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クックパッドにて、レシピ公開しました。鶏胸肉は、安くて、ヘルシーで下ごしらえさえすれば、とっても美味しく食べられます❤️下ごしらえの仕方はこちら↓↓鶏胸肉の下処理の仕方是非作ってみてくださいね。クックパッドへはこちらから↓↓↓鶏胸肉とさつまいものシチューペコリ閉鎖になるため、クックパッドにレシピを移行しています。時間はかかりますが、今まで同様お願いいたします。キッズ食育トレーナー松野文枝

青空キッチン熊本校&kawaiicookingsalon主宰キッズ食育トレーナーの松野文枝です。現在募集停止しております花嫁コースを卒業されてご結婚された生徒さんが、レッスンに来てくださいました。一般募集はしておりませんが、生徒さんはときどき連絡を下さいます。今回の久しぶりのレッスンは、簡単にできるおもてなし料理。ご本人からの希望ではなかったのですが、NICEなセレクトだった様子です。良かった❤️ブルーノを使っ

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。先日絶品シフォンケーキを焼きました。これは私の先生曰く、見た目、味、バランス、全てにおいて整っている最高傑作。最高なシフォンケーキです。でも、シフォンケーキ嫌いなんです！なんて声も聞いたことがあります。理由は●甘すぎる！●パサパサしてた！●食感（味）が嫌！・・・など。この好き嫌いの理由は、大人も子どもも一緒ですね。好き嫌いは後天的なものです。本来美味しい

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。青空キッチン熊本校より・・低学年さんのレッスンです。低学年の可愛い生徒さん。楽しくてとても大好きな時間です。この笑顔いいでしょう～～2人ともここ青空キッチンで出逢い、レッスンしながら、とっても、仲良しになりました。何でも一人でチャレンジしてくれるちゃん。頑張りきる姿が先生は大好きです。しっかりもののちゃん。私が忙しくしてると「やってくるね！」とテキパキ

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。１月のレッスンも楽しくレッスンしましたが、２月も盛りだくさんです❤️今日のレッスンは、親子丼です。高学年さんは、手際よく3品作ってくれました。どんぶりと言うと？と言う質問に、「海鮮丼」「とり丼」「玉子丼」「エビ天丼」「カツ丼」などなど！今日の親子丼は本格的に！「親子丼専用手鍋」を使用しました。実はこれ、私がお料理教室のアシスタント時代合羽橋で

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。平昌オリンピック始まりましたね。昨日の開会式、素晴らしかったですね。子どもたちが大きくなった時、どんなな世の中になっているでしょうか？あの映像を見ながら、そんな事を考えていましたその素晴らしい開会式の間、我が家では家族で入場してくる国を、地球儀で探すと言う、我が家にとっては恒例の遊びをしていました。青空キッチンに通う子どもたちも、使っている我が家の地球儀。

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。お子様と一緒にお料理していますか？１歳を超え好奇心旺盛の頃から、少しお料理のお手伝いをしてもらってみましょう。「無理無理無理～～！」という声が聞こえてきそうですが・・・私は子育てに、積極的にお料理のお手伝いを取り入れていました。もちろん！汚れてもいいような状態にしてね。１歳児が出来るお手伝いの例として・・●ビニールに材料を入れてもんでもらう。●混ぜる

煮込み料理をするときには、お野菜の味をしっかりと楽しみたいので、無水調理にします。お野菜の味がしっかりと出て、美味しいのです。しかも、放置してていいしね！！楽々。市販のルーは未使用です。市販のルーを使うと、我が家の息子君は、シチューを食べてくれないのでルーは使いません。この作り方で作ると、とっても美味しく食べてくれるので、この作り方に定着しています。材料◯4人分・舞茸（きのこ類なら何でも🆗）──1パック・しいたけ──3枚・たまねぎ──1個・人参

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。作業工程の短い米粉のパンは、朝からも作れちゃいました。今朝の朝食。米粉惣菜パンに玄米コーヒーとデザート●玉ねぎ、ツナ、コーン●玉ねぎ、ピーマン、チーズ●チョコバナナモッチモチで美味しい。前回の米粉パンも美味しかった☆彡しばらく米粉生活送ります（笑）先日熊本製粉さんで小麦粉も買ってきたので、こちらも使って試作したいと思います。作業時間

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。今日は、秋に（社）日本キッズ食育協会のカンファレンスで、米粉専門フードコーディネーターhiroさんからいただいた本から米粉パンを作りました。米粉のパンを作るにあたり、ヒロさんの本を熟読。作業時間１０分・・・。魅力的もちろん使うのは熊本製粉さんの「ミゾホチカラ」【熊本製粉】国産パン用米粉ミズホチカラ4kg（2kg×2）熊本県産米粉Amazon家

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。お子様と食卓を囲むときに、【美味しいね】と言っていますか？美味しいねは魔法の言葉。それを聞くだけで、お子様もきっと幸せな気分になると思います。感じる喜びは、他の人とと共有することで、更に大きな幸せ感を感じることが出来る・・。【美味しいね】一人より、二人、三人と・・分かち合った方が、より幸せな気分になるんじゃないかな？豪華な食事ではなくても、美味しいね！分

これは、私が幼い頃から今98歳の祖母が作ってくれたおやつです。食べる？って言って、いつも出してくれていた思い出のおやつです。今では、私の子どもたちも大好きで、冬になると思い出して食べたくなるみたいです。大根が入るから、サラダのような感じですが、我が家はデザートのように食べています。胃腸に良いと言われている大根。胃腸があまり強くない母のために、祖母が作ってくれていたのかもしれませんね。柚子とりんごだけで作っても美味しいですよ❤️でも免疫力もアップしますから、大根を

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。これは私の祖母が教えてくれた話。【スピード】祖母の言うスピードって、日々を過ごしている中で個々に感じる感覚のこと。私の祖母は98歳白寿です。自分の足で歩き、とても元気です。今でもラジオで学び、好きな音楽を聴き、なんでも食べて、運動を毎日欠かさない。学びを忘れたら歳とっちゃう！と言う可愛い祖母です。その祖母がよく孫たちに言してくれた生きるスピードの話。「まだ◯ちゃんはいいなぁ❤

中華料理の【鼓辣牛肉片】というお料理です。牛肉とお野菜を油通ししてから、炒めますから、すぐ出来ます。中華料理は覚えると簡単なので、忙しいママたちには、おススメです。mama☆fu-muさんのお料理をもっと見るお問い合わせは、下記ライン@まで❤️

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。ママは子育てをしていて、「何で上手に出来ないの？」「ほら！もう一回やって！」なんてお子様に言ってませんか？私も子育て中は、何で出来ないのかなぁ？なんて思い、ボタンの練習をしたり、紐通しをしたり・・手先の事を取り入れてきました。手先の事って、一生懸命にお子様はやっているんだけど、なんかうまくいかない・・。イライラしてひっくり返ったり・・・(笑)我が家は小学

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校の松野文枝です。今朝は朝からお茶をいただきながら読書をしています。私は本を読むことが大好きで、多くの本を読みます。今日は私が待ちに待った本のご紹介です。私のお友達でもある、ロンドンに住む牟田彩乃さんが本を出版しました。【ロンドンのおいしいお菓子時間】ページをめくると、そこには美味しいお菓子とロンドンの素敵な街並みが目に飛び込んできます。彩さんは、我が家の娘が憧れる女性でもあります

2018年1月21日8:42kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。掃除って、好きですか？好きな人も嫌いな人も時間がなくて出来ない人もいるでしょう。掃除好きの度合いだって、人それぞれ違います。モデルルームのようになっていないと嫌な人もいるし、生活感があったほうが落ち着く人もいます。掃除が好き、嫌い・・・という事ではなく、子育てにおいての掃除について考えていきましょう。皆さんのお子様の子ども部屋は綺麗で

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。2月のレッスンメニューですＡ基本メニュー（第１週）●親子丼●小松菜のおひたし●里芋と舞茸の味噌汁＊幼児（親子丼）＜食育学習内容＞・五大栄養素についてBおやつメニュー（第２週）●シリアルバーあられ味噌＊幼児（シリアルバー）＜食育学習内容＞・節分についてCアレンジメニュー（第３週）●手まり寿司●はまぐりのお吸い物●大根サラダ※幼児（手まり寿司）

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。たくさんの生徒さんが通って下さり、立ち上げて間もないのに、予約が取れないサロンになりました。本当に皆様のお陰だと思って感謝しております。土日の予約が取れなくなり、今ご新規のお申し込みを年末からダウンさせてもらっています。ありがとうございます。予約を入れられないので、お料理教室検索サイトからも撤退させていただきました。お料理教室を始めて２回目のお正月を過ごし、２０１８年の

急に食べたくなって、作りましたが、寒い季節に絶品でした。朝食べて行くのも、体が温まり、良いですよ❤️玉ねぎを炒める時間はかかりますが、これも、愛情のひと手間。材料がシンプルなので、ひと手間を惜しまず作ってみてください。オニオンスープとして頂いても美味しいですよ。材料◯4人分・玉ねぎ皮付き──1キロ・バター──大さじ1・油──適量・水──1.2ℓ・マギーブイヨン──4個・お餅──4個・にんにくのすりおろし──適量・とろ

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。本日から日常の生活がスタートしました。まずは早朝のお弁当から。『何がいい？』『唐揚げ！！』わかってはいたけれど（笑）毎回唐揚げだよね…(~_~;)という事で、唐揚げの衣にゴマを混ぜて、ゴマ唐揚げにして、お正月の雰囲気にしたかったので、にんじんのグラッセを飾り切りに。栄養満点『重ね煮のきんぴら』を入れました。とは言っても、毎回同じようなお弁当で（笑）失礼します

忙しいママ応援！たった10分で！絶品チキンソテー！|ペコリbyAmeba-手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ-いつものお料理を、撮って、投稿！ペコリではあなたのお料理記録を、カンタンにお料理アルバムとして残すことができます。魔法のペコリカメラを使えばどんな料理も3割増し♪どんな料理でもホメられちゃう！【レシピ】ペコリのレシピチキンのレシピだけで、たくさんのクリップをいただきました。今年一年振り返り、改めてありがとう😊本当に感謝しかないです。ありがとう

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。今日は今月、私は周りの人からたくさんの温かい言葉のプレゼントを頂きました。我が家の息子君、先月末から体調を壊し、学校に行けたり、行けなかったり、病院へも何度行ったか・・点滴も打ちましたし、検査もしました。良くなっても・・またすぐ違う症状で具合が悪くなる。睡眠もとっていて、栄養も取っている、マスクもしているし、うがいもしている・・どうして風邪ばかり引いてしまうのだろ

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。メリークリスマス昨日ワタクシは、クリスマスイブ礼拝へ毎年キャンドル礼拝そして、パイプオルガンコンサートの２部構成で行われます。キャンドル礼拝の時は、手元で灯る光に、日々に感謝や、１年を振り返ることが出来ました。キャンドルの光が灯ることで、部屋中もとても温かくなり、小さな火の力強さを感じ、自分と向き合い、穏やかな時間を過ごすことができました。また、２部では

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の、松野文枝です。同期の大分の本室朝美先生が、私のことをブログで紹介してくださってます。嬉しいです❤️

タルトタタンを焼きましたぁ。アイスクリーム一緒に食べると美味しい！！アップルパイも美味しいけど、タルトタタンも美味しい❤️mama☆fu-muさんのお料理をもっと見る

11月のレッスンメニューですＡ基本メニュー（第１週）（高学年さん）ピザじゃがいものポタージュカブとハムのサラダ（低学年さん）ピザじゃがいものポタージュ＜食育学習内容＞・ピザについてCアレンジメニュー（第３週）（高学年さん）カレーライスオニオンドレッシングサラダベーコンとマッシュルームのコンソメスープ（低学年さん）カレーライスオニオンドレッシングサラダ＜食育学習内容＞

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師の松野文枝です。10月からスタートした青空キッチン熊本校。子どもたちがワクワクして通う姿に、私もワクワク！ニコニコ、楽しくレッスンをしています❤️子どもたちは、調理から様々な事を学んでいます。お魚は皆んなが触ることが出来ました。内臓も見てみました。感謝の気持ちも生まれました。いつも、しっかりと食べてくれる子どもたち。低学年さんも高学年さんも、お魚もモリモリ食べてくれました。高学年さんは、最後は

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校講師松野文枝です。本日子ども達のレッスンです❤️そしてレッスンの後に、お楽しみも待っています。お教室をするにあたって、周りの人たちが応援してくださり、今回も体験できるようにと、お友達が用意してくれました。子ども達は、多くの経験をして、成長していくと、それがあらゆる分野で活躍できるきっかけとなることでしょう。子ども達の笑顔が、活力の源です。このまな板も、レッスンのたびに、

kawaiicookingsalon主宰青空キッチン熊本校キッズ食育トレーナーの松野文枝です。大分の本室朝美トレーナーが、私と同期の方たちにアンケートを取ってくれました。これから子育てしながらどうやって？？社会から取り残されてしまうのではないか？お金もかかりそう・・働きに行けない？？悩まれているママ達に読んでもらいたい。キッズ食育トレーナの資格は、小さなお子様がいる方がほとんどです！！悩みを解決できるかもしれませんよ・・・。こちらを読んでくだ