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さショー令和６年４月１４日(日)石鳥谷さくらまつり🌸酒蔵まつり🍶昨年に続いて今年唄って来ました🎤🎶お天気にも恵まれました🌞🌸圧倒される🌸満開ぶりです🌸地元の役員さんまつり本部のアナウンサーさん上路道明津軽三味線オンステージ安代雪絵ショー🎤🎶セットリスト東和町町制５０周年記念曲東和物語大好評ヒット中新曲深川ラプソディかぶりつきの子供たち👧👦見事なさくらです🌸岩手県議会議員高橋こうすけ氏観に来てくれました❗岩手おもてなし隊さくら凛ちゃん一年ぶりに再
道の駅の敷地の端に、石鳥谷歴史民俗資料館https://www.kanko-hanamaki.ne.jp/spot/article.php?p=380がありました。入場料は250円。中は・・・すごく寒い。まずは歴史民俗資料など。一揆の連判状。傘連判と呼ばれる丸く並べたのは見たことありますが、こういう文書の周囲にぐるりと書くのは初めてみた。古い神社のお札は木の板に直接書いてあったよ。絵馬も今のものと違って一枚づつ大きさが違うのがいいよね。最近流行りの自分で絵を描く萌え絵馬というの
相方と盛岡で合流して、すぐに高速道路は使わず下道をゆるゆると南下。途中道の駅で休憩がてら、今まで一度も入ったことがない南部杜氏伝承館を見学しました。相方が言うには、以前は有料だったらしい。有料だったら「お金返して」ですが、タダなのでさくっと見ました。御酒印ももらえます。試飲コーナーもありました。でも、車がないと行けない場所にあるのに、日本酒の試飲できる人は限られますよね。
読者のみなさまお疲れ様です。今回は日本酒の話題です。取り上げるのはこちら。鳩正宗株式会社特別純米酒佐藤企南部杜氏の個人名のお酒があるとの話を聞いて、さっそく購入してみました。お名前は「佐藤企（さとうたくみ）」さんだそうです。個人名をお酒の商品名にするだなんて、面白いこと考えますねぇ。それだけ酒造りにプライドを持っておられるって事ですよね。んで、さっそく飲んでみましたけど、すっきりして飲みやすいお酒ですね。これは冷やか冷酒で飲み
今日は家族で花巻市へドライブ。天気が良く、あまり暑くもなくでいい日よりでした。まず訪れたのが6月にクレマチスを購入したクレマチス専門ナーサリーのイーサゴさん。営業期間が限定されているお店で、開店時期に合わせての訪問です。時期的にクレマチスは開花しているものが少なくて残念。また今年新作の苗が4種類販売されていたのですが、既に3種類は売り切れていて人気のようです。お気に入りの新作の「風の方位」（売り切れ）※画像は公式サイトよりお借りしました。今回は苗は購入せず。新品
近所のスーパーに岩手三陸産のホヤが大量入荷していました。春先は大粒で段々小さくなりますが、これからが最盛期です。シーズンオフは、殻からむいたホヤを購入しています。やはり殻つきは旨いですね。ホヤには日本酒が合います。今回、チョイスしたのはグラスにスズランのデザインが入った『堀の井』高橋酒造店であります。南部杜氏発祥の地、岩手県紫波町のお酒です。お酒の味が引き立ち
こんにちは。妻が旅行の土産に岩手県の地酒を買ってきてくれました。今回ご紹介する日本酒は、初代平井六右衛門さんが伊勢松坂から移住され、元和年間（1615～1623年）に現岩手県紫波郡紫波町日詰で御宿として開業。６代目が安永年間（1772年）に酒造業を始められ現在に至っていらっしゃる菊の司酒造株式会社の純米大吟醸山田錦七福神38-SANPACHI-です。南部杜氏(※）の技術が光る贅沢な一本。酒米の王「山田錦」を精米歩合38％まで磨き上げ、南部杜氏が丁寧に醸した搾りたての状態で瓶
このたび、令和4酒造年度第104回南部杜氏自醸清酒鑑評会｢吟醸酒の部｣｢純米酒の部｣において優等賞を受賞することができました。このような評価をいただき、大変嬉しく思います！これからも頑張ってまいります‼️
サケニスタの妻の実家の近くにある蔵元さん実家に帰省する際にはいつも遊びに行ってましたがここ数年はなかなかお邪魔できずにいました😭のどかで素敵なところですよ🙌南部杜氏の発祥の地にたたずむ蔵元おすすめです！岩手県の高橋酒造店さんから「堀の井吟ぎんが純米大吟醸生酒」が入荷しました！！原料米:吟ぎんが精米歩合:50%1.8L¥3300-720ml¥1650-爽やかな吟香が心地よい旨味ほどよく、食中に向く酒質ですボリュームは抑えられていて上品さも感じますサケ
光正宗栃木県製造元・北関酒造販売者・ドン・キホーテ使用水・日光山系の伏流水精米歩合・78%アルコール・13〜14度製造年月・2023年1月18日南部杜氏の流れをくむ杜氏さんを擁する北関酒造さん。このお酒は純米酒と純米吟醸をブレンドした特別純米酒で、今までブログに掲載したお酒の中で一番安価なお酒です🍶多分、紙パック酒は初だと思います。(900ml500円程度)酒色は無色透明。香りは弱い吟醸酒のような感じ。口に含むと少し強い米の旨味が広がり、あとから優しい甘さと仄かな酸、苦
南部杜氏発祥の里、とのこと。20年前には、こんな品質の高い蔵が、こうどんどん出てくるとは思わなかった。
あさ開純米酒ずっと「あきかい」と思ってた〜。「き」じゃなくて「さ」だった。💦読みも「あさびらき」だった「あ」しかあってなかった💦あさ開酒造り｜あさ開:::お酒www.asabiraki-net.jp岩手は、古くから南部杜氏の里として知られた酒どころ。明治４年の創業より、日本酒『あさ開』は、米、水、技に恵まれたこの地で豊かな自然に磨かれ、愛すべき人々に育まれてきました。そして、百五十年たった今も酒の里・岩手を代表するブランドとして地元で、全国で、海外で・・・と
アンダーエイジからのお知らせですアンダーエイジが日本酒作っていますその名前を決める投票をしていますどうぞ清き一票を決勝投票！お酒の名前決めてください！#BSよしもと#BSよしもとゴーゴー#チーキーズaGoGo#岩手県#紫波酒造#日本酒#南部杜氏投票は1月13日の正午まで！皆様、よろしくお願いします！—アンダーエイジたもん(@ageyuki)2023年1月6日
12月2日放送のエフエム戸塚（83.7MHz)「モナオのごきげん歌謡曲」コメントゲストは、三本木智子さんです。岩手県にお住まいの三本木さんよりコメントをいただき、2曲ご紹介します。地元三陸の海を舞台にしたパンチのきいた、元気になる「三陸大漁祝い歌」と、南部杜氏の復刻酒・國光正宗のイメージソングである「FUKKOKU浪漫〜ここで出逢えた奇跡〜国光正宗」。ぜひ聞いてくださいね。エフエム戸塚（83.7MHz）「モナオのごきげん歌謡曲」12月2日(金)19:00〜20:00サイマル
紫波町オガールでガーデン演奏風強くて寒かったけど、ワインも日本も、ビールも美味しく、出店されてたグルメも美味しかった❤️です‼️アルパは風で音が鳴るの☺️だから寒いってーーー‼️笑私の地元です💕たくさんの方に聞いていただけて嬉しいわ😆
静岡県神沢川酒造場より入荷しました!!《正雪純米吟醸吟ぎんが》南部杜氏の里・岩手県の酒造好適米『吟ぎんが』を大吟醸規格の50％まで磨きあげました。爽やかな香りとキリっと締まった後口の純米吟醸酒です。全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８－５５６－２３９２HP：http://www.cci-web.com/nakaya/埼玉県行田市・熊谷市・羽生市・加須市・深谷市・本庄市・鴻巣市
１０月１日は日本酒の日…ま、そんなこんなに因んで（関係ないかもしれませんが）「八戸藩の歴史と南部杜氏を語る」というディナー&トークショーへ参加してきました。歴史を語ったのは、八戸藩南部家第16代当主南部光隆氏です。殿が一所懸命語ってくださる間、シモジモの我らは勝手に飲み食いしながら殿のお話しを聞くという、世が世なら考えられない(笑)イベントです。復刻したお酒「國光正宗」を仕込んだ杜氏さんのお話しも聞きました◎で、我らが食べたモノたちは、こんな感じでした
昨日はガラガラだったオールウェイズ今日は混んでたわ～さぁ呑もう食前酒はロング缶2本からの千葉県に行ってきました～ってTMT君からお土産気が利くねぇ千葉県勝浦市のお酒純米酒腰古井「こしごい」って読むんだねつまみは厚揚げの煮物、ほやキムチほや美味し！キムチ味はほんのりでキチンとほやの味又買って来ようケドどこで買ったか忘れたとゆー
おはようございます盛岡は現在21℃雨が一瞬やんでおります今週のへぇ〜はいかがだったでしょうか南部杜氏編が始まりました僕はねづっちさんではありません体重、整いました
先日レコーディングを終えた江戸復刻酒國光正宗のイメージソング♪「FUKKOKU浪漫」～ここで出逢えた奇跡～YouTubeにアップしてみましたgoodボタンとまだの方はチャンネル登録もよろしくお願いいたします三本木智子「FUKKOKU浪漫～ここで出逢えた奇跡～國光正宗」２０２２年９月リリース予定の「FUKKOKU浪漫～ここで出逢えた奇跡～國光正宗」レコーディング終了しました。この曲は江戸復刻酒「國光正宗」のイメージソングとなっております。歌／三本木智子作詞／佐々木しゅん作
6/25（土）に「夏酒フェスタ」を開催しました！実に2019年以来の大型イベントです。「屋外でのイベントだけでなく、そろそろ屋内で飲食を伴うイベントにチャレンジしてみませんか？」という私のラブコールに賛同してくださったのは菊の司・月の輪・南部美人・浜千鳥・わしの尾の5つの醸造元さんとはいえ、7月に入り、コロナの感染者数がぐんと増えていることを思えばこの6月25日という設定はちょっとしたキセキのよう。日本酒とスイーツという組み合わせがよかったのか、それともこう
こんにちは。良観です。岩手行脚から戻りました。岩手も寒かったけど、八戸も寒い。日中は、１２度だったりします。さすがに、ストーブをつけちゃいますよね。昔お世話になった、岩手県花巻石鳥谷の南部杜氏佐々木圭八先生のご自宅へもお伺いしてきたわけですが、先生宅にもコタツが（笑）。昔ながらの大きな大屋敷。寒かったですが、温もりがたくさんありました。さて、本日は、8日。無料遠隔ヒー
このたび、令和3酒造年度第103回南部杜氏自醸清酒鑑評会｢吟醸酒の部｣｢純米酒の部｣において優等賞を受賞することができました。このような評価をいただき、大変嬉しく思います！これからも頑張ってまいります小泉酒造ソムリエハウス酒匠の館http://www.sommelier.co.jp/?force=pcインスタグラム小泉酒造公式アカウント@tokaizakari_sake
岩手の川村酒造店さんの「酔右衛門特別純米無濾過生原酒」。税込金額3,520円。練馬区の関町にある大塚酒店さんで購入したお酒。川村酒造店さんの住所は花巻市とあったのですが、詳しく調べてみると石取谷（いしどりや）。東北道を走っているとわかるのですが、花巻と石取谷って結構、離れていて、市町村合併で花巻市になったのだと思いますが、石取谷は、花巻ではなくて、石取谷。とっても素朴な町です。実は石取谷は、南部杜氏の元祖のような町。でも、残念ながら今、石取谷で酒造りをしているのは川
今日の晩酌は1999年ビンテージの東北泉"佐々木勝男"斗瓶取り❤️二十二年の間、当店の氷温冷蔵庫に寝ていたものです。圧倒的なボリューム、柔らかな旨味がヒシヒシと訴えて来ます…こんな素晴らしい大吟醸古酒に何をマリアージュすれば良いのかと悩みましたが淡白な料理でなく豚と野菜の出汁のきいた旨味の塊のようなポトフに合わして楽しみました。美味しかった❣️二十二年前の南部杜氏のトップバッターだった佐々木勝男さんの素晴らしい大吟醸斗瓶取り古酒を是非味わいに来て下さい♪当店のバルタイムで数量限定で後一升半
このたび令和2酒造年度第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会｢吟醸酒の部｣｢純米酒の部｣において優等賞を受賞することができましたこのような評価をいただき、大変嬉しく思います！これからも頑張ってまいります小泉酒造ソムリエハウス酒匠の館http://www.sommelier.co.jp/?force=pcインスタグラム小泉酒造公式アカウント@tokaizakari_sake
こんにちは今日も東京はいいお天気ですただいまお洗濯中今日はよく乾きそう先日、釜石に伺った帰りに帰り道にある道の駅にいくつか立ち寄りました釜石の道の駅道の駅仙人峠では釜石ラーメンをいただきましたー美味しくてうっかり写真を撮り忘れちゃいました（笑）そして遠野にある道の駅遠野風の丘にも立ち寄りましたここの売り場でも販売している岩手県遠野市にある上閉伊酒造さんの國華の薫結の香ゆいのか高級な佇まいのお酒ですな、な、な、な、なんとこのお酒を作る杜氏
世に伊達の鉄砲好みと言われるように，仙台藩の鉄砲充実の基礎を築いたのは，南奥州の覇者の伊達政宗である。伊達政宗は戦国の黒煙の中から生まれたような男であるが，文学の素養も深く，多くの才能を持った武将だった。政宗は武器や武略だけでなく，兵の食料補給にも気を配ったことは注目に値する。仙台筒二十匁，十匁玉火縄銃政宗は，兵食にアルファー米に似た干飯の作成技法を大坂道明寺から取り入れたほか，味噌作りにも力を入れ，今に伝わる仙台味噌の基礎を築いたのである。戦国時代，いくさ兵糧には味噌が欠
