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9/7、青山一丁目駅直結「青山ビルヂング」にレストランフロアがオープンします。和洋中気鋭の料理人7人が集結!内覧会にお招きいただきました、すでに話題ですよ〜リニューアル2店を含め和洋中7店が同時オープンですそのうちの何店舗かをご紹介しますね●「TheBurn」オリジナルキュイジーヌのお店、豪快な炭火焼ステーキが看板メニューですNYミシュラン三ッ星「ジャンジョルジュ」日本・六本木支店で腕を振るわれていた、あの米澤シェフが独立!期待が高まる1店です米澤シェフ
9月7日青山1丁目にオープンのTheBurnのプレオープンに♩こちらはわたしの幼馴染、イケメンの米澤文雄くんがシェフをしています✨写真を見て感じて頂けると思いますがNYを感じさせるカッコいいお店です❣️食事もビーガン意識したものからガッツリお肉まで様々な方に楽しんでもらえるんではないかなと👍🍗🥦🌽2人で行くもよし、大勢でワイワイも最高です!是非一度足を運んで見てください😊お
毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。先日、花木蘭の常連様でもあります『あーちゃんパパ』さんがラジオに、生出演されたそうです!!\あーちゃんパパって!!あの??/ハイ!!ハイ!!あの『あーちゃんパパ』ことryuichiさんです。今の時代は、聴き逃してしまったラジオ番組でも、1週間以内であれば、ネットから聴く事が出来るのですね!
今日は毎年恒例の友達家族とのバーベキューで清川村へいつも、平日の仕事中や週末に出掛ける朝はラジオを聴いているリュウイチです。今日も朝のチューニングは84.7のFMヨコハマに土曜日朝はTheBurnというアウトドア番組をDJ井手大介がやっているのですが、本日「今年の夏の思い出」を生電話でDJ井手大介と喋ろうといった企画に生出演しました(≧∀≦)清川村に到着後番組にメールをしたところ、すぐにスタッフさんから電話があり、スタッフの方と数分のやり取りの後、スタジオの井手さんと繋がり…リ
fmyokohamaのtheBURNの番組から焚き火部ステッカー久しぶりに当選しました
皆さんこんばんは!今日は朝から一日中曇りで、ココ最近じゃとてもいい釣日和でした。案の定、朝から活性が高く、いい調子で釣れてくれておりましたよ~!ですが、やはり11時頃から夕方までは何とも・・まだまだ水温・気温ともに高いお昼・・・。早く冷えないかなぁ・・・しか~し!平日でロープレッシャーということも有り、釣果はそこそこいいですよ!では、本日のお写真ご紹介致します!美人エサ釣り師、現る!釣りも始めたばかりという彼女、コツを伝授するとすぐにこの釣
こんにちはコマセで手がガサガサな桃たろうです昨日2月18日の7:15~よりFMヨコハマのTheBurnに出演させて頂きました1週間以内であればRADIKOでも聴けますよ~2:18:40秒からですマリンスポーツ・ウィンタースポーツ・フィールドスポーツなど、週末のアウトドア情報と、テンションあがる音楽満載でお送りする週末お出かけアウトドアプログラムです音楽とアウトドアをこよなく愛し、楽しさを広めているDJ井手大介さん。なんと釣りもされているんです!2年間で200種類の魚
こんばんは!いつもありがとうございます今日はFM横浜で土曜日の朝5時~のアウトドア番組TheBurnの相模屋presents爆釣モーニングメモリアルフィッシュっていうコーナーで見事メッセージが読まれました✨⤴⤴そして爆朝(バクモン)ステッカーGETしましたヘ(≧▽≦ヘ)♪ステッカーといえばClearBlueのニューステッカーワームケースにも張りました!⬇これも気に入ってるんだけどね⬇ジグヘッドケースはこれは変わらずこのままでとりあえず毎日何かしら触りながら
フィッシングショー2日目の模様をお伝えします!!2日目は朝から一般公開だったのでJGFAブースでは午前中からノットコンテストを行いました。そして午前中にはもう一つイベントが!それはJGFAでも大変活躍されている東知憲さんのフライフィッシングのキャスティングレッスンです。私はJGFAで一緒に手伝っていると友人とともに参加しました!そこでは直接レッスンしていただきとても良い経験になりました。また、東さんのレッスンには7代目アングラーズアイドル橘みづほさんも登壇していたの
冬の釣りは寒い。でも上品な味の魚たちが海に徘徊する。毎年欠かさないアマダイ釣り。実は、、、アマダイはウロコを取らずに調理することもしばしばだと、この頃知った。FヨコのDJがしきりに言っていた。どうやら松かさ揚げっていうのが美味いらしい。腰越港の受付。常宿の飯岡丸さんへ。江ノ島沖水深60~85mで。今日はカシオEXILIMのデビュー戦。結構撮れているけど、コンデジに比べると、ズームや被写体を合わせ難い。朝、いい引きをばらしてから沈黙続き。ようやく32cmのまずまずの
キャンセルが出たとの連絡を受け急遽参戦!今シーズン2回目の若様釣り久しぶりの山中湖!午前中は匹数でのバトル!昼食後は早掛け連掛けビックワンスモールワンバトル!午前の匹数バトル優勝は隣の源ちゃん!おめでとう!あっしはビックワン賞!賞品はフジノライン………マタヤッチマッタナァ(。>д<)バトル後はノンビリ若様と御戯れタイム!FM横浜「Theburn」のDJ井手さんはのりましさんがレクチャー!あっしはディレクターの辰巳さんのレクチャー!この様子は
昨日に引き続き、今日もワカサギ釣り相模屋サンのワカサギ釣りガチバトル‼️肝心な釣りの方も、昨日と変わらずシブい一日でした。誘い方をいろいろ試してみましたが、全くアタリのない時間が続き、トータル78😵ゲストにFMヨコハマの"TheBurn"DJの井出大介サンがいらっしゃいました‼️記念にパシャりと📸終了後には相模屋社長サンのお手製のトン汁をいただきました。スタッフの皆さま、今日は一日ありがとうございました。また次回企画もうヨロシクお願いします‼️
カワハギって美味いけど、料理が面倒。今までは、①ヒレと尻尾とツノをハサミで切り落とし→ヒレと尻尾を干してヒレ酒の元にする。②皮を剥ぐ。③内臓を出し、→まいう~な肝を丁寧に取りだす。④三枚か五枚におろして→切り身をの薄皮を削ぐ。⑤アラはダシ取りに。という工程で、特に④の薄皮削ぎが厄介で手間がかかる。そこで、、、FMヨコハマ「THEBURN」の情報を活かす。カワハギは皮を剥がずに三枚におろすと、外と薄皮を同時に一気に剥がせるって。早速試してみると、あらら、本当だ
やっぱり飛行機が1番よく寝れる(笑)新山口から1時間半〜☆羽田の上空にやってきました!煙突がもくもくだね(ーー;)充電完了!!!豊島園に向かいます!天気予報は雨だったけど晴れてます〜☆ステージがいい感じだ!!!祭りだね(笑)外はキャッキャッとみんな楽しそう!!!泡も大量!!!やっぱりプールパーティーは最高っす!DJスタート!!!リミックスしたてのJPOP達がドンピシャでみんな盛り上がってます〜☆汗だくで水浴びすぎてビチ