SALONDE3

あっという間の大晦日みなさまはおせちの準備も完了されましたかSalonde*３Ashiyaは12月29日よりお休みに入らせて頂いております新年は1月4日から営業させて頂きますとは言っても…わたしは昨日もサロンへ〜大晦日の今日もウェブショップのオーダーを発送したり日常と変わらずお仕事しております最近はなかなかブログを更新できず…ご心配くださる読者さまには申し訳ないかぎりですインスタやfbは更新しておりますそんなこんなで…12月25日には和陶庵も10周年を迎え

昨日の放送をご覧頂きありがとうございました放送中…放送後…たくさんのツッコミLINEに感謝ですそんなこんなで…みなさんのツッコミを満載頂いた【エレガント陶芸家】という目新しい肩書き光栄ながらも…大爆笑でした今までの【プロレス好きの陶芸家】から変更します本日のお仕事から【エレガント陶芸家です】という自己紹介で…当分大爆笑が取れるかと思うとありがたい限り決してわたしがそう名乗って肩書きテロップにして下さったワケではありませんですが…そんな【エレガント陶

おはようございます昨夜は晩ごはんも食べる元気がなく這うようにベッドへ息をするのも忘れて爆睡した気がしますお陰で今日はめちゃめちゃ元気ゆっくり寝ようと思っていたのに５時過ぎには目が覚め片っ端から毛布をお洗濯山手は夜が肌寒いですが…さすがにもう毛布は不要ですよねいつもの逆さベッドにしていまは市場に来ています明日から来月11日まで奈良へ出張料理人のお仕事を頂いているのでその準備でバッタバタとっても楽しみにしていたお仕事なのでワクワクですそんな出張料理人のさなか…6月

いつも通りの安定のツーショット芦屋バルに心友CafeMiちゃんが来てくれましたんで…キーマ完食大好きな３姫ちゃんたちといつも優しいパパも休日の貴重な時間を使って来てくれていつもいつもいつもいつも…感謝しかないですそんな芦屋バル今年初参加させて頂いたので…どのくらいのお客さまがお越し下さるのかぜ〜んぜん分からずどなたもお越し下さらなかったら寂しいなぁ…ってドキドキでした普段はひっそりと会員制で営業しているのですが…今日は朝イチでスタッフともちゃんが看板を準

明日はいよいよ…芦屋バル昨日まではハピコレ来週からは出張料理人なかなかのハードスケジュールですが頑張って美味しい薬膳キーマカレーを今から作りますので〜ぜひ芦屋バルに遊びにいらして下さいねテイクアウトの薬膳キーマカレーチケット１枚と交換です明日のデートは芦屋明日のファミリーでのお出掛けも芦屋ぜひみなさまで芦屋に遊びにいらしてくださーいめっちゃくちゃ暑いって予報なので冷た〜〜〜いBeautyBEAUTEAのテイクアウトも急遽準備しましたバル価格の３００yen（税込

噂には聞いていたプログラムついに始動したようですえりちゃんと元ライザップのトレーナーさんとのスマホダイエットプログラムだそうこのトレーナーさんＣＭでも紹介された某俳優さんのダイエットを担当された敏腕トレーナーそしてえりちゃんと言えばお野菜少なめお肉多め揚げ物多めスイーツ必須のモデルさんにはあるまじき毎日食べ歩き生活それで体型を維持しているんだからスゴイですよねえりちゃん推奨の『マシュマロボディプログラム』ご参加の方へ…薬膳茶BeautyBEAUTEAを

昨日、今日と…２日間ハピコレVol.17を開催させて頂きましたご参加下さいましたみなさまありがとうございました総合計７.７９８本のワクチンご寄付となりましたみなさまのご協力に心より感謝申し上げます今回はカービングサロンISARAのSAYURI先生とのコラボでした人参と大根を葉っぱ型にみなさま黙々と〜カービングが完了したらビューティー薬膳ビネガーのマリネ液を…完成したピクルスは食べるのがもったいない可愛さレッスン後はハイビスカスドリンクで乾杯お待ちかねの薬膳ラン

３ヶ月も前から決まっていたのに…遅すぎる募集で申し訳ありませんオリジナルマイ薬膳ビネガー作りのレッスンを開催致します🔶日時５月１５日（火）１１時〜１２時半レッスンFee：３.５００yen（税別）会場：Salonde*３Ashiya🔶レッスン内容・協会オリジナル体質診断票にて６種の体質に分けます・それぞれ体質に合ったマイビネガーをお作り頂きます※お作り頂いた３００mlのビネガーはお持ち帰り頂いけます🔑お持ち物：ビネガー瓶お持ち帰り用にエコバッグor紙袋などサブ

神戸マルイさまでのポップアップショップ出店で早朝に出勤〜帰宅は２３時過ぎな毎日忙しくさせて頂けることは本当にありがたく幸せなことです先日はマルイさん勤務のお休みを頂いてサロンから５軒ほどお隣さまへ出張料理人のご依頼を頂きスタッフともちゃんと伺いました芦屋はどちらを向いても豪邸ばかり…それでも一際目立つオシャレな邸宅へ数千万円のお車が並ぶ中を台車で失礼させて頂き…ドキドキテーブルクロスも食器も全て持ち込んでオーダー頂きました薬膳鍋の準備をさせて頂きました食通の方々に

明日のワークショップは詳細はCafeMiちゃんのブログをご覧くださーい

明日４月２５日〜スタートする神戸マルイ様でのポップアップショップ無事搬入を終えて…今帰宅可愛いお花カラフルなハーバリウムオシャレなカフェミナージュ®︎キュートなバルーン🎈そして…『美味しい』にこだわった薬膳茶・薬膳ケーキたちが神戸マルイ１階にてみなさまのお越しをお待ちしておりますそんな明日のSalonde*３Ashiyaは…薬膳鍋の貸切ランチのご予約を頂いているので朝イチは…忍先生とCafeMiちゃんが売り場に出て下さいますともちゃんが１４時〜わたし

ご好評頂いている薬膳ビネガーお忙しい方やご遠方から『作って欲しい』とお声を頂いてましたご自宅用のキットが完成Beauty：美肌・美髪Slim：むくみ解消Healthy：疲労回復３種でご用意しておりますウェブショップでの販売も準備しておりますが４月２５日〜の神戸マルイ様にて販売もさせて頂きますお母さまや大切な方へのギフトにぜひオススメです

🔶４月２５日〜５月１３日神戸マルイ様で出店させて頂くポップアップコラボショップ準備も大詰めこんな大忙しのときに…わたしは明日お伊勢さんに行くのですが…叱られそうなので小声で…そんなこんなでマルイ様に向けて本日搬入商品を発送しました今回イチオシはスイーツコンシェルジュでダイエットインストラクターのSAYURI.ちゃんと薬膳エキスパート®︎インストラクターの井山和美がコラボで作った体に良くて…美味しくて…ヘルシーなスイーツ【薬膳ケーキNaturalBeauty

昨日のSalonde*3Ashiyaは薬膳鍋の貸切ランチでした無農薬のお野菜たっぷりにクラブハリエのバウムクーヘンを食べて美味しく育ってくれた豚ちゃん大人８名さまお子さま２名さまの計１０名さまでお楽しみ頂きましたスープは毎回わたしが鶏ガラでとっていますお一人１Ｌ換算昨日は８Ｌ分のスープを…ほぼ飲み干して頂けて嬉しかったですそんなこんなで…来週からは神戸マルイ様へのポップアップ出店準備で忙しくさせて頂いて本当にありがたいですまた…お友達のお陰で早くみな

今日はスタッフのともちゃんにサロンを任せていつメンの集まりにみぽりんとさとりんのハピバ毎年こうしてお祝いさせてもらえる事をとっても幸せに思いますそれにしても…１年が早すぎる…心友CafeMiちゃんちで集合薬膳鍋のケータリングをオーダー頂いてケータリングお野菜もた〜っぷりお届けどれがどのお野菜か分かるようにテプラで表示するようにしていますお野菜はすべて産地や生産者さまをご紹介させて頂いてますお肉は…クラブハリエのバウムクーヘンを食べて美味しく育った豚ちゃん

市場でカモミールのお花を見つけました朝からフレッシュなカモミールティー市販のハーブティーよりクセが少なくてとっても美味しくてびっくりこの時期しか取れない生花カモミールビネガーも作ってみよ〜マルイさんの母の日出店準備で印刷物の入稿入稿に追われてますこんな忙しい時に限って…イラレが不具合とか………『ホンマ空気読まへんわ〜』ってパソコン相手に愚痴りながら昨晩はサロンのＰＣを持って帰って夜中まで入稿作業寝不足ＭＡＸですが季節を楽しみながら…ホッと癒された朝でした〜

昨日のSalonde*3Ashiyaは…ケータリングのお仕事を承りスタッフのともちゃんと出張でした京都プリンセスタッセル®︎ＳＡＡＹＡさんの桜をテーマにした展示会９日までの会期中様々なイベントが企画されていますその中の１つとして昨夜お花見パーティーが開催されSalonde*3Ashiyaがパーティーのお食事とテーブルのデコレーションを担当させて頂きました会場はクラシカルな和モダンな空間とっても素敵でしたプリンセスタッセル®︎様が京都の企業さまなので…和の

今夜のお花見パーティーのケータリング準備中です出発まで…あと４時間…ギリギリですが頑張りますテーマカラーはピンクシフォンケーキもsakura色って…ちょっとわかりにくいですよね先日試作した桜もちも完成かぼちゃのコロッケや…ほうれん草キッシュの準備も進んでまーす全１６品の予定ですアレも作りたい…コレも作りたい…って頭には浮かぶのですが１人では１６品が限界かな〜主催者さまお客さまみなさまに…喜んで頂けますように…

昨日のSalonde*3Ashiyaは…薬膳エキスパート®︎認定講師試験日でした１年半かけて学んで頂いた結果を発揮して頂く日…わたしも緊張しますしドキドキです…薬膳エキスパート®︎認定講師のテストはレシピ提出と実技試験ですレシピを見ながら…ちょっと意地悪な質問もさせて頂きますが迷わず正解が聞けると…ホッとしますしっかりと内容の濃いレシピも書いて下さりたくさんの食材を使ってバランスよく色んな調理法で美味しい薬膳も作れてひと安心大合格です学んだ知識を日常生活に生か

本日のSalonde*3Ashiyaはオリジナルマイ薬膳ビネガーレッスン無事に終わりました体質診断の結果に基づいて…みなさまそれぞれご自身の体質に合ったマイビネガーをお作り下さいましたレッスン後はご希望の方々に…【薬膳キーマカレーランチ】をご用意薬膳ビネガーは薬膳入門編としてもオススメですまた…春に対応する五味は【酸】ですのでビネガーを生活に取り入れて頂くのに春がピッタリ次回のレッスンは…５月１５日（火）１１時〜ですご参加をご希望くださる方は…コチラよ

一般社団法人インターナショナルエキスパート総合協会本日で２周年を迎えました協会を信頼し学んで下さる生徒さまをはじめご協力下さる関係各所またお友達のみなさまのお陰と…協会理事、スタッフ一同心より感謝申し上げますまた昨年１１月にオープンした芦屋オフィス併設のSalonde*3Ashiyaでは…各種セミナーをはじめ会員制ダイニングに連日ご来店頂きましてありがとうございます重ねて御礼申し上げます美と健康と幸せの三位一体を生活に取り入れて頂けますようより一層レベルの

餅箱とか…番重とか…色んな呼び名がありますが昔はパン屋さんも仕出し屋さんもよく使っていた食品用の容器元々は木製のモノですが最近は使いやすいプラスティック製が主流わたしも運搬用にはプラスティック製を使っています４月にご依頼を承っているお花見パーティーのケータリングがテーブルの真ん中に桜の木が来るようなので木製だとそのままディスプレイに使っても良いですよねそんなこんなで…市販の木製番重は高価なので…お得意の手作り持ち運びしやすいよう取手もつけてサビないようステンレス

半年ぶりに奈良のママとコンラッドでランチ２人とも車なのでフレッシュキウイジュースめっちゃツブツブフォカッチャも竹炭パンも美味しかったですカツオのカルパッチョアスパラガスのスープサワラ大和豚ありがとうございます気軽に話しかけて下さるスタッフさんたちとっても居心地が良かったですデザートはトウモロコシのアイスランチのあとは心斎橋に移動して久々の大丸へ〜ママとバイバイしてから芦屋へそんなこんなで…昨日ご紹介させて頂いた…南部鉄器とガラスポットウォーマーセットホ

先日ウェブショップで販売開始した南部鉄器とガラスポットウォーマーセット１週間もしないうちに完売してしまい本日入荷しましたので…ご案内させて下さい新色のピンクも入荷いたしましたハッキリした濃いピンクは大人っぽくお部屋のインテリアの差し色になります一番人気のホワイトも入荷です白はメーカー欠品することが多いので※長い時では2週間ほど…在庫があるときにお早めにお買い求めいただくことをオススメ致しますポットウォーマーはありそうでなかなか無い…軽くて使いやすいお品ですテ

🔸５月２６日（土）芦屋バルが開催されます飲食店だけでなく…物販のお店やエステ・整体など…芦屋の街中のステキなお店がたくさん参加されますよ新参者のSalonde*3Ashiyaも芦屋のみなさまの一員にして頂けるよう今年の芦屋バルに初参加させて頂くことに販売させて頂くのは芦屋バル限定【特製キーマカレー】薬膳鍋でご好評頂いている…高級な藏尾ポーク『クラブハリエのバウムクーヘンを食べて美味しく育った豚ちゃん』そんな高級な豚ちゃんを使って作った美味しくヘルシーなキーマ

昨日のSalonde*3Ashiyaはパエリアのケータリングを承りました大人数さまだったのでパエリアパンでは対応できず…我が家のホムパでよく使うホットプレートでお届けさせて頂きましたホットプレートってホントに便利カラフルなパエリアはホムパでも食欲をそそりますし目を引きますよねこれからの時期のお花見ホムパにオススメですSalonde*3Ashiyaのパエリアは…サフランは大分産とにかくなるべくなるべく…食材は国産にこだわっています富山県から取り寄せた麴で作っ

やっとやっとやっと…サロンのロゴスタンプが完成やらないといけないことが山積みでも…一人ではなかなか進まず…困り果てていましたが今月からスタッフのともちゃんが入ってくれるようになってメキメキとお仕事が片付いてやっと…やっと…ずっと欲しかったロゴスタンプのデザインをする時間ができました今まで…全く使えなかったイラストレーター『できない』なんて言ってられないので『やらなきゃ』って気合いで最近ではロゴスタンプだけじゃなくサロンパンフレットもシールも自分でデザインして

昨日のSalonde*3Ashiyaはモダン茶道®︎のレッスンでしたお菓子は【明石もなか】鯛型のおめでたい最中を頂いたのでみなさまで春休み中の小学６年生の女の子も特別ご参加下さって和やかなレッスンでした＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【モダン茶道®︎】４月のレッスンは１９日（木曜）５月のレッスンは１７日（木曜）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊スタイリッシュな南部鉄器を使用し抹茶碗は和陶庵のものです当協会で使用しているのは有機抹茶ですお気軽にご参加くださ

今日はホワイトデーですね夜を期待して過ごしましょ〜そんなこんなでサロンでディスプレイしつつモダン茶道®︎でも使用している…鉄瓶＆ガラスのポットウォーマーがとっても人気であまりにもお問い合わせを多く頂くのでセット販売させて頂くことになりました鉄瓶は一番人気のホワイトメーカー欠品が多いのでサロンでいくつか在庫をキープしています中がコーティングされているので本来の鉄瓶に比べて錆びる心配が無いので日常的に使いやすいですよねそして…、ありそうでなかなか可愛いのが無いポッ

昨日のSalonde*3Ashiyaではレンタルスペースのご利用を頂き魅力メンズアカデミー様のトライアルレッスンが開講されました男性のみなさまが作られたブラックチェリーのクラフティ🍒講師はＭＯＭＯ先生お好み焼きくらいしか作ったことないですって生徒さま男性はそりゃそうですよねでもあっという間に美味しいクラフティが完成してぜひ女性に作って差し上げて下さいねレッスン後にはＭＯＭＯ先生がデュッセルドルフからお持ち下さったバウムクーヘンを一緒に頂きました海外生活を通