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自分が暮らす山口県下関市。昼前の酒の肴。下関市の名物。クジラ。生クジラベーコン刺身、燗酒。大蒜生姜柚子酢醤油。下関産の安岡産美味しい刻み分葱。冷奴に。温泉卵トッピング。柚子酢醤油かけ。大蒜生姜入れ。煎った鰹節振りかけ。下関産美味しい刻み分葱振って。美味しく頂きました。
今日10月2日は、日本豆腐協会が制定した「豆腐の日」です。豆腐を使ったお料理をたくさん作っていただきたいので、豆腐料理をいろいろご紹介します。涼しくなってきたこの季節に作っていただきたいのは肉豆腐です。豚バラ肉と長ねぎ(または玉ねぎ)で作るシンプル肉豆腐は、酒、砂糖、みりん、醤油、水で10分ほどなるだけですから簡単です。麺つゆ+砂糖でも美味しくできますよ。こちらはしめじを加えたバージョンです。こちらは茄子を加えました。お好みの具材を足して、お好きにお作りください。あさぬまの和牛切り落とし
数日微妙に体調が悪かった馬です。多分急に気温が下がったので体調崩したんだと思います。なんとなく風邪の症状っぽい気がしてきたので、家にストックしていた葛根湯を飲んだら、30分もたたないうちにすんごいマシになりました。写真撮るのによく見てみたら製造販売元が甲賀の会社でした。「忍者の秘伝かw」と会社のサイトに行ってみたら、「チオタミンD忍」とかいうのを売ってました。「2018年甲賀・伊賀忍者「日本遺産認定」記念デザイン。」と書いてあったので、秘伝とか関係なく、忍なのはパッケージだけ
残暑がぶり返した今日は、塩漬けしその実で、さっぱりと🙏
1袋108円YouTubeでよく見かける『やすまるのお出し』なんだけど私が行くスーパーでは全く見かけないのよ久しぶりにDAISOへ行ったらの2つを見つけて即買い1つに4袋入ってたお安いのかお高いのかは正直言って分からんパックのまま味噌汁の出汁を取っても良しパックを開いて振りかけて使っても良しらしいので…とりあえず冷奴にかけたよ美味い醤油要らずだねーコレは有りなので今後も使いたい近くで売ってる所有るかなぁ
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::高いけれど、美味しいお豆腐って本当に美味しいな。と香りも旨みも滑らかさも違う冷奴やサラダにするとダイレクトに美味しさが伝わってきて嬉しくなるんですで。今回は美味しいお豆腐で庭の胡瓜・大葉と、自家製梅干しで冷奴を作りました^^水
大阪晴れです昨日帰宅時間は歯科予約してました歯のクリーニングしてもらいましたツルピカイタリア行きはったお土産のお塩頂いた晩御飯はそれ使ってカプレーゼと卵焼いたのにかけました冷たいお豆腐にはトマトきゅうり玉ねぎ山芋茗荷大葉鯵のひらきのほぐし身のせて素麺ストレートつゆをかけました卵はニラと一緒に焼いてます桃のカプレーゼにはモッツァレラと生ハムは無かったので(そんなんいつも無いし)クリチと普通のロースハムでオリーブオイルとトリュフ塩かけてイタリアのトリュフかおる
先日のハートねぎに続いて今日は3つのハート型❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦👼撮影後は単体のねぎを食すという現実……👼体温を測る。↑↓↑↓↑↓↑↓↑↓↑↓↑↓↑↓↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑"カシャ"ってシャッター音の後、"ピッ"っていう電子音と共に数字の部分が瞬時に変化した…。謎のミラクルが起こる🦊🦝🦊🦝🦊🦝🦊🦝🦊🦝🦊どーゆう事?🦝🦊🦝🦊🦝🦊
モロヘイヤ頂きましたアフリカ原産の緑黄色野菜野菜の王様とも言われ栄養価抜群だそう✨見かけたら絶対買いですよお浸しにしようと塩茹でして刻んだらオクラのようにネバネバかつ節乗せた冷奴が目に入りモロヘイヤ乗せてみましたそしたらどうでしょうお箸ですくいずらいモロヘイヤが食べやすい事✨これは良いですよ🙆辛いの好きな人はラー油プラスでどうぞ😊
走らなくなって。太っていく一方なので。夜の食事制限している私。そもそも。毎日、15㎞歩いているのに。太っていく体質には困ったものです。ウォーキングしている人で。痩せている人を見たことがないので。ウォーキングってダイエット効果がないのでしょう。その晩飯は。サラダと豆腐のみ。毎日、こればかり食べていては。飽きてくるのは。当たり前です。そこで。とりあえず、サラダの味変。つまり、ドレッシングを色々変える。っていう作戦にでました。しばらく
山形のだしを作りました🥒こうも暑いとさっぱりしたものが食べたい。あとネバネバ食材で元気にもなりたい!夏バテじゃないけど今揚げ物とかじゃなくてこういうの食べたいんだよなー。年齢のせいかな😅材料はきゅうり、みょうが、シソ、オクラ、生姜、刻みめかぶです。全て刻んでめんつゆとらっきょう酢で味付けして出来上がり。さっそく冷奴にかけて食べてみた!激ウマ😋出来立てでこんだけうまいから味が馴染んだらもっとうまいね!作って良かったー☺
早寝早起き生活きらさん一家晩ごはんも早いです消化とかの関係❔晩ごはんたいした物は食べません宍道湖のしじみしじみはやっぱり宍道湖です赤しそご飯🍚食べやすいからザクザク生姜めっちゃ美味しい⤴何にでも合いますよマルシンフーズ探してみてねぇ生協にも売ってますそんなこんなでご馳走さまでした又明日おやすみなさい
おうち居酒屋シリーズ「変わりやっこ編」崩すだけ!激安パック豆腐が…お店レベルおつまみ2品に変身!今回は、スーパーで売っている安いパック豆腐を使って「レタスと豆腐のサラダ」と「キムチ奴」を作ります。包丁いらず、5分で完成!おつまみにも副菜にもぴったりな、簡単で美味しい居酒屋メニューです。▼今回のレシピ・レタスと豆腐のサラダ・キムチ奴▼チャンネル登録はこちらhttps://www.youtube.com/@manmararo
山田錦と雄町米、高級酒米の味の違いは?岡山の銘酒、大典白菊の大吟醸2種四国の高知道であわやのアクシデントに巻き込まれかけながら、なんとか無事に神戸に帰って来た。(関連記事はこちら↓)『高速道路の真ん中にクシャクシャの車が…』7月25日のこと、四国の高知道を高知インターを目指して走っていた。トンネルの多さで有名な道だが、平日の午後で道路はガラガラ。走行車線を制限速度の100㌔で快…ameblo.jp早速の晩酌に待っているのは、岡山県高梁市の銘酒、大典白菊の「限定酒槽(ふ
おいしそうなししとう!これをさっと焼いたらおつまみにもなるし!帰宅して味見しよう~って、ガスでちょっと炙ってポイっと口にin・・・・・・・・ご想像通り、タイトル通りししとうと疑わなかったその物体は青南蛮その人!(人?思い込みというのは怖いものです。青南蛮が入ってた袋にもちゃ~んと「なんばん」って・・あたしンちのお母さんのごとく「ヒーヒー」大騒ぎ。麹も少しあったので、青南蛮を刻み麹を入れて醤油を。これがご飯
\おはようございます/なにかのご縁で訪問して下さりありがとうございます昨日の夜からずーっと降ってた雨朝起きてもまだかなりの量で降ってて『今日はずっと雨かな~』って思ってました天気予報は午前中ずっと降水確率90%なのに今は雨が上がりまさかの晴れ地面はまだ濡れてるけど空はすっかり青空です降水確率は高いままだからまたいつ降り出すのかな降りそうにない空模様です昨日のよるごはん。からあげ野菜炒めそして冷奴暑い日が続いているので冷奴にはおかず生姜をたっ
カップ入りゼリーの好きな味は?▼本日限定!ブログスタンプ🍊本日はこちらの大丈夫そうだになったけど台風の予報なので簡単投稿です。台風の来そうな地域の方は気をつけてくださいまじで頂いたんだよ。夏らしいデザート。味はラムネ味でした。涼しげですお次は小雪はおやつよりもごはんが好きだもんね。ちょいと一品ころんぽさんに頂いた、京都の食べる辣油。それをお豆腐にのせました。お醤油がいるかな?と思ったけど、そのままの風味と味で十分辛くて汗が出たけ
わたしと主人は京都水族館の後に、立ち飲みに行って帰りました。次女はキャンプ後にクラブからの夏祭り、という元気な人。長女はキャンプ後にダイエット中なくせに家でゴロゴロ。そんな、長女だけの夕食です。まだ何か欲しいらしいので、クラゲ風鈴ゲットしました梅は金平糖を入れるといいとネットで見たので
娘とちょっとドライブした時に河辺で豆腐の自販機を見つけたのはかなり前。それから通りかかると購入している。佐藤とうふ店さんのお店前にある。https://maps.app.goo.gl/1YswUjxuWisoL6ft6寄せ豆腐と木綿とわけあり豆腐を買う。最近お気に入りの豆腐。昨日も食べたけど、今日も夕飯ひ冷奴にした。青じそドレッシングでいただきました。トッピングはかつぶしが好き。豆腐は好き。旨い。大好きな豆腐屋さんがかなり前にお年でお店閉めてから、お気に入りの豆腐難民。最近は町
数年前に買って放置していたやつを引っ張り出してみました。膝を付いてやったけど1分でギブBBAだから肩がやられると思ってさ。そんな訳で遅番の夜は冷奴を食べててトッピングにざくざくアーモンドやキムチや山わさびなんかをのせて食べていたんだけどもっとバリエーションを増やそうと思って買ったやつ。焼肉パンチ。塩だれの素って書いてあるから豆腐にも合うかなぁ⁇って思って買ったんだけど合わなかったザクザク感は良きなんだけど味がかなり濃いしニンニク感も強めネットでググッって焼肉パンチの消費方法も考えよ
7月1日(火)最高気温34度💦今日もお家でのんびり✨昨日から点けっぱなしのエアコンが切るタイミングが無いほどお部屋の中はずっと快適(電気代がこわい😱)朝もパン🍞食べたのに!お昼にまたパンでサンドイッチ🥪作って食べた(´ڡ`*)具はあるもので。卵を焼いてトマト🍅を切ってウインナーは半分にスライス4等分にするのは崩れそうだから2等分に!それでも具がポローンと落ちたわ💦↓トマトちゃんがプリッと飛び出しちまった拾って食べました🍅今日はドラマの最終回をもったいぶ
こんばんは🌙毎度な塩鮭ブロッコリーの玉子炒め冷奴には、梅ドレッシングお味噌汁の具がエノキだけ寂しく思える今日も元気にご馳走さまでした
みんなの回答を見るわんばんこです☆これも初回公開日を書かず再公開を繰りかえした過去記事で今の記事じゃないのでご了承下さいませm(_)m))皆さんわんばんこです☆今日は真夏日になる予報ですが・・・でもあまり暑いとバテちゃうからそこそこの暑さが良いなさて今度はこの時にピッタリのお題ですな(笑)『冷奴のおすすめトッピング教えて!』ですが・・・それはやはり香味に絶対欠かせない【刻み葱】この香味が無いと私はアカンとです刻み葱をのせない冷奴は『クリープ
5.14.水曜日のおハナシ珍しく予定がなかった日でした。いまは、AM0:28体調イマイチのためサラッと書き、眠ろうと思います。時間に余裕があったため、いつもの老舗喫茶店へランチは、「チョコを控えめにかけてもらったチョコバナナパフェ」です。😊バナナもあるし、ボリュームあるのでお腹いっぱいになるんですよマスターたちとお喋り「あー!かわいい〜😊」かわいいピンクの花を咲かせているサボテン植物ずき仲間です。赤いツツジは、常連の歯医者さんが庭に咲いてたツツジを持ってきたそうです。鮮やか
🍴本日のメイン🍴チキン南蛮~2025.05.09fri~🍴今日の献立🍴・チキン南蛮・塩昆布ピーマン・たぬきやっこ・焼ねぎと肉団子のお味噌汁*肉団子は冷凍食品です*・ミニトマト🍳調理割合🍳夫9:妻1*旦那さんの提案で追加しました*
ぉ粥(天然水とミルキークイーン)、水菜にんじん辛子和ぇ、豚ヘレステーキ風、えだまめ豆腐のたぬき風奴ですガーリック塩胡椒で焼ぃてウスターソース少しかけてから食べましたいろんな冷奴の食べ方をしてぃますどこかで見て美味しそぅだったのでたぬき風の奴をしてみました!天かす、きゅうり、カツヲ、七味、ミョウガに、めんつゆをかけるだけですミョウガなかったから生姜にしました美味しかったですぉ昼ゎラーメン食べました韓国ドラマによく、ククス(煮麺みたぃなもの)が登場してぃてその具が錦糸
『カンナムデリのキムチ盛合せが美味しい』夫が仕事帰り、ふらっと立ち寄った阪急阪神百貨店で買ってきてくれたのが、カンナムデリのキムチ盛合せこれが想像以上に美味しい〜✨✨すでに1/3くらい食べた後の写真…ameblo.jpこちらの記事でご紹介した白菜キムチを使って、簡単なキムチ冷奴を作りました。あっという間に一品ができるので、忙しい日の献立にも助かります。キムチ冷奴レシピ(1人前)絹豆腐150g(小1パック)白菜キムチ好きなだけねぎ少々ごま油少々しょうゆ少々冷奴にキムチ
こんばんは暖かい日でした〜風も強い日でした〜仕方ない…群馬だからね…暖かくなってきて白い小さな花をつけたのがめっちゃ生えて来た…夕方まで風がやむかと待ってたけど風がやむ気配はない仕方ない…風のなか除草剤撒いて来ましたそして今宵の〝ばんご〟お馴染みのあさりとかき菜のパスタ私は冷奴です〜かけるのは胡麻油とお塩もちろん❗️味の素も忘れませんお腹から冷えました今日もお疲れさまでしたおやすみなさいませ💤今日のお弁当にら卵スープマーコットオレンジ🍊🧡ブ