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微妙な天気の休日…。インスタで見かけたcafeへ行ってみることにした。一応、住所は塩竈市だけれど、最寄り駅は仙石線下馬駅。下馬といえば多賀城市だ。どうやら塩竈市と多賀城市の境付近らしい。ちなみに、下馬の読み方は「げば」です。東京の世田谷区には下馬と書いて「しもうま」という地名があるらしいけど、宮城では「げば」です（笑）閑話休題話しを戻します。cafeの開店時間は11時。10時半くらいに一度、店の前を通って場所を確認。再び１１時ちょい前にcafeへ行くと、既に車がいっぱい。
以前から、美味しいよ！って聞いていた「PLATHOME」さん初めて伺いました雰囲気ある外観です古いお家を改装されてますカウンター６席と４人テーブルが３つ奥に大き目の個室があるみたい、グループがいらっしゃいました。カウンターの真ん中に座ると目の前でお料理の手元まで全部見えます無駄の無い動きの様子を見ていると楽しいそしてお料理への期待でわくわく今回は補助金の出る旅行社のプランで申し込んだのでお任せコースになりましたコースはふだんはグループ用のメニューとのこと初
★PLATHOME金沢市彦三町1-3-4076-256-507517:30〜22:30（L.O）月曜定休日・お通し豚肉の煮こごり、白菜とシメジの煮物先日は久しぶりに彦三町にある【PLATHOME】へ。ぷら〜っと気軽に寄って欲しい！と店主の思いが店名になってますよこちらは、創作料理が美味しい和食屋さんで、仕込みにもしっかりと手間暇かけていますよ！食材の組み合わせや発想、アイデアも良くて、毎回感心します・アボカドとマグロの海苔がけこれ、大好きで毎回お願いするやつ❤️岩海
6月の初旬、店内飲食も再開された【PLATHOME】へ伺いました営業自粛中もテイクアウトで頑張ってましたが、1度もテイクアウト出来ず終いで、、、、久しぶりのイケメンの元気な顔を見てホッオーナーのPONTAはコロナ太りしてましたが、2人とも元気そうで良かったです過去記事はこちらから→https://ameblo.jp/098qwe/entry-12485251184.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=da3f9ead656c4bcc8c703b20e04
金沢在住の友人のおすすめのお店期待大崩し割烹築百年の蔵をリノベーションカールスバーグで喉を潤しお品書きに集中予約しカウンター調理場目の前にィイイ眺め手取川純米生原酒あらしぼり可愛い酒器それにしてもすごい活気素晴らしいお通し「鳥と鴨のパテしみしみ白菜」手の込んだお料理をいただくメキシコ食べ歩き旅行帰国後の店主にオススメと看板料理を聞き発注看板料理「ポテトサラダ」発注後につくる蒸した芋をマッシュし特製ソースをたっぷり看板料理「アボカドとマグロの海苔か
金沢の人気オサレ居酒屋PLATHOMEさんが新竪町中程に出店しているサンドイッチ屋さんモーニングやってるけどなかなか行く機会がなくてずっと行きたいと思っていたちょうどタイミングがあって初来店もーー出来るサラリーマン風を醸し出せるオサレな雰囲気オレってイケてんじゃね？くらいの自己陶酔が出来る空間モーニングセットのオープンサンドを注文今日のオープンサンドはローストポークとアボカドのサンドイッチコーヒーを付けるとまぁまぁのいいお値段にまぁ出来る系ですから問題な
新年あけましておめでとうございます衛生士の山崎です本年もよろしくお願い致します今年はオリンピックもあり、楽しい一年になれば良いですね〜お正月はホントにのんびりしすぎなくらいのんびり過ごせましたさて今回は、もう去年になりますが、年末に行った美味しいお店をご紹介します彦三にある和食ベースの創作料理屋さん"PLATHOME"です築100年以上の日本の蔵を改装し、内装には日本の古道具をはじめ、アメリカやヨーロッパのアンティークを使用
7月に新竪町商店街にオープンした、サンドイッチと洋風お惣菜のお店【MONET】彦三にある創作和食が美味しい人気店の『PLATHOME』の姉妹店になります先日ようやく伺うことが出来ました8時から営業しているので、朝ごはんにも丁度いいかもお惣菜、サンドイッチはテイクアウトも出来ますよMONETランチデリプレートデリプレートはメインが選べ、鮎のコンフィをチョイスしました。お野菜たっぷりで鴨ロースやローストビーフなどのお肉、サーモンや魚介なども乗ったデリプレート。こちらで使用しているパ
今日も朝からひどい雨☔️緊急速報が鳴り響いて不安に襲われるでも、ご予約のお客様が来られる時間には雨も治ってくれて良かった〜そんなどしゃ降りの中新竪町商店街に出来たサンドウィッチのお店🥪Monetさんへモーニング近くにオシャレで美味しいお店がまた出来ましたPLATHOMEさんの姉妹店なので美味しいデスヨーーーー野菜もモリモリランチもやってますのでぜひ行ってみてください〜明日で8月も終わり早いなぁ9月の土日のご予約が埋まってきましたご来店の予定がありましたら、お早
今日もご来店下さった皆様ありがとうございました凪のお暇の凪ちゃん風くるくるパーマいやー、可愛いひたすらロッドを巻き巻き頑張りましたありがとうございました夜はオシャレして女子会ワクワクー彦三町にある、PLATHOMEへかんぱーいどれもこれも美味しい鰻と厚焼き玉子美味しいマグロとアボカド🥑ウマウマポテトサラダびっくり‼️シェアサラダ🥗お塩かなー？めっちゃ美味しいスパイシー唐揚げ焼き枝豆も香ばしくて美味しいカタラーナ濃厚でおいっしいー外人さんのお客さんがたくさん
先日は久しぶりに、彦三にある創作和食が美味しいご飯屋さん【PLATHOME】へ伺いましたイケメン店主のPontaを始めスタッフさん達もみんなイケメンで、しかも英語も話せるとあって、外国人にも人気があるお店です。トリップアドバイザーの口コミも多いので、外国人が多いって言うのもありますが、外国人からも地元民からも人気のお店です鮪アボカドの海苔がけ山葵が効いた青海苔がすごくいい！！これ単品でも美味しくて酒のアテにピッタリやけど、鮪に海苔を乗せて、アボカド乗せてパクっと。この三味一体がホント美
金沢でとってもオススメのレストラン“PLATHOME“昨日は旦那さんの誕生日だったので久々にとびっきり美味しいもの食べよう！！って事で行ってきましたこの上に乗ってる海苔最高！！ピリ辛のごはんですよみたいな笑スモークチーズの様なソースがかかっているポテサラみんな注文するみたいですコーンと海老とバジルのかき揚げタコポン酢ひき肉とジャガイモのミルフィーユコロッケオリーブ牛？だったかな？ステーキどれも絶品で大満足！！！外国人の観光客にも人気みたいでお客さんの半分くらいが
今日も有難う〜〜❤️MARINOです(*≧∀≦*)ゴールデンウィークスタートの今日もMARINO通常営業です(^^)✌️先日カジマート主催のワイン会に行って来ました🍷🍽大好きなPLATHOMEさんであると誘って頂いて(^^)この日の為のポン太さんのスペシャルメニューはチーズの特性が生かされた美味しい感動の連続👍ブルーチーズのオムレツ(ゴルゴンゾーラビアンテ)チーズ豆腐(カイエ・ド・ブルゼ)こごみの白和え(フルーツ&チェッツチ
昨年のオープン以来、その存在や佇まいがとても話題で今でも予約困難なお店が金沢市武蔵が辻の近くに在ります。今回、恒例の忘年会で利用させて頂いたのがこちら。PLATHOMEKanazawaKitchen金沢はこまちを鳴和方面に2～3分歩いて、オフィスビルが途切れたな…と思ったら、突如こんな感じで現れる古民家再生による一軒家レストランです。メニューは和食ベースの創作料理。メニュー総数は決して多くないですが、期待してしまうメニュー。もちろん美味しいお酒も。本日のおすすめメ
先日は久しぶりにこちらに伺いました(о´∀`о)♡過去記事はこちらから➡︎http://s.ameblo.jp/098qwe/entry-12208624877.html?frm=theme伺う度に、「へぇ〜！」「ほ〜ぉ！」と面白い発見をさせてくれる、創作和食に感心し、その若い店主・ポン太くんの頭の中に興味大なのであります！(≧∀≦)笑笑お通しポテサラ注文をしてから、ジャガイモを蒸してマッシュしてくれるポテサラは出来立てホヤホヤ！！燻製したベーコンと卵の香りがソースにうつって、食欲
★PLATHOME（プラットホーム）金沢市彦三1-3-4076-256-507517:30〜22:30（L.O）月曜定休日過去記事はこちらから▶︎http://s.ameblo.jp/098qwe/entry-12162367916.html?frm=themeお通し先週末は、東京から某レシピサイトの方が金沢にいらして、料理研究家や、料理教室主催者、フードコーディネーター、農家さん達と会食でした。みんながフード関係のお仕事をしているので、食についての話は盛り上がり、また、色
こんにちは。金沢の料理屋四代目、料亭の愉しみ方コンシェルジュ、金沢の食文化・金沢グルメナビゲーターの山縣秀行です！名古屋からのお客様をお迎えしての会食。以前金沢へお越しの際に、とある創作居酒屋さんにお連れしたら、大層喜んでくださったこともあり、今、金沢でまさに旬の創作料理店『PLATHOME』さんへ。近江町市場のある武蔵の交差点より、徒歩３〜４分といったところでしょうか。繁華街とは反対側のオフィスビルが立ち並ぶ一角。そこに忽然と、オシャレな建物が現れます。
5月15日でOPEN1周年を迎えた【PLATHOME（プラットホーム）】OPEN当初から話題のお店で、その人気もうなぎ登り！先日ようやくの初訪問となりましたo(^▽^)o金沢市の彦三町にあるこのお店は、蔵を改装した雰囲気あるお店で、玄関へと続くアプローチは、バリっぽい感じ！カウンターに、テーブル席、奥にはグループで使えそうな個室もあります。レトロな感じがまた人を惹きつけますよね♡それにシェフ達イケメンやしメニューも豊富でワクワクします♬しかも一品450円～2000円と超リーズナ
