romi-unie

さて千葉からの帰り立ち寄った鎌倉。豊島屋さんの次は豊島屋さん本店のお迎えにあるRomi-Unieさん。コンフィチュール（ジャム）と焼菓子のお店。Romi-Unieさん、学大のお店がなくなって鎌倉に行くしかなくなって、行く機会が減りました。鎌倉も前よりさほど行かなくなってしまったので…。インバウンド客が増えてから混雑が半端なくて行きづらくなった気がします。店内。コンフィチュールは種類がたくさん。焼菓子はクッキー、スコーン、カトルカール（パウンド型の大きなもの）が置いてあるくらいでした。

今日はアンデルセンで買った、theBread(ザブレッド)で朝ごはん。皮はパリッ、中はしっとりもっちりとした食感で、甘いのやらしょっぱいのやら何にでも合うパンだけど、まずはシンプルにバターでアンデルセンではよく試食をしているんだけど、「おかずがなくてもちょっと良いバターがあれば最高に美味しいですよ」とか「このパンだけを買いに遠方から来られる方もいらっしゃるんですよ」、なんてお話を聞きながらthebreadも試食させてもらったのだった。同じくアンデルセンで買った、御菓子研究家のいがらし

鎌倉では行きたかったお店に立ち寄りしたよRomi-UnieConfitureめちゃくちゃ人気店だから知ってる人も多いとは思うけれど私は初めてジャムの種類も豊富で迷った〜そんな迷ってる時間も楽しかったけれど購入したのはキャラメルと発酵バターとヘーゼルナッツ日本の塩（鎌倉店限定）1150円キウイとりんごとレモン1050円焼き菓子詰め合わせもいいけれど欲しいものを欲しい分だけ買えるのもいいそれから絶対買いたかったスコーンひとつ420円四角いスコーンスコーンひとつに付きひとつ

romi-unieといえば、言わずと知れた（？）、鎌倉のジャムとお菓子のお店。私がこのお店を知ったのは、大好きな写真家の中川正子さんのアトリエのイベントの告知。実はまだお菓子もジャムも食べたことがないのですが、長年、ずっとウォッチし続けています（ストーカー笑）鎌倉のお店に行くこともままならない状況なのですが、カプセルトイで先に入手（だってかわいいんだもの。）ここ数年、カプセルトイが活況ですね。こんなものまで！！？と思うような商

おはようございます。今回は鎌倉にある私の大好きなジャム専門店Romi-unieConfitureさんが20周年とのことで、記念に作られたジャム瓶や限定ジャム。その前後にも購入している焼菓子などをブログにしておきます。​UnVerre(アンヴェール)ロミユニさんで販売されている焼菓子などのパッケージでお馴染み、陶芸家・図案家の鹿児島睦さんのイラストが描かれた量り売り用のジャム瓶2種類。個人的には、ジャム瓶とスプーンが描かれ

時々自宅用のジャムを買うromi-unieというお店の焼き菓子を少し前にお土産にいただいて、これがすごく美味しかったのでお店に買いに行ったら、ちょうど福袋を売っていました。福袋って年明けの初売りで出すイメージだったけど、ここ数年は年内だったり、ネット限定だったりと購入の仕方も時代とともに変化しているんですね。福袋にもサブレは入っているようなので、今回は福袋を購入しました。サブレ3種類とジャム２つ、ケイクという小さなパウンドケーキのようなものが２つとカレンダー。これで3,900円でした。

ウォーキング７７日目夜25分朝ずどーん夢の中でとずどーんしんどーーー。から始まった一日だけど、仕事もいったし、今日も上出来上出来結婚の内祝い、何人かはこれにしようときめた鎌倉のromiちゃん前にもらってらおいしかったんだありがたい事に40人以上の方から結婚祝いをいただいたお返し大変だけど、ありがたいことだなあ

リクエストを受けて久しぶりに行ってきました。指令☆レモンクッキー買ってきて🍋おっけ。レモンだけのパックもあるのですが、見てしまうと他のもの欲しくなる……てことで、選んだら、オリジナルジップロック的な袋、かわいい💕これ欲しい。販売して。ちなみに、ショートブレッドと紅茶を一緒に買いましたよ。抜き取って食べて差し上げた笑ショートブレッドもおいしかった～🙌ロミユニ、崩れない～🙌いがらしろみのレシピノートromi-unieの焼き菓子、ジャム、果物のおやつAmazon（アマゾン

今日もさわやなか一日でしたね鶴岡八幡宮で参拝した後は、いつものように若宮大路を歩いて、大好きなお店Romi-UnieConfitureに行きました前回の記事『そうだ、鎌倉へ行こう♪（Romi-UnieConfiture＆鎌倉しふぉん編）』私は鎌倉へ行くと、まず最初にマイパワースポットの鶴岡八幡宮へ参拝その後、鶴岡八幡宮から若宮大路をブラブラしながらいろいろなお店を眺めながら、お気に入りのお店に…ameblo.jpかわいいお店ですよねこのお店は、いろい

ロミ・ユニコンフィチュールのフラン・バニーユプルンプルンなカスタードクリームはなめらか。バニラの香りにタルト生地の塩気がさすがな美味しさ♡

私は鎌倉へ行くと、まず最初にマイパワースポットの鶴岡八幡宮へ参拝その後、鶴岡八幡宮から若宮大路をブラブラしながらいろいろなお店を眺めながら、お気に入りのお店に立ち寄ります。今回ご紹介するのは特にお気に入りの２店をご紹介しますまず１店目は、お菓子研究家のいがらしろみさんのお店『Romi-UnieConfiture（ロミユニコンフィチュール）』いがらしろみさんが楽しみながら作ったジャムや焼菓子、チョコレート菓子が基本のお店で鎌倉、東京で３つのお店がありますとってもかわいらし

2/24の「今夜くらべてみました」というテレビ番組で、ぼる塾の田辺が紹介した“メゾンロミ・ユニ”のスコーンを買ってみた。本番フランスで修行を積んだというシェフが作るこのスコーンは、生クリームを使用しているので外はサックリ、中はふんわりな仕上がりで、スコーンの概念が変わるほどの食感。通販では冷凍のスコーン生地を購入して自宅のオーブンで焼成する。毎週火曜日、水曜日、木曜日の10:00～販売され、側完売となる大人気スコーン。やっとの思いで購入することができ、冷凍便が届いた。焼き方の説明

ずっと買うのを迷っていたromi-unieさんのレモンクッキー。迷いポイントは送料です。デパートのオンラインショップに比べて約３倍の送料のため買うの迷っていました。やっぱり食べたかったので「LemonCookies（レモン・クッキー）」単体と「おうちで楽しむサブレバッグ」と一緒に注文しました。手に取った時から期待感満載。開封前に一口大に砕こうと思ったら砕けないさらに期待度アップ食べてみたところ、これですよこの食感そしてこの味満足です。バター・ガレットもとっても美味しかった

京都伊勢丹・地下1階南側入口すぐ〈洋菓子のSPOT〉◆焼菓子の魅力〜職人たちからの贈り物〜〈クッキーフェア〉2020/12/2(水)→12/8(火)いま人気のクッキー缶。職人さんたちの想いがこもったクッキー缶&Boxが８種鎌倉と関西から集められている。①大阪・天満【コバトパン工場】「コバトスペキュロス」②鎌倉【romi-unie】いがらしろみさんの「ノエルクッキー缶」アルザスの星形クッキー③【romi-unie】いがらしろみさんの焼き菓子クリスマス限定「

菓子研究家のいがらしろみさんのお店です。お名前は存じていましたが今回巡礼の来迎寺西御成の道すがらに冬季限定でチョコレート菓子のお店Chocolateromiunieをオープンされている事を鎌倉を紹介されているブロガーさん情報を見てこれはっ是非立ち寄らねばと伺いました。細い路地を入った住宅地このような処に・・・お店？っと半信半疑ありました住宅地の一軒家です。手作りのお菓子たちが可愛

初めていがらしろみさんを見たのはNHKだっただろうか。ジャムが好きで好きでジャム研究家になられたとのこと、当然お身体の体積も大きくなられるのだと納得した。そして、ジャムでは無い、コンフィチュールというのだとその後、ろみさんの本など買ったりしてましたが、Romi-Unieが出来た時、毎月のお取り寄せの会員になろうか…いや贅沢すぎるだろ…って思ったり、お教室の発表会のご褒美にしようか…いや…予算オーバーだろ…ってことで、何年か前に東京駅ナカだか駅チカの期間限定のショップに寄って、動

この時期苺＆桜sweetsを見かけると気になってしまう。Romi-UnieConfitureにも桜が！いちご&さくらバターのクレープいちごと桜の花びらのジャムとバターを混ぜたペーストが入ったクレープはモッチモチ♡桜風味は控えめだけどいちごのジャムの美味しいこと！底の方にバターが溜まっていたから上手く食べないと洋服危険です（笑フィリングが少なめで生地の美味しさを楽しめるクレープ、また食べたいな。

こんにちは〜(´ー｀)午前中は細かい雪が降っていて、薄っすら白い千葉だったのに…もう溶けました(笑)さすが早っ(笑)毎朝ムクッと起きる主人少しお布団の中でじっとしてから起きるように言っても朝方目が覚めて、それから少し寝入ってしまうので慌てて起きるパターンそんな主人も、予定のないお休みの日はのんびり寝ていて今朝も８時を過ぎても気持ちよさそうな寝息が(笑)少し外に出る予定が、結局のんびりの祝日になりました使ってないホットケーキミックスがあったので、スコーン作り生地づくりが思

こんにちは双子姉妹、本日7m11d初めてのクリスマスを迎えました先日、ベビザラスへ行った時にじぃじが双子姉妹にクリスマスプレゼントを買ってくれました写真のクリスマスツリーと、ウォーカーをプレゼントしてくれました実家では、アンパンマン号と呼んでいます長女が立っちして遊びたい欲が強くて強くて横になっているのが嫌みたいで、起きている時は殆ど立っちしていて…ずっと傍で支えているわけにもいかないので、購入に至りました！2人同時にぐずって困った時も、これにいれると短時間でも大人しくなってくれ

ViewthispostonInstagram昨日買ってきた高級な食パンを早速朝ごはんにいただきました。そのままが一番のおすすめとのことだったので、一枚はラップに包んで30秒ほどレンチン。もう一枚はトーストに（焼き過ぎた…）そのままいただいた方はふわふわ〜💗すこし甘みもあってさすがの美味しさ✨もちろんトーストした方もサックサクで食感の違いも楽しい！トーストは同じく昨日買ってきた鎌倉限定の「キャラメル・カマクラ」をたっぷり塗って。このキャラメルクリームはキャラメルと発酵バターとヘ

おはようございますきのうは、埼玉県の熊谷で４１．１度となり日本新記録。お昼過ぎの１番暑い時間に出かけたのですが、もう、尋常じゃない暑さでした。この夏は猛暑を超え、異常気象ですね。東京の今日の最高気温予想は３６度。スーパーは夕方に行こうと思います。中々直らない風邪ですが、きのう、ついに病院へ行きました。夜間の咳がひどいのですが、薬がたくさん出たので、しっかり飲んで早く治したいです。昨夜はぐっすり眠れたので、咳も少な目だったのだと思います。もっと早く病院へ行

昨日は35度を上回る気温で軽い熱中症にかかってしまったようで昼過ぎから夜まで激しい頭痛。辛かったです。屋内にいたのに…冷房も効いていたのに…今朝には頭痛も治ったけど今日も暑かったぁ…。体調管理しっかりしなくては。ですね。先日買ったRomi-UnieConfitureさんのシロップレモネード。国産レモンにハチミツを合わせたシロップレモネード。お水で割ったり、ホットレモネードも美味しいですが昨日は暑かったのでウィルキンソンソーダで割ってアイスレモネードソーダを飲

鎌倉に行ってきました近いのになかなか行きません江ノ電乗ったのは次男が高校卒業して以来だな～こんなにいいところで高校生活満喫してたなんて羨ましいぞ！とっても美人でおしとやかそうにみえるんだけど実はフットワークが軽くて性格はさっぱりとした友達と一緒に行きました楽しかったよ～長谷寺多分２０年振りぐらい前の記憶全くない立派です思わずじーっと見とれます山の傾斜を上手に使って建

今年はromi-unieさんのシュトレン注文してみました♡クグロフ型の可愛いデザイン♡noix

12月になるとあちこちで目につく・・クリスマスカラー真っ赤なニットはS&Pのコナには似合うはずそう思ってお誕生日のプレゼントにしたのはケーブル編みのタートルニット白いラインがアクセントになって後ろ姿も・・プププ、何だか一丁前（笑）落ち葉が風に舞い北風が吹き荒れてもこれならヌクヌク寒くないよね♪少し腕周りが大きいけれど・・何てったって、

春夏しかオープンしていないお菓子教室『Atelierbis（アトリエビス）』は菓子研究家いがらしろみ先生のジャム専門店『romi-unie（ロミユニ）』のお菓子教室ろみ先生以外にも講師の方がいらっしゃってチームで運営なさっているお教室で、ろみ先生ご自身のクラスはジャムレッスンやスコーンレッスンの一部などごくごく限られている。なのでこれらのお教室は激戦！予約はだいぶ前から埋まっているみたいだった。私がこちらを知って予約したのが7月なのだけど、9月までのろみ先生のレッスンは1

可愛いお家に入ったクッキー💕美味しい(*^^*)ありがとう❤️ご馳走さま😊💕

おはようございます♪今月、妹が本帰国。おかえりなさーいまだ、シンガポールにいるような気分でLINEとかしちゃう時がある（笑）妹夫婦と私たち夫婦ともう一組の知人夫婦6名で、いつもの板橋の居酒屋さんに集合🏮ちょっと女子ウケ良さそうなメニュー。焼豚とトマトのチーズパン！バケット付きで美味しいんだな♡他にもいっぱい注文したけど、楽しすぎて写真ナシ（笑）そして、シンガポールから帰国して来た妹が、な、なんと！シンガポールではなく鎌倉土産をもって来てくれました帰国して間も無く、速攻鎌倉

衣替えして一息あ～ぁ美味しい幸せ