poshhair

ヘルニアが無事、痛みが治まりつつあります。と、言っても油断は禁物なのは承知しています。。。それでも去年から思案していたキッチンカー部門の新商品発売の時期が迫っていたので日々、のんびりと準備していました。そして無事（？）に3/23～発売を開始しました。ジビエを使ったラインナップから真逆に一転。パンケーキ。山口県産の米粉を100％使用し、丁寧に焼き上げるため、お時間を頂くキッチンカーにあるまじき商品。その分、大変ご好評頂い

昨日に引き続き、水道が凍っていて営業できません。大通りは融雪しつつありますが、サロン前はこんな状況。ツルンツルンです。水道が使えないので薬品仕事が一切できず、カットなら切ってドライヤーで切り毛を飛ばしながらなんとか。。。やはり自然には敵いません＾＾；おかげでブログ連続更新は出来ました。。。

新年明けましておめでとうございます。いつもと違うような違わないような、そんな正月休みを過ごしました。恒例の初詣。恒例のゴルフ。お正月休みでフル充電完了したけど、久しぶりの本降りの雪。車の運転には注意してご来店ください。今年も一年、よろしくお願い致します。

さて12月。今月もサロン営業・訪問・キッチンカーと追い込まれる毎日です。。。サロン営業に関しては、ご時世もありご新規さまの受付は中止しております。訪問美容は細心の注意を払いつつお伺いしております。キッチンカーは先日初めての売り上げゼロとなったので稼働日を決めかねていて、今月は12/6に参加した山口市フリーマーケットで販売した他は完全予約制にしようかと思っています。とにかく食品ロスが嫌いなんです。現状のメニューは日持ちしない「ジビエ」がベースの取り扱い。

今週は諸事情によりほとんどが訪問美容でサロンは締めていました。訪問事業としての新記録を更新し、気分はウキウキ♪となりました。更新した記録はご利用人数と売上。ご利用人数は110名様を超え、多分今後この記録は塗り替えることが出来ないのではなかろうかと思います。1つに「コロナ自粛」による各施設さま等が立ち入り禁止処置をしたため、一気にご利用人数が増えたためですね。毎月こうなら、もの凄く経営が楽なんですけどね＾＾；お陰様でキッチンカーの営業はテレビ放送されてい

なにかと気ぜわしく動いてます。そして軽く足も負傷しています。肩こりもひどいです。慣れない頭脳労働で糖分不足です。それでもなんとかキッチンカーPoshのホームページ完成しました。良ければ見てやってください。。。自分へのご褒美で今日は甘いもの食べようと思います。。。糖分。。。

今日は地元テレビ局「山口ケーブルビジョン」さんから取材を受けました。と言っても本業の美容室の事ではなく「キッチンカー」の取材。これで人生2度目のテレビ取材。慣れてきた・・・とは言い難いカチコチのボクでした(;´･ω･)撮影の効果か、作った分は順調に売れ、残り一食分。自分で食べるもよし、つぎ足しで濃厚カレールーにするもよしの抜群の残り具合。それでは本業に戻ります。

来週のケーブルテレビ取材に向けてなかなか切羽詰まっています。。。画像で分かるように、売り場となる窓が小さいので改善したいけど時間的に厳しいかな。。。それでも出来ることを少しずつ。簡易的ではありますが、「キッチンカーPosh」のホームページを作成。正式な店名は「ホットサンド＆ジビエポッシュ」ですがこの時深く考えず、その時の売り物で店舗名付けちゃったので名称変更もそのうち。。。キッチンカーポッシュのホームページです詳しい内容は↑からご

最近、個人宅さまへのご訪問が急増しております。ケアマネージャーさんたちの間で情報共有が進んだ証ですね。その個人宅さまの対応は、最近ほとんどがスタッフが応対してます。今となってはボクよりもスキルがあるかもしれません。。。訪問設立からのお客様はボクがお伺いしています。昨日はそんな僅かなボクの顧客様へ定期訪問で伺い、今日の施設さまはスタッフだけでご訪問。その後、個人宅さまへ伺ったりと忙しそうでした。どこか他人事のように書いちゃってますが

珍しいネタがあると記事が増えますね。先週末から新しい動きが続々と。先週のダイジェストは↓からどうぞ『「2」が生まれた週』コロナ、猛暑、そして突然の雷雨。この時期、こんなに暇だったっけ？とリズムが崩れてます。。。その空いた時間は有効活用。サロンワークの合間に書類を作り、…ameblo.jp提携も済み、順次稼働していきます。そして今日連絡を頂いたのですが、もう一つの「2」があります。実はテレビ取材を受けることになりました。地元のケー

コロナ、猛暑、そして突然の雷雨。この時期、こんなに暇だったっけ？とリズムが崩れてます。。。その空いた時間は有効活用。サロンワークの合間に書類を作り、今夜契約して来ます。今回の契約は「訪問事業」の業務提携。ニコニコぽっしゅは主に山口市で展開していますが、小郡・仁保・宇部・山陽小野田・名護と、中距離～遠距離の依頼実績があります。ここでネックとなるのが移動時間と費用。移動時間は宇部市などに伺うと往復ざっくり２時間。そ

キッチンカーの内装もスッキリと変更し、メニュー開発に勤しんでいます。まずは名前の発表から。こちらの商品はずばり「山口ジビエカリー」大事な名前なので珍しく大きなフォントにする手間をかけました。話は恒例の逸れる方向で今までのいきさつを簡単に。。。平成が終わる年に最後の思い出を作ろうと東京自由が丘に山口県名物「瓦そば」をアレンジした瓦そバーガーをゲリラ販売に行き、そ

梅雨明けの兆しが見え始めましたね。先日から作業しようにも雨続きでなかなか思うように作業が進みませんでした。車検取得のために切り離し、無事に車検は取得し、今度は中身の交換です。去年、少し営業した時に一番問題となったのが「電源」でした。お祭りなどでは電源が確保されているところと、自分で確保しなければならない場所とがあり後者だと苦労しました。手持ちに400Wまで出力できるポータブルバッテリーは持っていましたが、冷蔵庫までは動かせませんでした。

順調に準備が進んでいます。と、いってもキッチンカーの方。なぜまたキッチンカーを稼働する経緯になったかザックリと活字に起こすと先日、とある業界の方と会うことがあり、このご時世なので短時間での話し合いでしたが畜産業界の方、農業関係者の方、共にかなりの損害を受け、また復興の兆しも見えないとの事。市内の飲食店が止まる→仕入れが起こらない→生産した商品が廃棄になる。当たり前と言えば当たり前の構図ですね。これは勝手な想像でもう一つ道の駅など自粛で営業しな

ぐんぐん気温が上がってますね。今日は今月から再開した市内の提携病棟さまへご訪問。2か月半立ち入り禁止だったため、皆様とお会いするのは久しぶり。前回2か月経過し、そろそろ切ろうと考えていた方は4か月半伸びていました。。。月初から個人宅さまへは何件もお伺いして、訪問の仕事感覚も戻っていましたが今日の申し込みは「過去最高人数」となる35名さま＋飛び入り1名さま。沢山のお申込み有難うございます。しかし、さすがにいくらカットばか

本日、営業時間中に一本の電話が。内容は要約すると、「利用者さまはベッドカットだったのに、車いすへの移動を求められ、移動した際に転倒し腰を強打した」との内容でした。しかしながら、当店では4月にご利用頂いてから履歴がないので当店での事故ではありませんでした。4月にお伺いした際に、過ごされている空間は見ているので察しはつきましたがベッドが壁に密着しており反対側を切るときに非常にカットしにくい間取りでした。自慢でも何でもありませんが、前回ご利用頂いた際にはこの環境でも

非常事態宣言が解除され、徐々に新世界へ。と言ってもまだ実感はありません。訪問事業は、先方からのストップがかかったままなのでまだお伺いは出来ません。その分、サロンワーク！と気合を入れつつあったのですが、今朝ボイラーが長年のお勤めを果たし切りました。朝から修理業者・ガス会社・地元の新規で見積もりをお願いした業者さんと引っ切り無しに人の出入りが。一応、新設するということで決めたのでこれから見積もりがドンドン来るでしょう。聞くところによると、ボイラーやエコキュート

平素はポッシュヘアーおよびニコニコぽっしゅのご利用、厚く御礼申し上げます。都会に限らず拡大しつつある新型コロナウィルス。当店なりに衛生管理は徹底しておりますが、昨今のマスク不足、消毒液不足は深刻です。先日、総理から全国自粛要請は出ましたが、山口県内ではまだまだ自粛ムードには至っておりません。しかしながら人の流れが変わりつつあるのは実感します。大型サロンに通われてた方が、マン・ツー・マン・サロンへ動きつつあること。多分、人によっては「こんな時に髪の毛なんて

こんにちは。ご無沙汰しています。新型コロナの名前は見たくもないでしょうし、ゴルフのネタを書かれても読みたくないでしょう。書くことが別段ない！！！それでも先日、友達から「なんか書け（いかり）」とラインが。。。そうですね。。。日々サロンワークをし、さすがにご訪問は中止が続出。ご訪問の予定日、火曜日と木曜日が猛烈に暇で、高校球児ばりに素振りを繰り返す日々。手のひらが豆だらけになり、きっとこの豆が甲子園へと導いてくれるで

先日ご来店頂いたお客様から「最近ゴルフのブログ更新多めですね」とのお言葉を頂きました。だって記事にするほどの日常じゃございませんもの～～(´；ω；`)ｳｩｩって事で今日「は」ゴルフ記事書きます。新年が明け、地道にゴルフの上級者を目指して秘かに特訓中です。といっても仕事柄、鏡の多い職場ですので基本、「素振り」これが一番お金がかかりません。自慢じゃないけど打ちっぱなしとか、去年まで行ったことがないです。それでもベストス

2回に渡り、ゴルフでスコア100を切るために必要だなと思うことを綴りました。最初に述べたようにプロでもなく競技でもなくあくまでもアマチュアの楽しむためのゴルフは幾通りもの考え方があります。その日打てた、たった一発に満足するゴルフ良い打感で打てたアイアンショットピッタリ寄ったアプローチやニアピンこれらに一喜一憂するのもアマチュアゴルファーの楽しみ方の醍醐味。昔ゴルフがビジネスツールに使われた意味が今は何となく分かります。状況分析力判断力

前回の記事で長々と戯言を垂れましたが、要約してゴルフで100切りたい人は「振らない練習」をもっと取り入れましょう。って事でした。今回の記事には練習の考え方として・打ちっぱなし練習場で取り組むべき事・コース備え付けのパター練習グリーン、アプローチグリーンでの練習について書いてみたいと思います。まず、「振るな」といっても振っちゃうのが100切れない人々の特徴だと思います。なのでセオリーの「ドライバーの練習量は少なくてもいい、100

本日、豪華二本立てです。仕事のブログ・・・更新してないですね＾＾；と言ってもいつも通りサロンワークをし、ご訪問させて頂く。大きな変化もなく書き綴るにも同じことばかりになってしまいそうなので、更新する為もあるけど、最近相談を受けることが増えたのでちょうどいい機会だと思っています。それでは戯言にお付き合いください。まずは自己紹介をどぅぞ～ゴルフでスコア100を切る事は難しくないと思っています。はい。多くの人に喧嘩売ります。週に何回打ちっぱなしへ？YouT

こちらのブログは趣旨が仕事とは異なり、完全に「趣味」を綴ります。まずは簡単なスペックから。身長172ｃｍ体重70Kg体の柔軟性皆無ゴルフ歴4年（２０２０年で５年目）ゴルフ練習周期４年前にアイアンセットを変えたときに２回ほど打ちっぱなしへ。ラウンド周期２年目まで月1ラウンド３年目より月2～４年目は年間ラウンド数40弱自論昨年まで練習（打ちっぱなし）しないでもスコア90は切れるだろうと練習は皆無。ただ

令和2年の営業がスタートしました。午前中は訪問、午後からサロンワークのスタートです。今年もどうぞよろしくお願い致します。皆さん、お正月はいかがお過ごしでしたか？オッサンの正月休みを聞いてもつまらないでしょうが、このままだとこれでブログが終わっちゃう（笑少々お付き合いください。。。大みそか、元旦とゆっくりし2日は宇部カントリーに新年ゴルフに。ゴルフ場でも門松です。天気も良く、いいゴルフ日和でした。この日から新たにゴルフ仲

ポッシュヘアーは今日で仕事納め。だんだん一年終わるのが早く感じます。歳のせいですかね。。。今年も一年、ご愛顧頂いたお客様に厚く御礼申し上げます。来年は一部経営改革も行いたいと考えております。実行は別として常に何かしら考え続ける、そして動ければ動き続ける。停滞は後退を意味し、継続は力になる。出来る限り動き続けたいと思います。それでは皆様、良いお年を。令和元年末ポッシュヘアー白松壮一郎

早いもので1年が終わろうとしています。今日はご訪問プランの令和元年、全ご予約を完了しました。今年も一年、ありがとうございました。この事業を立ち上げる時に「継続は力なり」を掲げました。お陰様で着実に知名度が上がり、ご利用につながっています。地道な活動ではありますが実を結んでいる実感があります。そして4年目を終えて5年目へ突入（正確には令和2年4月から）します。サロンにご来店頂いたお客様と同じようにパーマを、ヘアカラーを、お楽しみ頂けるよう

連休明けの今日は恒例の・・・お歳暮配りで市内回りました。さすがに宇部・山陽小野田方面まで行く時間はないので担当スタッフがお伺いする日に持って行ってもらいます。訪問スケジュールは年内僅かでしたらご対応可能です。ただし、午前中のご対応が難しいので、午後からのご対応となります。お早めにご相談くださいませ。訪問事業では各所のスッタフさんに大変お世話になりました。この場を借りてお礼申し上げます。来年も引き続きよろしくお願い致します。

昨日は山陽小野田市の厚狭ゴルフで美容組合初めてのゴルフコンペでした。懐かしい顔ぶれや初めましての方等、たくさんの人とお会いしました。天気は途中パラパラと降ったりしたけど楽しくゴルフ出来ました♪今朝、支部長さんからお疲れ様の電話と、次回開催したらまた参加してねと電話までありがとうございました。総勢107名の参加と結構な参加数だったんですね。景品目当てで鼻息荒く頑張ったけどハンデに恵まれず残念な結果に。最も少ないハンデの人が

珍しく連投です。先日の第一火曜日、サロンは定休日でした。朝から部屋の大掃除。しかし飽きるのも早い。。。腹も減ったので作業をほったらかし久しぶりに食べたくなった雑炊。純味さんへ。美味しく頂き、これまた久しぶりに長門峡の道の駅へ。現実逃避のごとく掃除から逃げ、ソフトクリームとフライドポテトに舌鼓をうっていると。。。チャリ日本一周中の3人組パーティと遭遇。軽く雑談していると、今夜は野宿だとか。いやむしろ野宿率の方が高いか。。。そこ