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大阪のカリスマシェフが手がける、伝説のベーカリー「丹青（ROUTE271）」の角食パン。全国のパン好きを魅了するわざわざ行きたいお店です。ミルクの旨味をたっぷり含んだ、もっちり、むっちりの食パンを主役に、自家製レバーペーストの“辛い系”と豆腐生チョコの“甘い系”、二通りの楽しみ方で堪能するおうちモーニング。食器は、長年愛用しているウェッジウッド「セレスティアルコレクション」のカップアンドソーサーとプレート。ウェッジウッド【セレシャルゴー
いつも13時を回ってからお昼休みを取らせていただくのですが、こちらのお店がまだ営業されていたので、ランチ用のパンを買わせていただくことにしました。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎Insyagramhttps://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/アルコールにも合いそうな「パンの概念を越えるようなパン」ブログは→こちら贅沢感いっぱいの「塩クリームパン・ゆず明太・クッキーキャラメルサレ」ブログは→こちら「タマゴサンド＆明太子フランス」ブログは→こ
阪神百貨店での食のクルーズ『【阪神百貨店】お気に入りの紅茶を買い行く』お気に入りの紅茶を買いに梅田の阪神百貨店へ久々に行ったら売り場が変わっていましたがありました！🇬🇧リントンズ🇬🇧雑味のない、飽きのこないミルクティーが淹れられ…ameblo.jp『【阪神百貨店】関西人の夢！いか焼きのっけ弁当』阪神百貨店へ行ったなら…『【阪神百貨店】お気に入りの紅茶を買い行く』お気に入りの紅茶を買いに梅田の阪神百貨店へ久々に行ったら売り場が変わっていましたがありまし…ameblo.jp『【阪神百貨店】ep
おはようございます阪神百貨店の１F食祭テラスがらりとリニューアルしましたが♬「パンヲユメミル」もリニューアル丹青（Route271）、メゾンムラタ、パン工房フルニエのパンが対面式になりました個人的には前よりもリニューアルされた今回の方がなぜだか購買欲が湧きます（以前はいつも素通り）こんな感じでフランスバターのクロワッサンほうじ茶とホワイトチョコレートプレミアム塩バターロールパンマヨたまコーンバゲットアンジュ食パン
いつも少し遅めのランチタイムをとらせていただいているのですが、こちらのお店がまだ販売中の時は、思わず吸い込まれてしまいがち。昼過ぎにはほぼパンが売り切れる人気店さんなので、購入のハードルが高いのであります。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎Insyagramhttps://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/アルコールにも合いそうな「パンの概念を越えるようなパン」ブログは→こちら贅沢感いっぱいの「塩クリームパン・ゆず明太・クッキーキャラメルサレ」
まいどー✋クロワッサンのりおです。今回紹介するのは大阪市中央区にあるパン屋さん「ブーランジェリールシェル」さんです。この日は毎度おなじみというか、土曜日の1日だけでパン屋さん4店舗をまわるというイカれた遊びをしてましたｗ『百名店5回の人気店の傑作！ベジタリアン向けチョコクリームパン』まいどー✋クロワッサンのりおです。今回は大阪市中央区にあるパン屋さん「パンデュース」さんの紹介です。この日は毎度おなじみというか、土曜日の1日だけでパン屋さん…ameblo.jpこの日最後
昼過ぎには「完売閉店」になっていることがほとんどのこちらの大人気ブーランジェリーさんなのですが、最近は13時過ぎでも開いている日があり、この日も運よく利用させていただくことができました。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎Insyagramhttps://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/アルコールにも合いそうな「パンの概念を越えるようなパン」ブログは→こちら贅沢感いっぱいの「塩クリームパン・ゆず明太・クッキーキャラメルサレ」ブログは→こちら「
この日のランチタイムは、どこかでお弁当でもテイクアウトして自宅でいただこうと思っていました。お昼は「完売閉店」になっていることが多いこちらの高槻市の行列店さん、ここ最近は13時過ぎでも開いている日があり、立ち寄ることができました。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎Insyagramhttps://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/アルコールにも合いそうな「パンの概念を越えるようなパン」ブログは→こちら贅沢感いっぱいの「塩クリームパン・ゆず明太・
とある会社のお昼休みに立ち寄らせていただいたのは、以前「ROUTE271」さんだった行列ができるパン屋さん。私がお店の前を通る時は、完売で閉店になっていたり、定休日だったりで、クローズ状態が当たり前となっていたのですが、この日はたまたま13時過ぎでも数種類のパンが販売中でした。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎Insyagramhttps://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/前回の「塩クリームパン・ゆず明太・クッキーキャラメルサレ」ブログは
こんばんは、いくらデス今回の訪問は、大阪の強豪パン店、元『ROUTE271』の『丹青』さんです。→食べログ♡丹青(高槻/パン)★★★☆☆3.54■予算(昼):￥2,000～￥2,999s.tabelog.com10時の開店よりわりと前に行って並ばないことには勝負にならぬ…とタイミングを見計らっていましたが、ようやく行けた〜♪わーい、久しぶり\(ˆoˆ)/梅田に『ROUTE』があった以来の再訪ですが、元々お店があった高槻に戻られて、さらにおいしくなった？とか話で、ぜひ行きたかっ
京都伊勢丹10階催物場パンとコーヒーと私2025/3/18(火)→23日(日)最終日：午後６時終了【パンヲユメミル】パンシェルジュ榎さんと３名のシェフがタッグを組んだ「夢に出てくるほどおいしいパン・夢に出てくるほど食べたくなるパン」がコンセプトのパン屋さん。◆パンシェルジュ榎友寿さん＜パン工房フルニエ＞坂田隆敏シェフ(店舗は大阪/和泉市のぞみ野)「生ハムとラクレットチーズ」＜ルート271(丹青)＞船井高志シェフ(2023年
他とは一線を画する惣菜パンのレベルの高さ、並んでも買いたい大阪のパン屋さん『丹青（たんせい）』（高槻市）大阪のJR高槻駅又は阪急電車の高槻市駅からいずれも徒歩7分くらいの距離にあるパン屋さん『丹青（たんせい）』。こちらのお店のオーナーシェフ船井さんは、大阪のフレンチやプチメックなどをご経験の後に2009年に高槻市に『Route271』をオープンされました。私もこの頃からのfanです。その後梅田に移転、その時は大行列が話題となっていました。そして2023年、高槻に戻り『丹青（たんせい）とし
ROUTE271話題のお店が梅田に移転オープンしてワクワクしていました近くに行く度お買い物出来たらと思うもののいつもいつも長蛇の列で次の約束の時間があったりして諦めていましたある日所用で近くに車を停め待ち時間に並んでもらう事が出来やっと念願のROUTE271Bread&Sandwich家まで待ちきれず車のなかでやっと念願のROUTE２７１です何個お買い物し
こちらは完売で閉店だったり、定休日だったりで、私がお店の前を通る時はクローズ状態のことがほとんどの、大人気パン屋さん。以前の「ROUTE271」さんだったころから、利用させていただいております。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎Insyagramhttps://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/この日はランチをいただきに会社を1時半過ぎに出たのですが、珍しくお店の中にはわずかにパンが残っていたので、入店させていただくことに。こちらのパンを購入
こんにちは阪神百貨店1Fパントタビスル『原パン工房』で♬✴︎クラッシック食パンと✴︎全粒粉食パンを購入別の日心斎橋大丸の『PAUL』で♬「パン・ド・ミ・ポール」こちらも別の日阪神百貨店パンヲユメミルで♬こちらの食パン『Route271（丹青）』の「ミルク×ミルクの旨味もっちもち角食パン」食パンの値段がお高くなっていてびっくりです全部、楽しみにしている母にです
京都伊勢丹10階催物場パンとコーヒーとわたし⑥2024/2/20(火)→2/25(日)最終日：午後6時まで【パンヲユメミル】ー３＜船井高志シェフ＞近畿圏のパティスリー・ブーランジェリーフレンチレストランにて約10年間修行し、2009年に【ROUTE271】を開業。2023年2月に惜しまれながら閉店し、新たに2023年5月に【丹青】をオープン。＜イチゴのマリネとマスカルポーネ＞船井シェフのふわふわ生地にマスカルポーネクリームたっぷり苺のマリネを載せた苺香
京都伊勢丹10階催物場パンとコーヒーとわたし④2024/2/20(火)→2/25(日)最終日：午後6時まで初日の20日に長い行列であきらめた店【パンヲユメミル】へ再挑戦！と思えば３連休しかなく、23日(祝・金)の雨が止んだタイミングで午後からやっと出かけた。◆京都地区初出店【パンヲユメミル】①パンシェルジュの榎友寿さんと・兵庫＜メゾンムラタ＞・大阪＜ROUTE271(丹青)＞・大阪＜パン工房フルニエ＞３名のシェフがタッグを組んで2021年秋に大阪に誕生
梅田でも大人気だったこちらの丹青（旧ルート271）さんは、この場所でのオープン当初から、開店前に行列ができ、即完売というイメージで、私は以下のクローズ状態のお店しか見たことがありませんでした。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎Insyagramhttps://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/以下は、会社の先輩が行列に並んでパンを購入してくださった時のブログです。↓ところがこの日はランチをいただいた後の14時頃でも営業されていたの
オープン前からずっとその様子を伺っていた丹青さん。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎丹青https://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/ところが開店の数時間前から長〜〜〜い行列ができ、行列がなくなった時には売れ切れで閉店という状況なので、私には幻のブーランジェリー的な存在であります。私がお昼をいただきに出かける時間には、毎回この看板。他にはこんな注意書きが貼られています。閉店後にお店の前を通ると、上の張り紙を眺めている方に遭遇することが多
こんばんは夏休みに入る前に、いつも行列のパン屋さんへ行ってきました！この日も並んでいたけど、わりとすぐでした色々買ったけど、その中でも、海老帆立盛りがすごく美味しかったのでオススメです！ホタテも海老もすごく大きくて食べごたえありですこのソースとの相性抜群です！！！このお店は、大阪の方からご存知の方も多いと思いますが、梅田で大行列だったROUTE271さんのお店です。苦渋の決断で、大人気だった梅田店を閉め名前を変え高槻で新しいお店をオープン！！う、うれしいーー
兄君、中学１年生まれて始めての3者懇談は。。。。違うクラスのママ友から『偏差値のことしか話さ無かったよ』と聞いてのに偏差値の話なんて全く無く「クラス馴染みましたか？」とか小学生と変わらないレベルの内容しかないと言う・・・。「小学生の時と違って反抗するようになりますからお母さん覚悟いりますよ」と先生。【先生！うちは、生まれたときから反抗期なんですあーいえばこう言う当たり前。うざっ！きもっ！だまってろ！も当たり前。家では言いたい放題ワガママ放題なんです。それに
｢丹青へ」今年の2月末に惜しまれつつ閉店したRoute271の船井シェフが高槻市で新たにオープンさせたベーカリーへ行ってきました落ち着いた雰囲気の店内には素材選びから製法までこだわり抜いて焼き上げられたハード系、デニッシュ系、惣菜系、スイーツ系と幅広い種類のパンが並べられており見ているだけでも幸せな気持ちになれます🥖🥐🍞今回購入したパンはどれも美味しく部屋いっぱいに広がるパンの香りに包まれながら至福のひとときを過ごせました🌻FightS
待ちに待った日がやって来ました。2023年2月28日をもって突然閉店した「ROUTE271梅田本店」。残念に思う方がたくさんいたかと思いますが、その「ROUTE271」船井シェフの新しいお店が早くも高槻にオープンしました。こんにちは！べんきちどんぶりです。丹青2023年5月10日、高槻市営バス「市役所前」停留所のすぐ側にオープン。元々、ROUTE271高槻店のあった場所に店名を「丹青」と変え華々しくオープンを迎えました。オープン前の6日と9日にプレオープンされたのですが9日にお
プレオープン時に引き続き、10時オープンの丹青さんのお店の前に、9時前からこんな感じの行列ができておりました。「行列の光景」をあえて作り出し広告塔として利用されている飲食店さんも存在すると聞いたことがありますが、ROUTE271さんの場合は本当に根強いファンの方々が多いのだろうと思うのです。SNSの状況を見たら、一目瞭然。そんな素敵なお店が高槻にあることを、うれしく感じます。心と生活にアートを添えるお手伝いcocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.
おはようごｻﾞﾙｿﾊﾞ(´▽`)ノとってもいいお天気\(^o^)/こーゆー日はﾊﾟﾝ旅行きたくて仕方ない冷凍庫の中ﾊﾟﾂﾊﾟﾂですけどね(=°ω°=）今日はroute271さんの後継店と呼ぶのだろうか?お店ｵｰﾌﾟﾝ日ですあぁ～行きたかったなぁ(T_T)けどまだ締めが終わって無いのでありまして資料送ったその返事待ち中その他にも、同じ先からの案内待ちのﾔﾂがありますが、一向に来る気配がない諦めてますけどね…世間一般的にゆーところのゆとりとゆーのがこーゆーﾀｲﾌﾟなんやなぁとある
現在プレオープン中の「丹青（旧ROUTE271高槻店）」さんの様子を、本日見ることができました。◎ROUTE271https://route271.jp/index.html新しいお店の名前は「丹青（たんせい）」さん。朝はお店の前に行列ができていて、昼には完売して閉店していました。相変わらずの人気ですね。詳しい情報はお店のInstagramで確認することができます。この勢いだとグランドオープン後、並ぶのが苦手な私にとって丹青のパンはハードルが高い。。。幸い高槻の駅周辺には
高槻のお気に入りのパン屋さんroute271閉店してしばらく経つのですが、（ここの食パンが大好きでした）丹青という名前になって同じ場所で再開されるとのことちょうど休みの日にプレオープンだしラッキーということで開店時間10:00ちょい前に行ってみましたところがすでに長蛇の列甘かったです。。。（極力並びたくない人）2時間近く並んで売り切れゴメンのギリギリギリで食パンが買えました〜明日は本オープンだそうまた、行列がすごいのかな〜
会社のお昼休みにシティベーカリー高槻城公園さんへ、パンを買いに行ってまいりました。【THECITYBAKERY高槻城公園／大阪府高槻市野見町6-8高槻城公園芸術文化劇場1F】◎THECITYBAKERY高槻城公園https://thecitybakery.jp/shop/takatsuki◎Instagramhttps://www.instagram.com/citybakeryjapan/店内メニューなど詳細は、ひとつ前のブログにあります。今回購入させていた
おはﾖｰﾃﾞﾙ(´▽`)ノ今日は午後からは雨予報、お詣り行くので何とか午前中は降らずでお願いしたいです<(__)>昨日は朝早くから家出てﾊﾟﾝ旅予約してたからそんなに早く行くことは無かったけど、やっぱり早めに着きたかったのでGoogleマップが道案内してくれたお陰で何とか到着出来た\(^o^)/ｽﾞｼﾘと重いﾊﾟﾝを持って帰宅ｲﾝｽﾀ覗いてみると、route271の生まれ変わりのお店のﾌﾟﾚｵｰﾌﾟﾝ情報が…今やどこにも入る隙間はございません泣く泣く諦めました°･(ﾉД`)･°
ずっと工事をされていたROUTE271高槻店さんの跡地ですが、5月10日（水）にオープンが決まったそうです。◎ROUTE271https://route271.jp/index.html新しいお店の名前は「丹青（たんせい）」さん。オープンに関する詳しい情報は、お店のInstagramで確認することができます。ROUTE271という名前にすごく愛着はあるのですが新しい事、新しいパンづくりに挑戦したいという自分への決意表明として店名を変えました。新しい製法、新しい食材をどんどん
