VIVANTベーグル

Hello♪今週は4年ぶりに会社のイヤーエンドパーティーがありましたこうして大勢で集まるのは久々。だけどすっかり引き篭もりの免疫がついてしまったのでなかなか億劫でした😅まあ、参加したらしたで楽しいんだけどね。明日も忘年会だけどこちらは親しい仲間内だから楽しみ😊さて、今日は仕事で埼玉県へ。出先の帰りに買い出しに寄ったら、そこからのアクセスが無い（ーー；）タクシー呼ぼうかと思ったけど、Googleマップで見たら武蔵浦和駅まで1.5km。それなら歩けるじゃん、と歩いてしまった。日頃

vivantbagelから、和栗のチーズケーキ330円。天津甘栗の中から出したような甘い栗と香ばしさをそのままな栗カスタード風に甘く滑らかなチーズがとろける〜味は和だけど舌触りはカスタードな和洋で濃く深く美味しい。お次は、メロンクッキーカスタードクリーム入り。生地はクッキービターな味でコーヒー？かのような渋さとカスタードは甘くクリーミー。ビターでスイートな大人なメロンパン。いやメロンクッキーカスタードだ。

武蔵浦和のvivantbagelさんからTBSドラマ"vivant"にちなんで販売中の、別パン330円。期間:年内限定で1日30個限定。中身はえんどう豆入りあんで、噛むとえんどう豆の中のホクホクさ皮までの食感と塩気に餡子の味、餅からで"塩豆大福風"あっでも黒ゴマが散りばめられていてこれらが混ざると"赤飯風？！"となりました。赤飯という流れは意外だったけど、餡子・えんどう豆・餅。がどこからでもしっかりと感じ味わえるたっぷり贅沢な和風スイーツベーグルでした。なので年内

VivantBagelからきなこもち330円(＊税込)。周りのきな粉パウダー。中身のきな粉あん。の滑らかで甘めで、味噌漬け？したようなきな粉あんの味に、お餅のムッチ&モチモチ弾力がバッチリですね👍あの餅つきのお餅にきな粉パウダーと餡子を付けて。黒蜜とかミルキーとかではなく"きな粉のみ"をそのままにベーグルで包んだ甘さ控えめ和風きな粉ベーグルで美味しかったです♪

こんにちは！夏の花言葉診断でプルメリアが出ました♡「面白くてハマっているもの」は…テレビドラマ日曜劇場『VIVANT』とても面白いです！フィクションに全振りして日常とかけ離れすぎて現実味はないはず！なのに、お芝居のかけ合いと謎が謎を呼ぶ展開に（段々とタネ明かし中）没入してハラハラ二階堂ふみさんが演じる薫をはじめ、女性キャラクターたちに裏があるの？ないの？と気になってしまいますが…（「裏がないのに、この振る舞いなの？」と女性として思わずにいられな

TBS日曜劇場のドラマ『VIVANT』。同じ店舗名の埼玉は武蔵浦和にある天然酵母ベーグル『VIVANT』。とのコラボベーグルが武蔵浦和のvivantさんで、こちら2品が販売されていました。1個あたり330円。まずは、VIVANT-お食事系-。＊こちらはVIVANTの渦の中に巻き込まれていく乃木をイメージ。ソーセージはピリッときますが食感は柔らかく油脂感もないですね。生地の中を見ると黄色い渦が見えます。おっ？カレーだ🍛。ソーセージカレーという組み合わせにモチモチソフトベ

どもー！『鉄人ベーグル』です！今日は僕の行きつけ武蔵浦和駅から800m程の距離にあるベーグル専門店『vivant』さんに行ってきました🚴場所は武蔵浦和駅からだとこんな感じです！時々自転車で通るので立ち寄って買わせて頂いています☺近くにコンビニはありますが専用駐車場はないので気をつけてください！また、結構早く売り切れてしまうこともあるので行かれる際は午前中に行った方が良いと思います🐾今日食べたベーグルはこの3種類です！●ガパオ＆とろーり卵卵も綺麗に入っていてガパオと合わさってとて

武蔵浦和『vivant』から、オムレツトリュフマヨ330円。周りはトリュフ香りが良く、バターたっぷりが舌から口の中までヌル〜がコッテリ。さらに中身のオムレツはスルッと滑らかで甘く表面のオムレツは完熟的。中身のオムレツはトロ甘。そこに"バター・マヨ・トリュフ"！トリュフのツーンさやマヨたまご。バターたっぷり背徳とが織りなす。あ〜トリュフがバターが攻めて、追ってくる背徳な背徳が容赦なくね😎温めたからもう、あ〜ベタベタコッテリさともなる。たまごマヨ・たまごバター・たまごトリュ

武蔵浦和『vivantbagel』。こちら2品を1個あたり330円。まずは、オレンジハンバーグ。＊ハンバーグにみかん？！というのが気になり買いました。ハンバーグのジューシーさ、そこに塩気がピリッと効いていて、周りのオレンジピールの酸味とジャム的な甘フルーティーさが面白い・笑。そのピールも皮な酸味もありますが、メインは"ジュース果汁的な爽やかさ"でしたので、ピールな酸味・苦味が苦手な方には味わいやすいので、ハンバーグも柔らか肉の旨味にオレンジジュースな味だ。なんだこれ？と

武蔵浦和『vivantBagel』から、こちら2品の◯◯とバター系ベーグルを。1個あたり330円(＊税込)。まずは、レーズンバター。レーズンは香りがやや洋酒さを感じながらも、噛むと酸味がゆっくりと濃厚に、、さらにバターの染み染みもあるから最初に感じた洋酒さも残しながらも、後味はレーズンのふかっと酸味が濃ゆくずっと。バターはそこまで強くないかなと。お次は、塩バターコーン。こちらの方が塩だからか、レーズンよりバターのコクが効いてる。そこにどっさりコーン！でも焼きとかの

今日はこれですvivantさんのうぐいす豆＆餅ベーグルトップにちょこんと乗ったうぐいす豆が可愛い餅っっうぐいす豆がいっぱい入っててほあまーーいですお餅と合わさると大福食べてるみたい優しい味でとっても美味しかったですvivantさんのベーグル食べ終わりました〜大事に食べ過ぎて最後の方はちょっと保存状態どーなのさって感じだったけど、それでも全然美味しかったかなりお久しぶりのvivantさんだったけど、前と変わらず生地もフィリングもめちゃくちゃ美味しくてまたリピしたいなって思いました

武蔵浦和『vivant』から、塩バターベーグル330円。プレーンなムギュ生地にまんまだとバターのコクと塩気の旨味がまんま入りますね。バターがヌル硬な感覚が心地よく。また温めたらそのバターが溶け出してまた塩気のピリッ感もじわ染まっていくので単体でも良いし、はちみつやメープル入れたらフレンチトーストみたいにもなりそうなくらいな別のずっしりコッテリ感な味へと変化しそう。。個人的には温めた方がコッテリさは増してる。けどまんまでもバター単体の味はしっかりとだから2つの味わい変化の

武蔵浦和のvivantから、こちら3品を。1個あたり300円(＊税込)。まずは、きなこあんもち。まずきな粉の香ばしさからして濃い。そこに中身のきな粉あんもネットリ濃ッ！な味がきな粉なきな粉。今までのだと求肥や生地にきな粉パウダーはありますがきな粉の餡子としてしっかり味だしまた焦がし香ばしも濃く、そこに餅で合わないわけない。またこの生地はいつもよりもソフト感がありでベーグルなようでパンのような感覚にもなりましたね。とにかくきな粉濃く・甘く・焦がし。とにかくきな粉が食べたい

武蔵浦和vivantから、こちら今年も節分限定の恵方巻ベーグル2品が販売されてたので買ってきました。販売期間:〜02/05(土)。1個あたり400円(＊税込)。まずは、恵方食事。中身は、→コロッケ/カレー/トマト/ハンバーグ/チーズ/かぼちゃ。コロッケの甘&ほっこりさ。ハンバーグの挽肉な柔らか甘さ。そこにソースの甘じょっぱさ。別場所からはバターが効いた円やかカレーに野菜なカボチャとサラサラなエッグ。そして周りにはコーンのプチプチがアクセントに。と、中身はまるでモーニング

武蔵浦和のvivantから、こちら3品を。1個あたり300円(＊税込)。まずは、チョコレーズン。お〜チョコはトロトロ甘く、そこにたっぷり入ったレーズンのジューシー酸味が効いてて、甘ッ！→酸ッ！→甘ッ！が繰り返す。また表面のシュガーはほんのり甘くてコーヒーに入れる砂糖菓子に近いですね。チョコの甘さにレーズンって組み合わせ的にあまり無い？真逆な味な印象でしたがただチョコもレーズンも酒的で配合したりするからか、だから一見味タイプが違うようで合うのかも？甘くてチョコ。ジューシー

武蔵浦和のvivantBagelからこちら4品を。まずは、かぼちゃサラダ。プレーンなもっちり&ふかっ生地に、中身のかぼちゃがややネットリで野菜的・たまごあるかな？的な感と、かぼちゃ皮まである、まんまな甘味が感じますね。生地自体がプレーンな素朴だからかぼちゃの旨味が甘く優しく〜。いやぁ、煮た系ではなくサラダやスイーツみたいなカボチャで単体で食べれるような作りになってるなってる。香り含め、最後までカボチャ🎃だ。お次は、コーヒーあんチーズケーキ。生中身のコーヒーあんの

今年も楽しくパン屋さんを巡ってきた。2015年に始めたパン屋さん巡り。2015年は年始に始めたけど、21店だった。2016年は43店、2017年は86店と増やして、2018年からは100店以上を巡るようになった。実は月間走行距離とも関連があって、帰宅ランを中心にパン屋さん巡りで訪れるパン屋さんが増えた。2021年は138店を訪れ、過去新記録になった。だが、夏までは大きく苦戦。在宅勤務の環境下で仕事後に訪れることのできる範囲は足を運んだ店が多くなり、８月には１か月に10店を訪れること

朝は武蔵浦和vivantから、こちらのかぼちゃベーグル2品を。＊冬至なのでかぼちゃをチョイスしました。1個あたり300円(＊税込)。まずは、かぼちゃプリン。生地はムギュさと、表面の焼き焦がしさふぅーと伝わる中、中身のかぼちゃカスタードは、舌触り滑らかさとコッテリ系なザ・カスタードでかぼちゃカスタードプリンな中、カラメルの香ばしさもしっかり感じられ、まさにかぼちゃカスタードプリンベーグルで甘く香ばしくが濃厚ですね。お次は、かぼちゃクリームホワイトチョコ。生地表面のココ

vivantBagelから、ハンバーグ2品を。まずは、チーズハンバーグ。ハンバーグは柔らかくて脂脂なベタ付きさは無く甘めな挽肉ハンバーグで、そこにさらにチーズまでが絡む。また表面焼き焦がしやゴマのW香ばしアクセントがさらに食欲を。という感じで甘く円やか甘く、小麦、プレーンだからより合う。お次は、ハンバーグカレー。ハンバーグはやはりひき肉の加減よく甘味や食感も柔らかく。対してカレーは舌触りドロッ。ちょいピリッとした中辛カレー味ですね。私には結構辛いんだけどハンバーグ

おはようございます晴れていて清々しい朝です✨昨夜たまたまテレビをつけたら、近所のベーグル屋さんがセブンルール(フジテレビのYOUさん司会の番組)に取り上げれていましたセブンルールホームページセブンルール|関西テレビ放送カンテレ7つのルールで話題の女性の人生を映し出すドキュメントバラエティ『セブンルール』！“今、最も見たい女性”のルールを通して、多くの人がよりよい人生を送る為のヒントが隠されているはず！www.ktv.jp「え！えご近所さんの！？旦那さん旦那さーん」深夜に思わず

ヴィヴァン、ジャンボフランク。凄く見事なソーセージ入り。生地は少なく、ほんとジャンボフランクを楽しむためだけのベーグルだな。ありえないくらいジューシーで塩加減も絶妙なソーセージ。めっちゃ美味くるみ大納言。久しぶりに食べたけど、こんなに美味しかったかな。餡子たっぷりだけど、大ぶりのくるみのおかげで甘さに負けることもなく。さらにもっちり水分量多めの生地効果で、ちょっと大福みたいな和菓子感もあり。やっぱりヴィヴァンはフィリングのクオリティが高いわ

武蔵浦和vivantから、こちら2品を。1個あたり300円(＊税込)。まずは、ポテトレモンマヨ。ポテサラのザラ&ほっこりした味。マヨもある。そこに爽やか甘酸っぱいレモンが染み渡る〜。ポテサラ&レモンは合いますね。お次は、もち大納言。よもぎ生地の香ばしさに中身の大納言のゆるく甘くまたやや塩気も。そこに餅のびよーんと絡み合う。よもぎに餡子・大納言にお餅。は間違いないですね。甘すぎず、よもぎもしっかり香る、和なベーグルで美味。レモンポテサラの爽やかさ。よもぎ大納言の和甘さ。

今朝は、vivantのあんカスタードべーぐるです自然解凍、トースト、冷ます黒ごまに、スライスアーモンド生地はよもぎ、珍しい☘↓なか↓粒あんに、カスタードクリームたっぷりよもぎもほんのり香って和洋折衷グッドアイデア💡vivantさん、ラストでした次はワッフル狙ってるので、９月以降だよ↓ギリシャヨーグルト↓梨、桃、バナナプルーン、青汁柚ジャム、きなこシナモンなおちゃんはパスコのライ麦食ぱんおやつ五月瀬シリーズanoeudパイでした🥧aiワッフルせ

今朝は、vivantのあんチーズケーキべーぐるです自然解凍トッピン👍はスライスアーモンドごま、けしのみ和洋折衷はみ出しあんこもりもりチーズケーキというのはクリチでしたなんと言っても、生地がプレーンよもぎ二層になって、凝ってます^-^朝から腹いっぱいココロもいっぱい☀️暑いけど、がんばれそう🌻ダノンビオ巨峰べーぐるバナナ焼きリンゴビルベリーきな粉、シナモンなおちゃんは、vivantのコーヒーカスタード☕️おやつ琥八のライ麦ブレッド（右）固いの

今朝は、vivantのモンブランべーぐるです自然解凍どんっと、栗甘煮なかにも、たっぷりマロンべーぐるまるでモンブランその名のとおりモンブランなかなか美味しいビンゴなモンブランに出会えないからこれでよし！(*^▽^*)🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁ダノンビオマンゴーバナナ青汁、クランベリープルーンシナモンなおちゃんは、Lepoのブルーベリーチーズケーキべーぐるおやつカルビーポテトチップスフレンチサラダ1番好きどうしてポテチには、すっぱいのがあうんだろー？梅と

vivantからこちら2品を。1個あたり300円(＊税込)。まずは、ツナマヨネーズ。ツナマヨの香り。ツナマヨのトロみ&水分量などツナのしっとり&オニオンとマヨのコッテリさのある分量も程よい。ツナマヨってやはり合う。お次は、枝豆ゴールデンソース。開けたら枝豆と黒ゴマ？ひじき？がとにかくたっぷりで枝豆・蓮根の煮物と言うわけじゃ無いけどご飯のお供な惣菜をまんまベーグルに詰め込んでいますが、そこに黒いソースの円やかさとも合いますね。

今朝は、vivantのかぼちゃべーぐるです自然解凍、トースト、冷ます艶のない、ざらっとしたクラストが好きです❣️↓ギリシャヨーグルト↓バナナ、いちじくグラノーラデラウェアプルーンジャム、青汁ＪＩＮさんのジンジャーシロップなおちゃんは、ジパングの玄米しょくぱんティータイム神戸紅茶アッサムミルクティーグラノーラ明治ブランデーオレチョコアルコール効いてる❣️❣️❣️おいし〜い↓これ！↓大人味おすすめ^-^おやすみ💤

今朝は、vivanのピスタチオクリームべーぐるです自然解凍、トースト、冷ますちょこっとけしの実なかピスタチオ味のカスタードクリームこんなの初めてだわそれも、溢れそうなくらいの量べーぐる色々進化してるし、種類も豊富になってるけどお初のべーぐるに出会えると、うれしいワン🐶ギリシャヨーグルトドライいちじく、バナナ青汁、シナモンＪＩＮさんのジンジャーシロップなおちゃんは、ジパングの玄米しょくぱんに豆乳チーズ、とまと、大葉コーヒータイムカフェラテニューヨークチーズ

今朝は、vivantのコーヒーべーぐるです自然解凍、トースト、冷ますべーぐるの艶だしに、卵黄とか、ミルク塗ってないからザラザラっとしたクラストがたまらない小ぶりちゃんに見えて密密だから、腹一杯満足^-^ギリシャヨーグルトクランベリー、バナナカシスビルベリー青汁、プルーンジャムなおちゃんもvivantの全粒粉昨日買ったBAKERYS＋のぱんはいずこへ取り上げてももらえないΣ(-᷅_-᷄๑)ディナー節子メシ野菜スープじゃがいも、とまと玉ねぎ、椎茸ブロッ

Vivantからこちら苺系2品を。まずはいちご大福ベーグル300円。苺の和餡の舌触りどっしり&甘さと。いちご果肉の粒々&ギュッ！酸っぱさのWいちごが口の中で暴れてます。笑。また餅も入っていてムギュびよーん。あ〜しっかりたっぷり香りも味も和苺餡・苺大福。お次は、苺とホワイトチョコワッフル250円。ワッフルのふんわりさ。自然な味わいの中に、いちご果肉の甘酸っぱさとホワイトチョコは染み込みな甘味になっていて、繋がって・染まっていきながらやはりいちご果肉の甘酸っぱ！で終わる