YEBISUDINING

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ結構なご要望をいただきましてインスタグラムを始めました！https://www.instagram.com/yebisudiningインスタグラムのアカウントはこちらです！今までブログで怠けておりましたランチ情報をこちらで公開致します！皆さんフォローしてください！フォローバックを必ず致しますよ😃いつも読んでいただいて、ありがとうございますご来店お待ちしております！20

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日2月5日火曜日のランチメニューはです！今日は暖かかったですね😃春のようなポカポカ日和で、今日は窓を全開にして営業をいたしました！明日からはまた冬の天気になるようです。皆さん体調にはくれぐれもお気をつけ下さいね！昨日はお店を休ませていただいて、勉強会に参加をさせていただきました。経営のことをいろいろ学んで、他の参加者の方とディスカッションをすると言う企画だったのですが、人見知

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ1月31日木曜日のランチメニューはです！国産のウィスキーが大変なことになっております。ちょっと前までは4200円ぐらいで買えたサントリーの山崎シングルモルトが7980円ですって(笑)それもすべて売り切れ状態です。まぁもし売っていてもこの値段ではとても買えませんが……サントリーの方に話を聞くと、何やら原酒が少ないのと、圧倒的に需要が多く、供給が間に合わないとのこと……でもあるところに

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ1月29日火曜日のランチメニューはです。ちなみに僕のリクエストです(笑)目玉焼きもトッピングします。いつもは全部売り切れるように願うのですが、明日は１食だけ残ってくれることを祈るばかりです(笑)今日のご褒美特大のあまおうです！ちなみに高いです！スタッフが全員帰るのをうまく待ちながら、一人で美味しくいただきました(笑)独り占め最高😃⤴️⤴️いつも読んでいただいて、ありがとう

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ1月28日月曜日のランチメニューはです。今日も寒いです１月ももう終盤で、あっという間にもう２月になってしまいます。ホント、先日が正月休みだと思っていたのに……皆さんインフルエンザは大丈夫ですか？？ちなみにですが、僕はインフルエンザにも花粉症にもなったことがありません。とっても幸せなことですが、テレビなんか見ていると安心はできませんね。インフルエンザには何やら紅茶が良いよう

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日1月18日金曜日の日替わりランチメニューはです！今日も寒いですね⛄こんな日は暖かいお風呂に入ってポカポカしたまま布団に流れ込むパターンで攻めるのがおすすめです(笑)僕はほとんど湯船には浸からないのですが、少々疲れぎみなので、今日は湯船にのんびり浸かりたいと思います！さて、昨日は病院でのおじいちゃんの傍若無人を書きましたが、今日はある女性のマジでかエピソードです。それは本日通勤のバ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日1月17日木曜日の日替わりランチメニューはです！今日は病院に行ってきました😢昨年受診した健康診断で尿酸値で引っ掛かってしまっていたのですが、今日ようやく内科を受診して参りました。病院の待合室に先客が１人……素人の僕が診察をしてもわかるぐらい、どう見ても風邪を引いておられます。ゴホゴホ😷ゲヘゲヘ😷とても苦しそうに咳き込んでおられます。ちゃんとマスクを首にぶら下げておられます…

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日16日水曜日の日替わりランチはです。明日は暖かい和食メニューです！人気のメニューですので、お早めにご来店くださいませ！今日の稀勢の里。恐らく日本中が『がんばれ稀勢の里‼️』って応援していたことでしょう。結果は……あっさりと土俵を割って負けてしまいました。会場の大きなため息が本当に印象的でした(涙)残念ですが、やっぱり勝負の世界は甘くないです。甘くなくないと言えばこれ(笑)ミ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ昨日と今日は連休にさせていただきました。お正月をずっと営業したので、遅ればせながらお正月休みです。シェフは実家に帰ってご家族とのんびり過ごされているようですが、僕には何もすることがありません😱せっかくのお休みなのに、昨日は１日お友だちと競馬と競艇をやっただけ……(涙)競艇なんてド素人なのにぃ～まさにギャンブラー人生一直線(笑)一日中テレビの画面を見てたので目は疲れるし……もともと僕の人生そ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日9日水曜日の日替わりランチはです！今日も寒いですね😱お昼はまぁまぁ暖かかったのに凍える寒さです。聞けばもう２週間以上雨が降ってないらしくて空気もカラカラに乾いているらしいです。バリケードのように頑丈であった僕の手も乾燥してカッサカサになってしまっていて以外と僕の手がデリケートであったことが判明してしまいました。今日はさっそくハンドクリームと言うものをべたべた塗り付けております(笑)皆さ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラいよいよ明日１月７日からランチ営業を再開致します。明日のランチメニューはです。お正月期間中は１５時からの営業でしたので、通常営業に備えるために、本日はお休みにさせていただきました。案の定、何をするでもなく無駄に休日を消化しただけのような気がしてしまいます(笑)そういえば、今日はみかんを買いました(笑)長崎の味っ子みかん！なんと６個で８００円です🍊粒のきめ細かさと味の濃いのが特徴で、やっぱりフルー

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ早いものでもう５日。お正月期間も今日で終わります。明日は店休日なので本年最初のお休みとなりまする(笑)スーパースター(笑)の僕ですが、ただひとつの苦手は字が汚いこと……郵便局の社員の方がお客様におられるので、本年も２００枚ほど買わせていただいたのに、まだ１枚も書いておりません(汗)去年はまるごと郵便局でレターパックに交換をしたのですが、今更ながら今年は書こうと言うことになりました！莉奈ちゃんとシェフ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日２日は15:00～24:00(ラストオーダー23:00)営業です！あけましておめでとうございます昨年は大変お世話になりました。今年も何卒よろしくお願い致しますさて、暮れに作った男の料理！いよいよ完成の時を迎えました！『馬用のご飯ですか？』と言われていた料理が完成しました！お世辞抜きに本当にウマイです(笑)昔大好きだった人の大好物のホワイトシチュー。ホワイトシチ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ『今年はどんな年だった？？』この時期になるとよく耳にする言葉ですね！今年一年を振り返った時に、あのときにこうしておけばなぁ……って後悔することもがたくさんありますが、それでも今年一年はこうして今年も無事に年を越せるので、やっぱり『なかなか悪くかったなぁ』なんて思います。今年１年だけでなく、これまでの自分の人生を振り返っても、やはり『なかなか悪くないなぁ』って思います。もちろんお金持ちにもなれず結婚も

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ１２月３０日！いよいよ明日で今年も終わりますね！今はお客様とまったりとレコード大賞を見ています。大賞の予想はDAPUMPだろうとの意見が多かったのですが、結果はなんと乃木坂……空気を読めよとの意見が噴出しておりました……あと、土屋太鳳ちゃんの司会が下手だとの意見もちらほら……DAPUMPに取らせたかったなぁ……さて今日は久しぶりに鉄人自ら料理の腕をふるってしまいました(笑)ゴージャス卵サラダ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ１２月の宴会ラッシュも本日で終わります。せっかくお店に来ていただいたのにお断りをしてしまいました多くのお客様。本当に申し訳ありませんでした。YEBISUDININGは年末年始も休まず営業致します。貸しきり予約もありませんので、皆様のご来店を心よりお待ちもうしております。こちらは僕が敬愛して止まない『水木一郎さん』のサインです。僕は幼い頃からテレビっ子で漫画ばかり見ておりました。ガンダムを愛して

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月27日木曜日の日替り定食は本年最終でーす👍こちらは僕のリクエスト！大きめの海老２本にたっぷり自家製タルタルソースです。明日は限定１４食！そうです。一つは僕のキープです(笑)来年の目標その１絶対やせる来年の目標その２人をディスらない(ディスったら罰金１回５００円)来年の目標その３旅行に行く～一人かそうじゃないかは僕次第です(笑)頑張ります！今年最後のランチ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月26日水曜日の日替り定食はです！今年のランチ営業は明日と明後日の２日を残すのみとなりました！あと２日間ですが、どうぞよろしくお願いいたします。いよいよ今年のクリスマスも終わりですね！クリスマスが終わればもうお正月の準備です。明日は100均にでも行って、鏡餅の１つでも買って来たいと思っております。先週は連日のご宴会をしていただいて、ありがたいことにたくさんのお土産をちょうだいし

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラMerryChristmas！僕のお店YEBISUDININGは季節感のまったくないお店です(笑)正月も節分もひな祭りもこどもの日も七夕も僕の誕生日もハロウィーンも酉の市もクリスマスも飾りつけをまったくしないんです(笑)飲食店としては珍しい部類かもしれませんが、特に気にされるお客様もおられませんし、別にこのままでいいかなぁ……なんて思っています。世間はクリスマス一色ですが、明日の夜クリスマ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ最近はずっと天気が良かったのに、久しぶりの本格的な雨になりましたね！忘年会シーズンもいよいよ佳境になって参りました。昨日の金曜日が恐らくピークかと思われるのですが、僕のお店も大きな宴会が２つもありまして、売り上げ的にも今年一番の金額となりました！今日のご宴会は何やら声優さんのユニットのファンの方が大集合！店内のスクリーンにDVDを流しながら盛り上がっております(汗)さて、皆さんは年末ジャンボ宝く

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月21日金曜日の日替り定食はです！今年もあとわずかですね……やっぱりなんというかこの時期になると寂しさが募りますねもうすぐクリスマス……先ほど行った歯医者さんにもでっかいクリスマスツリーが飾られていて、BGMはクリスマスソングでした🎵そうなんです……先日から奥歯の詰め物が取れてしまい、今日ようやく詰め治していただきました。僕のお店の２階にあります『関内歯科医院』さんで治療

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月20日木曜日の日替り定食はです！僕は親子丼が好きなので週に一度はなか卯に行くのですが、たまに贅沢する時に食べるのが…＼こちら／なか卯の豚角煮重です～！！！重箱に入っているので、魅力が増します…！やわらかいので食べやすいのですが、歯の詰め物が取れ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月19日水曜日の日替り定食はです！明日もお客様から『ミックスプレートって何が入ってるのですか？？』と何度も聞かれることは覚悟しています(汗)ですがきっとおかず満載で早々に売り切れてしまうと思いますので、どうぞお早めに！さて最近私の携帯に迷惑メールが多く届くようになって困っています。内容は(遺産をもらってください)とか(どっかの外国人から僕に贈り物があります)とか(僕とお付き合

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月17日月曜日の日替り定食はです！忘年会シーズン真っ盛り！居酒屋で働いている人にとりましては１年の集大成です(笑)僕も昔和民でお世話になっていたときは忘年会をとるために必死で努力をしておりました。チラシ配りや企業訪問などを頑張って前年の数字を越えられるように頑張っていたのを思い出します。YEBISUDININGではお陰さまで今年も多くのお客様にご予約をいただいております。

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月14日金曜日の日替り定食はです！ご来店お待ちしております！街中がキラキラ光るような時期になりましたねぐっと寒くなってきて厚手のコートの登場です！寒い中でも食べたくなる美味しい甘い物…クリスマスでもお誕生日、ちょっとしたご褒美でも食べる白い土台に赤が映える…そう！ケーキ王道のショートケーキ(画像が横になってしまう)いつ食べても美

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月13日木曜日の日替り定食はです！15食限定のオムハヤシライスです(^^♪皆さん、店でお買い物した場合はどうやってお支払いしてますか？現金、クレジットカード、デビットカード、、、最近、僕は携帯のアプリで支払いしてます！CMやSNSで話題の”PayPay”「100億円あげちゃう」キャンペーンと決済利用金額の20％相当のPayPayボーナ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日12月5日水曜日の日替り定食はです！今日のおやつ時に近所が騒然となりました。お店の周りが急に騒がしくなって、お巡りさんや消防車が集まって来ました。野次馬(僕もその一人)が集まりだして、現場に向かう道路には規制線が張られました。その中に常連様でもある郵便局の配達員さんを発見し、事情を聞くことが出来ました。どうやら本日の強風で、ビルの側面の看板が剥がれそうになっているとのこと……つい先

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ今日は少し寂しいお話を……伊勢佐木モールの終点近くにありましたラーメン屋さんです。ラーメンと半チャーハンのセットがなんと６００円でした。おじいさんとおばあさんと娘さんの３人でやっておられたアットホームなお店だったのですが、本日食べようと遠征したときに閉店を知りました。営業期間なんと６５年……ご主人の引退とともに閉店されたようです。飲食店の後継者問題がクローズアップされておりますが、ついに身近

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日11月29日木曜日の日替り定食はです！牡蠣がお嫌いな方は違うものを用意致しますよ～さて、病院での入院ネタも尽きましたので今日は新しい話題をと思ったのですが特にお話しすることもないので、今回は僕のお店のお話をさせていただきますね！実は今日から新しいメニューを始めたんです！毎年２回春と秋にメニューを変えるのですが、今回はずいぶんと遅れてしまいました。ランチメニューは新しくローストビーフ

こんにちは(^O^)/エビスダイニング店長の梅くんです！ブログの登録方法はコチラ明日11月28日水曜日の日替り定食はです。病院のご飯シリーズ僕の入院生活は結局１１月２１日から２３日までの２泊３日で終了しました。ご心配のメッセージやご伝言をたくさんいただいて、本当にありがとうございました。お陰さまで具合もよくなって、元気な体に戻ることが出来ました。これからも元気にお店に立ちたいと思いますので、よろしくお願いいたします。さて、病院の最後のご飯１、お粥２、大根の煮物３、鳥