今が美味しい旬の食べ物

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。甘くて瑞々しい春キャベツを使った絶品レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください黄緑色で葉肉が薄く、やわらかく甘味が特徴の春キャベツ通期のキャベツはずっしり重いものが良いとされていますが、春キャベツの選ぶポイントは逆の軽いものを選ぶと良いと言われています。重

《３月のふるさと独り会・後編》清水区の老舗蕎麦屋『ふるさと』にて、３月のおまかせコースを満喫中。ハイボール代わりのジンジャーエールをお代わりしたら、後半戦へと突入である。微炭酸で喉を賑わせながら、折り返し地点を華麗に飾った５品目は、『⑤赤海老の塩焼』だった。鮮やかに見事な曲線美を描く深紅の“つ”の字に惚れ惚れする。レモンを搾り、不器用に皮を剥き、豪快にかぶりつく。プリプリ♪とかありきたりな形容を凌駕するプリプリの世界に、食欲が勢い良く跳ね飛ぶ。頸動から溢

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。春の味覚たけのこの美味しい食べ方4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいたけのこはゴボウ大根などの根菜に次ぐほど食物繊維がとても豊富な春野菜です。アミノ酸の旨味成分であるグルタミン酸、新陳代謝を活発にするチロシン、疲労回復に効果があるアスパラギン酸が含まれています。

メルカリの訳ありりんご🍎五キロを買いました訳ありりんご5kg青果市場直送品種お任せ-メルカリ青森県産など旬の品種お任せ！青果市場直送の訳ありりんご5kgがお買い得。つがる・ふじ・シナノスイート・王林など。小傷・シミあり、味覚クレーム不可。14日以内発送。jp.mercari.com本日届き中を見ると👀若干傷ありだけど美味しそうです😋お値段手頃な上にクーポンがあったので2000円切って購入で来ました☺️これでりんごのポワレ🍎ヨーグルトに入れるジャム少し煮込んでパウンドケーキ

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。新玉ねぎたっぷり！絶品レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください3月～5月頃までが新玉ねぎの季節。通期の玉ねぎよりも、皮が薄く水豊富で瑞々しく、辛みが少ないので、水に浸さなくてもそのまま生でも食べやすいのが特徴です。通期の玉ねぎ同様ビタミンB1、B2、C、カルシ

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。やみつき！ホタルイカを使った春の味覚レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいぷりっとした食感にコクある旨みと甘味が特徴のホタルイカは春から初夏にかけての3月上旬～6月頃までが美味しい旬の時期。スーパーにおいてボイルして販売され、そのままでも美味しくいただけます

からし菜ハムサラダからし菜の旬は2月～３月。簡単なサラダ仕立てにします。材料からし菜100ｇロースハム3枚フレンチドレッシング大さじ2※フレンチドレッシングの材料酢1/3カップオリーブオイル2/3カップ塩小さじ1からし菜は根元を切り落としゆでる。食べやすい長さに切り水けをしぼる。ロースハムは半分に切り、1㎝幅に切る。①②をボウルに入れフレンチドレッシングで和える。食パンにバターを塗りからし菜ハムサラダをのせるとオープンサンドとしても楽しめます。食パンはPascoの超

冷凍餃子を焼いて〜🥟息子と食べてー息子は本店の味🍜[ポイント5倍！3/11(水)1時59分まで全品対象エントリー&購入]寿がきや本店の味メンマ風味しょうゆ味5食パック440g×6袋入｜送料無料インスタントラーメン醤油即席袋麺楽天市場4,224円${EVENT_LABEL_01_TEXT}寿がきや本店の味メンマしょうゆラーメン12個楽天市場2,196円${EVENT_LABEL_01_TEXT}寿がきや5食入本店の味メンマ風味しょうゆ

用事を済ませて、駅中を歩いていると栃木県のイベントをやっているブースの前を通りかかりました。すると苺の試食があるというので列に並びました。苺がフルーツの中で一番苺🍓大好きな私としては貰わなくてはと思いました。粒も大きくて甘酸っぱい！さすがとちおとめ美味しい！幸せを感じた瞬間でした。苺は春の一押しフルーツですね。苺の食べ放題行きたいな！お腹いっぱい食べたい🍓

今が美味しい旬の野菜です。野菜を使った副菜を、何も準備していない時に、手っ取り早く食べられる野菜が、ブロッコリーなのです。🥦野菜の中でも、特に、タンパク質の含有量も高く、ジムなどの施設に通い、本格的に筋トレをして、体を鍛えている人たちが、鶏のささみ、ゆで卵と共に、よく食べているイメージがあります。最近、ドラッグストアの野菜コーナーで、ブロッコリーが、1株100円という、お財布に優しい値段で、売られているのを見かけました。『うわっ！安っ！え！？こんなに大きく

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。ビールによく合う季節のおつまみ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいココからは季節のおつまみレシピ。おかずの一品にもぜひ！お試しくだされば幸いです。やわらかイカと新じゃがの香ばしいガリバタ醤油炒めやわらかイカに、ほくほく新じゃが～♪ガーリックバターと香

こんにちはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございますたくさんの“いいね”や“リブログ”してくださり・・・検索してお越しいただき心より感謝申し上げます。いつもありがとうございますはじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください3月最初の投稿は反響の高かった2026年2月の人気記事ランキングベスト10のご紹介です。ご覧くださった方も、まだの方も、はじめましての方も・・・是

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。しみじみ旨い！大根を使った煮物レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいコクある甘辛さでごはんが止まらなくなる絶品ぶり大根下ごしらえにひと手間かければ、大根に鰤の美味しさ染みてごはんが止まらくなるほどコクある甘辛さに！！おつまみやお弁当のおかずにも

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。スナップエンドウを使った超簡単レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいスナップエンドウの豚肉巻き照り焼き表面カリっと中はしっとりの豚肉。スナップエンドウから甘みがじわっと～♪めちゃ旨甘辛の美味しさに香ばしさを加味した旬の豚肉巻きレシピです。材

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が旬の食べ物。新じゃがを使った簡単！春の味覚レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください瑞々しい新じゃがの美味しい季節。ホクホクっとした食感と美味しさが堪能できるコクあってほっこり！簡単新じゃがレシピです。豆じゃがベーコンのアンチョビガーリックソテーガーリックとベーコンの香ばしい

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。菜の花を使った春の味覚レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいココからは春の訪れ告げるβ-カロテンビタミンCをはじめ、栄養たっぷりの菜の花を使った春の味覚レシピ。ご参考くだされば幸いですだしの旨みがきいて絶妙！菜の花のおひたし鰹のだしに、菜の花

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。春の味覚ふっくらえんどう豆レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいうすいえんどう（えんどう豆）は豆類の中でもたんぱく質が豊富で、脂質が少ないのが特徴です。さやから豆を取り出してみて、黄緑であればビタミンＡ（β-カロテン）が豊富で若い豆という証拠です。え

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。ごはんが進む季節のお魚レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいごはんによく合う上品な味わい♪鰆と鮭の西京焼きお弁当のおかずにもぴったり！ごはんが進んで、止まらないほど料亭で味わっているかのような、コクと旨みある鰆と鮭の西京焼きです。材料（5人分

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。味わい方いろいろ絶品ぷりぷり牡蠣レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください寒くなるほど美味しい！旬の牡蠣。ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、タウリンをはじめ亜鉛などミネラルがとても豊富。寒暖差が激しく、疲れやすい今の時期におすすめ！旬の美味しさを味わうぷりぷり牡蠣レシピ

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の料理。寒い季節におすすめ！あったか鍋料理4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください激うまスープのアクアパッツア風あつあつ鍋レシピ鯛とあさりにトマトの旨み際立つ見た目、イタリアンながらも和風仕立てのあつあつ鍋料理。スープが美味しすぎて、飲み干してしまうほど激うま！！アク

柚子の皮を入れて巻きました

いつもご訪問いただきありがとうございますちゅ～ちゅ～ペロペロ朝から失礼いたしました盲腸便を食べて健康健康にほんブログ村無農薬の金柑をいただきました早速幾つかは生で食べたのですが全部は食べきれないのでヘタを取って茹でて半分に切って種を取り除いて蜂蜜に漬けました１日おけば金柑の蜂蜜漬けの出来上がり習ったレシピの蜂蜜の量で作ったら金柑がしっかり漬かる量ではなかったのですが１日・２日と置いておくと金柑にかぶる

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。カラダ温まるおすすめ雑炊レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください旨みギッシリ！焼き鮭のあったか玉子雑炊昆布と鰹をベースに、焼き鮭干し椎茸玉ねぎとの相乗効果でより美味しく味わえる玉子雑炊。ポイントは鮭は塩焼きに、皮も捨てずに使うことかと思います。旨みをし

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は寒い日におすすめの旬レシピ。ごはんによく合うあったか汁物レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください旬食材を中心に具だくさんで栄養たっぷり！カラダの芯まで温まるおかずスープ。ご参考くだされば幸いですだしがきいてめちゃ旨！大阪名物肉吸いの作り方昆布と鰹に、牛肉の旨みがきいて

気になっていたとらふぐ料理専門店の「玄品」年末に行ってみました。フグ刺美味しい！ごくたまにふるさと納税品やデパートでフグ刺を購入しますが、やはりお店で食べるのは最高。ふぐ、うなぎ、かに料理を食べられるチェーン店。かにも美味しかった〜（＾ν＾）お寿司もふぐ、フグ、ふく♪福が来ますようにと🧡フグ鍋こんな感じで、料亭の雰囲気を楽しめるぽん酢ダレもお味が美味しい。雑炊がこれまた美味（＾_＾）唐揚げもね♪高級とらふぐを比較的リーズナブルなお値段で家族で楽しめしめました。今回食事をし

《２０２６食レポ書初め・ディナーコースの巻in海のビストロおかむら●前編》２０２６年２度目の夜勤を終え、今年１発目の本格的食レポに取り掛かろうと、其の日の夕方に馳せ参じたのは、毎年恒例の超一流フレンチ『海のビストロ・おかむら』静岡鉄道で新静岡に降り立ち、鷹匠のお店へ向かう時点で、期待で胸が大いに高まる。季節柄、独り新年会ってぇ了見で暖簾をくぐっている自分に気付く。マスターに新年の挨拶を笑いながら交わし、いつものカウンター座敷席に心地良く腰を下ろした。ノンアルコールビール

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿はお正月の行事に食べる縁起の良い特別な料理のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください今年に入って5日目。思ったほどお餅が消費できなかったご家庭も多いかと思います。7日の「七草の日」11日の「鏡開き」15日の「小正月」など“ハレの日”が続き、七草粥や善哉、小豆粥それぞれにお餅を加えるのがほんとに美味しい食べ方。

令和７年12月30日(火)。昨日は、お墓の掃除とお花の生け替えとお参りに。曇ってきましたが、家の空気入れ替えも。これで、ゆっくりお正月を迎えられます。＾＾お昼は、地元スーパー魚屋さんのジャンボ海鮮丼。＆自宅から持参した熱々の味噌汁。＾＾夜は、帰りに買ったノンアル飲料のアテ。冬季限定かぼすブリのお刺身です。＾＾大分名産カボスを、餌に混ぜた大分ブランドの養殖ブリ。魚臭くなく脂がのり、あっさり爽やかで美味いです。＾＾２０２５年の海鮮食べ納めになりました。今日は、鹿児島に宅

【２０２５聖夜の晩餐in海のビストロ・おかむら／後編】鷹匠のフレンチの名門「海のビストロ・おかむら」にて、極上クリスマス限定スペシャルディナーコースを満喫。ハイボール代わりに、自家製辛口ジンジャーエールをお代わりすると、後半戦へと突入する。折り返し地点を豪勢に飾る６品目は、『⑥天然クエのヴァプールのコンソメソース』ヴァプールとは、フレンチでは、蒸し料理を意味し、センターに、高級魚の頂点・クエを、脇には先程、真空低温調理したアワビを抜擢するコンビネーションは、クリス

清水の老舗蕎麦屋『ふるさと』にて、今年最後の独り会を有意義に嗜む。２杯目のジンジャーエールで、過熱する食道を潤したら、いよいよお任せコースは、怒涛の後半戦へと突入してゆく。呑気にお代わりを呑んでいると、卓上に様々な装置が揃い、いきなり賑やかに折り返し地点を飾る５品目は、名物『⑤鴨肉と冬野菜の銅板焼き』のスタートに、展開は尚も活気づく。熱した銅板に、鴨肉と野菜を気ままに乗っけて、ジュ～ジュ～と痛快に焼き上がる様子を愉快に眺める。周りは、一律、蕎麦を啜って、味わって