SURIMI

岐阜県図書館(2017年)11月15日は○七五三○こんぶの日七五三の日に子供達に昆布を食べて丈夫になってもらおうと、日本昆布協会が1982(昭和57)年に制定。酢こんぶや昆布飴は大好物で、めんつゆもエビ椎茸よりカツオ昆布の方が好きです。○かまぼこの日全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会が1983(昭和58)年に制定。かまぼこが初めて文献に登場したのが1115(永久3)年の祝宴の膳の図に描かれていたものとされており、この年の数字の並びから11月15日を記念日とした。チーズかまぼこやチ

スーパーやコンビニで新製品を見つけると、つい買ってしまう。主に酒のつまみ系で、先日かにかまコーナーで見つけたのが紀文の「SURIMI」という製品。この手のなんちゃって製品は技術の進歩が目覚ましく、もはやかぎりなく本物に近いといっても良いではないだろうか？ということで購入しました。ところがこの後が私の悪いところで冷蔵庫に入れた後、その存在を忘れてしまう事が多いのです。２パック入りだったので、１パックでも味見すればよいものを、そのまま放置して賞味期限を過ぎる事もし

「パリで大人気！おとな食い」３月１０日(日)ここ数年“かにカマ”の話題が多い～～～～～フランス人に人気の「日本食」ランキング…１位寿司、２位かにカマ、３位ラーメン日本人が知らない「surimi」スケトウダラなどの魚のすり身から作られるカニカマは、ヨーロッパでは「surimi」と呼ばれ親しまれている。実はフランスはカニカマの消費量が世界一で、人口が倍近い日本と並んで年間約５万トンにもおよぶ（一般社団法人日本かまぼこ協会調べ）。特に「シェードワ」と呼ばれる柔らかいスウェーデン風のパ

いつものようにカニカマ（こちらではsurimi）を買おうと売り場の棚をよーーく見てると今まで気が付かなかったけどこんなものがフランスらしく「オマール海老」でかっ！これも魚介練り製品だから「surimi」って商品名が表示してありました。でも普通切って食べるよね？これ大きいし。切ったらオマール海老に見えないしこのまんま雰囲気を味わう？ソースか何かかけて食べるのかな？まぁでも・・・もどきはもどき（笑）同じsurimiだし同じ味しかしないんだろうね

こんな感じで薄く切ってこんな感じに作ってワインかなんかでおしゃれにやりたかったのにどうもうまく行かへんなあ。みぶう

パイナップルとカニカマのサラダSaladadeSurimi日本のカニカマは世界でも大人気‼️最近、フランスのスーパーマーケットのサラダ売り場にパイナップルとカニカマのサラダが並ぶようになったようです。『サラダアラスカ』とかいうらしい。。。サラダdeアラスカ⁉️美味しそうな🍍パイナップルを見つけたので作ってみました。たぶんこんな感じかな⁉️作り方はYouTubeでご覧いただけます↓↓↓https://youtu.be/wMBYt69X6tYパイナップルとカニカマのサ

【MADEINFRANCE】【SURIMIカニカマ】【MADEINBRETAGNE】LEBREIZHSURIMISAINT-MALO▼PHOTO画像を【GooglePhoto】でmore見る【SURIMI】関連記事フランス生まれ（中国、ベトナム、インド、バングラデッシュ、チュニジア製なども含む）【MADEINFRANCE】naobossaTags【MADEINFRANCE】naoparisTags【MADEINFRANCE】naobossa【

どら猫と野良猫あらためて、その違いを調べてみました野良猫は「飼い主のいない猫」どら猫は「ドラゴンのような猫」ウソです（爆）「人間から食べ物を盗むなど、迷惑をかける猫」「お魚くわえたどら猫」は正しい表現なんですねで、オチョビですオチョビって誰だよ？こいつがオチョビですこのところ、雨の日を除いてしょっちゅうシュマンドールの庭や駐車場をパトロールしてる猫です私が勝手に「オチョビ」と名付けました

カニカマ美味しいよね～先日テレビでやっていたけど何気に栄養価も高いそして一番消費しているのは日本じゃなくてフランスだった(^ω^)フランスでは『SURIMI』と呼ばれている食べ方も色々オリーブオイルとの相性もよい黒胡椒にオリーブオイル一まわし立派な前菜になります！今日も一日笑顔でご安全に＾＾皆様にたくさんのHappyがありますように(｡-人-｡)Takeiteasy!Peaceandl

寒も大を過ぎて少しずつ春に向かっているのを実感する。朝も少しずつ明けるのが早くなってる。今年は暖冬、よほど過ごしやすい冬だけれど、やはり春を待つ気持ちは例年通り、ちょっとだけ贅沢してデコポンを買った。あぁ、良い香り！徳勝龍も沸かせてくれたしね、一週間の始まりを爽やかに・・・1歳10カ月になる孫②は何でもやりたgjrl。皆でご飯を食べる前、お箸やお茶碗を運んでくれるのは助かるが、それだけでは気が済まない様子。じゃぁ、

新年もすっかり明けてから…おそばでも食べよっかな。という気に。一人だったし天ぷらを揚げるのもめんどうくさくなってしまい、なんと・・・オニオンリングと凍み豆腐のから揚げをトッピング!（まあ、天ぷらの衣とそんなに原材料変わらない?とか思って…)この焦げて見えるもの、そう、お・も・ち♡七味どばーッと…。上に乗ってるものがどうかという事はこの際置いておいて・・・まあ・・・まあおいしかったですけど、やはりまだ乾そばで「これは！！」というものに出会っていない。・・・まあ、贅沢言っ

1月8日のNHK『あさイチ』は「アブラ」について特集していて、体内で作れない必須脂肪酸・特に血液をサラサラにする【オメガ3】を摂るために２日に１食は魚を食べてＥＰＡやＤＨＡを摂りましょう、と勧めていました。食卓に魚がのぼらない場合は、おにぎりの具を鮭、鯖、イクラ、たらこ等にするとかでも良いそうなので、少しずつやり始めましたよ。1月8日の夜は、とろサーモンの🍙。1月9日の昼は、鯖、鮭イクラの🍙。昨日のお昼は、鯖の天ぷらのそば。今日は、買ってきたお惣菜だけどイワシのやわら

【SURIMI】カニカマ消費量世界一は？■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■【PARIS】【サンジェルマン、シャンゼリゼ、コンコルド広場界隈】2020年1月6日■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■【フランス】【スト・デモ情報】Grevedu07JANVIER20201月7日ストは続く■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■【PARIS】【CONCERT】辻井

Canadaワーホリの自分が送った生活を語っていこうと思います。まずはザックリと僕がcanadaに渡ったのが2017年8月13日当初英語を勉強めっちゃしようと思っていたので、学校は半年間通いました。夜はジャパニーズレストランで週に3日働いてました。まぁ、これが意外と大変で、私いきなりサーバー(ウェイター)として働くことになってしまいました。英語も全然わからないのに。学校のクラスは下から3番目のクラスでした。その時の先生が宿題をえらい出して来たので、それもこなさなきゃいけませんでした

今日は、会社の育休制度の変更点を確認するために、資料をもってスタバに行きました！何か作業するのはスタバがお好き🎶息子が寝たタイミングでベビーカーでマンション下のスタバへgoずっと気になってたアレを飲みに！いざ！確かMacchaGreenTeaLatteとかいう名前だったような…抹茶味が大好きでこちらではないであろう抹茶スイーツを作るために抹茶をもって…こようとして忘れてたので、抹茶ティーラテがあるなんて🎶と心踊らせいつか飲むぞーと思ってたんです。うん、微妙…味うすっ…

SpainのBARで人気の鰻の稚魚を使ったバスク料理アングーラスのためのグーラを作るヤナギヤは、魚のすり身でシラスウナギを作り、山口県宇部市にあるカニ蒲鉾SURIMIなどの生産で有名な会社で、世界シェア70%http://www.ube-yanagiya.co.jp/html/pride.htmlまた、神奈川県相模原市にあるコジマ技研は、1時間に1500本の焼き鳥の串刺しが可能な焼き鳥自動串刺し機械の販売で世界シェア90%千葉県柏市にある岡本硝子は、dentalmirrorの裏の反射鏡の