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2018年2月14日、株式会社marqueeは設立6年を迎えました。記念すべき6歳のお祝いは、オーダーメイドケーキでお祝いコーポレートカラーのピンクをベースに、可愛すぎるくらいのケーキを作ってくださった【ラール・エ・ラ・マニエール】のパティシエさんに感謝感謝です私は2度目の来店、ディナーは初めてでしたが、最初から最後までどれも美味しく、見た目も美しくて感激でしたどのお料理にもお花が散りばめられていて可愛い美味しいお食事と美味しいワイン🍷最高でした2012年に1人で始めた会社が、少し
1月5日は会社メンバーで初詣毎年の恒例行事で明治神宮にて参拝。絵馬には今年の目標を書きました。願いが叶いますよーに昨年と違ってお天気がイマイチで、底冷えする寒さでしたそして新年会は渋谷にある【雷庵】にて。コース料理、個室を予約していました。先付け白菜すり流しホタテと蕎麦の実前菜寒鰆のパン粉揚げそば出汁ウスターソースお造り本日の鮮魚おつまみ盛り合わせあん肝、奈良漬、マスカルポーネの最中菜花のお浸し芝海老と百合根の天ぷらナマコこのわた和え燻製鰤温ものずわい
10月度のmarquee会は、麻布十番にある【山本牛臓】にて開催そして、10月から仲間が1人増えました齊藤彩ちゃんも加わって5人。1人で始めた会社が今やこれだけになって本当に感慨深い。。。嬉しいと思う気持ち以上に、気合いを入れてさらに頑張らねばさてさて、お待たせしました。メインであるチーズホットタッカルビがこちらまわりには、ケランチム(蒸し卵)、ニンニク、キムチ、コーン、そしてチーズ。お店のスタッフさんが説明しながら作ってくれるので安心です。これ、噂通りとっても美味しかったです
8月度もお疲れ様でしたということで、渋谷の【パッチョオイスターバー】でmarquee会を実施。大好きな生牡蠣の前に、鮮魚のカルパッチョとモッツァレラチーズとトマトのサラダをorder。そして、メインの…生牡蠣5種類食べ比べを3人分どどーーんと見てください、この美味しそうな生牡蠣をブログを書いている今も食べたくなっていますいやーーーほんっとに美味しかったですさらに私とさとちゃんは追加で、岩牡蠣3種類をorder。こちらのお店、生牡蠣マニアであるライターの古屋さんから教えていただ
少し前のお話ですが、8月22日はかおりんのお誕生日でした「29歳になったからお肉が食べたい」とリクエストに応えまして。8月度のmarquee会も兼ねて【六本木モンシェルトントン】へ行きました。今回、優妃ちゃんはヨーロッパ渡航中で残念ながら不参加ということで、3人でモンシェルトントンコースをいただきました。(優妃ちゃん、ごめんねー)生ハムイチジクカルパッチョ伊勢海老の鉄板焼き2種類のソース。手前がマヨネーズベースで、奥が海老の味噌ベース。サラダ焼き野菜とっても甘かったコー
2017年7月1日より、弊社に仲間が1人増えましたということで、【ジャッジョーロ銀座】で歓迎会を開催こちらではトスカーナ料理を楽しむことができます。コース料理の内容はこちらまずは一口スープから。これがお店のイチオシである15種類のハーブサラダ毎日食べたいと思うくらい美味しかったというか、このプレートが最高ワインがすすみます。お次はパスタとニョッキメインのお魚とお肉デザートプレートも用意していただきまし
行きたかったお店に行ってきたーーー明太もつ鍋が有名な【ふく竹】4月のmarquee会はココだと2週間前に予約それでも17時からしか空いてないということで仕事を早く切り上げて行ってきましたこれ、すごいでしょ場所はというと、築地(東銀座)にございますこちらのお店では九州料理をいただくことができるの明太イカ明太子の天ぷら馬刺しそして、もう一度出しちゃうけど…明太もつ鍋〜〜〜きゃーーーーもうテンションしか上がらないっかねふくの明太子が丸々5本入ってますこのようにお鍋に溶かし
初詣の帰り、カフェでミーティングを済ませた後、渋谷(神泉)にある【老麻火鍋房】で新年会を開催しました満腹コース+飲み放題にしたのですが、量がすごいそして飲み物の種類もとっても豊富お野菜やらつみれやワンタン、トッポギやキクラゲ、キノコもこんなにたくさんお肉は3種類出てきて、ラム肉豚肉鶏肉小籠包も出てきたよシメは中華麺を選んで、デザートは杏仁豆腐かーなーり満腹になりました本格的な火鍋で、お値段もお手頃また来たいです
12月度のmarquee会兼忘年会は…代官山にあるのフレンチ【ル・プティ・ブドン】にて開催しました残念ながら愛海ちゃんは体調が悪くて欠席こちらのレストラン、以前主人に連れてきてもらってとっても気に入ったの店内もオシャレでお料理は美味しいし、サービスもとっても良いです私は前菜+スープ+メイン+デザートのコースにしましたまずは最初のムースから一口アミューズシャンパンで乾杯した後、ワインはそのお料理に合ったものを出していただくペアリングに
1ヶ月経つのがあっという間だなぁ…毎月恒例のmarquee会は、白金高輪にある【今福】へ11月は本当にみんな頑張ってくれましたということで、しゃぶしゃぶをchoice(単に私が日本のしゃぶしゃぶを食べたかった)バタバタでオフィスを出たので、お店到着早々もPCを開いたり携帯でお仕事中の皆さん有能な社員に囲まれて私は幸せ者ですねいつも本当にありがとうお仕事もキリがついたところで、楽しみにしていたしゃぶしゃぶターーーイムまずは先付からそしてこちら