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今日、松ヶ原のUPHILLにさよならしてきました。スッカラカンです。また、新しい出会いがある事でしょう。楽しみです🎶
松ヶ原での営業もいよいよ今日が最後となりました。連日沢山の方にお越しいただき感激しております。キッチンから見るこの景色も最後と思うと寂しい気もします。お時間がありましたら遊びにいらしてくださいませ
おひとりさま、ゆっくり家でお昼ごはんバタバタしてるから、なんだかこんな時間が久しぶりような。。。作り置きしてた味噌だま手作り梅干しに出汁を引いた後の鰹節友達が私が一人暮らしする時にくれた1人用の土鍋。結構今でも使えます。ご飯とおかゆの間って感じに炊けました松ヶ原での営業もあと2日。。。
早いもので今日は20日昨日は「雨水」雪や氷が溶けて水になる頃自然は着々と春へと向かってます今度はUPHILLのお引越し結構、物があるものです。。。我が家は段ボールで溢れてます土曜日は、小・中の同窓会おじちゃんおばちゃんになってますがあの頃のあだ名で呼び合う賑やかな楽しい時間となりました(^^)日曜日は玖波駅前へ気になってた人も多いみたいです天気も良く久しぶりに駅前が賑わってましたよ🎶さて、今日も片付けしに山へ
いつもpoodle1号さんの月一恒例『ボナールさん訪問からのステキな1日』(笑)を羨ましく読んでおります^^。(【追記】今月は違ったようです(笑)。)今日は午前中で仕事を終え、ボナールさんへ向かいました^^。パパさん号ではなく今日はお店へ。少し道を間違えるも、どうにか到着^^。小高い住宅街の中にある可愛いパン屋さん。ダッフィーちゃんラスト1個ゲット。今度はもっと早い時間に行きます!!^^もう一軒、今度は山へ。大竹市松ケ原へ。もうすぐお引越しされるUPHILLさん。時の
また、寒くなるようです。寒暖の差が激しいので皆さま体調にはお気をつけくださいね。私は、発酵食品を積極的に取るようになってから風邪をひいてません。不思議です。なんでボランティアに参加するのかと聞かれたことがあります。楽しいから❗️いろんな方と出会いがありそれが楽しい方ばかりやる事はしんどいけど無理せず参加するのがいいんだと思います。無意味か無意味じゃないか。。。他の人が判断することじゃないと思ってます(^^)私が好きなパンを覚えてくれてありがとう❗️美味しくいただきました
おかげさまで忙しい1週間でした。ありがとうございます😊醤油糀作り&糀甘酒くらしマルシェ365さんで味噌作り中川建設さんで味噌作りくらしマルシェ365さんと併設してるハーストーリーハウスさんにてランチ次の場所では発酵ランチ会ではなくお教室になります。どんな感じですかとお問い合わせもいただいてます。もう少し、私の中でまとまってからお知らせしたいと思います。宜しくお願い致しますm(__)m***************募集中発酵ランチ会2月はお休みです
9.10日発酵ランチ会無事終了しました。今までご参加いただいた皆様本当にありがとうございました❗️3月に再開できるよう頑張って準備したいと思います。ランチ会ではなく教室になって皆様が健康で幸せになるお手伝いをしていきます。最後のランチ会は手作り塩糀、手前味噌、粉末糀を使いました。今日は鏡開きぜんざいを作りましたよ冷凍のお餅を焼く前にチンしたら気がつくとビローンと悲しい状態にでも美味しく出来ました❣️***************
9・10日は発酵ランチ会11日は、申し訳ございません用事があり休み12日が初売りとなります。宜しくお願い致します。毎年年始には訪れてますやっと行けた宮島***************募集中2月はお休みです私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。醤油糀作り&糀甘酒1月16日(火)10時〜12時少し座学をして醤油糀を作ります。糀甘酒はレクチャーになります。醤油糀・糀甘酒を使ったレシピと試食を用意します。参加費2500円初めての
なかなか引越し準備が進まないまま今日は7日、七草がゆです。我が家も少し胃を休めることにします「豊かな暮らし」自分にとって豊かな暮らしとはどんな暮らしですか友達のお店で食事をしたり(大竹市南栄えっと)友達のアトリエで草木染を体験したり夕食作りをしたり人参と玉ねぎのスライスに小アジを揚げ南蛮酢(三國酢)をかけて鍋には白菜と椎茸、塩糀&粒胡椒で中華スープに私にとって、こんな時間がとても幸せで豊かな暮らしです。ありがたい事です。***
「夢は何ですか」よく聞くフレーズですよね夢を持つのは自由ですし無限ですどこでもドアで色んなところに旅行に行きたい美味しいカニをたらふく食べたい雑貨屋さんをしたいカフェをやりたい結婚したい歌手になりたい野球選手になりたいなどなど思ってるだけでは夢は夢で終わる可能が高いと思いますそうなるにはどうしたらいいかなと思った時点で夢が目標となりきっと自分に必要な事を探し行動していく事でしょうかかる時間は人それぞれで10代から思ってた人が20代で実現10代から思っていた
今日からお仕事という人もいらっしゃると思います。いかがお過ごしでしょうか私は一人で過ごすというのが結構好き。これは、独身の時の感じとは全く違い心穏やかに過ごせる時間、ゆっくり自分時間といった感じでしょうか2005年6月ココで始まったUPHILL仕事をしてましたので日曜日だけOPENする雑貨店2010年11月場所を松ヶ原に移し雑貨だけでなくcafeも併設そして2018年松ヶ原から移動します今度は自宅兼お教室として場所は大竹市市内ですが最寄りの駅が大
明けましておめでとうございます🎍本年もどうぞ宜しくお願い致します🌅幸多き年となりますように‼️元旦は大瀧神社へ元旦からジャム作り沢山レモンをもらってたので🍋キウイも少し残ってたのでジャムに🥝橙は絞りました。あとでポン酢に***************募集中発酵ランチ会Vol.10残31月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.11🈵1月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイして
「冬のたより」無事終わりました。お越しいただいた皆さまありがとうございましたm(__)mこれで、今年の営業は全て終了いたしました。お陰様で病気1つせず1年過ごせたことを感謝致します。来年もどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m良いお年をお迎えくださいませ❗️毎年、群馬の友達が送ってくれます。ありがとう❣️***************募集中発酵ランチ会Vol.10残31月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.11🈵1月10
明日は「冬のたより」11時〜14時98baseLeBさんとのコラボです。しめ縄飾りは縄から作ってるんですよ❗️ぜひ、遊びにいらして下さいませわが家のクリスマスケーキは毎年スワンのケーキです❣️***************募集中発酵ランチ会Vol.10残31月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.11🈵1月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての
今日の「PiNECoNeSのまちあそびラジオ」アシスタントをさせていただきました。その中で紹介した本です知食のルールAmazon***************募集中発酵ランチ会Vol.10残31月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.11🈵1月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての味噌作り次回まで少々お待ち下さいませ少し座学があって、味噌作りに入ります
君島十和子さんお綺麗でした❣️洗顔したあと、どのくらいすすいでますか十和子さんいわく、30回😲そのくらいしないと、ちゃんと洗顔料が落ちないんですって❗️まだ途中ですがとても興味深い内容の本です。毎日の積み重ねが大切決めることの大切さなどなど私が決めてきたことAmazon今日は広島へ広島県は色んな取り組みをしています。今日は1回目、まだ続きますので興味ある方はぜひご参加下さい❗️詳細はコチラ***************募集中発酵ランチ会Vol.10残
今日は冬至ひょうたんかぼちゃを煮て湯船に柚子を浮かべキャンドルを灯すいい時間です***************募集中発酵ランチ会Vol.10残31月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.11🈵1月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての味噌作り次回まで少々お待ち下さいませ少し座学があって、味噌作りに入ります。こちらで大豆を炊いて準備します。完
明日22日は冬至そして松ヶ原での営業は年内最後となります。26日火曜日は98baseでの販売です。先日、皮膚科の先生とお話しする機会がありました。子供の患者さんが増えていて肌が乾燥して痒みがあるということ私がお話しをして思ったのは食べ物を気にされるお母さんが増えたなと感じていますが、それ以外のことはまだまだなんだなと例えば、洗濯洗剤・柔軟剤・食器洗剤・入浴剤何をお使いですか内側だけでなく外からの影響も大きい主人も糀甘酒など発酵食品をなるべく取るようにしました。入
たくさん柚子を頂いたので国産ハチミツを使って柚子茶を作りました。柚子のタネはウォッカにつけてチンキにしますチンキとは。。。無臭蒸留の度数の高いアルコールに浸け有効成分を抽出したもの***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.111月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての味噌作り次回まで少々お待ち下さいませ
今日は、野菜たっぷりの夕食セロリの葉は佃煮に糀甘酒、醤油、料理酒***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.111月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての味噌作り次回まで少々お待ち下さいませ少し座学があって、味噌作りに入ります。こちらで大豆を炊いて準備します。完成約1kg参加費3000円(材料・
今日は新月私プチ断食の日(夕食抜き)今日は、年に一回の健康診断お昼が遅かったのでちょうどいい😄しかも、かなりガッツリお腹が空きすぎて。。。しかし、こんなにビックリサイズとはね小があるのを知らなくて。新月にちょっとお知らせ来年はプライベートもお仕事も環境が変わります。ラジオやご来店のお客様にはお知らせしてますm(__)m詳しくはボチボチと発酵ランチ会、2月はお休みです***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時
昨日はPiNECoNeSの忘年会でした。卓球大会🏓でゲットした賞金で宮浜温泉宮浜グランドホテルさんにて美味しい❗️&楽しい❗️時間でした❣️昨日の賄いお客様からいただいた食パンをトーストし国産ハチミツをかけてシナモンパウダーを振りかけました。美味しゅうございました❣️***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.111月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が
寒い中、味噌作りにご参加いただきありがとうございました❗️半年後が楽しみです❣️私もやっと自分のを仕込みました。まだまだ作るよシリアルを使ったココアケーキ***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.111月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての味噌作り次回まで少々お待ち下さいませ少し座学があって
昨日で今年の発酵ランチ会は終了しました。お越しいただいた皆様ありがとうございました❗️写真はOさんからお借りしました。いつもありがとうございます。手作り糀調味料、味噌、酢などを使った発酵ランチを楽しんでいただいてます。主人が気に入ってくれた子供が野菜を食べるようになった子供が風邪を引かなくなったなど嬉しいお言葉が届いてます。こちらは先月の***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会
昨晩は「FMおおたけ」に出演させていただきました❗️外では三国酢さんが、あったかい湯豆腐を振舞って下さいました。ありがたい‼️あったまりました💞沢山の方に足を止めていただき大竹駅前が賑やかになりました。月一なので次回は年明け1月9日火曜日です😄***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.111月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワ
寒くなると皆さん下と違う寒さにビックリされます。エアコンでは間に合いません。ストーブは必需品‼️そんな中、今日もお味噌作り今朝の空が綺麗だったのでパチリ***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.111月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての味噌作り12月15日(金)10時半〜12時残3少し座
今日の午前中の松ヶ原はチラチラと雪が降ってました❄️ストーブは必需品です。沢山いただきました💞さて、何を作ろっかな🤗***************募集中発酵ランチ会Vol.101月9日(火)11時半〜13時参加費1300円発酵ランチ会Vol.111月10日(水)11時半〜13時参加費1300円私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての味噌作り12月15日(金)10時半〜12時残3少し座学があって、味噌作りに入ります。こち
有線大賞やFNS歌謡祭とか始まると年末だなぁと思います今週末10日、日曜日も和紙の里で作業です。人手が足りません❗️最近は高校生から70代の方まで幅広く一緒に楽しく作業してます❗️ぜひ、ご参加下さいませー詳細はコチラ広島発筆凛波®︎めちゃめちゃ気持ち良いんです❣️熊野筆とのコラボで新筆が完成との事でちょっと前に、お披露目パーティーに行ってきました。earthcleの洗剤を気に入っていただき筆をご購入の皆さんに一緒に入れさせていただきました。筆がキレイになります❗️
初雪の松ヶ原❗️冬が来たー❗️って感じです今日は、塩糀講座でした。試食もあって、美味しい❣️と嬉しいお言葉😊簡単、美味しい、健康になりご家族が喜ぶ🎶間違いないです❗️***************募集中発酵ランチ会Vol.812月12日(火)11時半〜参加費1300円発酵ランチ会Vol.912月13日(水)11時半〜参加費1300円残席1私が作る発酵ランチを食べながらワイワイしてます。初めての味噌作り12月9日(土)午前🈵12月15日(金