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Arbos(アルボル)にて。この日は声の大きい7名客がいて、こちらの会話が聞こえづらく、往生した…グラスの泡をオーダーしたところ、ボトルも提示されず何の説明もなく、グラスだけ置かれるという感じなので、おそらくワインマニアはほとんど訪れない店なのだろう…マグロ中トロ舌平目のフリット、チーズ、生ハムグラス白ワイン牛蒡のフラン、穴子と鶏レバー石鯛、足赤海老のソース・20
Arbos(アルボス)にて。まずグラスで左のピノ・グリージョからいただく。果実味しっかり。鯛、下にはオリーブのタルタル。甘鯛のフリット、春キャベツ、イタヤ貝。アルト・アディジェのゴールドミュスカ。香りはフローラルでゲヴェルツトラミネールみたい。イサキ、牛蒡とアーモンドのソース。牛、クラヴァンツィーナ、雲丹。・2013ジュヴレ・シャンベルタンVV(セラファン)香りは鉄っぽく
母親を連れ、arbos(アルボス)へと。グラス白は左のトレビアーノと右のシャルドネをいただく。イタヤ貝、白菜のピュレ。アコウ、フルーツトマト、菜の花。穴子、アスパラガス、卵黄とチーズのソース。・2006ヴォルネイ1erクロ・ドーディニャック(プス・ドール)1本目が素晴らしい当たりで、2本目が今一つだったこちら。こちらも1本目のハイトーンで華やかなスタイルとは全く違い、2本目と同じく黒く甘く
母親を連れて、家族で「arbos(アルボス)」へと。まずグラスでスパークリングをオーダーしたのだが、グラスだけ持ってこられ、中身が何か全くわからない…「ボトル見せてください」というお客さんはあまり居ないのか!?残糖多めでシンプル。そしてこの日は私達4人ともう1組は7人グループでほぼ二組とも同時に18時入店だったのだが、サービススタッフは一人なので、先に入った私達はスムーズにドリンクが出されたものの、もう1組のドリンクが出されたのは18:20頃だった…
前回の続きで、後半の赤ワインは作り手もVTもバラバラだが、ボンヌ・マール比較を!・2008ボンヌ・マール(グロフィエ)ダイちゃんからこちらが。香りは華やか!'08らしく酸は強めで、少し未熟なステムのニュアンス。色は薄くハイトーンで、透明感あり酸がとてもキレイ。飲み頃感もあり。これが一番シャンボールらしさが出ていて、結構な美味しさ。・2006ボンヌ・マール(ジャック・フレデリック・ミュニュエ)woodyさんからこちらが!香りは閉じ気味
この日は、岡本にある「arbos」(アルボス)さんでワイン会。まずは、こちらの泡を私から。クロ・カザルエクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン2008クロード・カザル累計4本購入した2本目。1本目は、2020年10月(記事は、2020/10/8付)に、同じメンバーで開けました。〆に飲んだんですが、果実味がほぐれていて、ミネラリーなハチミツレモン。余韻に、ふわっとナッツのニュアンスが漂い、まだ固さはあるもののスッキリ〆にはいい感じの泡でした。今回の2本目は、豊潤な蜜の甘み
今連休最終日、いかがお過ごしでしたか?GOTOトラベル、、の勇気はまだ出ないので近場でランチをしてきました。夫婦だけって、何年ぶり?自粛期間中に何度かテイクアウトもお願いしたArbosさん。テイクアウトも美味しかったけど、やっぱり違うー!美味しさの度合いが。最初に頂いたジンジャーエールが自家製で、めちゃくちゃ美味しくて感動。お料理も、、パリパリ、サクサクふわふわとろとろ出来立ての美味しさプロの技を堪能しました。帰り道、10回は美味しかったーー、と呟いてました
おうちにいても、美味しい物は食べたいですよね🍴美味しい物を食べてストレスフリーで充実した日々を過ごすことが、免疫力の向上に繋がります✨Arbosさん【メニュー】内容は入荷により変わります。新しいメニューも増えるかも知れないです❗️*お惣菜盛り合わせ¥2500*マカロニグラタン¥700(内容によって微妙にお値段が変わります)*豚肉のローストバジルソース¥1600*鴨肉のローストマスタードソース¥2000(豚肉と鴨肉は15:00までに要予約)お惣菜盛り合わ
(昨日ですが💦)かれこれさかのぼること…12月BrillerGardenのクリスマスマルシェのうちあげでした寒ーい季節なので直前キャンセル気にはなっていたのですがみんな予定通りの参加日頃の感謝とお礼皆さまへバレンタインのプレゼントなかなか良くない?自画自賛別のアングルでもワイワイがやがやと美味しいものに舌鼓ちゃーんと次回のイベント告知もさせていただきまた予定
pinkroseアクセサリーとリボンの教室・並木和美のブログへのご訪問、ありがとうございますこれからの人生をともに楽しめる場所を作りたい・・・そんな気持ちでハンドメイドアクセサリーの教室をしています今日は岡本arbosでの忘年会ランチ♪先月も来たけど今月はまた内容違って美味しかったわ~~♡個人的に前菜が3つあるのがお気に入り。お野菜多めで軽い仕上がりです♡1年、今年も早いわ~~西宮ママ倶楽部メンバーとも3年目の忘年会。続けて
阪急岡本駅から西のイタリアン2011年4月15日から2018年7月5日までJR摂津本山駅の西で営業していた『CIMOLOSELVAGGIOチモロセルヴァジオ』移転して店名も変えて阪急岡本駅から西で2018年7月18日に『Arbos』としてOPEN前店CIMOLO=新芽・若葉⇩現在Arbos=樹🌳と成長を願って付けられた店名が素敵大きくしっかりと根を下ろし素晴らしいお店になりますようにカウンター席テーブル席3卓メニュー《¥2500》[小さな前菜3種]❋🌽とうもろこ