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おはようございます!日曜日からの寒い日が続いてましたが今日からしばらくは春の陽気で日中はちょっと暖かいのかなこれから見ごろを迎える桜も青い空に映えますね桜が見ごろになると暇になるんですよね逆に言えば店内でゆっくりくつろいでいただけるんですけどね年度が替わって大型連休も控えて皆さん忙しそうですもんねただ桜を見に行くときには屋台もいいですけどお外でもイタリアン惣菜のお弁当持って花見もいいかもですよ!今朝も足りなくなってくるもの補充とランチの用意こちら
おはようございます!昨日遅くにパラパラと降った雨も今はやんで曇空この辺りの桜は今で3分ぐらいかな今週末には見ごろになりそうなので今年の各入学式は桜の中でできそうですね今日から4月新年度になる方も多いのかな新しく働かれる方も新しい場所へ行かれる方も新しく迎える方々も心機一転張り切れる時ですね少しでも楽し1年になるように頑張りましょ!今朝もいつもの仕込みテイクアウトでお出しできるものから補充物もねこの時期はいつも桜に負けるときなのですがこの天気は
おはようございます!昨晩もパラパラっと日が明けることまで音も聞こえてましたね今は雨は上がってますがまだ路面はしっとりですよ先日の真夏日からは一転また寒さも戻りそうで少し肌寒い今日ですよこの辺りはどれぐらいの開花かわからないですけど明日はこちらの出店予定で今朝もその準備に追われてましたただいつもと違う仕込みなので楽しさは大きいですね明日もどんな感じになるのか楽しみですよなので今日はランチタイムは通常通りですがランチが終わり次第またひたすら仕込み
おはようございます!昨日遅い時間から朝方まで結構な雨降ったかな夜中も雨音で何度か目が覚めました日が明けるころにはやんでそれからな降ってないですが先日からに続いて暑いっす暑すぎますねただいったん北風が吹き始めると今度はまた冬に戻るそうですよちょうどいい春をたのしみたいですねここ数日なかなかブログ更新まで届かないうちにランチオープン時間になることが多くてなかなか更新できずにいましたが今朝も元気に仕込みもしてましたよ今日はランチから夕方のテイクアウトまでは
おはようございます!何から特筆しようかと思ってましたが昨日から初夏のような陽気で春は何処へ行ったのかと何年もの間秋がだんだんと短くなる感じがありましたがついに春も怪しくなってきましたか春が過ぎて花粉がなくなるのはうれしいですけど暑くなるだけなって花粉は飛ぶってもう少し冬と春の間の感じや少しづつ暖かくなってくさまを楽しみたかったですねそれでもあと1週間ほどで4月新天地に向かう気持ちでいっぱいの人も今は目の前のことを頑張る時ですね今日はいい天気なのでお弁
おはようございます!今朝も家を出るころは星も見えなくなっててほぼ半分の月が煌々と見えたぐらいかな先日の春分の日からは夜より昼のほうが時間も長くなって日中の活動もしやすくなりそうで気温も今日の予報は20℃超え昨日近所の桜の木のある所も見てきましたがまさつぼみも小さく硬そうでしたがこれだけ暖かくなると少しは開花も早くなるのかな今年も楽しみですねお花見でもお家パーティーにもちょっと贅沢間と華やかさを足すアイテムにイタリアン惣菜で作るオードブルの盛り合わせの
こんばんわー今日は風もなく穏やかな春を思わせる1日気温も随分と上がって明日の最高気温予報は20℃ぐらいまで上がるのかな先日の寒かった日から比べても気温差大きすぎ体調管理にも気を付けてくださいね今月は卒業の謝恩会や歓送迎会で貸切になることも多くご迷惑も多々おかけしてるかと思います4月に入ると一瞬で落ち着きますので今しばらくご了承くださいいろいろとお出しできる料理も季節のものから定番までご用意してますよ!明日のお昼は少し用事でお出かけしますデ
おはようございます!ここ最近はいつもの店に出る時間ぐらいには星もほとんど見えなくなって今朝は半分ぐらいの月が見えたぐらいですね今の時間は晴れてますがこれもこの時期ならではかな少し曇ったように霞のかかった晴日ですよそして当然のように目と鼻に反応は出てますよ毎年桜の出るころまではと思いながら過ごしてますよ桜と書いて思い出しましたが今年の桜の開花状況はどうですかねここ数日バタバタしてて情報までたどり着かなかったですがそろそろ桜も気になりますね今月の30日には毎
おはようございます!昨日の日中は結構気温も上がったかな暖かな1日でしたが今朝は少しひんやりと朝いろいろと段取りを考えながらいたらストーブを付けるの忘れて少し後から来たマダムからちょっとひんやりとした空気が…今朝も元気にいつものように仕込み今日の夕方にはスポーツ少年団の卒団式朝からその仕込みも含めていろいろとね!仕込み進行中です!今からの時間は仕込み終わったもののしまう場所の争奪戦になりますよ忙しくバタバタさせていただけるのもありがたいっす!頑張って
おはようございます!ここ数日仕込みやそれ以外のことに追われて今日久しぶりにブログまでたどり着きましたいろいろと追われてはいましたが元気は変わりなくしてますよ昨日の少し遅い時間かな久しぶりにきれいな月も見れて晴れ間も期待しましたが今朝は曇りなのかまた違ったものなのか春の霞がかった感じの朝ですよそれに伴って花粉感も絶好調鼻と目がやられてますこちらは昨日のお集りでお出ししたミニオールドファッション二口ぐらいで入るのでパーティーとかにはいいかなってそれ
おはようございます!昨日はお昼過ぎに市内の神社で結婚式後の家族へのお披露目基本はお食事を主に皆様とゆっくり過ごされたいとのお二人の思いななか和やかなお披露目となりましたお二人様もお幸せに!今朝もいつもの仕込み今日の日替わりランチに煮込みハンバーグも入れてテイクアウト合わせて準備も進んでますよ!そろそろ梅も見ごろでお弁当持って梅見にもいかがですか!今日は今のところ風もなくいい天気ですよ!花粉もあって外に出るのもおっくになりますが外に出て何は少しでも春
おはようございます!今朝はうっすらと雲のかかって昨日のような北風はないですが陽の光のない分少し肌寒さが感じますね土曜日ですよ!昨日は娘の卒業式でそこにあったかかわりの深い方々の顔を見てもちろん在学中にはいろいろとあったとは思いますがその中でもいい環境で過ごせていただいてたんだなと思ったいい卒業式でした今朝の店内はこんな感じになってますよ!今日は市内の神社で結婚式を挙げられたカップルさんのお披露目の食事会ご本人たちの希望で気軽に参加できる形がいいとイベ
おはようございます!久しぶりに晴れた天気の朝気が付けばもう明るい星しか見れないぐらい東の空が明るく夜から朝に変わるころでしたよあと2週間ほどで春分ですもんね1年で考えると冬至からもう4分の1の時間がたちそうですねゆっくりと感じる季節と毎日の時間の速さとのギャップがすごいですそして今朝は少しにぎやかな朝修学両行に行く朝か今日かぐらいのテンションで娘がおはようと店に駆け込んでそれも今日は中学の卒業式なので嬉しそうに元気に家を出ていきましたよなので今日のランチタ
おはようございます!今の時間ではまだ青空は見えてないですが雨は上がった感じで路面も乾いてますよただこの後の天気予報見ると結構気温が低いですねまた冬の気圧配置になって北風からの冷たい空気が流れ込んできそうですよ今日もこの気温なので温かいもの食べたいですねなので今日の日替わりランチも地鶏を使った煮込みにしますね!今朝の厨房はいい香りに支配今シーズンキンカン第2弾!一度飲んでいただけると納得してもらえると思います今年は真空パックでの販売と店内飲食でもお
おはようございます!月曜日からの雨がまだすっきりと上がってはなくまだ路面は濡れた朝ですよつい先日3月に入ったと思ったら3月も1月2月と一緒でどんどんと進んでいってますね3月5日です今朝もいろいろとね仕込みはしてたのですがせっかくのおいしい仕込みの松阪牛ほほ肉の赤ワイン煮込みだとかなかなかイタリアンの厨房では珍しい一番だしとかいい感じの仕込み写真は一切取らずほとんど終わってから『はッ!』って残りの仕込みでとれたのが今日の日替わりランチの地鶏と新玉ね
おはようございます!今日も昨日からの雨がしとしとと昨日の朝がピークに気温も下がり続けてますねしっとりと寒い朝ですよ月曜日は定休日なので雨降ってもあまり影響もないですが営業日に雨ってなんとなくね気持ち切り替えてひたすら仕込み日になりそうですね今朝もいつもの仕込みからですよ!今日はまとまったお弁当のご注文金額やサイズ感もご相談させていただきながらお伺いさせていただきます!お花見やちょっとしたお集りにもご連絡くださいね!○○○○○○○○○○○○○○○○○
おはようございます!昨日よりはちょっと冬寄りな朝かなまだ日の出前の時間帯にはストーブの欲しい寒さでしたよ週明けは久しぶりに傘マークもついてこれからゆっくりと春になっていきそうですね3月にも入ってそろそろ梅の見ごろになってきそうですよこの週末にお出かけもありですね!今日は市内の高校の卒業のようでその後の謝恩会のご予約もいただいてます今の店内はこんな感じ裏ではいろいろと準備中今から仕上げに行ってきますね!なので今日の営業は店内飲食は終日貸切営業通常
おはようございます!今朝は何気なしに仕事に入ったつもりでしたが1時間ぐらいして気が付いたのがストーブなしで仕事してましたいつもなら少し後に入ってくるマダムは入ってすぐに気が付いてストーブがついてないとそれはそれは…ただ今日に限ってはマダムも気が付かづに仕事始めるほど寒さも落ち着いた朝ですね2月も最後の日ですよここ数日は朝の仕込みでブログまでたどり着けづバタバタしてましたが前半頑張った分少しだけ後半に向けての段取りが付いた感じでやっとブログの更新です
おはようございます!昨日はきれいなこれぞ三日月な月が見れましたが今日は確認できずここ数日よりは少し暖かい朝ですね2月下旬前回の寒波の後には暖かい日が来ると聞いてましたが週間予報見ても今週末は気温が20度近くまで上がるみたいで暖かくなって春が近づいてくるのは嬉しいことですがこの時期は暖かくなると一緒に花粉がね朝晩目がやられてます春になるのはうれしいですがいっそのこと4月半ばぐらいまで一句に過ぎててほしいですね今朝もいつもの仕込みです!それてお今の時
おはようございます!そろそろキレイな三日月が見れるかと思ってましたが今朝はちょうど玄関出たタイミングでは月が雲に隠れてて見れずでしたが今は晴れてますね昨日吹いてた風も今のところは落ち着いて梅の花も落ち着いて見れそうですね3連休の中日ですよ!今の時期それぞれ年度終わり直前とか学生では上級生は引退して次の代へとかイベントもいろいろ楽しめるところも多いですね今朝もいつもの仕込み今朝も朝からコトコトとね煮込みハンバーグですよ!こちらは昨日の写真日替わりラン
おはようございます!今日も東の空がうっすらと明るくなりかけのころ一緒に三日月も輝いてました朝からいい天気で店内も気持ちいい光が入ってきてますよただちょっと気温は下がっていきそうですね暖かい恰好してお出かけしてくださいね今ぐらいだと梅は咲き始めてますね梅が咲いているところは整備されてるところが多いのでのんびりと行くのもいいですねこの3連休でそろそろ誰か上げてくれないかな今日もいつもの仕込みできた順にショーケースの中に入れていきますねテイクアウトは10時開店
おはようございます!今朝は南の沖にある低気圧かなその影響でここ数日よりは暖かい朝ただその低気圧が抜けた後が怖いですね予報見てもこの3連休中の気温の下がり方がまた寒波襲来のような予報気温まだ春は先かな今少し暖かい恰好もしときましょうね今朝の店内は比較的明るめお客様を迎える準備もぼちぼちとね!こちらはご予約いただいたスープかぶらとベーコンのポタージュ少し思い入れのあるご家族からのご注文しっかりと思いを込めて作りますよ!今日も終日通常営業です!
おはようございます!家を出るとうっすら明るくなりかけた東の空とまだ三日月まではいってないのかなってお月さんそして感覚の大部分が寒いっす目からはきれいな空の情報が入ってきますが今朝も空気が冷たかったです予報見てても今週末の3連休にもこの寒気がかかるみたいでまだしばらく寒い日が続きそうですまだもう少し温かい恰好しときましょうねただ店内には陽の光が入って気持ちのいい朝ですよ昨日もお客様から嬉しい言葉をいただいた今年は全体的に実が小さいですがキンカンコンポ
おはようございます!ここ数日の朝は寒さばかり気に取られてましたが今日家を出た時にうっすらと東側が明るくなってるのに気づきまだまだ寒いですけど季節は少しづつ進んでるのを感じましたよ!今日もいつもの仕込みから!少し付け合わせにと久しぶりに作った香草バターでガーリックトーストオードブルやサラダの付け合わせに使っていきますよ!今朝はトマトソースを煮込みいい香りホールトマトの缶によって水分量も変わるので少し煮詰めて調節していきますよ!今日も終日通常営業で
おはようございます!昨日からの北風寒いっす少し暖かくなってきた気がしただけに余計に身に応えますね体調管理にも気を配ってくださいね!先日ご来店くださった家族でお越しのお客様2歳か3歳ぐらいの子でしたが最後に自分で使ったコップを直接スタッフに渡したいからとレジのところまで持ってきてくれて最後に扉をくぐる前に親の言った「ありがとうございますごちそうさまでした」まだきちんとはっきり発音できなくてもご両親様の真似をしただけなのか感謝をお子様なりに伝えてくれたの
おはようございます!昨日夜から降ってた雨も朝家出るころには薄い雲の奥には月も見れましたまだ雲は多いですが予報は晴れなのでこれから晴れてくるかなでもここ数日に空気とは少し変わった気がしますね空気が冷たいです明日からはまた北風が吹きそうですしまだ暖かい服装がいりそうですよ昨日は市内の子供たちのスポーツのお集りのOB会楽し時間でした今日はランチタイムとテイクアウトはいつもの時間に始まりますが今日の営業時間を14時までとさせていただきますご了承くださ
おはようございます!いい天気の週末気温も10℃前後ぐらいまで上がるそうでそろそろこの辺りの梅も咲き始めそうかなゆっくりと季節の進みも感じますよただ年々感じてましたがここ最近は月づきどころか毎週の過ぎる時間が早いですねあっという間の週末な感じですね春が近づいてくるのを感じるのも楽しみですがもう少し冬の楽しみを感じてたいですね今朝もいつもの仕込みいうても今朝も寒いのでグラタン物がおいしい季節ですねいろいろとあるので楽しんでくださいね!こちらは夜の分今
おはようございます!夜中じゅう煌々と照らしてた月が家出た時には少し雲に隠れてましたが今の時間はとってもいい天気店内にも光が入って気持ちのいい朝ですよ!ここ数日ブログの更新が間に合わなかったですがちゃんと仕込みしてました!仕込みのできる先があるって本当にありがとうございますですねしんどい時もありますが感謝感謝です歓送迎会時期に入ってきました企業さん公務員さん伊勢市ならではの神職さんとか過去にはいろいろとお世話になってます今年もまだ空きの日もあるので
おはようございます!今朝もすっきり星もキレイだいぶ西向きに傾いてましたが月も煌々としてましたよ先週の大寒波からの今週ちょっと温かみのある感じにはなってきましたがもれなく花粉も飛び出してますね今は目のセンサーが反応し始めてますよ約2ヶ月間我慢の時です今日は建国記念日ですね最近ネットで何でも調べられ日本の建国って出調べると初代の神武天皇が即位してから2685年紀元前660年から男系で天皇がつながってる国ですって文字にしてもなかなか伝わりにくいですがギネス
おはようございます!今日も安定の寒さのあさですねただもう少しすると暖かい日もあったりそろそろ梅の声も聞こえてきたり春もすぐそこですよここ最近は秋がすごく短くなってきたりと四季のバランスも変わりつつありますが少し暖かくなるこの時期には次のステップへ進む方も多いと思いますいろいろとワクワクも詰まった時期なので楽しんでいきましょうね!ただ朝は寒いのでマダムはいつものストーブの作業からスタートですよ!今朝もいつもの仕込みですオードブルの盛り合わせからその仕込