UNECLEF

2年前に東京の豪徳寺から長野県へ移転したパン屋さん『uneclef』🥖オンラインショップは何度か利用していますがな、な〜んと今月上旬インスタで8月24日吉祥寺『CINQHOME』でカフェイベント開催の告知席は抽選予約各回（合計5回）8席ダメ元で応募したら希望の時間であっさり当たりました🎯あれ？意外と応募する人少なかったのかな？応募した人、全員当たり？吉祥寺は自宅からは遠いしあまりお出掛けたくない日曜日だったので当たらなくてもまあいいか、と思っていたのに

やっと買えました、カルダモンロールとシナモンロール。パン屋さんではシナモンロールを良く見かけますが、カルダモンロールは滅多にお目にかかれません。以前は豪徳寺にあったunecleafが、昨年長野に移転してネット販売を再開。こちらのカルダモンロールが美味しくって、ネットを何時も見ていてもSOLDOUT💦今回も駄目だろうな〜と思っていたら、再販していて思わずポチッとしちゃいました。成形は同じようですが、上がシナモンロールで下がカルダモンロール。

unclefユヌクレさんを何年かぶりにお取り寄せです豪徳寺から移転されて初めていただきました1度豪徳寺のお店に行った時、梅のクッキー買ったりした春でしたので、このメニュー食べたくなりましたスコーン、レモンケーキも美味しいですが、クッキーが全般的にバターと小麦の味、食感が好きですユヌクレさんはデニッシュ系の生地が好きだったので、またいつかラインナップに入るといいなぁ～ごちそうさまでした

:lunchBlancátokyoクロックムッシュ〜グリュイエールチーズとゴルゴンゾーラのベシャメル豪徳寺の人気ベーカリー「uneclef」さん跡地にオープンした話題のお店「Blancátokyo」さん"夜パン"がコンセプト、ワインのおつまみ(チーズやシャルキュトリ)なども取り扱っています！意外に男性のお客様が多いのも納得『Blancátokyo虎ノ門の人気店がユヌクレ跡地に移転オープン！絶品フィレオフィッシュ＊』:lunchBlancátokyo銚子産入梅

おはよう土曜日ViewthispostonInstagramApostsharedbyみちる(@michiru7229)

前回はカルダモンパンとシナモンパンでしたが今回はバラエティに富んだセット。ViewthispostonInstagramApostsharedbyみちる(@michiru7229)

世田谷区豪徳寺にあった人気パン店〔ユヌクレ〕が、知らない間に長野県に移転していました。というか、まもなくオープンみたいです。＊パンと一緒に入っていた現地の店舗外観らしきスケッチこの情報をキャッチしたきっかけは、去年、ヴァーネルさんが閉店する時に食べたカルダモンロールから派生して、他にカルダモンロールが美味しそうなお店のひとつということで、〝ユヌクレさんのカルダモンロールも食べたーい❤︎〟と、ひとり祭り状態になっていました今月、ふとそのことを思い出しInstagramをチェックしたら、新たな

よかったら読む前にクリックお願いしますにほんブログ村ある日のおうちおやつ。『uneclef』さんの焼菓子をお取り寄せ。・レモンとアールグレイのマフィン・塩チョコスコーン・レモンケーキ・梅のクッキー大好きな梅クッキーはこの時期を逃したら食べれないのでえいっとぽちっとしてしまった。(ぽちっとしたのは2月終わりなのでタイムラグあります。バタバタしてて載せられてなかったけれどせっかく書いてあったのでupします。)

今はお出かけブログをお休みして、日々の暮らしの中で「小さな楽しみ」を見つけるブログを書いています。主に食いしん坊な記事ばかりですが、最後までご覧頂けたらうれしいです。◎○◎○◎○◎○◎○◎○◎○◎○◎○◎○豪徳寺にある「uneclefユヌクレ」をご存じでしょうか。パンや焼き菓子を販売しているとっても人気のお店です。朝から行列が絶えないお店として有名でした。コロナ禍になりお店はお休みしていますが、定期的にオンラインショップでパンセットや焼き菓子セットを販売しています。売

3月10日木曜日今朝は、霜がおりて冷えました。日中は、ずいぶん暖かくなりましたねきょうの朝ごはん冷凍してあったユヌクレ（uneclef）さんのバケットしっとりモッチリで、ほんとうにおいしいです。今朝は、クリームチーズとレモンママレードで。そして、作り置きランチです白菜・椎茸・油揚げの卵とじ丼＋すり胡麻・刻み海苔山芋＋おかか・青のり味噌汁（豆腐・わかめ・庄内麩）昨夜の残りの煮物を卵でとじて「どんぶり」にしました。混ぜご飯とか、どんぶりとか、残り物を使うにはい

1月28日金曜日雲が厚くて、洗濯物が乾きにくそうです。雨降らないと良いけれど・・・きょうの作り置きランチuneclefさんのイングリッシュマフィン鱈フライ千切りキャベツ・きゅうり・マヨタマ豆乳ヨーグルト＋レモンジャム野菜スープ（白菜・人参・じゃが芋・わかめ・玉葱・アスパラ）お昼になったら、パンやフライは温めたいので、野菜とは別盛りに。野菜やマヨタマも一緒にはさんでいただきますマックでもフィレオフィッシュが好きなんです楽しみです。明日は、長男家族が新居に

1月26日水曜日昨夜からの雨は止みましたが、まだお日様は出てきません。洗濯物も屋根の下に出していきます。きょうの朝ごはんuneclefさんの梅とかのこのパンを少しいただきました梅をパンに入れるなんて、思いつかなかったなぁ。朝からうれしいですそして、作り置きランチシチューの残りドリア（玉葱・人参・じゃが芋・鱈・海老・あさり・しめじ・チーズ）煮豆サラダ（ブロッコリー・トマト・わかめ・胡麻）シチューのまま食べるよりこのほうが楽しみです煮豆は大きなお豆は買ったもの

１月25日火曜日今朝は、車も真っ白。も布団の中に潜り込んで来たので寒いのかなぁなんて思っています。（ちなみに今はこたつの中にいます）きょうの作り置きランチですブリオッシュフォカッチャサラダ（ブロッコリー・アスパラ・わかめ・人参・豆腐・胡麻）クリームシチュー（あさり・海老・たら・しめじ・人参・じゃが芋）お正月が終わって冷凍庫が空いてきたので、uneclef（ﾕﾇｸﾚ)さんのパンを注文しました。冷蔵で届くので、すぐに食べたいものは食べられるし、あとは小さ目にスライスして

こんばんはたいらのあたまです12月に入りましたオーガニックアドベントティーは毎日違ったフレーバーのハーブティーが飲める楽しみに飲みながらクリスマスを迎える準備をするシュトーレンはuneclefのものあまり早く開けてしまうとクリスマスまでになくなってしまうからなぁでも今年はシュトーレン作りに挑戦してみようかと思っているが本日ジンジャークッキーを失敗してテンションが下がってしまったのでどうなることやら・・ディズニーのクリスマスは絶対毎年４歳児に見せたいコ

今年はお気に入りのシュトーレンをリピするのがメインであとは気になっていたものを試すつもりなので去年迷って諦めたユヌクレさんのシュトーレンを買ってみましたユヌクレさんはこちらのスパイスとteaのの種類あるので、迷いに迷ってスパイスにしましたトロパンさんのシュトレンオエピスと同じくらいしっかりとスパイスが効いています！さくっとクッキー寄りの好みの食感冷蔵庫に入れてしばらく経ってもサクサク感残っていました食べやすくて美味しいですteaも気になるなー

クリスマスに食べられる、ドイツのお菓子シュトーレン。毎年、いろんなメーカーのものをいただいてきました今年はどこのものにしようかなぁといつも悩むのです。毎年決まったものを注文する、という方もおられますが、私はどうも、新規開拓したい精神（？）が勝りましてインスタをフォローしている、さる方がおすすめされていた、こちらに決定豪徳寺のuneclef（ユニクレ）さんのシュトーレン。２種類あるうちの、"tea"を注文してみました。ちょうど取り扱いBAS

8月26日木曜日今朝は夏が戻ってきたような暑さ昨夜もムンムンに暑かったけれど、夜遅くになるとずいぶん涼しくなって、良く眠れましたきょうの朝ごはんシーフードミックス・マッシュルームとフレッシュトマトのパスタもずくスープ＋蒸し大豆蒸し芋・かぼちゃメロン庭のトマトが終わりに近づいていて、生で食べてもおいしくないものもあるので、まとめてパスタを作りましたパスタは、1.7ｍｍなのでゆで時間は6分と朝ご飯向き顆粒コンソメを少しと粉チーズたっぷりで、おいしいかったです70ｇに

とっても愉しみにしていたuneclefのバターサンド💕子供の頃からバターサンドと言えば、小川軒のレイズン・ウィッチでした。初めて口にした時、サクサクのクッキーとラムレーズンバターとの相性の良さと美味しさが衝撃的でした。類似品は多く出回りましたが、やはりレイズン・ウィッチは小川軒しか考えられません。そんな矢先、目に止まったのがuneclefのバターサンドセットでした。お味は三種です。【ラムレーズン】バターとイタリアンメレンゲのみのシ

uneclefのパン10種、存分に愉しませてもらいました。最後に戴いたのが、バゲット、春菊とチーズ、チョコとピーカンナッツとシナモンのクランブルでした。バゲット、BALMUDAで温めて戴いたのですが、気泡もプクプク小麦の旨味を感じて美味。春菊とチーズ、ほろ苦さの中にチーズが合います。そしてココアのブリオッシュ生地にミルクとビターの2種のチョコレートを入れ、ピーカンナッツとシナモンクランブルを乗せて焼き上げたパンの美味しさに絶句。これもBA

季節のパン、桜と黒豆です。以前、京都のNitta_Bakeryさんで桜とあんこの食パンを戴いた事があります。それに匹敵する位、桜の塩漬けと黒豆合います。あまじょっぱさのバランスがとっても良かったです。

uneclefのパン、やはりベースとなる食パンからスタートしました。そしてプティリッシュもね。食パン、クラムがきめ細かでもっちりしていて私好みでした。トーストしなくても良い位でしたが、やっぱりバターがジュワーっとしたのが戴きたくて(笑)プティリッシュ、ほんのり甘く軽さがあってこれまたGood！常温で届いても、フワッフワッなクラムって凄いな〜他のパンは全て冷凍済みなので、次はハード系をTryする予定です。

美味しそうなパンがいっぱいです♬♬uneclefのシナモンロールとカルダモンロールに続き、パンsetをオーダーしてみました。箱の中には、10種類のパンが美しく入っていました。先ずは袋から出さずに写真撮りです。内容は下記(1枚目の写真)です。上段右より、ユヌクレ(食パン)/桜と黒豆/プティリッシュ中段右より、チョコとピーカンナッツとシナモンクランブル/柚子とマカデミア/栗粉のリュスティック下段右より、春菊とチーズ/いちじくとブルーチーズ/苺

uneclefさんと、jourdepainさんのシュトーレンも届きました…💕uneclefのシュトーレンは、spiceとteaの二種。今年はあちこちからお取り寄せしてるので、ちょっと珍しい、teaにしました。ベルガモットが香る……そして、jourdepain。まずは果実と木の実を。……美味しい全く気を衒ってなくて優しいお味。はしっこの方がしっとりで、好みでした。マロングラッセとチョコレートは、クリスマスに開けます🎄

こんにちはー。世の中はお盆休みなんでしょうか。今年はコロナコロナで長期連休貰っても何処にも行けませんねぇ。おかげで子どもたち、あんまり楽しく過ごせなさそうで可哀想ですね。仕方ないことですけど。こんな夏です。賛否両論あるかと思いますが、我が家は密を避けて外遊びをして過ごしています。さてさて、そんな話は置いといて。ちょこちょこと各方面からおやつが届いています。まずは大宮の菓子工房osanjitimeさん。大人のクッキー缶なる、ペッパーやチーズ、スパイスの効いたおつまみみたいなク

７月31日金曜日本来なら、夏休み真っ最中・・・と、思うとほんとうに残念なお天気が続いていますね。今年の夏休みは、もう少し先になるのでしょうか。学校に行っている子供たちを考えれば、暑くないのはありがたいのかなきょうの朝ごはんユヌクレさんのシナモンロールとカルダモンロールが当たりました他のパンセットやレモンケーキは全く当たらないけれど、このセットは2度目しっかりしたシナモンの味とパンのずっしり感が好きですおいしいものは、ひとりで食べるのはもったいないので、長男夫妻と半分づつに

こんばんはフラワーアレンジメントのFleurCharmante-フルール・シャルマント-です豪徳寺の大人気パン屋『uneclef』（ユヌクレ）さん。自粛期間の４月あたりから、パンや焼き菓子のオンラインショップを始められました。抽選販売、先着販売ともにほぼ毎回チャレンジしていましたが、大人気ゆえ撃沈続きで、６月にやっと先着販売でお取り寄せすることができましたショップで何度か購入して大好きなレモンケーキと、珈琲とチョコのグラノーラが入っていて嬉しいレモンケー

姉がインスタで見て、食べたくて注文したレモンケーキ🍋中身は…やだ、可愛いお洒落〜抽選販売らしく、外れた…、外れた…って…やっと当たったやつ冷蔵で届いて、食べる前に常温で30分から1時間置く…早く食べたいけど、美味しく食べる為に待つ食べてビックリしっかり酸っぱいけど、生地の美味しさが今まで食べたレモンケーキと比べ物にならないめちゃくちゃ美味しい甥っ子は食べないって言ってるから、もう１つ食べられる…楽しみだわ

この投稿をInstagramで見る#uneclefの通パン当たりました…💕シナモンロール&カルダモンロール。これだけが冷凍便のため、安心して頼めました。箱を開けた途端カルダモンの香り…うっとりです。さっそく焼いていただきました。ちょっと甘めかな、と思うけど、疲れたときの癒しとか、コーヒーと合わせてって思うとちょうどいいのかも。ごちそうさまでした。@panwomeguruboukenがシェアした投稿-2020年May月26日pm9時02分PDT

【レモンケーキ】【クローバーのサブレ】【桜のクッキー】甘じょっぱいクッキーです【メープルのクッキー】【珈琲とホワイトチョコのクッキー】大きめのガリガリクッキーが2枚。ホワイトチョコチップ入りでした！【珈琲とチョコのグラノーラ】コーヒーしっかりめのグラノーラ。そのままつまんで食べるのがいいくらいの大きさにくだかれてます。チョコチップやくるみがゴロり。アイシングがシャリ。日持ちが2、3日だったので、早めにいただきました。しっとりさがあるかなっ思ったのですが、そうでもな

豪徳寺の人気パン屋さんuneclef〔ユヌクレ〕ユヌクレと言えば、こんなフルーツデニッシュが人気しかし、開店後１時間でなくなってしまうとか…最初の待ち合わせは８時に豪徳寺だった休日は１時間前でも並んでるらしいなので、すでにやる気無し10時着でもまだ行列←更にやる気無し先に招き猫行こうや〜となり、豪徳寺から戻る事12時過ぎまだ並んでるしょうがない！並ぼうと2,30分で店内にハイフルーツデニッシュは流石にありません好みもあるけど、どれも美味しいんだって小さなパン屋なのでイー