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SoyDeliciousProject!～大豆は世界を救う～始動！キックオフミーティングが開催されました。プロジェクトの大きな枠組みを示すのがソイデリシャスプロジェクト！Soyは大豆、そしてスペイン語のIamの意味。私(大豆)は美味しいものなのよ！の意味も込めて💛.世界で３億トン生産されている大豆のほとんどは、私たち日本人が慣れ親しんでいる大豆食品のようにはなりません。9割が搾油、そして飼料に。ソイフードを海外発信していくには、まず「大豆は、素晴らしい食材なんですよ！」
