦屋さんのそば茶プリンがおいしかった。さらりと滑らかな口あたりで、さっぱりと淡い味わい。このとき食べたのは季節のかわりそば。さらしなそばに抹茶を練り込んだ「抹茶切」は、ほのかな苦みとつるりとした舌触りが印象的でした。そして数日後のおやつ。たまご1個分のそば茶プリンを作ってみました。牛乳の分量を少し減らし、その分だけ濃いめに煮出したそば茶を加えて。木柵鉄観音を淹れました。ほのかな香ばしさのあるそば茶プリンに合いそうだな、と。プリンには、

ゴールデンウィーク最終日朝5時過ぎにビリーさんがお向かいの車の前を歩く夢(？)を見てハッと目が覚めて窓の外を見たらいた同じ場所に歩いてる何お告げ窓を開けて「ビリーさん」って声掛けたら立ち止まって「にゃん」その後すぐダーリンが外に出たら車の下に逃げ込んでしまったけどmodokunも出て声掛けてパラパラっとごはんを数粒時間を掛けてやっと食べに出て来ましたお腹空いてるね〜でもmodokunたちは4mほど離れた道路の反対側それ以上近づ

5月・6月ともに新潟・古町のアトリエにてイベントがございます。5月は茶会・トマトの会6月は薬膳とヨガのコラボWSどちらも見逃せないイベントとなっております。奮ってご参加ください。お申込み・お問合せはこちらよりまたは後述のリンクよりお願いいたします。・トマトの茶会5/26（日）14:00-15:3016:00-17:30（各回限定5名）参加fee:¥4,000私の

こんばんは〜👋先日薔薇をみに行った帰りに↓この時『待ちに待った港の見える丘公園の薔薇と中華街の獅子舞』こんばんは🌹今日はアメリカ山公園、港の見える丘公園などなど大好きな薔薇やお花をたくさん観てきましたー💓早速撮った写真を載せていきますね🥰アメリカ山公園の壁面💓…ameblo.jp大好きなお茶屋さんでセイロンウバを買ってきました！いつもウバはスリランカ人茶師のチャンディカさんのところで買ってたんですけど、、←多分知ってる人は知ってる名物的な存在ww今回はSANDGLASSさんのとこに

そんなわけで、かねてより考えていた、刈田岳～不忘山縦走を敢行。たまたま蔵王ハイラインが無料だったので、お釜まで行ってみる。ものすごい風。さむ。緑色の湖面を見ながら、脇のカップルがやたら、いちゃついている。曇れ、曇れと心の中で念じたら、ほんとうに一瞬でガスってしまった（笑）。エコーライン脇の駐車スペースは満車につき、刈田峠のリフト乗り場に駐車。そこから１５分くらい歩って、登山口へ。9:25，スタート。しばらく湿地帯が続き、次第に岩場の登りとなる。振り返ると

前回記事『2024.04台北(1)1日目:成田出発→台北到着。』ソウルから戻った1週間後、今年初の台湾へ行って来ました。相変わらず台湾行きの航空券が安くならず、なかなか気軽に飛ぶのが難しいですが、今は30,000円を切れば…ameblo.jp4/19(金)午前中の過ごし方2日目の朝になりました。実質丸1日の滞在のような時間なので、まだ寝てたいという気持ちを振り払って朝ごはん調達をしに行きます。三越の裏あたりは塾などが多いから、比較的に安いお店がわりとあちこちにあるんですよ。適当に

旅のお供に飲み物は必須な私🥤今回は駅中の成城石井に立ち寄り一際目立つ綺麗な👀ペットボトルに惹かれて試し買いをしてみました🖐️こちらの烏龍茶💁‍♀️ジャスミンティーのような華やかな香り喉越しも良くスッキリして上品なお味で気に入りました✌️ハイピース台湾烏龍凍頂四季春茶500mlPET×24本【3～4営業日以内に出荷】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【送料無料】盛田（ハイピース）台湾烏龍東方美人茶500mlペットボトル×24本入1ケース

ビビビビ！台湾台湾茶台湾ビ茶体験枚方T-SITE2日目楽しく終了しました。初日45名、本日2日目47名合計92名の方に台湾茶をお淹れさせて頂きました。Uちゃんお写真ありがとうございました。ご参加頂きました皆様ありがとうございました。(^人^)感謝♪GWにどれだけの方が来て下さるのかと心配しましたがたくさんの方に来て頂いてほんとにほんとに嬉しかったです。枚方T-SITEにいらっしゃった方でイベント会場の前の看板を見て初めてこのイベントを知った方もいらっしゃいました。

こんにちは！るたあゆさんのブログにようこそいつもありがとうございます♪みなさまGW、いかがお過ごしですか？例年は記憶がないのですが先週あたりは雨続きだったけど３日はいいお天気で爽やか〜新緑の５月わくわくしちゃうねーご縁あってと、いうかお友達のまきちゃんが４月にお店をオープンしたのです！イベントやろーーー！ってなってから多分10日間くらいそんなわけでちゃんと告知もいたらない感じなのですが当日はインスタや通りすがりの方までお立ち寄りいただきみなさんとお話

台湾のお土産に高級な烏龍茶をいただきましたー🫖Yさん、いつもお気遣いありがとうございます！美味しくいただきたいと思います。┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈アユーラ静岡県浜松市中央区高丘東4-44-102F浜松西インターからお車で5分！ジャンボエンチョーさん交差点角です。

皆様、こんにちは八十八夜も過ぎGWですねえ今年も八十ハ夜の一日後になりましたが、庭の片隅のお茶の葉を摘んで緑茶を作りました。今年こそレッスンで作りたかったのですが、スケジュール調整が難しく断念！八十八夜のお茶については過去記事をご覧ください。『八十八夜のお茶』皆様、こんにちは本日は八十八夜、暦の上ではこの日から夏になります。季節の変わり目ですね。八十八夜に摘んだ新茶は末広がりの八が二つ重なることから不老長寿の縁起…ameblo.jp

カエル姫です。賑わう石山寺から次に向かうのは芭蕉が逗留した庵でもその前に腹ごしらえ瀬田川流域の気になる中国茶館「喫茶去」へ古民家風の佇まい、と勝手に想像していたのとは違い、ビルの１階建物にはあまり風情はない頼んだのは蒸し寿司セット飲茶セットやら単品やら、他にもいろいろそしてメインは中国茶土瓶スタイルを頼むと大きな土瓶を沸かして小さな中国茶杯で淹れる中国茶の作法をスタッフが教えてくれる茶の種類は多すぎて選べない、が取り敢えず知っている阿里山の上にあった台湾茶

今日はお出掛け🚙ビリーさんはお腹が空かないと家に近付かないので午前中はいいよねって行って来ました💦ツツジやアカシア藤や桐の花がとってもきれいな中土岐までドライブ最初の目的地は【セラミックパークMINO】で5月2日〜4日まで開催される「陶芸作家展」へちょっと早く着き過ぎた…と思ったけど既に駐車場の車の中には人がいないので会場へ行ってみるとお偉いさんたちが開会式をしておりましたそれからいろいろな作家さんの作品を見て歩いていると作品をパッ

茶壺庵の価格見直しと新しいお茶をご用意【茶壺庵のメニュー】ちゃつぼす(スコーン)2個と一緒に楽しんでください中国・台湾茶750円〜900円・メジャーなものから珍しいお茶をご用意しました武夷水仙から包種茶などごうせんせいのブレンドハーブティー700円〜・季節や召し上がるあなたにあわせてティーコンシェルジュ(ティーウェリスト)がご案内します世界の紅茶650円〜・世界各国で親しまれれている紅茶をどうぞ【テイクアウト】ちゃつぼす(スコーン)2個300円

☝️先日、こちらの紅茶も買ってみました。今飲んでいます。優しい味ですね！よく台湾茶を飲んでいましたが、たまにはいいですね！聞くところによると、台湾紅茶はスリランカの影響を受けていたそうですよ！『実は…』実は、風邪をひいたようです。体調がすぐれず寝込んでいます。ちょっと遊びすぎたかも知れないですね！いろいろなお茶を買い込んだので、今日は、紅茶でも飲んで、ゆ…ameblo.jp

「王徳伝茶荘」をあとにして次は台湾茶を飲ませてくれるお見せにむかいますただ台北はもう初夏日本の６月っぽいにわか雨もよく降ります皆さん折りたたみ傘を持って外出されていますあちこちに置き傘もありお金を払って使いますが返すとお金が戻ってくる仕組みらしい・・・暑いので珈琲でも飲みたい！！ということでよさげなカフェに入りました若い人がスタッフさんで当たり前のように英語が使えますそしてカタコトの日本語も『森高砂珈琲館』おとい

こんにちはティーソムリエの大塚佳寿子です今日は八十八夜立春から数えて八十八日目今年は閏年なので１日です。風薫る５月になりました。私の大好きな季節です🌿節目の日とされる八十八夜は、末広がりの「八」が二つあることから、縁起が良いとされてきました。そのため八十八夜に摘み採られるお茶は不老長寿の縁起物として重宝され、その新茶を飲むと一年を災いなく過ごせるといいます。お茶のカジハラさんの新茶私は登れぬ山のお茶(笑)とてもまろやかで甘やかでち

台湾台北市南港で台湾茶の鑑定師見習いごうせんせんせいは美しい茶畑に向かって歩いて嬉しそう鑑定師リンさんのあとにスキップでもしそうな様子緑に吸いこまれていきます茶摘みまでのワクワク見習いは一芯二葉の摘みかたを学ぶ鑑定師のリンさんの講義より台湾包種茶の一芯二葉の柔らかさをリンさんの講義は実践第一教科書ではない新芽の柔らかな感触茶葉を目で色彩をあおい香りを身体中で吸う台湾茶を知る第一歩お話はまだまだ続きますお楽しみに#碧螺春綠茶#包種茶#桂花包種茶