SILENI

昨日は立秋・・・暦の上では秋です！って言いながらも、暑い日でしたけど。。。でも秋です！そして、「夏の全国高校野球」が始まりましたね〜って昨夜遅くに書き始めたのに突然睡魔に襲われて、、、寝ました（爆笑）しかも、そのまま３時間も・・・（苦笑）最近いつにも増してダメだな〜なんだかオリンピック観過ぎて寝不足なのか？でも普段から夜型だからいつもとあまり寝る時間変わらないから、ただの夏バテなのか？でも食欲はあるし、、昨日はちょっと膝や背中や肩が不調でジムに行く気にならずにゴルフ練習場

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朝（と言っても遅め）起きると、門と車の屋根に昨夜降った雪がほんの少し残っていました。昼からDowntownの『タカシマヤ』、『大丸』に出かけました。地下鉄で「四条」へ、阪急「烏丸」→「京都河原町」で『タカシマヤ』です。「とり松」ばらずし・かにちらし、「いづ重」の巻き、「ENOTECA」でニュージーランド「SILENI」のピノ2020、スクリュー・トップで、おさいふ・フレンドリー普段飲みの気に入りです。このお店とは、大学に勤務していた頃、帰

ニュージーランドのシレーニは結構好きで白のソーヴィニヨンブランとか赤のピノ・ノワールを飲んだことがありますが、先日珍しいロゼスパークリングを発見し購入してみました。イチゴやラズベリーのような爽やかな香りを楽しめます。ガスは若干弱めです。スパークリングワインの悩みのタネのひとつとしてガスが抜けてしまうこと。でもこのロゼスパークリングには再栓可能なキャップが採用されてました。扱いもとても簡単。2日目も美味しくいただけました。

ご訪問ありがとうございますいつもありがとうございますワイン好きだけど実はほとんど飲んでないピノ・ノワール嫌いなわけじゃ無いんだけどご縁に恵まれないだけエノテカさんでピノ・ノワールほとんど飲んで無いから飲みたいなぁって話したらオススメしてくれましたSILENIPINOTNOIRフランスブルゴーニュ地方のピノノワールではなくニュージーランドのピノノワールを勧めてくるあたりがさすがデイリーワインだから若々しさはあるけど旨味もしっかりしてるけど軽やか

今日は終戦から７６年の終戦の日。追悼と平和を祈る日・・・戦争のあった昭和から平成、令和っとなりましたが、平和でいるって難しいんだな〜って痛感させられます。災害や人災や天災・・・自由を奪ったCOVID-19の時代を生かされていると、本当に平和で過ごすことの難しさを痛感させられます。思うところはたくさんあるけど・・・心に秘めて、、、とにかく前を向いて進んで行くしかないですね！今日は追悼と平和を祈って・・・昨年もお盆に新潟にお墓参りには行けませんでしたが・・・今年も行け

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コンプリートしたつもりでいた築地魚河岸三代目。最近、時間のある旦那さんが私の本棚から読み進めてたところ、４冊足りないことが発覚。そういえば、そうだったかも…？と取り寄せ。これで42冊コンプリート神の雫マリアージュ最新刊と信長のシェフ最新刊もゲット。結構、料理関係、漫画で勉強してるかも。。引きこもり用にエノテカさんで10本10000円イベントをしてたので、過去に飲んで美味しかったものも含めて購入ばらちらしを作ったのだけど、合わせるお酒が浮かばなくて、旦那さんがすきそう

●エノテカよりどり10本シリーズ。●SILENI2015リースリング1800円●生産地はニュージーランドのマールボロ地区。●香りはレモンに近い🍋。リースリング特有のペトロール香りそれほど感じませんでした。味わいはまろやかで口当たりがよく飲みやすい。このシリーズ、ソーヴィニヨンブランも美味しですが、リースリングもありですね。●TK8点香り3点、味わい2点、コスパ2点、妻2点。味わいで減点したのは、一番最初に投稿したリースリングの方がすっきり飲みやすいからです。

日曜日の夜は、ビストロチックへ。17時半予約。一番乗り。この後、あっという間に満席になりましたが。フルーティーなワインを選んでもらいました。税込4298円。オイスター626円×2個。分厚いクリーミーな牡蠣。ハンドカットフライドポテト734円芋の味が濃いフレンチフライ！美味しかった❤️金目鯛と筍のジェノベーゼソース1706円ビストロチックの太い麺にソースが良い感じに絡み合いめちゃくちゃ美味しいパスタでした。ありたどりのロティ1922円全部美味しかったです。ご

親父が死んで、10日余り。普段の暮らしに戻りつつあります。今日は11月最終日。暖かかったです。職場がある、彩の国ビジュアルプラザの紅葉。あっという間に秋が終わろうとしています。広告会社で働いていた時の友人が、クラシック音楽の個人事務所を開いたというので、お祝いに行きました。古い友人です。私が勤めていた会社と彼の勤めていたH社は熾烈なライバル関係にありましたが、妙にウマが合い、業界の今を憂い、将来の姿などを語りながら一緒に酒を飲んでいました。乃木坂にある彼のオフィスで飲んだ後、

本日開花しました！東京でソメイヨシノが開花しました🌸去年より4日早い開花だそう^_^満開は来週かな？やっぱりワクワクします☆この時期、楽しみたいのはロゼワイン☆こちら、先日楽しんだイタリア・PLANETAのロゼ！プラネタはシャルドネが一番のお気に入りですが、このロゼはチャーミングな雰囲気。ザクロやイチゴのような味わいだけどスッキリとした後味^_^毎年楽しんでいるSILENIのソーヴィニヨン・ブラン☆今年はまだ味わってない…さくらの開花と共に楽しみたいな(๑˃̵ᴗ˂̵)暖かな

SILENIソーヴィニヨンブランエノテカでもシノワでも出てきます。安定した飲みやすさ。

明日は金曜日今週もいろんなことに頑張った自分へのご褒美で、泡。実はそこまで頑張っていないので、シャンパンではなく、スパークリングワイン。Sileni(シレーニ)のスパークリングソービニヨンブラン。辛口なソービニヨンブランがシュワシュワしています。湿度の高いこんな夜には持ってこい。乾杯！

最近また再開しました♡次の日がお休みという日や、主人が早く帰ってきた日のお家飲み♡息子の生活リズムが整ってきたのでだいたい、20:30～スタートですお片づけが苦痛でない、簡単お家飲みが鉄則！！今回はSILENI♡仕事でよく見てたなーこのシリーズ♡プチプラで飲みやすいお味です♡次は何のワインにしよう♡♡おつまみ何用意しよう♡と時間があったら妄想しちゃいます♡l