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20回目の結婚記念日のお祝いでmacuaさんへ。前菜がめっちゃ出てきた手前から黒毛和牛のタルタル(パリパリ鰹節&オイルの粉)/秋刀魚と巨峰/鰆とキノコのマリネ卵の殻の中はマッシュルームのヴルーテキノコ嫌いの旦那よ、すまん🍄秋は仕方ないよね笑目を引いたこのお皿のテーマはジュラシックパークなんだそう🦖クエの歯と鳩の手が怖いちなみにお料理はノルウェーサーモンのコロッケです笑フランス産栗のスープ(焼き茄子のアイス&コンソメジュレ)/フォアグラコンフィの詰め物
こんばんは〜(´͈ᵕ`͈)少し空いちゃいましたねぇ夏、いかがお過ごしでしょうか〜?お誕生日⑦【macua】北浜の人気フレンチ「ユニック」さんが、昨年の春に空間も店名も新たに「マキュア」としてリニューアルオープンされて、ずっと行きたいなって思っていたところ、仲良しのお友達がお誕生日祝いとして連れて行ってくれました。嬉しいなぁ〜💕↓さっそく行って参りま〜す💨https://www.miimi-co.jpmacua(北浜/フレンチ)★★★☆☆3.16■レストランユニックをよ