ficosugar

※2019.9.3お知らせ当分の間お休みをいただきます為、オーダーストップとさせていただきます。ご了承下さい。再開の時期はブログ等にてお知らせ致します。どうぞよろしくお願い致します。※こちらも合わせてご一読いただけますようお願い致します。ご注文についての大切なお知らせ世界にひとつだけあなただけのオリジナルクッキー作りますficosugarのアイシングクッキー店頭販売は、現在、阿波食ミュージアムイオンスタイル店、石井本店でのみですが、ご注文も承っております。ありがたいことにオ

お久しぶりです。。。てもはや放置しすぎて、文頭が同じになってしまう(笑)ブログは書いてませんでしたがInstagramは、まぁまぁ更新してたんですよ～↑これまた同じ言い訳さて！いつの間にかアイシングクッキーグループ『ficosugar』を立ち上げて１年経ってました１年。。。めっちゃ早い。。。１年経った今、ずっとやりたかった事が始まりました！！それは！！！徳島県民なら誰しも知ってる徳島県のゆるキャラ『すだちくん』(すだちくんオフィシャルHPはこちら→★)実は私がすだ

お久しぶりです～放置状態すみません💦💦💦InstagramとFacebookは書きやすくて、つらつら～とup出来してたんですがクッキー作ってますからね～レッスンもしてますからね～「あれ？またブログ放置してる？書いてへんぞ～？」と気にかけていただけた時は生存確認をInstagramでお願いします(;￣ー￣Aさて私、屋号が『sakura』なだけに桜の花が大好きですその昔、結婚式をあげた会場もガーデンの桜並木で決めたくらい好き今年も沢山の桜のアイシングクッキー作りましたよ～色ん

オーダー品の紹介ですご縁あってこの度神戸M＋IRISmina先生からKAON先生への４周年記念サプライズプレゼント用にご注文いただきましたKAON先生の作品『Papillon』を再現したアイシングクッキーです。とても華やかで、けれども清楚で上品な『Papillon』どう表現再現しようか悩みましためっちゃ考えただけあって「本物かと思ったー！！」とお二人に喜んでいただけて良かったです本物Papillonは、ぜひKAON先生のページでご覧下さいませmina先生からはもう１つ。

ハレの日のプチギフト友人の結婚披露宴用に。。。『ゴジカル！』出演時にスタジオでも紹介しました和婚クッキーセット。今回は大きさをちびっこサイズに変えて作りました。ゲストの皆様に好評だったそう新郎新婦さまから感謝のお言葉をいただきましたおめでとうございますお幸せに滞り勝ちなブログよりマメに更新してるInstagramはこちら↓biscuitsakuraficosugar良かったら見に来て下さいね

2017年ももう終わり。早いもんですね～幸せなことに、沢山のアイシングクッキーを作ることができました！お気に入りの作品たち人気のちびっこクッキーシリーズ今年はいままでと違い、アイシングクッキーグループ『ficosugar』を結成。阿波食ミュージアムとイオンスタイル徳島で常設店頭販売をさせていただきました。それがきっかけで四国放送人気番組『ゴジカル！』さんにもゲスト生出演させてもいただきました大変勉強になった、岐路とも言える年になりました。『売れるもの』と『作りたいもの』が違

えっ？もう12月？？！年々、１年過ぎるのが早くなる。怖っっありがたい話で、毎日何かしらクッキー作らせていただいておりますベースを塗って塗って！塗りまくるの大好きなんですが、ちょいとオーダー品に使用したいと思いつき花を絞って絞って絞りまくってみました(笑)基本的にどんだけ絞っても腱鞘炎になりにくい絞り方をしてるんですが、さすがに疲れたけどね、思い描いてるクッキーを作るため！そう思ったら燃えました！いや、萌えました！！←かもお花絞りハイ？ぽくなった(笑)ええ、チマラー部は

私、現在の住まいは徳島の中でもまぁまぁ人気の町、藍住なんですが、出身はちょっと西。。。地図で言うと徳島県の真ん中くらいでしょうか？そんな田舎出身です。幼少期、一番身近な『街』といえば鴨島町でした！駅前には商店街が立ち並び、バスも人も沢山行き交い、それはそれは賑やかな鴨島駅前だったんですよけれども時が過ぎ商店街はシャッター街に。。。今では営業されてるお店もだいぶ少なくなりました。そんな鴨島駅前で！10月22日(日)！イベントやります！！！『2017かもじま駅前Hallowe

10月です！ついにクッキーシーズンやって来たなて感じません？最近はおかげさまで店舗販売、オーダークッキーが大好評その製作が忙しくレッスンがなかなか出来ない状況です今のところは自宅レッスンは、ほぼ開催してなく予定も。。無しです佐古のカルチャーセンター徳島での講座(10月～３月までの半季)でのみレッスンやります。こちら講座まだ少し残席ありますので「アイシングクッキーやってみたいな」と思われている方、よろしければいらしてくださいね。カルチャーセンター徳島、アイシングクッキー講座の申

私を含む徳島・香川のアイシング講師４人がficosugarを結成したのは今年2017年の４月。そのficosugar４人のうち私と井上が四国放送の人気番組『ゴジカル！』にゲスト生出演してきましたー思い起こせば去年。ぼんやりと『一人でやるのは限界があるよな～』『腕も心も信頼できる仲間たちとアイシング一緒にやれたら。。もっと色んな、大きなこと出来るのにな～』そう考えてた私。その当時は『チマチマ作業大好きチマラー部』だった４人。なんと、みんながみんなそう思ってたとな(笑)今年４

別れは始まりいつであっても誰であってもいくつになってもお別れというものは淋しくて泣けてしまうものですね。今回オーダーいただきましたのは。。。京都宮川町の舞妓さん・とし桃さんが引退されるそうで、そのお別れプレゼントとの事でした。千社札と桃のモチーフのクッキーのオーダーです。『とし桃』の千社札(花名刺ともいいますね)実物大です。ピンクの丸の中には麻の葉模様を描いてます。お名前を書くときには「書道とペン字やってて良かったー」と、思わず叫びたくなりそうになるくらい、アイシングで

阿波踊りが終わったら急速に夏が終わりを告げる徳島です相変わらず気温は毎日30℃超えやけどね～暑いんも湿気もホンマ苦手。すでに気持ちは『秋！』なので。。。作るクッキーも夏から秋へシフトチェンジしております。濃い色のクッキーを作りたくなるなる。。なるなる。。なるなるなるなる。。。。これ、アイシングクッキーデコレーターあるある話ではないでしょうかね(笑)昔は淡いカラーばかり作ってましたが今はむしろ、パッキリ！シンプル！なものが好きだったりします。赤が特に苦手だったんですよ。

徳島の夏✨南国徳島暑いです！これからもっと熱くなります！！そう！阿波踊りだよ～！！！始まるよ❤️明日11日はアスティとくしまで阿波踊り前夜祭が開催されます。な、なんと！その前夜祭！ヒロプランニング(日本中央テレビ)さんのブースにてficosugarのアイシングクッキーを販売します。阿波おどりクッキー！阿波踊りの女踊りのシルエットに鳴門の渦潮をデザイン。阿波おどりの文字は徳島名産のすだちの緑渦の波しぶきを表現して銀箔ぱらり。そして！贅沢にも阿波和三盆糖をアイシングに

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。徳島藍住ゆめタウン近くの自宅にて教室を開講してます暑い夏に和柄良いです和柄って本当に魅力的な模様ですよね。季節によって同じ和柄でも感じ方や捉え方が変わったりします。季節に合わせて和柄の描き方も変えてみたり。たとえば透け感を加えてみたりとかねアイシングクッキーでの和柄クッキー、どんどん広めていきたいな～そう思いながら大好きな和柄作ってます滞り勝ちなブログよりマメに更新してるInstagramは

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。徳島藍住ゆめタウン近くの自宅にて教室を開講してますブログ更新サボってます～いやいや、Instagramはマメに更新してるんですがね良かったらInstagram見に来て下さいInstagram『biscuitsakura』Instagram『ficosugar』阿波食ミュージアムさんでのアイシングクッキー販売は、イオンスタイル徳島店、石井本店共に製作が追い付かないくらい売れております毎回納品に行

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。徳島藍住ゆめタウン近くの自宅にて教室を開講してます先日積水ハウス徳島支店さまで開催しました『お菓子のうみのいえデコレーション教室』こちらは積水ハウスさまのハウスオーナーさまのみの限定教室だったので、一般の方に向けての募集はありませんでしたが！！「やりたいー」「また教室しないですか？？」とのリクエストを沢山いただきましたので！！やりますよ～！！！『お菓子のうみのいえデコレーション教室🌊』◎7

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しておりますかなりのブログお休みいただいておりました！Instagramは更新してたんですがねなかなか時間がなくてすみませんさてお休みいただいておりました間活動の場が広がりました４月末にオープンしたイオンモール徳島！食品売場イオンスタイル徳島１階の阿波食ミュージアム内にて！なんと！！私も所属する『ficosugar～ﾌｨｺｼｭｶﾞｰ～』がアイシングクッキ

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しております４月からのレッスンスケジュールですが『レッスン日』は定めてません。新年度ですので、家族の中で色々と動きがありまして。そして『ficosugar～ﾌｨｺｼｭｶﾞｰ～』として(オーダー販売など)本格的に始動することもあり。。なかなか今現在で決まった『レッスン日』を設定出来ません。しばらくの期間は、お問い合わせくださり双方のスケジュールが合った方に限り、

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。徳島藍住ゆめタウン近くの自宅にて教室を開講してますホワイトデー用にアイシングクッキーのオーダーいただきました最近ではいわゆる『お返し』ではなくバレンタインデーの延長のような感じで女の子同士があげあいっこするのが増えてるようですね時代は変わったなぁ～！おばちゃんビックリだよ(笑)けどなんにしろ！お菓子作りをする女の子が増えるのはアイシングクッキーデコレーターとして(←いつの間に(笑))とても喜

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しておりますあれ？そういえばカルチャー講座の事書いてなかったわ。。書いてるつもりだったのに抜けてた。。これも年のせい？(遠い目)遠い記憶を手繰りよせ～～そう！リバティ柄風クッキーをやりましたカルチャー講座は時間が限られているので、私がすでに下準備した物を２枚。皆様には大物１枚に全身全霊をかけて！！作ってもらいましたリバティ柄ってすごく難しく考え気味です

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。徳島藍住ゆめタウン近くの自宅にて教室を開講してますインフルエンザ怖いね。はい。私倒れてました。続いて坊っちゃんも。。弱り目に祟り目。坊っちゃんはすぐ回復したんやけど私が熱がぶり返したりで死にそうになってたと、年のせい。。？？認めたくはないが。。。(遠い目)いやいや！たぶん無理して家事したりしたからよね！で！！親子すっかり晴れやかに回復致しまして調子に乗って焼きメレンゲ作りました～い

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しております遅くなりましたが先日のレッスンレポです来てくださったのはファーストサイン教室mama'sbabyの加奈子先生くまちゃんのバレンタインクッキーを娘ちゃんが気に入ってとのことでした加奈子先生はお家で独学でアイシングクッキーを作られていたそうで、塗り潰しもライン引きも手早くきれい！ですので、ちょっと深く詳しく掘り下げての説明をお家だけでは分からない、レ

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しております３月のレッスンスケジュールのお知らせです。製作日の確保の為レッスン可能日が少なくなっております申し訳ありません。最近はオーダー注文してくださる方が増え、とてもありがたい製作日を過ごしております。４月からはアイシングクッキー仲間４名で『ficosugar』として本格始動しますので、数の多いプチギフトにも対応していきます。どうぞよろしくお願い致します☆

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しております先日、大和ハウス徳島さんでバレンタインWS開催いたしましたアイシング初体験！！な、10名のみなさま。どなたにも分かりやすく、最後は必ず可愛くなるようにと、デモ&説明させていただきましたとても初めてと思えない、器用な方ばかりでしたよ～企業様のWSだったので写真を撮っていませんが。当日朝までチラチラしてた雪も止み、太陽がほんわかとしたとても落ち着いた雰囲

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しております真っ赤なハートのアイシングクッキーベースを美しく塗りつぶせたらそれだけで可愛いと思うそんな今日このごろ。チマラーと思えぬ発言でしょうか？いやいやキレイに塗りつぶすのが一番のチマチマだと思います凝った技法も素敵やけどシンプルで潔い！それってホンマ真の美しいものやと思うんですよね～今度ただひたすら美しく塗りつぶすレッスンやろうかな？『

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しておりますリバティ柄風レッスンでしたマンツーマンで生徒さまは。。。ficosugarメンバーPlume＊さとみ先生！クッキースワップで渡した私のリバティ柄風クッキーをベタ褒めしてくれたさとみ先生リバティの描き方をレッスンして欲しいとリバティ柄風てね。色々なやり方で出来るんですよ～。その時々で一番やり易い、描き易いやり方で作れば良いかと思います今回のリバ

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しておりますバレンタインアイシングクッキーWS続いてます昨日はつむぎカフェさんにて。『ficosugar』として私とrieちゃんが講師を勤めさせていただきましたアイシングクッキー２回目の方、数回目の方、そして初めての方。どなたにも楽しんでいただけたようです終始和やかな、おしゃべりと笑いの絶えない、にぎやかなWSでしたよ～みなさまの作品はこちらそれぞれに得意分

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しております本日２本目のブログ投稿～！珍しい昨日は愛妻(1/31)の日でしたね私の誕生日でもありましたー夜は近所の美味しい焼肉屋さん『栄作』さんに行ってたらふく肉焼いてきましたわ昼間はficosugarメンバー(Plume＊～ﾌﾟﾘｭﾑ、erable、SweetBee)４人で勉強会、研究会でしたrieちゃんにガク付きのバラを教えてもらったりさとみちゃんに超

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しております明けました！おめでとうございます年末年始は夫の実家へ帰省。長距離の車での移動で、バタバタしながらも楽しんできましたそして今日からbiscuitsakuraはレッスン開始！2017年最初の生徒さまは～ドイツ在住のＨさま帰国中の貴重な一日にレッスンに来てくださいました！もうね！本当に本当にありがとうございますこの一言です！！メールでのご予約の

アイシングクッキー教室・biscuitsakura津崎仁美(つざきひとみ)です。藍住ゆめタウン近くの自宅で教室を開講しておりますもうすぐ2016年も終わりですね今年は模索し、悩んだ年でした。悩みすぎてハゲそうだった(笑)アイシングを辞めようかと思ったことも。。。その悩みが吹っ切れた時『自分の作りたいものを作る』に辿り着きました。cookieconnectionでFuturedをいただけたのも良き想い出に。Instagramでの#ベストナインです来年はもっともっと高く高