SPICEDRUNKER

※間借りは終了し、関内(横浜)の実店舗での営業がスタートしました。間借りカレー屋、という言葉をよく耳にするようになった。ただ、一口に「間借り」といっても契約関係等々により色々なスタイルがあるし、現実にそこで提供されるのは、ホントのプロの料理から素人のおままごと料理までピンキリなわけで、あれもこれもそういう言葉で一括りにして無理矢理かき集め、あたかも流行のように見せかけたがるしょ～もない風潮はお金の匂いしかしないので嫌いだ。以前は円相フードサービスが手掛けるエリック・サウスに勤務してい