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冷凍庫に『煮込みジンギスカン』※賞味期限切れ(2日ほど…)今夜食べようと思って、パートへ行く前に冷蔵庫に入れておいた。B-1グランプリらしい。そして名寄(なよろ)のご当地グルメらしい。(知らなかった)商品の裏に書いてあるとおりに作った。玉ねぎ、キャベツ、もやし、油揚げ。うどんも入れましたジンギスカン鍋で焼くのも美味しいけど、煮込みで食べるのも美味しいね…と思った今夜のごはんでした。ごちそうさまでした北海道なよろ煮込みジンギスカン746gご当地グルメでまちおこしの祭典
昨日（6/14）の中京テレビの「ぐっと」に四日市とんてき協会のメンバーと瀬戸焼そばアカデミーのメンバーが出演されていました。スタジオで四日市とんてきと瀬戸焼そばのプレゼンを行い、視聴者投票でどっちを食べたいかを決めるというもの。これって、B-1グランプリ？？？何となくそんな感じがしました。（笑）結果は僅差で瀬戸焼そばの勝ち。四日市とんてき協会のみなさん、瀬戸焼そばアカデミーのみなさん、お津かれさまでした。
この前の日曜日の夜、TBS系列で放送されたせっかくグルメの舞台は青森県十和田市。十和田市といえば津ぎょうざ小学校がB-1グランプリでブロンズグランプリを獲得したところです。それと、何といっても十和田バラ焼き。玉ねぎと牛バラ肉を醤油ベースのたれでいただく・・・。これ、最高ぉ～です。うどんを入れても良いですが、私はオンザライスが一番好きです。あぁ、十和田市へ行きたいなぁ。ちょっと遠すぎる・・・。（涙）
ねぇパパ、カレーと炒飯、ラーメン以外になんか美味しいネタは無いの！？毎回同じじゃフォロワーさんに飽きられるわよ小首傾げてプリンセスつくねちゃんが問う！こないだドンキで買い置いたこんなのどうかな？B‐1ゴールドグランプリ「十和田バラ焼き」色々うんちくたれてるけど十和田バラ焼きでバラ色の人生を！このキャッチで決まりだね(*^-')b合わせしスープ代わりのラーメンは昭和13年創業秋田名物「末廣ラーメン本舗」用意す
先日、やぁちゃんがスーパーで富士宮やきそばを買ってきてくれました。富士宮やきそば、めちゃくちゃ美味しいです。麺のモチモチ感がたまりません。B-1グランプリの公認商品だから間違いなく美味しいです。楽しみ、楽しみ。（笑）
いつも食べている焼きそばとはまた違った美味しさで美味しい～！B-1グランプリで優勝ひるぜん焼そば好いとん会監修のひるぜん焼そばセット2食入をお土産に。かりんは知らなかったのですが「ひるぜん焼きそば」は岡山県真庭市蒜山地域の定番グルメだそう。普段かりんが食べている焼きそばはソース味や塩等が多く、また具も豚肉やキャベツ～等ですが「ひるぜん焼きそば」は味噌ベースの濃厚な甘辛いたれで具もキャベツと親鳥のかしわ肉を使用しているのだとか。味噌ベースって初めてかも。親鳥
4月８日に津市長のところへ津ぎょうざが文化庁の100年フードの認定を受けたことを報告しました。その時たくさんのマスコミの方々から取材を受けました。こんなにたくさんの取材を受けたのはB-1グランプリ明石大会で津ぎょうざ小学校がゴールドグランプリを取って以来かなぁ。まぁ、あの時は今回の倍くらいのマスコミのみなさんが集まってくれました。当日や翌日の名古屋キー局の情報番組での紹介や新聞掲載で「見たよ！」という声をかけていただきました。ホンマ嬉しくもあり、恥ずかしくもあります。（笑）マスコ
前回「業務スーパーにて①」で松阪鶏焼き肉のタレと四日市とんてきのたれが並んでいる様子を紹介しました。実はこれら２つのテレ以外で少し離れたところに瀬戸焼そばの素が売られていました。やぁちゃんが並べて写真を撮ろうということでちょっと置いてみました。何か、B-1グランプリ公認商品が３つ並ぶと嬉しいなぁ。もちろん、撮影したあとは元の位置に戻しましたよ。
津市内の業務スーパーのたれ？ソース？のコーナーで見つけました。松阪鶏焼き肉のタレと四日市とんてきのたれ。両方ともB-1グランプリ公認商品。自分たちと同じ愛Bリーグで活動している仲間たち・・・。津ぎょうざにはタレの公認商品はないなぁ。今回、タイトルを「業務スーパー①」としました。次回は「業務スーパー②」をタイトルにします。（笑）
少し前になりますが、スーパーの棚で見つけました。これ以前にも別のスーパーで見つけたような・・・。亀山みそ焼きうどんの素と瀬戸焼そばの素。いつもこの２つが並んでいるような気がします。（笑）両方ともB-1グランプリ公認商品。両方ともナカモさんが作っています。両方とも美味しいです。
四日市とんてき協会の西村さんのFBから勝手に写真を拝借しました。（笑）3/22に東海・北陸B-1グランプリin四日市の実行委員会が行われ、大会報告書が提出されたようです。今回のB-1グランプリは２日間で20万人を超える人が集まりました。後ほど津ぎょうざ小学校にも報告書が送られてくると思います。それを見るの楽しみです。２日間、めちゃくちゃ楽しかったなぁ。いや、本番に向けていろいろと考えていくのも楽しかったです。楽しい思い出をありがとうございました。実行委員会のみなさま、お津
先日、岐阜県本巣市にあるモレラ岐阜で高浜とりめしの素を買ってきました。高浜とりめし、めちゃくちゃ好きですが、最近あまり食べてないです。11月に行われた東海・北陸B-1グランプリin四日市で食べたかったですが、どの団体も完売状態でとても食べられなかった。この高浜とりめしの素、過去に買ったことがあり、めちゃくちゃ美味しいです。早く食べたいなぁ。
《レストランかなで》0240-23-7121福島県双葉郡浪江町大字幾世橋知命寺60道の駅なみえ内https://tabelog.com/fukushima/A0704/A070403/7016892/食べログ評価3.42道の駅なみえのフードコートのお店です。新しい道の駅だけあり、とても綺麗。無印良品がはいっていたり、ポケモンのキャラクターがいたりと、新しいタイプの道の駅という印象を受けました。食べる-道の駅なみえ請戸漁港で水揚げされた新鮮な海産物を使った料理やなみえ焼
津ぎょうざ小学校は基本的にはイベント出展が多いので、津ぎょうざを提供する際は「ラミ」と呼んでいる袋に入れて提供しています。お箸を使わずそのままガブリとかぶりついていただくスタイルです。（笑）B-1グランプリなどで投票対象となっている場合を除き、基本はこのスタイルです。飲食店などで提供される場合は基本的にはお箸で食べることが多いです。先週訪れたみえやにさんは津ぎょうざはナイフとフォークで食べます。写真はみえやにさんのスイー津ぎょうざです。ナイフとフォークで食べるのですが、これが楽し
rikuパパさんの故郷の北海道名寄市を『宗谷本線名寄駅の今と昔とダイヤモンドダストに出逢える名寄の魅力』2021年10月道北の旅前回の記事『道北の旅～名寄駅周辺のレトロ昭和な商店街を歩いてみました』2021年10月北海道道北の旅前回の記事『秋の北海道☆…ameblo.jp応援したくてお願いしているふるさと納税これを食べると他のが食べられなくなっちゃいそうなアスパラは毎年注文してるけど名寄のソウルフード煮込みジンギスカンもとってもおいしいですなよろ
昨日（2/11）、津ぎょうざ小学校は富士市で開催された吉原まるごとマルシェに出展しました。富士市での出展は久しぶりです。また富士市では東海・北陸B-1グランプリin富士でブロンズグランプリを受賞したところ。来場者からは以前B-1グランプリで食べたことがありますと話された人もいました。たくさんの方々が来場され、大いに盛り上がったイベントとなりました。
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以前、津ぎょうざや四日市とんてきがベントマンでベントマンでコラボ弁当がありましたが、次は松阪鶏焼き肉が発売されているようです。東海・北陸B-1グランプリin四日市のゴールドグランプリ受賞団体であるDoit!松阪鶏焼き肉隊監修。お近くの方、是非お立ち寄りください。
全国一千万の津ぎょうざ小学校ファンのみなさま、２月１１日に津ぎょうざ小学校が富士市の吉原まるごとマルシェに出展します。富士市での出展、久しぶりだなぁ。コロナ前は何度もイベント出展させていただいていたし、何と言っても東海・北陸B-1グランプリin富士。ここで津ぎょうざ小学校はブロンズグランプリを受賞しています。私自身富士市が大好きでプライベートでよく訪れています。富士市のみなさん、待っていてくださいね。
この前の日曜日に多気町にあるふるさと村へ行きました。するとこの幟を見つけました。昨年行われた東海・北陸B-1グランプリin四日市でゴールドグランプリを受賞したDoit!松阪鶏焼き肉隊監修のタレ？？？でもよく見と、2016年に開催された坂井大会の時の幟。何かタイムスリップしたような気分でした。（笑）
ご当地レトルトカレー専門店カレースタジアムからのお取り寄せ。岡山県特製津山ホルモンカレー。ネットで¥648(税込)/箱。↑カレースタジアムのHPではスタッフのおすすめポイントは白紙で、商品説明ですら説明になってない。美味しくないのか？それともやる気がないのか？？岡山県津山市は古くからの牛の産出地らしい。ここでは昔からホルモンをよく食べていたらしく、そこに目をつけてカレー化したようだ。津山ホルモンうどん研究会が協力して作ったこ
昨日、津ぎょうざ小学校としてテレビの取材を受けました。それもローカルエリアではなく、全国放送の・・・。内容はまだ明かせません。（笑）写真は全然関係ないです。（笑）この写真は東海・北陸B-1グランプリin坂井でゴールドグランプリを受賞した時の写真です。十和田でブロンズ取った時や、明石でゴールド取った時はたくさんの取材があったなぁ。コロナでぶっ飛んでしまいましたが・・・。まぁ、楽しい取材でした。放送日が決まればお知らせします。
この前の土曜日に亀山市の川森食堂へ愛Bリーグ三重県５団体と伊勢甘タレからあげ協会のメンバーが集まり、東海・北陸B-1グランプリin四日市のおつかれさん会を行いました。その際、B-1グランプリのスタッフジャンパーを募金による提供があり、みんなでゲット。私ももちろんゲット。当日集まった募金は38,200円。これは能登半島地震の災害義援金として愛Bリーグ三重県支部として振り込んでいただきました。少しでも役にたってくれれば嬉しいです。
昨日、亀山市の川森食堂で東海・北陸B-1グランプリin四日市のおつかれさん会がありました。愛Bリーグで活動する三重県の５団体と伊勢甘タレからあげ協会が集まり楽しい宴。美味しい料理に楽しい会話。楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。みなさん、お津かれさまでした。また、場所を提供していただいた川森食堂さん、ありがとうございました。
この前の日曜日、やぁちゃんと津市大門にあるベトナム料理店「フォー・サイゴン」に行きました。ここのベトナム料理がめちゃくちゃ美味しいし、ママさんの接客が素晴らしいですし・・・。なかなか忙しいので数か月に一度くらいしか訪れていませんが、いつもママさんは気さくに話しかけてくれます。それで、東海・北陸B-1グランプリin四日市の前にポスターを貼ってほしいと依頼したところ、快く受けていただきました。また、来店されたお客さんにも勧めていただき、その状況がどんなだったかも聞いておられたようで、
「しおりちゃんの日」待ちに待った“彼女”がやってくる日。彼女とは、娘の友人しおりちゃん。娘の高校時代の同級生だ。月に一度、3人でわが家の食卓を囲む「しおりちゃんの日」。昨夜は、その日だったのだ。娘たちが高校を卒業して以来、ずっと続いている。しおりちゃん（右）とはな「しおりちゃんの日」にはルールがある。パパが料理を作ること。今回の献立は、ずっと前から決めていた。昨年12月、青森県十和田市で食べた「バラ焼き」である。牛バラ肉と玉ねぎをしょうゆベース
日曜劇場「下克上球児」の次にスタートした番組「さよならマエストロ」を見ていたら、何やら見覚えがある場所が・・・。主人公の西島秀俊さんが海外から帰ってきて、お蕎麦を食べたお店・・・。2017年にB-1グランプリin瀋陽の帰りに立ち寄った成田空港の蕎麦屋さん。永坂更科。確か写真を撮っていたはずだとスマホを見ていたらありました。但し、原田生徒会長が写っていますが。（笑）さよならマエストロも面白そうです。毎週楽しんでいきます。
元旦にやぁちゃんの実家へ行きました。ソファに東海・北陸B-1グランプリin四日市のタオルが・・・。やぁちゃんの母上様にプレゼントしたらこんな感じで使ってくれていました。これなら毎日見ることができるし、我が家でもこうしようかなぁ。改めてこうやって見ると結構かっこいいじゃん。閣下、西村さん、やるじゃん。（笑）
みなさん、あけましておめでとうございます。旧年中はお世話になりました。コロナ禍から明け、津ぎょうざ小学校の活動も忙しくなりました。いろいろな方々から声をかけていただき、久しぶりに活気が戻ってきたように思います。東海・北陸B-1グランプリin四日市では忘れかけていたB-1のあの活気を久しぶりに味わいました。四日市市のパワーをしっかりと感じることができました。今年も昨年以上に盛り上がって行きたいです。みんなで盛り上げていきましょう。本年もよろしくお願いします。写真は我が
令和５年も今日が最後・・・。今年最後の津ぎょうざは道の駅で買ってきた津ぎょうざドック。久しぶりに食べたけどめちゃくちゃ美味しいです。今年はいろいろなことがあったなぁ。コロナが５類移行されてから津ぎょうざ小学校の活動も忙しくなりました。いろいろなイベントに呼んでいただけるようになりましたし、なんと言っても東海・北陸B-1グランプリin四日市が開催できたこと。これが一番嬉しかったです。来年も良い年になることを祈っています。みなさま、よいお年をお迎えください。
