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おはようございますさて昨日は簡単なおつまみで夜ごはんだったのですがそのうちのひとつは*イカのポッポ焼き*ツボ抜きのイカが冷凍庫にあったので使うことにしました軽く等間隔の切り込みを入れてから●めんつゆ大さじ1●減塩醤油大さじ半分(弱)に、10分弱程漬け込んでおきました🦑その後漬け汁ごとフライパンに入れてイカに火が通るまで中火で焼きましたよ火が通ればあとはサッと絡めて完成生姜とアサツキを乗せましたお皿は久しぶりの【rutawarawajifu】素朴な可愛さ
こんにちは暑いですねぇでも支払いがあって銀行に行かなくてはいけなくて家での用事が済んだらサッと行きます近いけど車でさてさて今日の✳︎お昼ごはん✳︎は多めに余っている●キャベツと早めに使いたい●豚バラ肉と今日が期限の●たまごを使って✳︎豚キャベツオムレツ✳︎形が少し崩れてしまったけど美味しく出来ました関西地域では✳︎とん平焼き✳︎というのでしょうかそれとこのオムレツは違うものなのかなぁ。。ハッキリとはまだわかっていませんとん平焼きという呼び方はここほんの数年で知っ
こんにちは昨晩はサッカー観戦をしたため起きるのが少し遅くなってしまいましたがスープ生活も5日目を迎えました今日5日目は、スープに加えてお肉・お魚を350g〜700g摂る日今回はコストコで買って冷凍しておいたラム肉の肩ロースで焼肉にしました1人300gくらい食べましたよコストコのラム肉は普段、焼肉用に買うラム肉よりもっと赤身でした臭みもなく柔らかで美味しかったですトマトも摂るといいとのことで✳︎塩ヌーボートマト✳︎もう少し摂りたいので夜も食べる予定5日目は特に指定がな
こんにちは晴れていて気持ちがいいです昨日は✳︎火鍋✳︎だったためか足の先までポッカポカでとても熱くて2人とも目がランラン暗くするも朝方まで寝付けなかったので起きるのも遅くなったランチ。。『ごはんとか麺とかでしっかりごはんにする?それとも飲みながら珍味にしますか?』『飲みながら珍味でお願いしまーす』かしこまりー珍味とはいえどお腹は空いているのでしっかり系も入れたおつまみにしました✳︎手羽先の塩焼き✳︎他を用意している間にオーブンで✳︎生湯葉刺し✳︎とろんと甘くて美味
こんばんは先ほどのおやつ?な鰹のお刺身を食べてから良さんは《ダヴィンチコード》を見ていて私は食器の片付けをしていましたお刺身を切ったのでまな板の消毒をして終わって流した時『そろそろ鯵でも食べますか』とニコニコな良さんウケちゃいました爆もうお腹が空くなんてということで↓準備しました↓↓✳︎宮城県産鯵の塩焼き✳︎あまりに大き過ぎて、rutawarawajifuの楕円プレートを出しました大きくて身が厚くて、ふっくらめちゃくちゃ美味しい鯵でしたあとはルールにあ
おはようございます!!!昨日はMちゃんとたつのへ!素敵な古民家カフェ『朔』でランチだけどモーニングセット〜♪11:50までモーニングをオーダーできるのですこんないっぱいで640円!!!お庭も素敵~❤と〜っても素敵なカフェでコーヒーもパンも美味しかったたつのは城下町でいい感じ〜♪昨日のメーンイベントは人気陶芸家rutawarawajifuさんの蔵を改造したギャラリーgallerykura訪問!まだ無名の頃よく作ってもらっていた!今や3〜4ヶ月待ち
rutawa.rawajifuさんの器のお問い合わせが増えているため、追記いたします。掲載している写真は入荷直後のものです。現在の在庫はわずかとなっております。http://senzakkastyle2.cart.fc2.com/在庫詳細は上記リンク先のオンラインストアにてご確認いただけます。よろしくお願いいたします。(6月24日追記)**********************************************************2月下旬の納品に加え、先週末に約1
いつもはお休みの水曜日ですが、今週末に連休をいただくので、振替でオープンしていました。ブログの更新空いてしまいました。が、そのおかげで毎年終わらない終わらないと嘆いている確定申告を済ませる事ができました!2月16日から3月15日までの期間に出すやつなので、めちゃ早~。自己最短かも~。YDK!ちょっとそれに追われている間にも、雑貨がいろいろ入荷しているわけです。高井りささんの甘党ペンギンシリーズこれ、個人的にめーちゃ好きなんで、また後日
少しですが、雑貨の入荷予定あります。生みたて卵屋さん・お薬手帳など(今月中)rutawa.rawajifuさん・たくさんの器(2月下旬~3月)時期未定ですが、mischief*さんのアクセサリーも入れ替えていただく予定です。アクセサリーの入れ替え後、WEBSHOP、HPにアップしている今のカラーはSēnではお買い求めいただけなくなります。気になっているものがあれば、どうぞお早めにピアスとイヤリングのパーツ交換はお気軽にお申し付けくださいねrutawa.rawajif
こんにちは今日は良さんお休みなのでのんびり✳︎ブランチ✳︎です✳︎全体✳︎朝に雨は上がっていたものの曇り空ですrutawaにはこんな感じに盛りました↑✳︎ローストポーク&オイルサーディーン✳︎ヒレ肉が好きですトマトも添えて。。そしてこれが✳︎カーボロネロとブラウンマッシュルームのソテー✳︎カーボロネロとは。。↓こんな感じのお野菜なんですよぉお!!(゚ロ゚屮)屮↑イタリアトスカーナのもので別名✳︎黒キャベツ✳︎と呼ばれていますケールの仲間なので苦味はありますが
こんばんは今日も下ごしらえだけして良さんをお迎えに行って帰ってきてすぐごはんにしましたrutawarawajifuの器には✳︎アジフライ✳︎生パン粉を使って、グレープシードオイルで揚げたのでザックザクに仕上がりました久しぶりのキャベツの千切り楽しかったー良さん大絶賛いつもはタルタルソースで食べるのですが、今日はこんな感じに↑↑色々盛ってお好みのソースで頂くスタイルにしました●大根おろし●もみじおろし●和からし●マヨネーズ●ソース●醤油●ポン酢✳︎全体
こんにちは今日は✳︎rutawarawajifu✳︎の楕円皿のご紹介お天気の関係でお写真が暗い。。この手書き感がとっても可愛いです横幅が28cmあるので使いやすそうですこのほっこり感。。いい感じです