angelobrain

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私の「平日の朝食」ですが、最近、外で食べることも多いのでいくつかご紹介したいと思います🎵ま、多くがチェーン店ですが…。☝️まずは松屋から🎵実は、松屋の朝食はずいぶん食べていませんでした。それは朝食からカレーがなくなったから😢松屋のカレーは定評がありますが、以前、朝食にミニカレーがあり、それが本当に美味しかった多分、コスト

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。先日のお彼岸中に仕事で横浜の鶴見にいました🎵「ランチどうしようかなぁ？」と私にとって一番大切な問題を考えていると(笑)ふと、思い出したのが総持寺のお寺カフェ☕広い境内をヒーヒー言いながら歩いて行くと、運良く席も空いていて✌☝️シーフードカレーセットにコーヒー♥️ここまで来てカレーかい‼️という声が聞こえそうですが、美味しそうだ

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私の「自覚している偏食」は数あれど、代表的なものの1つが☝️カプリチョーザの「トマトとニンニクのスパゲッティ」♥️♥️♥️学生時代からの偏愛グルメです(笑)一番最初に食べたのは作詞家だった伯母安井かずみに連れて行ってもらった時です。当時はシェア用に大きなサイズがありました。そのサイズ感もですが、ガーリックの香りがたまらな

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私は自他共に認める「肉食」なのですが、それにしてもなぁと自分でも呆れる程、最近、お肉を食べていますというわけで、ご紹介したいと思います🎵☝️久しぶりに、多分半年ぶり位に「しゃぶ葉」に行きました✨人によっては「野菜を食べに行く」場所だったり女子高生にとっては「スイーツを食べておしゃべりできる」ところだと思いますが、私にとってはやは

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私の「最近の学び」はたくさんあるのですが、あえて苦戦中の2つをご紹介したいと思います‼️自分に気合いを入れる為にもね↑まずはHSK4級✨初めて聞くという方もいらっしゃると思うので簡単に説明するとTOEICの中国語版みたいなものです🎵「中国語検定」は日本の団体が運営していて準4級から1級まであります。私は一応、2級を持っ

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。「今日の飯テロ」ということで…☝️久しぶりに「関谷スパゲッティ」で「キーマカレー」を食べました✨いわゆる「ロメスパ」です🎵王道のナポリタンと悩んだのですが、ナポリタンは他でも食べられますが、「キーマカレー」はなかなか食べられないですからね関谷スパゲッティのキーマカレーとは、ひき肉の他、じゃがいも、トマト、ブロッコリー師匠など

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。「ホットケーキミックスの簡単おやつ」ですが、☝️かなり不恰好になりましたが、炊飯器で作った「チーズケーキ」♥️材料はホットケーキミックス、バター、砂糖、牛乳にピザ用チーズと自宅にあったものばかり(笑)炊飯器クッキングの良さは放置できることですね形はともかく、甘さを抑え、私好みの味になりましたが、温かいうちに１切れ食べ、後

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。「今月のネイル」は↑昨日、ネイルチェンジしたばかりのこちら✨ネイルサロンに行く前は「春らしさ」をテーマに考えていたのですが(笑)ま、人差し指の押し花が一応、春🌸かなちなみに、ネイリストさん曰く、「ほとんど出ない(使わない)色」だそう☝️朝イチでネイルチェンジした後は午後の仕事に備えてランチへ🎵久しぶりに「関谷スパゲッテ

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。昨年の11月から横浜の韓国料理「吾照里(オジョリ)」のモーニングメニューの制覇を目指しています「吾照里」は各地に支店がありますが、モーニングを提供しているのは横浜のポルタ店だけです😱❕今回、ようやく終わりが見えてきたのでご紹介したいと思います🎵☝️一番最近食べたのがこちら🎵「牛すじカレー定食」♥️数量限定なので残っているか心配で

お気に入りのお肉料理本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私は自他共に認める「肉食」なので「お気に入りのお肉料理」は沢山あるのですが、最近食べた「肉食」をいくつかご紹介したいと思います✨☝️まずは地元の人気ハンバーグ店にて。飲めるハンバーグにステーキのコンボ更に大好きなチーズをトッピングしましたもー、チーズの大洪水みたいな感じでたまらないハンバーグは「

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私は以前、不定期で「各国料理を食べる会」というのを開いていたのですが、最近、ふと日々のランチでも様々な料理を食べていると気付き、今回、一部をご紹介します🎵題して、「東京・神奈川で世界を食べてみた（笑）」ま、内実はほぼアジア料理ですが(笑)☝️まずはスリランカ料理🎵食べログ百名店にも選ばれている「シナモンガーデン」さんにて✨毎月

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。連日、花粉症に苦しめられていますが、仕事で水戸に行って来ました✨水戸は昨年の5月に敬愛して止まない聖飢魔IIの大黒ミサ以来でした東京に比べ、少し寒いから花粉症も楽かなと期待して行ったのですがこの日は日差したっぷりで暖かくて花粉全開☝️気を取り直して水戸光圀公にご挨拶歴女ですから偕楽園の梅まつりも開催中なのですね。久しぶりに行

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私の「だんだん好きになった食べ物」はいくつかあるのですが…☝️まずは「せリ」♥️七草粥の筆頭とも言われますが、子供の頃は「苦いし、なくてもいいかも」なんて思っていましたしかし、大人になるにつれ、独特の苦味が好きになり、今では「仙台せり鍋」をわざわざ仙台まで食べに行くほどの大好物に(笑)✌ワインにもビールにも合うのが

今週の小さな幸せ本日もお読み頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。今週というか、先週の小さな幸せ♥️をご紹介したいと思います。まず、先週はいつも以上にクライアントに振り回された週でしたおかげで、予約していたパーソナルトレーニングに間に合わないかも…となりました結局、ランチ抜き、タクシーでギリギリ間に合ったのですが…😣ランチ抜きで頑張ったトレーニングの後は…☝️久しぶり

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。2月も半ばに近いのですが、先日、新年会を開きました(笑)ま、節分までは大忙しの芸人さんがいたのでそうなったのですが…今回は新年会で食べたものの一部をご紹介したいと思います🎵☝️上野のイタリアンに行きました🎵「サルシッチャ」は思っていた以上の迫力でした(笑)ナイフを入れた時の音も素晴らしかったです❗燻製されておらず、肉本来の旨味と甘

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。またまた牡蠣を食べて来ました(笑)♥️↑庄やグループで行われている生牡蠣1個100円フェア♥️昨年は知った時には終わっていましたなので今回は早めに予約して行って来ました✨しかも、売り切れないように開店早々の時間を狙って(笑)この気合いを仕事にも生かしたい庄やはウン十年ぶりに来店だったのでテンションが☝️じゃーん(笑)兵庫県産

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。「私の好きな鍋」🍲は色々あるのですが…☝️ここ数年ハマっているのが「仙台せり鍋」♥️これを目的に仙台に年に数回行っています(笑)次は3月に行きたいなぁと計画中ですせりの苦味がちょっと…という人がいますが、私は大好きです♥️特に、せりは根っこまで食べたい❗色も食感も好きなのであまりくたーとならないうちに急いで食べますそ

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。早いもので1月ももうすぐ終わり私は毎月末、フードアナリストとしてのお仕事の締切があるので焦りまくっていますが今回は今月食べたカレーをいくつかご紹介したいと思います🎵☝️まずは、老舗エチオピア♥️何年ぶりかで朝カレーを食べに行きました朝は辛さが選べないし、付け合わせのじゃがいももありませんが、この欧風ポークカレーが通常価格の約

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。一昨年、「終活関連」の資格をいくつか取得したのですが、それを生かした活動を昨年から始めました🎵そのご褒美で先日、新年会にご招待頂きました✨場所は東京タワーを一望できるXEX愛宕を貸し切り42階なので夜景も素晴らしいのですが…↑会場では様々なイベントがもえあずさんは歌で会場を大いに盛り上げた後、大食い大会にも出場そして「写真どんど

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。毎年恒例の「初春歌舞伎」を鑑賞してきました♥️現在、休館中の国立劇場の時代からなのでもう20年近くなりますが、毎年、仲の良い芸人さんにご招待頂いています🙇‍♂️感謝、感激です✨↑今回のお芝居は女性3人がメインという歌舞伎の中でも珍しいストーリーでした。特に、この中村時蔵丈はセリフも長く、難しい役なのにたたずまいが美しく、色気が

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。昨年は朝から外食することが多く、その魅力に気付いてしまい、その流れが今年も続いています(笑)というわけで、昨年から今年にかけての朝食をいくつかご紹介したいと思います🎵☝️まずは「たまごかけご飯」専門店から✨横須賀にある「米と卵」✨噂は聞いていたのですが、初来店でした。ご飯と具だくさんのお味噌汁はお代わり自由で卵の他、お漬け物と一

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。「私の推し麺」はたくさんあるのですがまずは…☝️年末に弾丸で仙台に行き食べた「伊藤商店」の朝ラー♥️いわゆる喜多方ラーメンですが、醤油味なのにこの透明感私は白髪ネギをトッピングしましたが、具がシンプルだからこそ、スープと麺の美味しさが際立つ今度はいつ食べに行こうかと真剣に考えている一杯です✨☝️次もらーめんです今度はう

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め400の資格を持つ女「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私は「Jr.オイスターマイスター」という牡蠣の資格を持っている程、牡蠣好きで2026年も早速食べてきましたので今回は昨年末から食べた牡蠣料理をご紹介したいと思います🎵☝️2026年の牡蠣食べ始めは湘南の牡蠣小屋にて✨「上牡蠣めし」♥️♥️♥️このお店の「牡蠣めし」は3種類あり、いくらが入るのが「上牡蠣めし」で「特上牡蠣めし」は牡蠣

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。アップする順番が逆になってしまいましたがクリスマス前にフードアナリスト仲間と大好きな天ぷら店「福たろう」さんで2025年最後の贅沢ランチをしてきました☝️お料理はお任せでお願いしたのですが基本的に旬と私の好物が反映されていますま、幹事の特権だよねというわけで、まずは「香箱ガニ」♥️旨味が凝縮されていてたまらん☝️勿論、大好

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女改め400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。私の2025年ですが、とにかく旅して食べまくった１年でした1月からざっと上半期をご紹介すると...☝️まずは熊本の「赤牛重」♥️写真で見るより厚みがありましたが、柔らかく、噛むと肉汁が口の中に広がって至福でした👑↑この時は連泊したのですが、ホテルのロビーはこんな感じ🎵ちなみに、2025年熊本には2回行きました☝️次は札幌で

明けましておめでとうございます🎍昨年はお読み頂き、ありがとうございました🙇‍♂️本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♂️今年から300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」として昨年より更新頻度を上げて書きたいと思いますのでよろしくお願いいたします🙇‍♂️↑一応、年頭の目標(笑)ちなみに、写真は昨年末食べた「香箱蟹」をモチーフにAIが作ったもの✨私にはこういうセンスがないからただただすごーい😆⤴️(笑)☝️さて、「最近大人買いしたも

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。2025年も終わりですね。早すぎる～そんな慌ただしい中、クリスマス関連の仕事を終えて仙台に行って来ました✨温泉ソムリエマスターの活動だったのですが、なんだか食べまくりの旅になってしまいました☝️まずは朝ラー♥️ずっと行きたかった「伊藤商店」さんに行って来ました❗朝7時開店で開店とほぼ同時に行ったら4組目でも、一巡目で無事、入店朝限定の「朝ラーメン」6

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。2025年もあとわずかですね私にとってはあっという間の1年でしたが、皆様はいかがでしたか？そんな中、今さらなのですが、今年は例年に増してクリスマスプレゼントを頂いたので一部をご紹介したいと思います🎵☝️まずは㈱日本緑茶センター様から頂いた様々なハーブティーとクレイジーソルト♥️この真ん中にある「ローズヒップ&ハイビスカスティー」は、私が審査員を務めるジ

本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。2025年もあとわずかおかげさまで師走に入り、忙しくも充実した毎日を送っているのですが、先日はさすがに…という日がありましたという訳で、ご紹介したいと思います❗☝️まずは「牡蠣めし」♥️牡蠣は食べ納めたはずだったのですが…実はこれ、ブランチですこの日、朝一番で仕事で土浦に行くことになっており、東京駅から特急で向かうことにしました。途中、新宿駅で朝食を…

本日もお読み頂き、ありがとうございます🙇‍♂️300の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。2025年も2週間あまり…ということで「食べ納め」を始めていますが、今回は肉編🍖☝️久しぶりに安楽亭に行って来ました✨ランチタイムが長いのが嬉しい😆注文したのはファミリーカルビにタンのセットにハラミを追加更に、セットのわかめスープはユッケジャンスープに変更セットはデザートまでついてボリューム満点なのになぜスープ変更か？それは安楽亭のユッケジャンスープ