TONYJOEWHITE

8/19(mon.)★昨晩(8/19mon.)のplaylist〜♪“Singer-SongwritersAtTheBBC”(DVD◎)BobbieGentry/OdeToBillieJoe『2/13(mon.)playlist〜♪』2/13(mon.)★昨晩(2/13mon.)のplaylist〜♪DeLaSoul/StakesIsHigh【r.i.p.TrugoyThe…ameblo.jpTonyJoeWhite/...Continu

週末入り金曜日、曇天なれど陽射しも面を見せて、蒸し暑い陽気。未だ、梅雨の明けない厳しい日々、この日も冷たい啜りもの、求めてお食事処な蕎麦屋にインしてしまいましょう。お蕎麦屋さんで冷し中華、コチラ温でも数メニュー中華そばがあるのでね。ハムの千切りを予想しましたが、小丸チョイ厚の焼豚が一枚、きゅうりに錦糸卵とワカメにナルト、一応五目に紅生姜と練り辛子。ほぼ、ノーマルスタイルね。意外やフツーな中華麺、麺量も多めで、啜り上げ気持ち良し。涼しい季節になったら、温の中華そばメニューも頂いてみましょう。

ハマも梅雨入りしてしまった、週末入り金曜日。昼過ぎには上がりましたが、朝からの激しい雨のなか、セブンからおにぎりを持ち帰って、最後のひと袋となっていた、どん兵衛のそばでランチ。今年の梅雨は、台風との併走が多くなりそうで、気が重くなりますね。具材はネギと、増えるわかめちゃんのみ。ただ、見た目は良さげですが、やっぱり汁はカップ麺と変わらずだし、麺のお菓子感はどうにもならんね。豪雨に備えて、インスタントに冷蔵冷凍の食料品、多めに備蓄しとかなきゃとですね。齧り付き御免、コンビニおにぎりには助けら

8月後半に入って、夜は過ごし易くなり始めましたが、日昼の暑さは未だ堪りません。この日のランチは、冷たい麺しか喉を通りそうも無く、ほぼ週イチ利用の、地元駅前川沿いのこちらに。いつもはお茶碗系もセットですが、この日は冷かけうどんの天ぷら付きのみで。栗カボチャ天、じゃが芋天に鳥天。栗カボチャって？とググると、なぁ〜んだ、日本で出回っている一般的なカボチャことなのね？なので、特別感は御座いませんが、じゃが芋天も含めて、ホクホク甘々で旨旨ちゃん。冷たく締められて、ズルっとムチっとモチっと旨ちゃん。

未だ、夏季休暇の予定はありますが、一旦会社としての夏季連休明けのこの日、連休明けの運用でパニくりバタつきながら、セブンからコイツをお持ち帰り。一旦パニ治めてから、そば麺をスープで解して、具材をオンして、オータニさんの二刀流を観戦しながら、ズズり上げ。半熟卵の黄身を絡めながら、おっと存外に旨しです。然程薬味も効いておらず、苦味も殆どなく、スープもサッパリ系で、黄身の甘味も効いてね。でも、残念ながら、オータニさんには勝ちも負けもつがず、ひたすら奪三振数と規定投球回数到達に向けてね。一方の燕軍

週明け月曜日、ムンムンと猛暑が戻ったなか、ys帽を被ってybの本拠地の周辺をブラブラ。盆休みの恐れもありましたが、冷たく締められた細白身に熱々お汁の、せいろうどんを啜りに、関内駅を挟んで、ybの本拠地の反対側に。この猛暑にデフォルトで熱い緑茶の提供、に辟易しましたが、人気の鴨せいろうどんとお冷をオーダーね。これで850円也は嬉しい限り。特に謳われてはおりませんが、稲庭風な細白麺、海苔を絡めて手繰り上げ。熱々の鴨汁に浸して、熱さが喉を直撃しないよう、慎重に啜り上げ。換気のせいもあるの

台風8号、地元には特段影響無く、ですが、一時的な豪雨にカミナリ、家籠りしてやり過ごしました。翌日曜日は、曇天なれどな陽気、昼から冷えたんで逝きたくなります。HEARTLANDの小瓶。瓶もグラスも、中身も冷えっ冷えで、喉が鳴りまくります。で、こちらも冷えっ冷えで、つるっつるなひと皿。鶏チャーとハムが愉しい五目に、プチトマトがカワユイ冷やっ中❣️胡麻も香る醤油ダレ、皿の底に薄めに張られて、酸っぱしつこく無く、細身の歯応えも愉しい中華麺、ペキパーな冷やっ中です。早く涼しくならないかなぁ〜、に

台風8号待ちとなった金曜日、6連敗のヤケ酒で体調不良気味。サッパリとしたものを、で連日の蕎麦屋通い。手狭な店内、落ち着いた雰囲気のお店、なのですが、大声でベラつく先客が居て、落ち着きません。夏季限定の、なめこおろしつけ蕎麦、この日の体調にマッチですが、矢張りうるさくイラつき、気分は下げ下げ。気分を上げるべく、手繰り上げ。濃いめのつけ汁に浸して、辛めのおろしを絡めてズズり上げ。サッパリ、蕎麦香も良く旨旨ちゃんです。さっさとズズり尽くして、蕎麦湯で愉しんで、ニョロクネと退店です。燕打線、

山の日、猛暑は収まらず、熱帯夜で加速する、寝不足爺さんには厳し過ぎるちゃんです。とは言え、夜の応燕時間まで、たっぷりと時間はあるので、危険を回避しながら外出です。昼近辺は横浜橋商店街、蕎麦を所望し、歌丸師匠が通ったとされる、こちらの蕎麦處さんを初利用。店内も和風な造りで、小綺麗にされていて落ち着きます。初利用店では、先ずは鴨せいろね。大きめのせいろですが、薄く盛られてるので、きっかり一人前量、ですが、爺さんには適量よね。綺麗に切り揃えられて、白身でクネってお美くしゅうございます。鰹出汁

お盆休み前は、オータニさん二刀流DAY。104年振りの偉業を見届けるべく、調達してあったジャンクなコイツでランチ。きっと具材は寂しかろうと、冷凍ミックスベジを追加して、お湯を注いで3分待って、お湯を切ったらソース掛け。おっと、湯切ったスープ、、、流しちまったぁ〜、残念！具材は底に沈んでしまうので、洗い物さえ厭わなければ、お皿に移した方がそれっぱいかもね。チープなチキンラーメンの麺にケチャップソース、ジャンキーで旨宜しゅう御座います。おっと、ピッチャー返しがオータニさんの左足の甲を直撃、、

週末まで緩んだ陽気でしたが、流石にそのまんま許してくれる筈は無く、週明け猛暑な日々が続きます。この日は、そんな熱波のなか、気張って、でしたが、すぐにヘタれながらも、地元駅ビルもどき内の中華に辿り着きぃ冷っ中。オーダー名は店名を冠した華林冷麺、醤油or胡麻で醤油。予め時間掛かります、との事で、後客さま4卓程飛ばされて、身体冷え冷え状態にね。きゅうり、錦糸卵、赤耳焼豚、椎茸煮、鶏むねスライス、クラゲ、頭頂部に小海老が一尾、と七目は愉しい限り。更に麺量、ほぼ2玉はありそうな、、、でも、サッパリと

週明けお盆前の月曜日、インスタント麺は藤原製麺しか勝たん、と言うことで、夏用に買ってあった塩ラーメンを、久し振りに自作。何と言っても、麺がね好みなのです。なので、このまま素ラーメンで逝っても、、、逝っちゃう？でも、折角色々と具材も用意したので、下手くそな化粧を施してね。市販の焼豚にメンマ、冷凍カットほうれん草にゆで卵、青ネギをパラリとね。具材の味でスープのサッパリ感は、チョイと損なわれてまいましたが、流石の生麺じっくり2日乾燥製法、歯応えも程良く、ズル旨麺ちゃん。次回は、具材別皿で素ラー

村神様、倦怠感だけで陰性、今日も陰性で、元気良くスタメンね。村神様のチーム、それだけでかなりの疲労もあったのでしょう。この日は大正十四年創業、限定の更科そばが好みの、保土ヶ谷のらこちらでズズりん。こちらでは、さらしな鴨せいろ一択です。でも、何となく、更科をたっぷりと愉しみたく、せいろを大盛りで。こんもりと盛られたせいろ、思わずニンマリです。まぁ、バカ盛り系に比すると、可愛いもんですが。不揃いなんをチョイづけ、ズズってシコ旨ちゃん。更科専門店ではないので、ですが、量も含めて愉しめました。

燕集団コロナの際には大丈夫だった村神様、恐れていましたが、コロナ特例で抹消です。何てことはつゆ知らず、優しい一杯に癒されたく、こちらの開店一巡目、末席を確保です。メンマそば、GABANの白コショーを振って、、、おっといつもはノンコショーなのですが、いつもと違うことやっちまったからなのかな？縮れ中華麺とメンマを一緒にたぐり上げ、見た目濃いめだけども、優しい魚介系スープの邪魔にならない味わいのメンマのコリコリ感を愉しみながら、毎度の堪りま変に旨旨ちゃん。村神様の居ない打線、矢張り相手に掛かる

週末入り金曜日、雨天予報から一転して曇天予報。猛暑も緩んで、過ごし易くなりましたが、各地で線状降水帯が猛威を奮っているようで、お盆前にして日本列島心配です。この日のランチ前後はオンライン会議に挟まれてしまい、仕方なくセブンからコヤツを連れ帰り。ソースかつ丼、以前にも一度頂いたかな？フリーズドライの豚汁サイドに、ご飯面積に比して、寂しいとんかつね。濃いめのソースに、歯応えのあるかつ、ご飯も進むちゃんでした。台湾周辺から沖縄の辺り、チャイナ軍が行動しとるようで、こちらも心配です。いつまで経

朝早くから雷鳴に叩き起こされ、睡眠不足が加速したこの日。ただ、猛暑は弛み、昼前後は雨も上がったこともあり、今週に入って、初のランチで散歩。ただ、喉を通りそうなのは、矢張りうどん一択。週一ペースです。ごま坦々うどん、となれば坦々玉で汚す、白飯が必要となりますね。先ずは、うどんを啜りながら、明太子ごはんを愉しみます。あれっ？いつもより細身な感じ。腰も軽くで、柔めで、くねくねモチモチ、好みのタイプ。麺啜り尽くしたら、そのままドボンも考えましたが、その場合、汁も飲み尽くすことになるので、血圧気

夏だ、スパイシィなカレーだ❣️なお年頃ではありまへんが、セブンのカレーフェスに惹かれて、思わずコイツを手に取ってしまい、、、。辛いカレーも苦手なお年頃なのですがね、面積は狭いが、魯肉飯との相掛けにも惹かれてね。スパイシィで辛っ辛っですが、玉葱の甘味に、温玉の円やかさで、意外とマイルドなんちゃって。肉肉しいのも、愉しいプレート。魯肉飯の具材の面積が、もっと広かったらね。冷房の効いた在宅部屋でしたが、口ん中はヒリつき、汗じんわりとなって、気持ち良く水がぶ飲みとなりました。夏休み前の猛暑な毎日

夏だっ❣️の文字に惹かれ、在宅ランチ用に買い置いてありました。チョイと、イヤかなり外出には辛そうな、おんもの陽気。この一杯で良いよ、と身体も申していたので。後かけの特製レモンふりかけ。レモンの酸味が、熱々汁から上って、口酸っぱマンとなりますね。熱々だけども、サッパリとした風味で、確かに夏には宜しゅう御座います。あれっ⁉️こんなにモチモチだったっけ？なモチモチ具合。通常とは麺、異なるのかな？冷房の効いた在宅部屋、汗もかかず美味しく頂けましたが、矢張り直ぐに腹が減り出しましたね。外食ランチ

週明け8月入りも引き続き、厳しい猛暑日が続きますが、村神様の3連発のコーフンが、冷めやりませんね。特に村神様対策でもあろう左腕からの2発、特にコーシエンの浜風を切り裂いた9回同点弾、、、堪りま変。弟様のコーシエンでの躍動にも、大期待ですな。猛暑のランチ、冷やしかけ系の蕎麦でもと思い、大船の老舗浅野屋さんに。おっと、バッチぴったりなメニューがあるじゃ無いですかぁ〜、迷わずオーダーりんぐ。小振りな器に、揚げなすがどんと3切れ、茗荷と生姜にかいわれ大根がたっぷりんちょ。薬味と一緒に、白身の更科

熱帯夜からの猛暑日と、既にヘタれた身体は、更にヘタれが加速します。そんな日のランチ、冷たい喜多方ラーメンを求めて、坂内さんに。60円引きクーポンも、期限切れになる前に、サッサと消費しなきゃです。きゅうりと紅しょうがに練り辛子、スープも含めて、ほぼ冷やし中華です。底に隠れている氷、コヤツは邪魔やね。麺はいつもの多加水平ピロ麺、冷たく締められてズルっとモチっと旨旨ちゃんね。焼豚もいつもの旨旨ちゃん。安心安定の、でした。トニージョーの安心安定、と言えばこの一曲ね。さて、燕のジュリー、、、で

月末土曜日は月イチ通院、朝早くの行動開始となるので、毎度昼まで大きく時間が空いてまいます。纏わりつく熱気、ブラブラするんはリスク大なので、ぴお潜して10時開店のこちらのカウンターに接続です。この陽気、流石に先輩方は少なめです。毎度硬めの黒ホッピー割り。朝メシは規定通り摂取済みではありますが、一瞬クラッときます。串カツ。脂身おおめのところ、気にせずジュクジュク愉しみます。上マグロブツ、スジ無く食べ易く、旨旨ちゃん。こちらも硬い梅サワーを追加して、センベロご馳走様です。でも、立ちはキツ

応燕晩酌再開となった週末入りのランチ、応燕晩酌用の焼き鳥を買い出しに出ましたが、このムンと来る陽気、喉を通りそうなのは矢張りコイツか？うどん看板にリニューアル、券売機もお外に出されたようで。ただ、残念だったのは、ご飯もののサイドメニューが、この日はなのかな？無くなっておりました。涼しげな、豚肉とスダチの冷やしうどん。レモンの輪切り対応の要領で、スダチの輪切りを重ねて箸を2本差し込んで汁を絞り掛け、生姜のすりおろしを溶かし込んで、冷んやりとサッパリとで旨旨ちゃん。冷たく締められた分、しっかり

お外に出ると纏わりつく熱気、お年寄りには危険な陽気です。午後の在宅勤務に影響しないよう、セブンに駆け込み。蕎麦は蕎麦屋さん、コンビニでは買わない、を信条としておりますが、出足が遅かったのか？唆られるものが無かったので、久し振りに。つゆを掛けて、念入りに解して、具材をオン。おっと、存外に旨し、と言っても、駅そばレベルでね。ただ、腹六分目で、午後の在宅勤務に影響しちゃいました。何とか、おやつの大福とアイスで、糊口を凌ぎました。さて、2000試合王手のつば九郎さんをコロナで欠くなか、甲子園での

もうすぐ8月というところで、矢張りヘタりがキツくなり出しました。今年も夏を乗り切れるのか知らん？と不安に駆られますが、乗り切ってきた過信もあり、毎夏同じ事を繰り返しております。コロナ禍で変化した、ここ数年のライフスタイルで、何とか踏ん張って居られているんじゃないかとね。この日は陽射しが戻り、今月来月と電気代が怖ぁ〜いですが、死にたくは無いので、朝から冷房付けっぱの在宅勤務。ランチは、遂に揖保乃糸に手を出し、白髪ネギも加えての五目冷や素麺で。矢張り、日本の夏のアイテム、つるつると啜り上がって、

この日は昼過ぎまでの大雨、時折り雷もゴロゴロとね。なので、ランチはご近所セブンイレブンから、新発売のコイツを連れ帰り。具材を退避させ、汁で麺を解して、再度具材をオン。太っといカニカマ、チョイと辟易しちまいますかな？麺は腰無し詩郎、ヒップはモチモチで、それなりに旨し。とり天は寂しい限りです。チョイと選択ミスったかな？雨の日の、、、、、にはなりませんでした。ではでは。

週明け給料日、なので銀行用もありぃ〜ので、地元駅ビルもどきに、ついでに大戸屋さんでランチ。いつもは期間限定メニューからですが、焼き魚系を所望して、グランドメニューから。沖目鯛の西京味噌漬け炭火焼き定食、とメニュー名がいつも長過ぎちゃん。まぁそれなりにフツーで、宜しゅうござんす。五穀米もフツー盛りで頂き、腹八分目で、胃腸を痛めつけずに、ゴチソー様としました。次の週末まで応燕は無し、ゆっくりゆったりストレス無く、過ごせたら有り難し。ではでは。

日曜日も引き続きの絶賛真夏日でしたが、土曜日よりも少し楽だったかな？何とか、規定の朝メシも腹に収めて、この日も町中華でランチ。絶賛神奈川県大会中なのかな？いつもは帽子のみですが、強豪校のユニフォームが、ずらりと並んでおりました。熱々ラーメンは避けたいところ、でも流石に2日連続の冷やし中華は、、、なので定食ものから、飲みもの的な麻婆豆腐定食をオーダー。でも、優しい中華スープでお腹を温めてから、地味に辛い麻婆に激汗が吹き出しますね。熱々痺辛旨旨ちゃん。額から後首筋から、脇から腕から、汗が止ま

土曜日、土用の丑の日、朝から快晴ムンムンでヘタれそうなところ、ちゃんと朝メシを腹に納めて、持ち直せました。ランチは藤沢の町中華、中華大新さんの冷やし中華をズズりんこちゃん。胡麻ダレの冷やし中華ね。細身の中華麺が1.5玉程、焼豚、錦糸卵、キュウリに椎茸と四目。プラス数百円で、海老が載った五目冷やし中華になるそうだが、具材としてはこれで充分やね。練り辛子を溶かし込んで、紅生姜も含めて混ぜ混ぜして、派手にズズりんこしゃん。気持ち良く啜り上がって、喉に滑り落ちそうになるところ、頬張ってもぐも

週末入り金曜日、昼前から晴れ間も出て、真夏日となりましたが、何とか負けずに地元駅前の川沿いまで。毎度のおうどんは、こちらカフェなうどん屋さん。ランチ盛況のようで、前客さま後客さまで、ほぼ満席な状態。温かい肉うどん。濃いめの鰹出汁に、豚の甘みも出て、ほっこり旨し。もちろん、うどんもズルもち旨旨ちゃん。この日はカレーライスがメニューに無く、明太子ごはんを選択。先ずは、そのまんま明太子の塩辛味で愉しんでから、豚肉にネギを勝手にオンしてしまい、勝手にミニ豚明太丼ね。更に愉しいうどんランチと