RengenoGotoku

#16東京都渋谷区桜丘町16-7RengenoGotokuさんに行ってきました。とりあえずビール。小瓶がかわいい。排骨担々麺1150円月・火曜日はライス無料カレー風味のやわらかパーコーはクリスピーに揚がってます。質感サラサラだけど濃厚な担々麺。焙煎されたような香ばしさとほんのりビターさがあります。麺は小麦感が豊富です。ウマカッタ〜(*^^*)卓上の高菜炒めもしっとりで良かった。ごちそうさまでした～。さくら坂のイルミネーションが綺麗でした。

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以前渋谷にある上州屋へよく行きました。広くて気に入っていました。しかし再開発でなくなりました。当時上州屋渋谷店近くに今はなき名店だった亜寿加がありました。そこの排骨担々麺が大好きでした。その後亜寿加の排骨担々麺の味を引き継いでいるお店ができました。そこで仲間と昨日行きました。お店の名前はRengenoGotoku(レンゲノゴトク)です。お店に入りオーダー。懐かしい排骨担々麺です。旨い～当時カゴ釣りに夢中になっていた頃を思い出します。満足してお店を後にしました。

今日は気温が２６度まで上がって、その時は日差しのもとでは暑かったですが、日陰は過ごしやすかったですね。昼は桜丘町のRengenoGotoku。メニュー。他にもありますが、排骨が名物。競馬域が最新式の少しわかりにくいやつになってました。女性スタッフがすかさず助言してくれます。排骨担々麺１１５０円。排骨は味付けが塩っぱめ。揚げ加減はさくさく。スープは胡麻感じゅうぶんな担々スープ。辛さは普通くらい。排骨の塩が溶け出して、塩っぱい

『ＲｅｎｇｅｎｏＧｏｔｏｋｕ』さんで、冷やし排骨担々麺✨お味は担々麺というより、冷やし中華という感じでしたが、とっても美味しかったです♪なんと言っても、名物の拝骨＝豚のあばら肉のカツ、かな？、が最高✨さっくさくでジューシー。思い出しただけでヨダレが・・・ご馳走さまでした✨まっつさんニャンコさん朧月夜さん衿ママさんいつも、コメントありがとうございます

昨年の7月にオープンした「亜寿加」のDNAを受け継ぐ人気ラーメン店へ。桜丘、「中華ソバ櫻坂」の真向かい。『RengenoGotoku(蓮華の五徳)』「亜寿加」の時は、券売機なし、料金前払い制でしたが、こちらのお店は食券制になっていました。（撮り方を失敗しました・・・）オールカウンター席。壁面の画がちょっと宗教系っぽいような。木目調のテーブル、カウンター壁面はタイル地。食券を渡すと、紙おしぼりと紙エプロンが用意されます。

《昼》渋谷・桜丘町エリアにある【RengenoGotoku】さん。前回冷やし担々麺を頂いた蓮華の五徳さんへ。夏も冬も無性に担々麺が食べたくなる時がありますね。胡麻と辛さを欲しているのでしょうか☆『【Rengenogotoku(蓮華の五徳)】《渋谷／夜》冷やし担々麺』《冷やし麺2019》渋谷・桜丘エリアにある【RengenoGotoku】(蓮華の五徳)さんに行きました！渋谷の「亜寿加」さんの味が復活という情報を友人からも…ほねつきかるべの公式ブログ紙エプロン、ヘアゴムのサー

久しぶりにこちらのお店にて、排骨坦々麺を頂きました。Mary’sBloodのRioさんが通っていた「ラーメン亜寿加」にいた方がやっているお店です。自分の好みは、(お店一押しの)排骨坦々麺も美味しいのですが、約30年前よく亜寿加に行っていた時(亜寿加の先代がやっていた時)に一押しだった排骨麺の方が好きかなと。

「排骨担々麺」（980円）渋谷南口には「亜寿加」という名店がありましたが、2018年11月に閉店。2019年7月に、その亜寿加の店長だったという人物が、その味を再現したと謳う店が開店した（ただ、「亜寿加」で二代に渡って店長として調理主任を務めた人物が「五ノ井＠神保町」を2018年に開店させていて、ここの店長は、亜寿加閉店決定後に店長に就任したとみられる）。店頭に自ら「渋谷のソウルフードがここにある」と書くなど、その心意気は相当なもの。排骨には「大麦三元豚」を使っているという。「ソ

排骨担々麺です。渋谷の蓮華の五徳へ！ゴマたっぷり、辛さの中にたっぷりゴマのまろやかさと風味があります。ボリュームも女子～には、ありです！

《冷やし麺2019》渋谷・桜丘エリアにある【RengenoGotoku】(蓮華の五徳)さんに行きました！渋谷の「亜寿加」さんの味が復活という情報を友人からもらい行ってみました。『蓮華の五徳』。運営は椿堂などを展開している会社さんがされているようですが、亜寿加で長年店長をされていた方が味を引き継いでいるそう。場所は渋谷の桜丘エリアです。メニューは「排骨担々麺」980円をはじめ塩、醤油、つけ麺も。▶︎【冷やし排骨担々麺】980円※ライス一杯サービス。この日は冷やし排骨担々麺を食

渋谷に復活！8日にオープンするRengenoGotoku（レンゲノゴトク）に一足お先に行かせて頂きました🍜このお店は渋谷駅前再開発のため、閉店した担々麺の名店「亜寿加」で長年店長を務めた原子力さんが、前店の味をそのまま引継いだお店だそうです。名物は「排骨担々麺」（温・冷とも980円）！試食会でもこちらが提供されており私は「排骨担々麺冷」をいただきました。排骨（パイクー）初体験！！胡麻ベースのスープと食べ応えのある麺が超絶おいしい。カリカリのパ