TENEREZZA

今月の営業日のお知らせです。なんとランチの営業日が増えました！わーー｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ月曜金曜どっち？どっち？さーどっちだと思います？そんな問答をしている暇はないんでスカッと言いますが、月曜日ではありません（←スカッと金曜日営業だと言いなさい★）毎週月ようびはランチをお休みいたします。なので定休日も含め、ランチの無い日は月・火ようび連続ですね。それ以外、ランチの営業日が水・木・金・土・日時間は通常通り、12：00～13：30（ラス

え？まだカリフォルニア？。。。。えぇ。先月でもう終わっています。が、ひとこと言わせてください入口にこのパネルが貼ってあるので、ご来店のお客様はご存知かもしれませんし、結構大きなニュースにもなったんですが、CA州では昨年、人工衛星からでもわかるほど大規模な、州史上初の山火事があり、ワイナリーも大きな被害を。。。受けています。今も。私たちはこの件に関してボランティア活動はしていません。だからなんとなくCAキャンペーンの時にお知らせするのにやましさのようなものがあって、

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！まず営業日のお知らせですが、本日4/30は12：00～ランチ営業しておりますカリフォルニア（以下CA）ワインキャンペーンと同じく5/31までの期間限定でシチリア郷土料理コースをご用意しております。画像はシチリア料理コースのスタートを切る一皿。サーモンとブラックオリーブを添えたオレンジサラダです。シチリアといえばブラッドオレンジやレモンの産地。

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！まず４月の営業日のイレギュラーのお知らせの念押し！4/30（月）はランチも営業致します！通常通り12：00～です(^-^)よろしくお願いいたしますm(__)m☆彡さて今月の営業日のお知らせです。毎週月ようび・金ようびはランチをお休みいたします。なので定休日も含め、ランチの無い日は月・火・金ようびランチの営業日が水・木・土・日時間は通常通

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！同じく5/31までの期間限定でお出ししているシチリア郷土料理コースをご用意しております。シチリア料理のイメージ…、手間暇のかかったマンマの料理。それを代表しているのが、このパスタです。断面がSの字になった上、線が引いてあるカザレッチェと呼ばれる、西シチリアならではのショートパスタ。そして見た目が地味な、塊みたいなこれは…ソースというより、具。ペーストですが

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！同じく5/31までの期間限定でお出ししているシチリア郷土料理コースをご用意しております。よくお客様にどうしてＣＡワインを楽しもうなのにシチリア郷土料理コースなの？と、訊かれるそうなので、ちょっと語ってみることにしました。まとまりがなく長いん（ほんとに語り口調…★）で、お時間いただけるマニアックな方だけどうぞ(^^;CALIFOLNIAＷＩＮＥ

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！同じく5/31までの期間限定でお出ししているシチリア郷土料理コース本日ご紹介するのはディナータイムのアラカルトでもお出ししている大人気のピッツァイワシとアスパラガスのディル風味です。今が美味しいアスパラガスにディルの香りがぶわっっと口に入れたらイワシの脂というか旨みというか、、そーいや漢字、右側いっしょなんですね。私、この青魚ならではの脂の旨みって大

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！ここで書くのもなんですが、SNSでテネレッツァをチェックされてない方のために、キャンペーン内容もカリフォルニアワインの事も少し書いた楽しみ方ガイドを作ってみましたホントに手のひらに収まるくらいのミニガイド。見つけたらお手に取ってみてくださいね☆彡CAワインを楽しもう！4/1～5/31までの5つのキャンペーン内容はコチラ※13名様以上のご予約は定休日でも

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！同じく5/31までの期間限定でお出ししているシチリア郷土料理コースのデザートカンノーロランチでも単品で召し上がりいただけます(^-^)片側がチョコ・もう反対側がドライフルーツと、２味、味わえるのがテネレッツァらしいシチリアといえばの、お菓子で、中にはリコッタチーズを使ったふわっとしたクリームが入っています。生クリームに比べて、軽いです。添えているのはおなじ

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！いよいよ最後のキャンペーンの内容のご紹介です。こちらはテネレッツァでは今やお馴染み☆の、葡萄品種別９種飲み放題セットです。９０分で2100（税別）CA赤３・白３に、ブラインドセットでご用意したCAと同緯度のイタリア・シチリア州の赤白各１種。そして最後に、９種の中で一番北になる、イタリア・ヴェネト州のスパークリング（泡）をご用意致します！CAワイン

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！カリフォルニアお試し３種セット1/2杯×3種1100(税別)(赤白混ぜてはご注文いただけません。)グラスにはそれぞれの注文番号とワインの名前を書いてあるグラスカバーをつけておりますので、あれ？どのワインだっけ？がありません。カリフォルニアワインもそうですが、今回のご用意は全部それぞれの葡萄１品種１００%で作られています。（←米で言えばコシヒカリ100%的な

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！最近のテネレッツァの外観。緑豊かになってきましたね。バイトスタッフ白井さん(仮名)の作品今回のキャンペーンの事を書いてもらいました。レイアウトとかもわかりやすいし、ものすご上手なんです。白井さんありがとう(^-^)さて、CAワインキャンペーンの一環として、今回初めて、CA州と同緯度のシチリア島の郷土料理のコースをご用意しました＼(^_^)／シチリア州郷土料理コ

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！入口すぐ右の大きな黒板に、カリフォルニア（以下CA）ワインとシチリアワイン、のご案内を兼ねた、記念撮影コーナーを作ってみました数字はワインの注文番号にもなっています。（読めなくてもご注文いだけます）通称カリフォルニアくんの、ところに立って、お好きなワインを指して、インスタに残したり、お持ち帰りいただくワインリストと一緒に記念に残しましょうカリフォルニアには

4/1～5/31までCALIFOLNIAＷＩＮＥBYTHEGLASSPROMOTIONに参加しております！４月からご用意しているカリフォルニア（以下CA）ワインのご紹介をさせてください。それぞれすべて、１種類の葡萄品種から作られているワイン（ヴァラエタルワイン）です。お好きな葡萄が見つかればいいなぁ。。SmokingLoonBlueLoonMoscatoCalifornia2015Alc12.5％モスカート100％ソノマで100年の歴史を

桜に花粉に。満開です。あーもう春ですね。さて今月の営業日のお知らせです。毎週月ようび・金ようびはランチをお休みいたします。なので定休日も含め、ランチの無い日は月・火・金ようびランチの営業日が水・木・土・日時間は通常通り、12：00～13：30（ラストオーダー）14：30閉店です。ランチ営業のイレギュラーがあります。4/30（月）は振替休日のため、月曜日も12：00～ランチ営業を致します!※13名様以上のご予約は定休日でもご相談くださいま

薄パリローマピッツァバージョンの期間限定ピッツァ。もうすぐお別れの冬野菜「カブラ」をカブラ菜までふんだんに使った、サラミとのコントラストが目にも口にも鮮やかな印象を残す1枚。合わせるワインは是非スパークリングを。右が白左が赤。中身の話です。味わいは大きく異なりますが、どちらも軽やかで飲みやすく、このピッツァにもぴったりですランチからご用意しております。(27㎝サイズはモチモチナポリピッツァ(生地)のみのご用意です。)ミチコm(__)m※13名様以上のご予約は定休日でもご相

3月のグラスワインを愉しめるように、プロフィールを旅行のガイドマップ風に書いてみました。片手に飲んでみて下さいね(^-^)ミチコごめんなさい6番は売り切れちゃったそうですm(__)m※13名様以上のご予約は定休日でもご相談くださいませ06-6450-0678インターネットからのご予約はコチラ予約方法はコチラあとは通常通り、火曜日のお休みです。あ！あと、テネレッツアはただいま熱烈にアルバイトスタッフを募集中です！詳しくはコチラ

もう明日で２月は終わりなんだそうです。短いですもんね。皆さまお楽しみになりましたか？2/28までワイン７品種飲み放題キャンペーン！やっております。是非！平日お昼からお１人でご予約なしで、オッケーでございますm(__)m明日までは。３月のグラスワインについてはまたわかり次第ご紹介させてくださいませね☆彡毎週月ようび・金ようびはランチをお休みいたします。なので定休日も含め、ランチの無い日は月・火・金ようびランチの営業日が水・木・土・日時間は通常通り、12

トマトを沢山湯むきして作られるソースが濃くなりすぎないのにしっかり沁みます。冬らしく素材は最近、ちょっと煮込んでます。昨日の人気メニューでしたパスタコースはこちらにサラダ、窯焼き野菜、おかわりフォカッチャ、コーヒーが付いて税込980です。今日もランチからお待ちしております。2月いっぱいのランチOK！ご予約不要のキャンペーン１杯目だけ生ビールOK！ご予約不要・お1人様からOK、ソフトドリンクも飲み放題のワイン７品種飲み放題は￥1500/90分です(^-^)

１月が終わってしまう前にっ！！なんつて★１月とか２月とかの区切りない寒さに、困惑しております。。。でも制服は半袖。あー半ズボンじゃなくてよかった！（前向き？）さて、妙齢のお知らせ担当もフルサービスで生腕を出して働いている（ノーサンキュー！）ランチですが、毎週月ようび・金ようびはランチをお休みいたします。なので定休日も含め、ランチの無い日は月・火・金ようびランチの営業日が水・木・土・日時間は通常通り、12：00～13：30（ラストオーダー）14：30閉店です。ラン

大変お待たせ致しました。ただのワイン飲み放題じゃないんだ！と言いながら何が違うのかを一切説明しませんで、大変失礼いたしました。左からワインの種類/名前/生産国/葡萄品種の名前/アルコール度数という感じでご紹介させていただきますm(__)m白/MichelTorinoミッシェルトリノ/アルゼンチン/トロンテス100％/alc13％白/poggiodelSoleポッジョデルソーレ/イタリア（プーリア州）/マルヴァジア・ソーヴィニヨンブラン/alc11.5％白/K

新年明けましておめでとうございます！昨年は大変お世話になりましたm(__)mテネレッツァは年賀状の通り、1/5(金)17:30〜より営業致します。ランチは翌日1/6(土)12:00〜の営業です。本年も来年もこの先末長くと言いたいところですが、まずは本年もよろしくお願い致しますm(__)m☆彡(謙虚)今月はお休みは変わらず火曜です。昨年から変わらずですが、毎週月ようび・金ようびはランチをお休みいたします。なので定休日も含め、ランチの無い日は月・火・金ようびラン

おはようございます。今年最後の営業日の朝は、、、寒いですねーーやっぱり笑★きちんと今年を締めくくれるように、今日お会いするお客様とのご縁を大事にしようと思います年始はまた改めますが、1/5（金）17：30～です。画像は忘年会でも使われる方の多かった、メインの付いたランチコース・テネレッツァコース2580税込のメイン「豚スペアリブと豚バラ肉とのトマト煮込みと窯焼き野菜のグリル」です。(画像は11月のもので、メインは随時おまかせで替わります）こちらはご予約が要ら

明日のランチはワークショップイベントのためお休みです。申し訳ございません。なお、ディナーは通常通り17:30〜営業しております！12/5の日替りメニューなんで全てあるとは言えませんが目安にお目通しいただいて、是非ご来店下さいませ☆彡因みに今のイチオシは聖天通商店街ならではの聖天さんでご祈祷いただいたありがた〜い、聖天大根を使ったメニュー。アッツアツです。是非お試しくださいませね(^-^)次のランチ営業は12/9土曜です。12:00〜。こちらもお待ちしておりますねミチコ

毎年秋になるとお出しする今や季節恒例のピッツァですが、今年はなんと！…大根おろしが載ってるんですねーーレモンを効かせて。トマトソース×秋刀魚×フレッシュな大根おろしのジューシーさ。食感に水菜。色もんピッツァと思ったら大間違いダーーっ！笑でも、誰かに話したくなる新しい美味しさです。是非(画像はランチのローマタイプ(薄いパリッとしたタイプ))フレッシュな素材が入ってるのでテイクアウトの出来ないピッツァです。是非店内でお試しくださいませm(__)mしかも使われてる大根、かなりスピ

今年最後の営業日のお知らせです。まず年末年始のお休みのお知らせですが、12/31（日）～1/5(金)ランチタイムまでお休みをいただきます。年始は1/5(金)17：30～ディナータイムの営業からになります。こちらもよろしくお願いいたしますm(__)m12月のランチはいつもどおり毎週月ようび・金ようびはランチをお休みいたします。なので定休日も含め、ランチの無い日は月・火・金ようびランチの営業日が水・木・土・日時間は通常通り、12：00～13：30（ラストオー

今日は祝日なので、ランチも営業しております！Instagram(ユコさん担当)でもTwitter(シェフ担当)でも動画を載せているので、こちらでもアピールして、12:00からご来店をお待ちしております！ミチコ☆彡100%ビーフの窯焼きハンバーグの動画はそれぞれのSNSで全部違うんでチェックしてみて下さいマセ

さすがに秋ですね。アツアツ、グツグツ。溶岩石の石窯料理の出番の季節です(^-^)ランチではどのコースのお客様も、窯焼き野菜を味わえるようになりました。しかもお待たせしません！そんなランチも併せてお知らせすると、毎週月ようび・金ようびはランチをお休みいたします。なので定休日も含め、ランチの無い日は月・火・金ようびランチの営業日が水・木・土・日時間は通常通り、12：00～13：30（ラストオーダー）14：30閉店です。今月も先月につづき、ランチ営業のイレギュラーが

ランチピッツァの中では➕300と、オプション料金が高めながら、今やクワトロフォルマッジを抜く人気のピッツァ。まず香りがとにかく最高ですが、実はバジルのソースに負けないようにパルミジャーノもかけてお出ししてます。だからチーズは2種ですねそんな様子をたまには厨房から。※15名様以上のご予約は定休日でもご相談くださいませ06-6450-0678インターネットからのご予約はコチラ予約方法はコチラ

離乳食ハサミを２つ買いました！開かないようにロックもできます。以前からお子様連れのお客様にお聞きして、あったら助かる！といただいてたんですが、なかなかご用意できず、、ついに！です。プラスチックにしようと思いましたが、プラスチックは切れないという意見が多く、お肉や野菜、ピッツァなどもすぐ切り分けられるように、切れ味に定評のあるものにしました。私達からもご案内させていただきますが、ご入用のお客様は、お気軽にお声掛けくださいませね(^-^)最近のパスタ。温かいものも冷たいもの