OliveJAPAN

今年のオリーブオイルコンテストで最優秀のオリーブオイルを堪能しました。エントリー数816のオリーブオイルの中で最優秀の10品の中の１つに出会えました。ワクワク感が、止まらない😊以下にもチリ産でした。初めての後味にパンチが、効いた個性的なオイルに出会えました。ありがとうございました。#OliveJAPAN@2022#日本オリーブオイルソムリエ協会コンテスト#日本オリーブ協会認定オリーブオイル#蒼のダイヤ#瀬戸内海の丘のオリーブ園#香川県産オリーブオイル#オリーブオイル品

国東オリーブオイル産地大分県品種ネバディロブロンコ、ペンドリーノ、アルベキーナ、ミッション搾油者、購入先JAおおいたくにさきオリーブ部会エクストラバージン国東オリーブオイル全国各地から旬の農畜産物・特産品を産地直送でお届け！ＪＡ全農が運営するお取り寄せ通販の「JAタウン」エクストラバージン国東オリーブオイル果物・野菜など旬の新着商品が続々入荷中！贈答用から家庭用、業務用まで用途に合わせた豊富なラインナップが揃っています。www.ja-town.com取り扱い店油屋マルキチ国東

今年もOLIVEJAPANが開催されます2022年7月3日(日)11時～18時7月4日(月)10時～16時場所：コートヤードマリオット銀座東武ホテル（東銀座）入場無料でたくさんのオリーブオイルと出会える機会なので、ぜひ遊びに来てください神宮司も２日間行かせていただきますので理事長とのトークセッションはいったいどんな内容になるのか、、、ドキドキですよね～沢山のブースもありますので

オロ・デル・デシエルトクパージュ産地スペインアンダルシアアルメリア品種ピクアルアルベキーナオヒブランカのブレンド生産者ラファエルアロンソアギレラ社搾油年2020年OLIVEJAPAN2021金賞受賞輸入元購入先レイナオリーブオイルArchives-reinaltd.comファーストインプレッションはリンゴ、ミント、アーモンド、レモン、マンゴー口にすると、白い花、グレープフルーツ、パイナップルの香り、アーモンドのコク。レトロネーザルはカイワレの

チーマディモーラ産地イタリアプーリア州品種チーマディモーラ2020年搾油OLIVEJAPAN2021金賞受賞生産者Intini輸入元購入先株式会社フリームズワーク自然食まるしぇ自然食まるしぇwww.olivemarche.comファーストインプレッションはグリーントマト、アーティチョーク、わさび、シナモン口にすると、緑茶、椿の葉、ユーカリ、葉生姜の香り、スッキリしたホップの苦味、クレソン、スプラウトの辛味の後黒胡椒の辛味。ラストは緑茶の渋みとコク絶滅

ムラーリアデノッチョラート産地イタリアプーリア州品種コラティナ種抜き搾油年2020年OLIVEJAPAN2021ゴールドメダル受賞輸入元、購入先ななよん・かぼっとムラーリアデノッチョラート【250ml.500ml】|オリーブオイル通販74cabotte生産国：イタリアプーリア州土着品種のコラティーナ種の種を取り除き、果肉のみを搾油しました。青々しさの中にもエレガントな甘さが心地よく、複雑な味わいが長く余韻を残します。濃縮感のあるフレッシュなグリーン野菜の風味

マルケス・デ・グリニョンオレウム・アルティス産地スペインカスティージャ・ラ・マンチャ州品種アルベキーナ、ピクアル、コルニカブラ搾油年2020年OLIVEJAPAN2021金賞受賞輸入元株式会社スコルニ・ワインスペインワイン商社|株式会社スコルニ・ワインPlacerenlamesa.「テーブルに笑顔を」世界には様々なテーブルがあります。レストランのテーブル、我が家のテーブル、自然の中のテーブルそして友人や仲間達と囲むテーブルなど。全てのテーブルに品質

インティニビオコラティナ産地イタリアプーリアターラント生産者OLIOINTINISRL品種コラティナ搾油年2020年OLIVEJAPAN2021最優秀賞受賞輸入元、フリームズワーク自然食まるしぇwww.olivemarche.com購入先自然食まるしぇ自然食まるしぇwww.olivemarche.comファーストインプレッションは華やかな青リンゴ、グリーンオリーブ、刈ったばかりの青い草の香り口にするとケールやわさび辛み、椿の葉、ミント。レトロ

メルガレホコセチャプロピア産地スペインアンダルシアハエン品種ピクアル搾油年2019年OLIVEJAPAN2020金賞受賞輸入元オリーバルMelgarejo|輸入商材の卸売｜オリーバル株式会社｜大阪olival.co.jp購入先M&molive63コセチャ・プロピア長崎・佐世保のオリーブオイル専門店Ｍ＆ｍOlive(エムアンドエムオリーブ)|佐世保市のオリーブオイル専門店M＆mOlive63エムアンドエムオリーヴM＆mOlive63は、

OLIVEJAPAN2021受賞オリーブオイル発表されました。https://olivejapan.comOLIVEJAPANは、日本で最大のオリーブをテーマにしたイベントです。日本で唯一となる国際的なオリーブオイルの品評会とオリーブオイルの生産者やオリーブに関連した商品を取り扱う販売者が展示即売を行う「オリーブマルシェ」を中核イベントに、国際シンポジウムや日本一のオリーブオイルソムリエを決めるソムリエ技能コンクールなど、オリーブを接点とした輪が広がります。olivejapan.com

5月15日16日の二日間国際オリーブオイルコンテストOLIVEJAPAN2021審査会がコートヤードマリオット銀座にて開催されました。当日は審査員として私もエクストラバージンオリーブオイルの品質の審査を担いました。昨年は世界中がコロナウィルスにより困難な日常を強いられました。そんな中、苦難を感じさせない素晴らしいオリーブオイルの数々。掌で包み込める小さなブルーグラスの中にはオリーブオイルと一緒に生産者の一年間の真摯な情熱がたくさん込められているのを感じて胸が熱くなりました。当日ご縁あり

KNOLIVEノリーブエピキュア産地スペインアンダルシアコルドバ品種オヒブランカ、ピクード搾油年2019年OliveJAPAN2020プレミア賞受賞輸入元（株）コマ・ディング株式会社コマ・ディングcomding.jp購入先ななよんかぼっとオリーブオイル通販|74cabotteオリーブオイルソムリエが選ぶ美味しいオリーブオイルオリーブオイルソムリエが選ぶ、美味しいオリーブオイル通販サイトです。お中元やお歳暮、内祝などのギフトにも人気。東京都世田谷区上野毛

アルトヴィヴィタス産地オーストラリアシドニー郊外品種ハーディーマンモス2019年搾油OLIVEJAPAN2020シルバーメダル購入先K-tradingK-tradingK-tradingpoweredbyBASE南半球のオーストラリア、ニュージーランドから美味しく、ヘルシーな、ちょっとめずらしい商品を生産者から直接輸入、販売しています。生産者は、モノづくりに情熱を持った方ばかり。直接話しを伺い、生産者の思いと一緒に、大切にお届けします。〒125-0053東京都

インティニビオコラティナ生産地イタリアプーリア州ターラント品種コラティナOLIVEJAPAN2020ゴールドメダル多田俊哉賞オリーブオイルソムリエ特別賞受賞購入先自然食まるしぇファーストインプレッションはグリーンオリーブ、シナモン、青バナナ口にすると刈ったばかりの青い草、ユーカリの香り清々しい青いビター感レトロネーザルは摘みたてのグリーンオリーブ、椿の葉グリーンビターと辛みと一緒に青々しい草の香りが静かに続きます合わせてみたいのは、グリーンサラダ。枝豆、

マルケスデグリニョンオレウムアルティス原産地スペインアンダルシア州品種ピクアル、アルベキーナ、コルニカブラOLIVEJAPAN2020ゴールドメダル購入先ななよんかぼっとファーストインプレッションはグリーンオリーブ、グリーンバナナ、ハーブ、グリーントマトの華やかなボリュームのある香り口にするとエキゾチックマンゴー、ナッツ、クレソン、そして辛味大根の香りと辛みレトロネーザルはグリーンバナナ、白い花の香り、静かに苦味が続き、心地よい辛みがあとひきます。エレガ

もう6月も半ばですね。夏至が来るとまたひとつ歳を重ね、今年はいつも以上に忘れられない一年を迎えることになりそうです。さて、久しぶりのお便りは朗報です。【ラパシオン便り】2017年のリリースから3年目。今年もカシータス・デ・ウアルドエキストラバージンオリーブオイルは、OLIVEJAPAN2020金賞受賞いたしました。おかげさまで毎年、毎年、カシータスファンが増えています。みなさん、本当にありがとうございます！！今季のブレンドは、

本日はOLIVEJAPAN2020の審査会でしたテイスターとしては初めての参加になりましたが、マスターソムリエとしてしっかり評価してきましたA.B.C.Dに分かれて、各テーブルで30点程のテイスティングを行うのですが、アクリル板も置いてコロナ対策バッチリです👍6月10日以降に結果が発表になるみたいなので、どのオリーブオイルが最優秀賞になるのか楽しみですね最後に理事長と一緒に記念撮影です

沢山のお申し込みありがとうございました。追加のオリーブオイルのセットは完売いたしました。また来年も販売できたらと思いますので、是非楽しみにしていて下さい先日販売した神宮司セレクトオリーブオイルですが、ありがたいことにあっという間に完売してしまいました追加して欲しいとの声もいただき、何とかならないものかと考え、今回15セットのみ追加販売ができることになりました。（おまかせのみの販売となります）OLIVEJAPAN2019受賞オリーブオイルのセット販

西武池袋7階で開催されているOLIVEJAPAN（R）2019最終日！アジア最大級のコンテスト『OLIVEJAPAN（R）2019』の受賞オイルが一堂に集まるというだけでなくオリーブオイルを使ったラーメンやかき氷などが楽しめるイベントです。中でも気になってたのがイートインコーナーに出店している中華そば四つ葉！本来であれば、スペインのオリーブオイルブランド、メルガレホを使用したという「メルガレホのクリームまぜそば」を選ぶべきでしょうが…定番メニューっぽい、四つ

OLIVEJAPAN2019のコンテストでの最優秀賞のオリーブオイルを購入しました以前から気に入っているオイルで、どこかにお邪魔する時とか手土産にさせてもらったり、割とオススメさせてもらうオリーブオイルですメルガレホの「ピクアル」好きな品種です割と「コンポジシオン」をオススメしていましたが、2019年のコンテストで最優秀賞を受賞したので、これは是非味わってみないとって事でね。500mlもあるけど、今回は250mlを数本！！テイスティングしたら、やはり素晴らしいまずは香りだ

どーも、オリーブオイルマスターソムリエの神宮司です。初日に続き、昨日もステージでちょっとした料理とトークをさせてもらいました。この手に持っているホワイトバルサミコですが、7年前にも出会っていて、とても美味しくて買って帰ったのを覚えていますこのホワイトバルサミコを使って、コールスローサラダと、サラダチキンにたっぷりのオリーブオイルをかけて食べたら疲労回復出来ちゃうんじゃないですかねー！！自分で作って自分で食べる簡単で凄く美味しいんだけど、見られながらは緊張するよートークの方が気楽だった

来週はいよいよ8日9日に参加しますので、お時間ありましたら是非遊びに来て下さーい

どーもー！！夕寝をしてしまった神宮司です。本日はOLIVEJAPANのオフィシャルブック第三弾の撮影に行って来ました。オリーブオイルと料理の組み合わせが色々あって面白かったなーしかもレシピは簡単ときたもんだこれは試してみたくなっちゃうよね最後にシェフやスタッフの皆さんと記念撮影出来上がりが楽しみです