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スイス旅行した友人のお土産で、フィリップ・パスクエPhilippePascoetのチョコレートをいただきました。これが美味かったので備忘録。公式HPないのかな?Facebookはあった。スイスはジュネーブのショコラティエ。日本にはバレンタインの時期には上陸しているようですが、常時販売はないっぽい。java64%.ジュネーブなのでフランス語併記。ビターチョコ好きなので、普段は75%とか食べてるからどうかなって思ったけど、バランスがすごくいい。簡単な紙