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お魚が大好きなのですが今まで食べたことがなかった初めてのお魚&スモークを体験させていただきました初体験チョウザメ冷燻スモーク国産チョウザメ、食塩(オーストラリア産湖塩)、香辛料チョウザメ冷燻スモークについて内容量:35g価格:1,728円(税込)チョウザメ冷燻スモークについて信州・長和町の名水「黒燿の水」で育まれた古代黒燿蝶鮫🄬のフィレオーストラリア産の湖塩で丁寧に塩漬けし、信州産のオーク材で低温燻製した薫り豊かな冷燻スモーク