SHIMOMURA

おはようございますマネージャーの佐藤です春を超えて夏のような暑さですねショートからボブに伸ばしていかれたお客様でお仕事の時サイドの髪を耳にかける事が多いのでイヤリングカラーをして見ましたイルミナカラーの新色のムーンライトを入れてみました可愛く仕上がり子供さん達からも評判が良いそうです気になる方は是非MITSUKOにご相談下さいねMITSUKOへのご来店が初めての40代までの方限定クーポン🎟＼今日も明日もたのしみたい／大人のオシャレスタイル欲しいが『ギュッ』と詰め込

から久々帰省中のMミン先日(3月)耽美下村ランチにお邪魔しました日本に来たら絶対ハズせないよね先付け桜鯛の玉蒸し(茶碗蒸し)桜あん南天の葉の下に百合根よもぎ豆腐白味噌餡かけ能登の新もずく桜の葉を刻んだ桜酢トマトと蟹入り蛍烏賊と韮の酢味噌掛け花山葵の酢浸しといくらの醤油漬け再会のかんぱ～い🍻本日のお造り初鰹(平目に代用してくださいました)と鰆大葉は梅干しを挟んであり大葉の上は穂紫蘇ゼリー水茄子造り醤油と玉葱ベースの香味醤油本日の焼物

いつの間に4年？同級生女子会6人いると各々家庭やら仕事やら本気で時間を合わせないと集まらない中コロナ禍を超えてやっと集合できた心和食耽美下村🍺とお茶でカンパーイ！ジュンサイって涼し気よね枝豆クリーム豆腐鶏肉のってるつぶ貝の甲州煮と蛸の柔らか煮トマトと帆立酢の物スズキの椎茸ソース焼ききゃらぶきマグロとヒラスズキ醤油と香味醤油ツマはドレッシングかかってるのでそのままで雪のしずく全国メニューグランプリ受賞の名物トロナスと鯛の胡麻味噌ソー

アメリカから帰省中のＭミンこちら耽美下村さんでのお正月料理を楽しみにしてるディナーならMayちゃんも来られるという事でこの日は4人でお正月ディナー🎍本日の先付け(㊧上)松前漬と数の子(上中央)柚子なますイクラのせ(㊨上)里芋の鶏味噌穴子の昆布巻き蛸の柔らか煮(㊧下)黒豆の紅茶煮(中央)海老の芝煮(手前㊧)真鯛のワイン酢漬け(手前㊨)鶏とレーズンの松風焼きとニシンの山椒漬振舞い酒金粉入り本日のお造りインド鮪とクエ輪切りの金柑種はとってあるのでそのまま

いつの間にか長～いお付き合いのMちゃん結婚・引越・出産ぜ～んぶ経験してきたとは思えない全く変らずずっとかわいい石川町の和食SHIMOMURA(シモムラ)ウーロン茶・生ビール・シャルドネグラス久々のカンパーイ！先付け鰆の白子の含め煮粟麩の揚げ煮青森県産あん肝の酒煮手前の奈良漬けと一緒にもろこし豆腐先付・前菜ってお子様ランチのようにワクワクするねお造り金目鯛と鮪どっちも大好き焼物サクラマスの新緑焼豆腐と空豆のソースズッキーニの素揚げ新じゃがの

まだ続いていたお誕生日Sちゃんとのお食事会師走は忙しかったので石川町の和食・Shimomura(シモムラ)さんコチラは1月の器の空のメニューつぶ貝と花山葵の酢浸し鯛のけんちん蒸し里芋の田楽とタラの芽の天婦羅京人参豆腐玉葱のすり流し鶏つくね団子五色なます赤ナマコのおろしリンゴ烏龍茶とCAVA(カヴァ)でシュワシュワ本日のお造り鮪金目鯛釣り鯵造り醤油と香味醤油でいただきます本日の御凌ぎ生からすみの飯蒸しカラスミとお出汁とご飯が上品なお味本日

アメリカに住むお友達が2年ぶりやっと帰国できたので念願の、石川町・和食SHIMOMURA(シモムラ)さんへ1／2－5まで御正月料理のメニューで楽しめるからねコロナ禍から全個室この日は2階の大きなお部屋に3人でした。🎍八寸(前菜盛り合せ)赤い実千両の後ろはなますその横の器に大好きな黒豆チーズとサーモンの砧巻き蟹しんじょうさい巻き海老の艶煮鮎含め煮鯛ワイン酢漬け昆布の穴子巻き筍と蓮根の旨煮美味しいモノばかりの盛り合わせ振る舞い酒金箔が入ってお正月気分

横浜石川町の予約困難なお店『SHIMOMURA』さんへ看板がなく完全予約制。今まで訪問し魅了されたお店のほとんどは数年後にはほぼ超高級店になります。こちらも同じかな。と心配になる程素敵なお店だったのです↓看板のないお店昔からお姉さんと呼ばせて貰っている年上のお二人と、先日のカラー診断ブログ『カラー診断＆美食米門品川』品川インターシティ美食米門品川にて黒毛和牛ローストビーフランチ頂きました。ここは席のディスタンスもあり、静かで落ち着いてます。サクッとお肉頂きたい時に気軽でい…a

大好きなお店巡り先月末はコチラPeachNailブログ掲載率１～２位かな心和食Shimomura(シモムラ)さんブログを見てお母様とランチに行ってくれていたAちゃんディナーはお初だったようですスペシャリテをどちらも食べたいとの事でこの日は翔のコース！先付けキノコの吉野酢タコのやわらか煮鮎の煮浸し揚げ栗と揚げ銀杏チーズ豆腐タコのやわらか煮は大好物お豆腐も季節で違って楽しみの一つ斜めのお席でアクリル板越しにエビスと黒烏龍茶で乾杯お造りクエとシメサ

1週間ほど前になりますが💦遅い予約がなかった日大好きなShimomura（シモムラ）さんで器の空コース先付八寸枝豆豆腐帆立貝と茸の吸い酢仕立て酢取りトマト真ん中隠れているのはもずくメヒカリの一夜干し天豆翡翠煮合鴨の香草蒸し自家製からすみ皮付きヤングコーンのエビネーゼ(エビとマヨネーズ)目でも舌でも楽しめる2人だったので、斜めにセッティングされていてアクリル板も斜めに👍ウーロン茶とペリエでアクリル板越し乾杯!!御造り3種は鮪と尾長鯛あ

毎日があっという間で4月も半ばに入りました。本当にバタバタと過ぎていきます。2月のネイルから3月のネイルデザイン的に気に入ってるのですが、こうして見ると2月も3月も似たようなネイルでしたね。今月もそろそろ来週くらいにネイルチェンジしたいと思います。また同じような色合いになったりして。コロナ禍でそこまで離れていない両親ともなかなか会えず、横浜へ行く用事があったので、ついでに実家のほうまで行き、母と待ち合わせして久々にランチしました。創作和食、懐石料理のSIMOMURA(シモムラ)さん

季節を感じられる食材を使った創作料理、完全予約制の元町・SHIMOMURAのチーズケーキ。以前伺った時に購入したものです。当時、予約販売しかしていなくて、HPにも写真がなかったのですが、どうしても気になり、テイクアウトしました。どんなケーキかと思っていたら、一見ではチーズケーキとは思えない。さすが、創作料理屋さん。チーズケーキがギュウヒにくるまれています。それがさらに笹の葉にくるまれてるので、和菓子の様な感じです。お味は、濃厚で美味しかったです。雪見だいふくみたいなイメージです。

2月27日友だちが無事に大学院の修士課程が終わり博士課程に進むという事が決まったのでお祝いに横浜元町にある“SHIMAMURA”さんへ食事に行ってきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ彼女が大学院に合格した時の御祝いごはん以来なので・・・3年ぶりです1時間くらい予約の時間まであったので前から入ってみたかった紅茶専門店でモーニングティ“サンドグラス”さんですお客様は他に2組。壁には缶入りの紅茶が並んでいますメニュー・・・いっぱい朝ごはん食べていなかったので満足感のあ

石川町の大人気心和食SHIMOMURA(シモムラ)さんランチに伺うのは久しぶりアメリカに住む友人が帰省の際にお正月期間のお昼に伺うのが恒例でしたが今年は帰省も叶わなかった柚子なます・鯵の南蛮漬け・合鴨ローストなますが大好物特別オイシイ真鯛のカルパッチョ野菜＆お刺身ヘルシーけどボリュームすごいね鰆の椎茸ソース焼きふんわりソースでやわらかーい雪のしずくコレが名物なんだよ～と教えてあげた海老芋と筍の天婦羅ズッキーニ素揚げタケノコに味が染みシミ大好物

あけましておめでとうございます2021年になりました！オリンピックも終っている予定でしたが今年はどうなっているやら…でもなんだか新たなキモチでイイ感じ皆様にとって素敵年になりますようにまたまたSHIMOMURA(シモムラ)さんの御節でどれも本当に美味しく頂ける御節なんですよね今年も素敵なおせちをありがとうございましたm(__)m海老・紅白かまぼこ・蟹・お雑煮旦那様のお姉さんから送ってくれていた毎年友人のお母さんから頂く数の子たっぷり松前漬け食べきれない美味しい物

たまには3人でお食事しましょうよ～と先生せっかくだからGotoイート使いましょう先生が和食を希望Shimomura(シモムラ)この日は飲まないっていてた先生獺祭みたら。。。先付け5種類下にアップでこの先付けだけおかわりできればずっと飲めそう(笑)生筋子の出汁醤油漬け/胡麻豆腐落ち鮎の含め煮/穴子寿司/合鴨ロースお造り甘鯛・カンパチ焼物鮭の紫雲焼き紫芋のソースズッキーニ素揚げ・大根の甘酢もと和え色にビックリしましたが私今日イチかも！

群馬県太田市のお稽古サロンLuciannaです♥横浜へお泊まりだったので、Gotoeatを利用して石川町のSHIMOMURAへ紫水コース11,000円をお願いしました🍽半個室でのディナー美味しいお料理をいただきました♡♡ご馳走様でした♡♡Luciannaでは、友達同士、親子ご一緒のレッスンも大歓迎です😊小さいお子様がいて、預けられないから習い事行けないという方も、ご一緒でも大丈夫ですので、お気軽にご連絡下さい。★Luciannaレッスン内容★🌹クラスマリエ🌹カバーリング

2020年10月2日(金)久しぶりに大学の友人とランチお誕生日祝いをしてくれたのですが、このご時世なのでいつものサローネではなく、個室のあるShimomuraを予約してくれました八寸私はスパークリングワインで乾杯お造りお店特製のニンニク醤油も美味しい焼き物トキシラズだそうで、脂がのっていて絶品お椀スペシャリテ①このお店に来たらこの雪の雫はマストです揚げ物スペシャリテ②黒豚の黒煮は添えられた柚子胡椒と卵黄が味のポイントです強肴酢の物でさっぱり土鍋炊き込みご飯鮭や

PeachNailブログに度々登場するShimomuraさん最近は大好きなお店のローテーション緊急事態宣言解除されてすぐ来たので3ヶ月ぶり位かな今は全て個室で営業されているようで各お部屋にアルコール消毒液常備2人なのに広いお部屋申し訳ないです斜めにセットされていてソーシャルディスタンス生ビールとウーロン茶でお疲れ様～先付それぞれアップでご紹介もずく酢こんな上品なやさしいもずく酢初めて～枝豆豆腐枝豆の香りも山葵もGood！タコのやわらか煮名前の

2020年6月13・27日(土)6月から茶道のお稽古も再開されましたが、月3回から月2回に。12名のお弟子さんは3名ずつ、土曜日の午前・午後、日曜日の午前・午後に分かれてお稽古する事になりました。私は土曜日の午前組なので、朝は仕事と同じくらいの時間に家を出る事になり、金曜日の夜もあまり深酒しなくなりました13日のお稽古お軸は「一雨潤千山」お花はホタルブクロ、甘草、金糸梅主菓子は氷室(源吉兆庵)お点前は薄茶(長棗、ツルベの水指)濃茶(長緒)3月以来で風炉になって初のお稽古だっ

JR石川町駅から徒歩5分の隠れ家レストラン、日本料理「SHIMOMURA」の系列店で、ラーメン専門店になります。2013年に石川町とは場所を変えて、南区の井土ヶ谷で開店しましたが、再訪できない間に閉店していました。こちらは、塩ゆずセロリラーメン。ネーミング通りのあっさりさに、ジューシーなチャーシューがGood❗もう食べられないのが残念ですが、思い出としてこちらに記録いたします。https://www.shimomura-kunikazu.com/

元町の和食SHIMOMURA(シモムラ)テイクアウトがあると知りまして初めてお願いしてみましたお弁当は以前からあったのかな～この時期でメニューが増えたのかな今回お願いしたのは「彩弁当1,980円(税別)」ふたを開けたら彩とりどりでパーっと華やぐ一瞬「私には足りない」とチョイ不安。。。そんな事なく冷めてもどれも美味しいモノづくしで満腹！釜焚きのごはんモッチリで最高でした他のメニューも食べてみたいな「釜焚きご飯のお弁当」①彩弁当

Tちゃんfamilyのお食事会に急遽参加したPeach1号今年2度目のSHIMOMURA(シモムラ)さん玄関に「耽美下村」表札が出来てた長男のお嫁ちゃんとfamilyのアイドルちびっ子(孫)お昼から生ビール・ハイボール・烏龍茶で乾杯金美人参豆腐あま～いワサビがピリッと美味しい鮮魚のカルパッチョこの日はマグロとヒラメお野菜たくさん女子は嬉しいよね～鮭のネギ味噌焼き小松菜と梅ごぼう鮭も脂がのっててネギ味噌がいいねじゃこ山椒の茶碗蒸しお出汁

おはようございます😆横浜関内駅から徒歩５分パセラとリーさんの台所のちょうど中間キャバ嬢さん向けドレスショップの遅番店長エリです😆昨日は定休日で横浜石川町から徒歩５分くらいのところにある『SIMOMURA』さんへ行ってきました😆入り口に看板がないので友達が送ってくれた写真を頼りに到着😊お品書きがないので説明してくれたけど最初のなまこしか覚えてなーい😱わかさぎは見てわかりますが😅貝が大きくて驚きでしたぁ😂味も美味しかったぁ😋そしてお刺身〜😋黒むつも美味しかったなぁ😆クエ鍋

同じマンションに住んでるのに久しぶりに会ったTちゃんお互いにバタバタしてるとあっという間に2ヶ月経ってた話す事たくさん！たまってるのでTちゃんも私も大好きなSHIMOMURA(シモムラ)さんへ入口がリニューアルされていた外からは何も見えませ～ん１階のお部屋壁がダミエみたいねビールと烏龍茶で乾杯先付穴子寿しイイ感じの一口京豆腐水菜浸し京都直送お豆の味が濃くオリーブオイル山葵good自家製胡麻豆腐なめらか胡麻の風味に生姜がアクセント豚軟骨唐揚げ軟骨

Ｔちゃんと「SHIMOMURA」さんへそういえば、久しく伺ってなかったなあ半年ぶり美味しい和食が食べたくて。。。先付豆乳豆腐(海老・とんぶり･きゅうり)/しめじの吉野酢/合鴨ロース生ビールとウーロン茶おつかれさま～本日の港より真鯛とカンパチ水ナスとグリーントマトも美味しいツマは紅しぐれ大根ほんのりピンクだった紫蘇のゼリー寄せ韮の佃煮酒のつまみにもお刺身と一緒もいいね天然魚の焼物秋鮭の塩麹焼下にはおかゆハラコを醤油漬けにしたものと一緒に～柴漬けおろ

2019年8月3日&4日土曜日の夜は主人の希望で懐石料理のお店へ初めて行く所が良いと言っていたので、石川町のSHIMOMURAを予約しましたまずはビールで乾杯🍻八寸やお造り、焼き物どれも手が込んでいて美味しい右下のものはトマトを使った冷製スープで鮑が入っています。スペシャリテ①雪の雫は日経のお料理コンテストで準優勝した一品。マッシュポテトの中にお肉が隠れていて、吉野葛でトロミを付けたホワイトソースがかかっています。揚げ物鱧や季節のお野菜をポン酢で頂きます。スペシャリテ②

先週。。。もう何回目になるかな秘密の女子会＆だいぶ遅くなっちゃったけど快気祝いHちゃんお初のSHIMOMURA(シモムラ)さんへ七田お湯割り＆ウーロン茶で乾杯前菜桜豆腐あん肝酒蒸し和牛低温ローストもう春ですねほんのり桜の香り！和牛もお造り鰆と鮪サワラも魚偏に春ですもんね美味しかった焼物サクラマス甘酒焼きお野菜もごろごろヘルシーだよね温菜新玉ねぎのすりながしあま～くてクリーミーでやさしいお味揚物春野菜のかき揚げ・タケノコ・穴子の天

2019年1月15日(火)は、結婚記念日20周年でした結婚記念日に選んだお店は、旦那さんが見つけてくれましたJR根岸線石川町駅より徒歩3分SHIMOMURA(シモムラ)『元町SHIMOMURA』は、新しく心のこもっている料理をコンセプトに、和の味をベースにしながらも洋・中の要素を取り入れた和食の概念を超えた新感覚【下村料理】をご提供してくれるお店です。案内されたのは、個室のテーブル席(チャージ料金200円)まずはドリンクメニューノンアルコールビールとあらごし桃酒で乾杯しました前も

Ｍミンとしばしお別れになる前(もう帰っちゃったけど)お正月ランチ今年も皆で来れたね昨年の記事今年も2日から営業されていたＳＨＩＭＯＭＵＲＡ(シモムラ)さんへお正月メニューのランチ3日にお邪魔しました瓶ビールとウーロン茶であけおめ振る舞い酒美味しかった～金箔がチラリ祝い八寸丹波黒豆柚子膾数の子地鶏八幡巻穴子昆布巻き本日の港より鯛・本鮪彩りよく花穂紫蘇韮の佃煮天然魚の焼き物鮭の菜種焼ききいろがおめでたい感じレモン娘トリオで生レ