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以前、エリぱんサンドイッチが北鎌倉燻煙工房にあったころ、チャイを淹れにきてきてくれたホシノちゃんの朝チャイにいってきました!東京の神田駅のほど近く。居酒屋さんを借りて朝だけチャイとモーニングプレート、焼き菓子を売ってます♪オフィス街の朝だから、チャイだけをさっと飲んでいかれる人、テイクアウトする人もいる中、のんびりとモーニングプレートをいただきました!なんと!朝からひがわりでがんばってる!尊敬です。この日はこんなかんじ。下の写真のメニューをご参照ください
神田ティーホシノですっごくおいしいチャイを飲みましたいやーこれはおいしすぎえーなんでこんなにおいしいんだろ-さじ加減が絶妙なんだよねーきっと美味しくて2杯も飲んでしまった。。。スパイスは日替わりなんですって私が飲んだのは①スターアニスクローブジンジャー②カルダモンシナモンクローブどちらも本当においしくってそしてパン好きとしてはパンメニューがあるのもうれしいです
紅茶とパンの専門家のお友達が朝カフェをはじめました冬の早朝は勇気がヒツヨウなかなかこれが・・・
友達が朝チャイのお店をオープンしました。ということでさっそく訪問。神田駅からすぐなので方向音痴の私でも迷わず到着。とっても落ち着く店内(夜は日本酒とお料理の美味しい居酒屋さんになるそうです。)チャイのスパイス入りとジンジャーケーキを。しっかりスパイスが効いていて大好きな味でした。ジンジャーケーキも蜜っぽくどっしりでとっても好み。(モラセスというとっても栄養価が高い糖蜜を使っているそうです。)美味しくっておかわりしてしまいました。スパイス効果で体もぽかぽか。朝