おせち料理

こんにちは。イケメンです。「自然茶って、なんだかわかりますか？」ホームページを、ぜひご一読ください。>>>自然茶専門店オレンジ・ペコー公式HP自然茶専門店オレンジ・ペコー店主の石田さんは、香りや色素が添加されてない、自然なままのお茶のことをそう呼んでいます情熱弁当とは、まさに無添加＆オーガニックつながりですな。オレンジ・ペコーさんは、お客さまに美味しくお茶を飲んでいただきたい想いがぎゅっと詰まったお店です。お茶の専門店というと、どうしてもハード

こんにちは〜😳新しい仲間です。早速使った瞬間、指切ったまだ友達になってないなぁ、これからよろしくね、、この包丁、関東ではよく使う包丁で、切り付け包丁といいます。柳包丁でもないし、すじ引きでもないし、菜切り包丁でもない、なんでも包丁ですね、、、さて本日は、、、まだまだ🈳あります、、、昨日は、当日予約もありまして、まさかの🈵、、ありがとうございます、今日はねー、、雨やしなぁ、、、それでも、、、よろしければ、、お願い致しますおこぜ‼️明石天然真鯛‼️さてさて仕事再開しますか

おはようございます、シミーノです。2026年1月4日(日)に大阪ミナミにある仮面女子シアターを本拠地とするアイドルグループ・シンセカイヒーローのシアター公演が開催されたので見に行った話です。この日の服装。ダウンコート:紺色の滑らかなポリエステル素材で、ダウン&フェザー混合の膝上丈のシームレスダウンロングコート(ユニクロ)ニット:白色のウール&カシミア混紡素材で、様々なパターンのケーブル編みを施したクルーネック(ポロラルフローレン)Tシャツ:黒色のヒートテック素材のVネック(ユニクロ)

大分県由布院温泉2025年12月31日冬の由布岳も綺麗です大みそか恒例ゆふいん山椒郎さん13時頃の訪問だったのでおせちは残りわずかこの年は九州でおせちを味わいました風呂敷をほどきます御せち献立書は亀の井別荘中谷健太郎氏によるものですゆふいん山椒郎のおせちは奇を衒ったものではなく日本料理の技術を若手の料理人に繋げている内容になっています2026年平穏に過ごせる1年にしたいですゆふいん山椒郎大分県由布市湯布院町川上

こんにちは〜😳昨日は、親友とゴルフ、、、朝まぁまぁ寒くて、びっくりしまして、、、昼ぐらいになるとまぁまぁ暑くなって、、、スコアも最終ホール嘘みたいに叩いて、、、何が何だか、、という1日でした。今日のまかないは、天津飯、ワンタンスープ。連休明けの簡単ご飯です。美味しくいただきました♪さて本日は、、あと5席🈳あります。よろしくお願い致します🙇7.9キロもある天然フグ‼️これはいいサーロイン‼️花山椒と筍で‼️さてさて仕事再開しますかぁ、、今週は、本日あと5席🈳明日

おはようございます、シミーノです。2026年1月3日(土)に終日自宅でのんびりしてた話です。「自宅でのんびりって…、たまったガンプラでも作ればいいのに(苦笑)」最初はそう思ったよ。でもね、2025年12月の出来事のアメブロの下書きが全然進んでないから、2026年1月2日(金)の出来事の下書きして、それから12月6日〜1月1日の出来事の下書きしようと思ったんです(泣)。「おう、それは切実だな(汗)。でもさ、2026年1月3日(土)の出来事も下書きするんだろ？」はい、朝食はお雑煮作り、前日

こんにちは〜😵‍💫突然暑くなり、体調の方は大丈夫ですか？このまま夏になるんですかね、、春のいい時期は何処に行ったんやろか？今日のまかないは、、他人丼忙しい時の定番まかない。5分もあれば作れますね、美味しくいただきました♪さて本日は、、あと2席🈳よろしくお願い致します。香住蟹‼️鹿児島黒毛和牛‼️白甘鯛‼️などなど。さてさて仕事再開しますかぁ、今週は、、22日あと5席🈳23日だいぶ🈳💦24日🈵25日🈵26日だいぶ🈳💦今週はこんな感じです、よろし

2026年1月1日手作りおせちの記録前まで4段おせちだったけど人数が多くなったからみんなにうまくおせちがいくようにテーブル3箇所に同じタイプのおせちを置いたら大成功💖今年もおせち料理作り頑張った😋また来年も美味しく楽しく作りたい共に未来へTeamGurren✨🌟

こんにちは。イケメンです。自然食品店ほど堅苦しくなく、レストランほど敷居が高くなく。もっと街の人に寄り添った形でありたい。予めの予約も必要なく、晩ごはんのあと一品を。お惣菜1品を、選んで買えたら便利ですよね。『カラダの喜ぶものを、もっと身近に。』ボクはこんな想いで開催しています。>>>晩ごはんのあと一品に『情熱テイクアウト』情熱弁当の店頭で不定期開催する「情熱テイクアウト」では、持ち帰りのできる、温かいフード類もご用意します。ここが大きな違いです。長時

こんにちは〜😳なんか暑くないですか？店の方は少しエアコンかけてます。今日のまかないは、ベーコンと白ネギ、ブロッコリーのクリームパスタ多分、クリームパスタが1番簡単に美味しくできるパスタやないかな？美味しくいただきました!さて本日は、、🈵ありがとうございます😭当日のご予約ありがとうございます。香住蟹‼️金目鯛‼️肩ロース‼️最高級品、、花山椒‼️さてさて仕事再開しますかぁ、、なんか季節が二季ぐらいの勢いある、、、花山椒もいつまであるかな？今日のメイン、岸和田の筍、

こんにちは〜😱今日、サランラップとか備品買うとこあるんですがついにラップが今ある在庫で終わりで、次の入荷があるんですが、値上がりすると、、ついにこんなとこまで戦争のしわ寄せが、、今日のまかないは、カツカレー。前に残ったカレーと、前に残った豚ヒレで、、、美味しくいただきました♪さて本日は、🈵ありがとうございます😭なんか久しぶりの🈵のような、、香住蟹‼️、、、カニ屋が言うには、黄金蟹らしい、しらんけど、、、鹿児島黒毛和牛肩ロース‼️筍と合わします。金目鯛‼️さてさて仕事再

こんにちは〜😵‍💫八百屋がゴールデンウィーク辺りの休日表持ってきました、、、もうそこまで迫ってる、、今日のまかないは、肉屋さんのハンバーグ！肉屋さんらしい、肉満載のハンバーグ。かなり美味しかった、、、ソースのパンチがないと肉に負けてしまう感じかな？美味しくいただきました♪さて本日は、、まだまだお席🈳💦あります。なんかなー、、前半めっちゃゆっくりやったなぁよろしくお願い致します🙇明石天然真鯛‼️500gぐらいの穴子‼️さてさて仕事再開しますかぁ景気は悪いんやろーな

こんにちは〜😵‍💫火曜日は久しぶりのゴルフ、、、シャンク病は、たまに出る、、怖い😱そんな中でも90台前半、、、ほんと治さないといかんなぁ今日のまかないは、イカとシラスのかき揚げ、冷たい蕎麦、マスの塩焼き。残り物まかない、、、美味しくいただきました♪。さて本日は、、、だいぶ🈳桜も終わったら一旦落ち着くんですかね？ゆっくりの日が続きます、、、香住蟹‼️蒸し鮑‼️さてさて仕事再開しますかぁ、、今週は、、本日だいぶ🈳明日だいぶ🈳土曜🈵日曜あと3席🈳月曜あと

こんにちは。イケメンです。昭和の時代、バブルがはじけた頃。「24時間戦えますか？」という栄養ドリンクのCMが流行りましたよね。今これを言ったら、すぐにブラック企業と言われてしまいそうです。笑時代は大きく変わりました。「長時間労働＝悪」そんな空気も強くなっています。では本当に、長く働くことはすべて悪なのでしょうか。情熱弁当の店主として、小さな店をやっている立場から言うと、ボクはそうは思っていません。料理の世界は、もともと労働集約型です。ボクが

こんにちは。イケメンです。弁当屋なんて、仕込んで盛り付けるだけ。そう思われることがあります。鰻屋も、寿司屋も、天ぷら屋も同じで、言葉にすると、とてもシンプルな仕事に見えます。やることは決まっていて、流れも大きくは変わりません。だからこそ、簡単そうに見えるのかもしれません。でも、実際に手を動かしてみると、そんなに単純なものではないと感じます。むしろ、どこまでいっても終わりがないような、奥行きの深さがあります。その中で、毎日同じことを繰り返している人たちを

【お種銭付】【浅草文庫】L字ファスナー長財布花菱はなびし柄スリム財布サイフ友禅染浅草文庫革江戸小紋送料無料レザー牛革レディースギフトプレゼント大容量楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}エアコンクリーニングが気になってる。我が家、新築の時に新しいエアコンを入れて早6年。一度もエアコンクリーニングしてない。そろそろヤバいかな？？エアコンクリーニングやるなら真夏になる前の今だよねーー。とりあえず最低限、動作確認はしておこう。

今回は記事公開時点のしおそうのカニセールを開催していたので情報をまとめてみました。(セールは予告なしに変更、終了する可能性があります。)カニなど最大50%OFF動画にアクセス。左下の黄色いカゴ(リンク)をクリック。※半額セールまたは3つ買うと1箱無料のカニセール開催中【カニ通販セール】▶︎セールを確認するカニのセール詳細『こちら動画』に今回のセール情報を掲載しています。カニセール利用方法動画にアクセス。左下の黄色いカゴをク

情熱弁当は、2008年にはじまった宅配弁当店です。◆国産食材使用率90％以上◆野菜はオーガニック、自然栽培、無農薬、特別栽培品のみ◆肉魚卵類は、薬品に頼らず育ったもの◆化学合成の食品添加物不使用◆白砂糖不使用福島第一原発事故以降は、産地の厳選とできるかぎりの検査済み食材の使用にいちはやく対応しました。宅配弁当メニューは公式HP内でも掲載しているのですが、スマホなど一部端末から見辛いようなので、改めてブログでもご紹介します。はじめに当店「情熱弁当」は、お電話によ

おはようございます、シミーノです。2026年1月2日(金)に名古屋市へお出かけした話です。この日の服装。ダウンコート:紺色の滑らかなポリエステル素材で、ダウン&フェザー混合の膝上丈のシームレスダウンロングコート(ユニクロ)ニット:黄色のプレミアムラムウールのローゲージのクルーネック(ユニクロ)Ｔシャツ:白色の綿素材のVネック(無印良品)ジーンズ:ブルー色のハードウォッシュ＆ソフトヴィンテージ加工デニムのストレート型(ポロラルフローレン)スニーカー:「ML574」の復刻版で若干スマー

こんにちは〜😵‍💫マスターズ、、終わった。マキロイの逆転優勝！完全優勝もプラスですかね？ようやく完全睡眠できそうです。今日のまかないは、すき焼き丼。たまに食べたくなるすき焼き、、美味しくいただきました♪さて本日は、、あと5席🈳、、、よろしくお願いします！金目鯛‼️アコウ‼️鹿児島黒毛和牛ラムシン‼️さてさて仕事再開しますそろそろゴールデンウィーク意識してきましたかね？なんか4月静かな感じなんですよね、、明日は久しぶりのゴルフ、イメージトレーニングは完璧‼️35

おはようございます、シミーノです。2025年12月30日(火)〜2026年1月1日(木)の遠征のお話で、2026年1月1日(木)に仮面女子シアターでのカウントダウンライブを堪能した後のお話です。この日の服装。ダウンコート:紺色の滑らかなポリエステル素材で、ダウン&フェザー混合の膝上丈のシームレスダウンロングコート(ユニクロ)ニット:白色のウール&カシミア混紡素材で、様々なパターンのケーブル編みを施したクルーネック(ポロラルフローレン)Tシャツ:オレンジ色のヒートテック素材のクルーネック

４／９冷凍総菜詰め合わせ北海道の別海町＠ふるさと応援――――――――――――――――――――――――――――――――――――『北海道別海町キャンペーン企画』で冷凍総菜の詰め合わせが当選しました～LINE応募と思われます当選率を上げるために最近はLINE懸賞にもチョコチョコ手を出してます。キャンペーンポストこちらのポストからLINEに飛んだと思われます冷凍総菜詰め合わせ懸賞ブログを見てて、別海町のキャンペーンで生ふりかけが当選したと

こんにちは〜😱昨日は、、早朝4時30分までマスターズ見てましたが、そのままギブアップ、、、朝、確認したら、マキロイ11アンダー、１位タイ。あれ？オーガスタナショナル恐るべし、、、今夜も大変や、、、今日のまかないは、ビーフカレー。おかんカレーの肉がいい版です。美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます角席でよろしければ2席ご案内いたします。白甘鯛‼️これは珍しい、香住蟹です‼️しかも黄金蟹ぽい、、さてさて仕事再開しますかぁ。本日、明日いかがで

こんにちは〜😵‍💫マスターズ寝不足症候群、、絶対そんな病名ありそう。今日のまかないは、新潟土産の背脂醤油らーめん。チャーシューは、豚バラで蒸豚作って焼きました。なかなかインスタントにしては、レベル高い。美味しくいただきました♪さて本日は、、あと4席ウーーン、、なんかな〜、よろしくお願い致します🙇徳島天然もずく‼️蒸し鮑‼️アコウ‼️天然本鮪‼️さてさて仕事再開しますかぁ、、明日、🈵角席でよろしければ2席ご案内いたします今日あと4席🈳、、、。月曜まだまだ🈳💦よろ

こんにちは。イケメンです。昨晩、ふと思いつきまして。Threads（スレッズ）に投稿したところ、想像以上の反響をいただきました。幼稚園や保育園などに、我が子を預けているとしますよね？今は共働きのご家庭も多い。例えばママは17時まで仕事をし、ダッシュで園へお迎えに行きますよね？その後、お子さんを連れてスーパーなどでの買い出し後、家に帰ってからの晩御飯の準備は、とても大変だと思ったのです。そんなとき。園の出入り口付近や運動場の片隅で、情熱弁当がオーガニックな無添

日曜日のお花見散歩。緑道の横浜緋桜はほぼ散ったあと…そしてチューリップもパッカーンと開いてこうなると可憐な花も怖く見えるこの日、立派なお寺の満開の桜見物に行きました。前から来た杖をついたおばあちゃんに「この子はなんていう種類なの？」と聞かれＹ女史が「チワワですよ」と答えるとしばらく間を置いてからおばあちゃん、ニコニコしながら「太り気味？」って！はーい、太り気味です＊さて、2026年の元旦。ステラさんはパパとママに大晦日から連れ回されていたので寝不足で二度寝しかし元旦

こんにちは〜😳北大路魯山人、、、やはり凄い人やった。まぁテレビ用で作られたもんかもしれんが多分昔のレシピ見て作ったと思うんですが、前菜と刺身の盛り合わせ、、今でも遜色ない盛り付けそんな料理ができる湯木貞一さんもやはり凄い。そんなお店で働いたことが光栄と思えました！今日のまかないは、ローストビーフとステーキの盛り合わせ定食余った肉で豪勢に作りました！絶対のやつです美味しくいただきました♪さて本日は、、あと3席🈳、☔️も止むらしいんで、よろしくお願い致します🙇毛蟹‼️

再びこんにちはテンション爆下げなおばちゃんに届いた北海道からのクール便(冷凍)ぬぉちょっと豪華じゃない第一弾より豪華ちょっとしたおせち料理みたいカニもいるよ🦀エビもいるよ🦐煮物とかもあるよ豪華ジャイアントコーンはこれから写真撮るw来客が来るのでとりあえず冷凍庫にしまいます、また後ほど(o・・o)/~

こんばんは！ラキ田ラキ子です。アメブロ１番の備蓄女王を目指しています(笑)当ブログは備蓄と懸賞と節約をしているアラフィフの日常です。見てくださる方フォローしてくださる方ありがとうございますコチラの続きです『〖備蓄〗楽天お買い物マラソンと私の３月の収入。意外と要の１９番目。』こんばんは！ラキ田ラキ子です。アメブロ１番の備蓄女王を目指しています(笑)当ブログは備蓄と懸賞と節約をしているアラフィフの日常です。見てくださ…

こんにちは〜🤨なんかな〜雨が多いなぁ、、梅雨っぽい。いい気候がどんどん減っていってるように思える。今日のまかないは、、千切りキャベツの豚バラ鍋。テレビで見たのそのままやってみたらまぁまぁいけました、、ポイントは昆布だししっかり取れば大丈夫🙆美味しくいただきました♪さて本日は、、あと6席🈳💦今週は、薄いなぁ金目鯛‼️モロコ‼️南蛮漬けに。毛蟹‼️さてさて仕事再開しますかぁ、昨日の八寸、、、余裕があったので、撮ってみました今日はどんなんしよかな？中東問題は、1番わ