ブログ記事2件
外で飲んだワインの備忘録ドメーヌオヤマダBOW白2021小布施ワイナリー（長野）飲マンデシ（白）2021ドメーヌポンコツおやすみなさい2021奥出雲葡萄園（島根）セミヨンオレンジ2020Kidoワイナリー（長野）城戸オータムカラーズナイヤガラ2021共栄堂K21FYSRダイヤモンド酒造chanterY.AVrille2012赤別の日に、思いがけないところで、思いがけないワイン
#週末ワインシリーズ長野県塩尻市洗馬のメルローで作ったワイン。スッキリ飲みやすい🍷もう少し熟成した方がよかったかな。まぁいいか。#日本ワイン#ヴォータノ洗馬#メルローAi2018#メルローAi#VOTANOWINE【YouTubeあそれいのおいしい酢クッキング】日本自然発酵さん「おいしい酢」を使ってお料理を提案しています。「誰でもおいしく簡単に作れる！」をテーマに、酢ベジ（酢で漬けた常備菜）・酢フル（酢で漬けたフルーツ）・酢ドレ（酢を使ったドレッシング）の作り方を動画で
長野県塩尻市洗馬に位置するワイナリー。元設計士の坪田満博氏が2012年に設立したワイナリーで、野生酵母による発酵や無濾過仕上げのうまみ溢れるワインに定評があります。まぁ入手困難なんですよ。この前、塩尻を車で通過したんですけどね。あっ！！ここはあのワイナリーで使う葡萄の場所だ！とかあってテンションが上がったな。これ美味しい！大人のクセがあるような感じ。シガーのような、シガーを一服かまして呑みたいような。もう禁煙して20年以上経ちますけどね。クセのあるチーズと合わ
この週末は長野へ来ています。約半年に一回の仙仁温泉への旅行です。息子くん、昔から温泉ボーイですが、ここの洞窟風呂が大のお気に入りらしく朝6時に飛び起きて「洞窟〜！」とウキウキ♡この温泉ラブがあとあとめんどくさいこととなるんですけど。今回の旅のプランは、thewinerytour！パパさんがワイナリー行きたいといったらじぃじが調べてくれて、結局ワイナリーツアーに。最初に訪れたのはVOTANOWINE。最初門が開いてなくて（苦笑）電話したらわざわざあけてくださいました。
昨日の余韻の疲れがどっとやって来ました😅最近は筋肉痛がすぐに襲ってくるお年頃になりました💧【塩尻ワイナリーフェスタ2019】に参加した人が貰える袋の中身です。https://love-wine.jp/wineevent/yamanashi/shiojiri-wineryfesta/http://shiojiriwine.naganoblog.jp/e2384181.htmlお菓子が入っているとは思いませんでした🍪おつまみがあったほうがいいと思い、新宿駅のバス乗り場周辺のコンビニエンス
塩尻つながりでこちらをVOTANOWINE洗馬ケルナー2016こちらもグラスワインで提供できます。
塩尻マスカットベリーA2016塩尻郷原産マスカットベリーAをVOTANOWINEで醸造されたワイン今日、グラスワインで提供できます！
昨日は、買ってきたお肉のおそうざいと、さっと作った野菜のおそうざいで、ビールと白ワインの夜でした。もりやまのから揚げメイン（美味しいよ！）で写ってますけどね、本当は、美食なオギノのパテがメインだよ。オギノのパテをじっくり少しずつ飲んでいるVOTANOWINEのKernerに合わせたかったのです。このオギノのパテ、10/8のイベント→☆でお出しするかもしれません。お楽しみにねオギノのパテが大好きなんです。濃厚で料理感しっかりで、おうちがレストランになりますよねっそして、VOTANO
～洗馬の地質を表現するワイナリー～【所在地】長野県塩尻市洗馬【場所・歴史】ヴォータノワインは、建築家の坪田満博さんが2012年に設立したワイナリーです。ワイナリー設立にあたって、地質の重要性を一番に考え、全国各地を調べた結果、塩尻市洗馬の土地に行き着きました。テロワールとしての「洗馬」を表現するワイン造りを行っています。≪機能的に設計されたヴォータノワイン外観≫【ワイナリーの特徴】坪田さんのぶどう畑選択の基準は「昔、海だったところが褶曲（しゅうきょく）して台地になった
