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4月17日から始まっていたのは知っていました。前日の16日に『今日からだったらよかったのに…』と病院から帰ったくらいですから。（通院のためお休みをもらったので、寄り道できる！と思ったんです）なのに、翌日から体調を崩してしまいやっと、1週間後の23日火曜日に行くことができました何の話をしているのってあ、これです、これそごう横浜店で開催されている初夏の北海道物産展休んだ分もあり仕事は山盛りなのですが、この日は無理矢理帰って寄り道です。どんだけ行きたいの、私…まずはイートインを目指
最近気に入っているラーメン店です。「中華そば第三灯籠」写真で分かるように地下鉄東西線二十四軒駅のすぐ近く（4番出口）。今回の注文はこれ。「特製鶏しょうゆ」（1,100円）通常の「鶏しょうゆ」（800円）にチャーシューが増量＋味玉になります。チャーシューは余市の「麦豚」を低温調理した2枚に角切りが2つ。味玉も江別の太田ファームのもの。これらはこの店の主が札幌の名店「RAMENRS改」「支那そば鋳」で修業し、その流れをしっかり汲んでいるからのようです。（参考
訪問日2月10日11時45分頃。現場移動中に寄りました。調べたら2年半ぶりでした。外観※画像お借りしました。キングオブラーメンのお店です。RAMENRS改(大谷地/ラーメン)★★★☆☆3.68■予算(夜):～￥999s.tabelog.com前回行ったのは円山にある支那そば鋳の店主川南さんがまだいた頃だったと思います。ちなみにRS改のRSとは、川南さんの川＝RIVER、南＝SOUTHだったと記憶。😂味玉鶏出汁艶塩(確か1,000円弱だったと思います)焼
札幌一大好きなラーメン屋さんRSさんにお邪魔しました▼いつものあれと夏限定を頼むことにしましょう！いつものあれ（鶏出汁艶塩）▼文句なく美味しい！夏限定の冷ザル中華▼麺とスープのバランスが絶妙なRSさんだからこそ、こういうシンプルなメニューがすっごく美味しのです！辣油がきいています！いつものあれには替え玉を頼むのが私流.....回数券を持っているので、いつでも暇な時ふらりと来れます！大満足！
札幌イチオシのラーメン店久しぶりに大好きなラーメン屋さんにお邪魔しました▼しばらく来ないうちに暖簾の色が変わっている！限定がなければ、いつも頼むものが決まっている私たち。はい、いつものにしました▼鶏出汁艶塩▼昆布だしともバランスよく組み合わさっていて、極上のスープに仕上がっています！余計なものは足さない....というタイプの究極のシンプルラーメンです。鶏出汁醤油▼こちらは醤油の風味がガツンと来ますが、鷄出汁を邪魔していません。
[白煮干中華そば]北海道らーめん遠征2022！板前の修業経験をもつ店主が2017年に札幌市清田区に開店した【RAMENRS改】2014年に中央区で【N'scafeRS】として開業し、2017年にラーメン専門店としてオープンされたお店です。18時頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。券売機があり白煮干中華そば800円を購入しました。スタイリッシュなカウンターのみの店内。ラーメンが到着。麺は、細ストレート麺。加水率の高い、ツルッとしてしなやさもあるおいしい麺です
たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。@旭川市さてさて！北海道ラーメン紀行に札幌の人気店が来てるよ‼️麺線美人系煮干し清湯の人気店‼️こちらです‼️RAMENRS改8月末までの出店ですからね‼️未食の方は急いで‼️メニュー期間内食べたのは、無量寿、煮干中華そば、背脂中華そば白とこちらになります‼️味噌この日の週末は、店主さん不在のランチタイム。色々食べたけど、トッピングしない派の僕がオーダーするとラーメンのビジュアルは至ってシン
たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。@旭川市さぁ！札幌の人気店が旭川に来てます‼️前回は麺線美人系な中華そばを食べましたが今回は背脂なメニューを食べて来たよ‼️RAMENRS改北海道ラーメン紀行メニュー前回は無量寿と煮干中華そばを食べたんだよね。背脂中華そば白多少ビジュアルは異なります。背脂が細かくなっている印象です。背脂ぷかり煮干し清湯の上物に背脂が乗る✨トッピングはネギ、チャーシュー、メンマのシンプルな具材構成。沁み
たるビートさんの記事で気になっていた、フィール地下に来ている「RAMENRS改」さんに行きました私は無量寿釧路に住んでるブロガーさんの記事で前から気になっていた無量寿、旭川でいただけて満足優しいツユにごま油がきいています。相方さんは煮干し中華そばどちらもあっさりいただけて美味しい煮干し系はヘルシー感がありますねー【クーポンでまとめ買いがお得☆熱中症対策に新タイプ！ソルティレモン登場】炭酸水500ml24本送料無料強炭酸炭酸無糖ZAOSODAプレーンレモン
たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。@旭川市レペゼン釧路RAMENRS改さぁ！今旭川に札幌の人気店が来てるの知ってる⁉️食べなきゃソンソン‼️メニュー前回は煮干し中華そばのお話でしたね。今回は夏限定のメニュー‼️無量寿なんでもこちらのメニューは、前オーナー（現鋳さん）が釧路市で食べたご当地グルメの無量寿が美味しいとハマり、独自にアレンジした物との事です。釧路市の蕎麦屋さんには大抵あるようで、カエシとごま油と卵黄が入り、それを混
たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。@旭川市札幌の人気店が旭川に来ましたよ〜‼️あの麺線美人系清湯のお店です！RAMENRS改ずぅ〜っと気になっていたラーメン店。前オーナーさんは今年札幌円山に『支那そば鋳（ちう』を新規オープンさせましたね。こちらRS改さんは兎に角ラーメンのビジュアルが美しい印象です✨限定は無量寿この季節限定は『無量寿』と呼ばれる混ぜ麺。釧路のお蕎麦屋さんのご当地グルメをフィーチャー。ラーメンの麺でインスパイアしま
ローソンで購入した無量寿そばを楽しんだので、こちらのＲＳ改さんの限定もいただきたく訪問しました。と思ったのですが、すでに完売。またの機会と諦めました。さて、何にしましょうか。こちらはどれも美味しくて、迷いますね。と思って、券売機をよく見ると、今まで意識したことのないメニューが。生姜味噌中華そば知らなかったし、メニュー表には載っていません。夏なので、微妙な感じもしますが、こちらを試してみましょう。背脂中華そばのラインナップのヒトしなのようですねスープの表面には背脂が沢山浮いていま
.札幌市清田区里塚にある人気ラーメン店。創業者は現在円山「すし善本店」横の建物で「支那そば鋳」を営業されている。麺線の美しさに定評のあるコチラのお店の、人気限定メニューが提供されるとのことで初日に訪問。用事が押してお店に到着したのが午後1時半過ぎ、さすがにもう無理なのかとドキドキして入店。券売機を見ると既に✖️マーク…恐る恐るスタッフさんに尋ねるとコチラのメニューはレジにて会計お願いしますとのことでラッキーにも提供中。
札幌No.1ラーメン大好きな改さんにお邪魔しました▼いつもは鶏出汁艶塩を食べるのだけれども、今日は違うラーメンにしてみました。味噌生姜（限定）▼おおお！麺はちぢれ麺でした！改さんに通って初めての味噌。これはんまい！ちぢれ麺との相性も抜群！塩と同率1位かも！鶏出汁醤油▼こちらは定番のストレート麺▼シンプルなラーメンだけに、完成度の高さがすごくわかります！お約束の替え玉▼替え玉も麺の種類が違います
正月明けから予算組やらなんやらで札幌に帰れてなかったところにいろいろ問題が発生してようやく今日帰りました髪切るのがメインだから半日の日帰り💦ここ2週間まともに食べてないしもちろん飲んでない寝るのもよなかの1〜2時くらい💦体重4キロ減った好きなラーメンも全く食べてなかったので、最近ラーメンにハマってる娘と食べに行きましたRAMENRS改さんへ🍜パパは背脂中華そば（大）娘は鶏出汁醤油を注文！あっさりだったなぁ。。娘は味噌派なのでここになかったのが残念でした。もっとリサーチし
先日、見慣れない行列をみかけて調べてみると。。そこは噂に聞いていた寿司の新店「鮨八つ葉」で、昼はラーメンをやるらしい。この寿司店はすすきのの「鮨わたなべ」の姉妹店と聞いていたので、「新しい二毛作スタイルに出たか。。」と思っていましたが、調べると、ラーメンはなんと！あの「RAMENRS改」の新店らしい。ならば行ってみるか。。と思い、行列覚悟で開店10分少し前に到着したら7番目でした。看板はこうなっています。なるほど、両方の店がちゃんと出ているのね。。ここから建物に入り店
土曜日の昼ごはんに妻と札幌市清田区にある「RAMENRS改」へ行ってきました。清田区の人気ラーメン店。開店午前11時10分前に到着も駐車場には先客1台で待っていたら続々と車がまずは入店して券売機で食券購入。下調べしてましたが文字だけだとイメージがつかみづらいっすね。店内はカウンターのみ10人以上は入れそうで感染対策パーティションも完備待つこと10分かからずに着丼。自分は「背脂中華そば並」クリアな醤油色のスープには背脂がたくさんそのスープは醤油のコクにエグミをギリギ
RAMENRS改煮干中華さっぱりしてて美味しいsakuraのmyPick株式会社ファンケル無添加エンリッチプラスシワ改善1ヵ月集中セット【美容液・酵素洗顔付き】スタージュ株式会社高機能化粧品PHYTOLIFT(フィトリフト)
百貨店で期間限定ラーメンRAMENRS改初めて煮干し味噌食べたけど美味しかったsakuraのmyPick株式会社ファンケル無添加エンリッチプラスシワ改善1ヵ月集中セット【美容液・酵素洗顔付き】スタージュ株式会社高機能化粧品PHYTOLIFT(フィトリフト)
札幌市中央区で開業され、清田区に移転された人気店。10月のある夜に伺いました。中央バスのバス停「観音前」から徒歩すぐです。お店の前が駐車場になっています。券売機煮干し中華そばと鶏清湯の鶏出汁醤油がメインですが、鶏出汁艶塩、夜限定の鶏白湯(この日は提供なし)、背脂中華そばもあります。キッチンに面したカウンター席と、壁側のカウンター席があります。今回は壁側の席を案内されました。鶏出汁艶塩有田焼の白い丼で提供されます。黄金色の美しいスープ2種類のチャーシュー、メ
今日は、所用があり、途中でRS改さんに寄りました。背脂中華そばを注文しようと思います。本日「背脂デーと」のことで、大盛りをお願いしました。毎週水曜日は背脂デーとのことです。知らなかったなぁ。夜の営業も復活するとのことです。訪問する機会が増えることを望んでいます。流石の一杯。大盛りもペロリです。スキがない丼ですね。RAMENRS改住所北海道札幌市清田区平岡1条4丁目2-11-3Ｐ5台（うち１台は軽自動車用）道路向かいにＰ3台電話011-376-0
RAMENRS改外観鶏出汁０２麺アップチャーシュー・メンマ・などなどRAMENRS改さんです。先日、ＲＳさんのラーメンが食べたくなり早速訪問この日は鶏出汁０２をオーダーこの鶏出汁０２は鶏出汁醤油の上にすりおろした玉葱とぶどう山椒がのった美味しい一杯このぶどう山椒の香りが何とも良い香りこの鶏出汁０２の発想力て凄すぎ住所北海道札幌市清田区平岡1条4-2-11営業時間営業時間11:00〜15:
.札幌市清田区にある超人気ラーメン店。元和食調理人店主が作る「鶏水系ラーメン」はミシュラン店である西区の「らーめん竹馬」と並び札幌最高峰。『らーめん竹馬』.札幌市西区山の手エリアにあり、昨年8月にオープンした化学調味料を一切使用しないらーめん店。この日は水曜日で通常はお休みなのだが、振替営業とのことで訪問してき…ameblo.jp(最近全然行けてないが…)場所は清田区平岡の所謂「旧道」と呼ばれる道路沿いにある。
RAMENRS改外観無量寿、味玉トッピング各種アップRAMENRS改さんです。先日、RAMENRS改さんに訪問し無量寿に味玉トッピングをオーダー知っての通り無量寿に味玉をトッピングすると見た目がセサミストリートのバート使用にこの店主さんの遊び心も人気店の一つかもこの無量寿（ごま油麺）最高だね住所北海道札幌市清田区平岡1条4-2-11営業時間営業時間11:00〜15:00(L.O.14:30)日曜営業
訪問日8月14日14時30分頃。昨日紹介したノボリザカさんを食べた後は千歳の麗さんに向かったのですが、外並びの列を見て断念💦😅そのまま札幌に戻り、久し振りにRS改さんへ。(画像お借りしました)白煮干し中華そば(700円)味玉(100円)見てください！このインスタ映えするルックス。(笑)めっちゃ綺麗な麺線。北海道で一番美しいラーメンと言われてるのが頷ける見た目です。2種類のチャーシューに切れ目を入れて食べやすくしている味玉。チャーシューは肉々しさが残る旨味を堪能出来る
RAMENRS改外観券売機鶏出汁醤油麺アップチャーシュー・メンマ・などなどRAMENRS改さんです。先日ＲＳさんに訪問し鶏出汁醤油をオーダー食べる耽美に耽美的になっている感じがもちろん味の方も日々進化しているしチャーシューにしても三種類入ってるし手間暇惜しまず仕込みをしているんだろうな～～住所北海道札幌市清田区平岡1条4-2-11営業時間・定休日営業時間11:00〜15:00(L.O.14:30
久しぶりにラーメン屋さんに行きました。RAMENRS改さんです。券売機に夏恒例？の限定の表示があります。この無量寿にも心惹かれましたが、未食の白煮干し中華そばのボタンを押しました。すっきりとした味わいの煮干し出汁が、繊細な白醤油で味付けされてますね。醤油味も煮干し味も見事に融合されていて、自己主張していない。つるんとした食感の中細ストレート麺に大変相性がいい。具材は、しっかりと火の入ったチャーシュー、太目で濃い味付けの武骨そうなメンマどれもこれもお見事！としか言いようがあ
訪問日6月5日12時50分頃。この日は会社は休みでしたが午前中だけ仕事をして気になるラーメンを食べに行って来ました。札幌から車で1時間くらいの長沼町にある麺屋しんさんに初訪問です。駐車場は店横にもあり、たくさん停められます。(画像お借りしました。)店内は満席で10分くらい待って着席です。注文はコレです。清田区にある人気店とのコラボです。(限定)生姜かおるRSコラボ味噌(850円)半炒飯(300円)味噌は甘めの好みのやつ。赤味噌と白味噌のブレンド？色は赤味
RAMENRS改背脂中華そば・のりたまトッピング麺アップチャーシュー・メンマ・などなど清田区のRAMENRS改さんです。先日ＲＳさんに訪問し背脂中華そばをーオーダーこの背脂中華そばは専用トッピングののりたまをトッピングしたらスコブル美味しくなる専用アイテム背脂中華そば以外にはトッピング出来ないのでくれぐれもお間違えなく。住所北海道札幌市清田区平岡1条4-2-11営業時間・定休日営業時間11:00〜15
RAMENRS改外観白煮干中華そば麺アップチャーシュー・メンマ・などなどRAMENRS改さんです。先日、ＲＳ改さんに訪問し白煮干中華そばをオーダーＲＳさんと言えばとにかくこの見た目が超綺麗綺麗と言うより美しいと言えば良いのかしかも味の方もスコブル美味しいと来たもんだから言う事なし住所北海道札幌市清田区平岡1条4-2-11営業時間・定休日営業時間11:00〜15:00(L.O.14:30)日曜営
