NY風

トムハナの木さんの、“BLUEBERRY(NY風ベーグル)”を食べました。〜原材料名〜欧米産小麦粉、水、てんさい糖、塩、生イースト＋ブルーベリー131gです。トムハナの木さんの、ソイベーグルではなく、NY風ベーグルはこれが初めてですが、同じお店か？というくらい、見た目や、手の感触から違います。堅くて全然千切れない…ありったけの力を込めて引きちぎる。これ、絶対好きな食感なのだろうなと感じました。食べると想像通り大好きな食感で、むぎむぎと、かなりハードめです。ソイベー

本日の賄いは！🐮NY風牛丼🐮（チキンオーバーライス）に似たててみました😆使ったお肉は、ランプ、タン、牛バラ、などなど色んな部位をスパイシーなタレと炒めて作ってみました😋こんな料理を作って欲しい！などリクエストがありましたら是非コメント頂けると嬉しいです😊キッチンぼーYouTubech料理動画はこちらから💁‍♂️https://www.youtube.com/channel/UCE355KXuz3-ymIt9izz7Ncwキッチンぼーkitchenboo

カフェとか、行きたいお店たくさんあるのにコロナで行けない日々が続いています緊急事態宣言、全面解除となりましたがしばらくは羽目を外さずに大人しくしている予定です。なので、今日は過去に行ったカフェを投稿しようと思います！ブログに書くことになると思っていなかったので写真が全然ないのですがeggbabycafe(エッグ・ベイビー・カフェ)御徒町の高架下にあるカフェオムレツやカルボナーラなど、様々な卵料理が自慢です。卵料理好きにはたまりません！スタイリッシュな内装がとにかくおしゃ

あー。なんか疲れてる。何気に昨日は歩き回ったしなぁ。早めに終われて、21時過ぎ。東京駅に戻ると、JR止まってる。何の因果か、再び帝劇(地下鉄駅)へ。NY風欲張りサラダプレートではやはり足りず、車内ではまい泉のカツサンドを。仕事は成功全て良い方に収まった。結婚の報告まで去年末は立て続けに離婚報告を受けたけど、今年は結婚報告が続いてるただ今〜って戻っても、やっぱり帝劇には入れて貰えないんだけど。グッズ販売時間がどうにも行けない時間続きなのが(こんなに写真が綺麗なのは、Mさんが撮

料理教室☆きまぐれランチ♪米粉でＮＹ風キャロットケーキ先週は料理教室「きまぐれランチ」でスイーツを“キャロットケーキ”で行いました♪以前から作ってみたいなあと思っていたスイーツで案の定、間違いなく美味しいスイーツです(^^)人参も１本半ぐらい入っているのでヘルシーで、今回は米粉を使って柔らかく作りやすく（ふるわなくてもいいので…）なりました☆ハンドミキサーも使わないのでほんとうに簡単です(^^)米粉でＮＹ風キャロット

おはようございますポーセラーツサロンＨＩＴＯＭＩＫＩＲＡＲＩのHITOMIです先日からスタートしたガラス用転写紙を最大５０％OFFSALE明日が最終日となりましたガラス用転写紙最大５０％OFFSALE中※SALE会場はこちら↑↑↑今日は、SALE中の人気のガラス用転写紙をご紹介しますSALEは、６月９日終日までとなっておりますので、ぜひぜひお早目にチェックして下さいね～ガラス用転写紙最大５０％OFFSALE中※SALE会場はこちら↑↑

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おはようございますポーセラーツサロンＨＩＴＯＭＩＫＩＲＡＲＩのHITOMIです先日、ガラスフュージングにお越しのT様に、カヌレを戴きました～昔から思うのですが、カヌレってサウンズが可愛くて好きもちろん、お味も美味で大好き～T様、いつもお気遣い戴きありがとうございますお礼の連絡をしたら。。。「太らせようと思って」っとまさかの連絡（爆笑）充分まるまるしとります毎年、夏になると痩せる予定でも、食いしん坊だからなぁ～っと、話が逸れ

夫の大学時代の友人の娘ちゃんと久し振りにごはんを食べに新宿ニュウマンにあるROSEMARY'STOKYOへここはトスカーナ地方の家庭料理をNY風にアレンジしたイタリア料理のお店テラスの緑を眺めながらスタイリッシュな空間で乾杯前菜はプチトマトとモッツァレラチーズのひとくちカプレーゼこれがもうほんとに小ちゃくてビックリこの後のお料理は大丈夫かと不安になっちゃったがしかしこの後のお料理はどれも結構ボリュームがあるので心配ご無用ですよかぼちゃのサラダとコールスローに

海外在住者向け新聞ＮＹジャピオン様にグループコーチングの様子を掲載していただきました。ＮＹジャピオン「自分を知るコーチング強みを見つけて生かす」２０１４年以来、海外で子育て・仕事を地道に頑張る日本人女性達をＮＹにいるからこその視点で支援してきました。９９．９９９９９％の女性達はキラキラ活躍女子の姿を見ながら、いいなぁ、すごいなぁ、と思いながらも頑張ってます。沢山の方々のそれぞれのストーリーや思いをセッションを通してお聞きしてきました。自分に自信がない。何

パン教室＊Rencontrer、5月6月のレッスンのお知らせです。令和最初のレッスンメニューは『むっちりベーグル』です。NY風のムギュッとしたベーグル、作れちゃいますよ😊プレーンの他に、お好きなフィリングを巻き込んで、オリジナルのベーグルを焼いていただきます。ランチはベーグルサンド🥯レッスン日5月13日.20日.29日.30日（10:30〜13：30ごろ）ランチつき3500円です。ご好評いただいております『塩パンとあん塩パン』、びっくりするほど簡単な『おうちパン』レッスンも

とてもビジュアルがかわいく美しいこだわりのベーグル屋さん、トムハナの木さんの最後のベーグルです。トムハナさんは豆乳を使ったソイベーグルと、ニューヨークベーグルがあり、今回のベーグルセットにはひとつだけニューヨークベーグルが入っていました。NY風ベーグルPOPPYSEEDニューヨークベーグルといえば私はおっきくて表面がつるぴかの詰まったむぎゅむぎゅ生地をイメージするのですが、けして大きめではないトムハナさんのソイベーグルと比べるとしっかり大きさがあります！スライスすると、中はキメ細

『ラブネバ』昼公演前に、ミッドタウン日比谷で腹ごしらえですよりどりみどり、沢山のお店があって楽しいB１「ＮＹテイストのミートボール専門店」というこちら、テイクアウトもできます。お一人さまでも入りやすいお店でございます。ていうか、Ｂ１のこの辺りは、イオンのフードコートとかに比べると、ちょっと高級なフードコートという雰囲気です。・・・って、イオンと比べるのかよすみません、庶民なもんで・・・こんなお席もあって、空いてたら落ち着く感じですかね。

おはようございますポーセラーツサロンＨＩＴＯＭＩＫＩＲＡＲＩのHITOMIです最近のお気に入りのお家カフェホットミルクと生クリーム＆ココアパウダーのあまあまタイムですもちろんお気に入りのC&Sで。。。お家カフェも、普段使いの器でももちろんOKですが、こうやってお気に入りの器で、自分の為に美味しい飲み物を作って、心をこめて味わって戴くっという、時間を大切にしていきたいと思いますさて、こちらの２色ストライプ、ちょっぴり太めが可愛いのです良かったらぜひチ

☆皆さんは、恵方巻かな？の３日(日曜、夕方のみ営業)、◎曜日限定丼は、ＮＹ風ベジタブルオーバーライス丼(小盛300円／軽盛600円／並盛１千円、軽盛並盛には、お好みで、お肉・ふわ玉・チーズを無料でおつけします)◎ショーケース内のおかずは、(１つ500円／２つ900円／３つ１千円)となっておりま_φ(￣ー￣)。

毎月第一火曜はシッターサービス付き完全予約制個別セッション。２０１５年から続けています。今年からコーチングカフェ＠ＮＹママサロンに新・クラスが追加になりました。コーチングカフェ＠ＮＹママサロングループコーチング毎月のテーマに沿って２回セットのクラス。１回目はテーマについて知る、学びの時間。２回目はコーチングのスキルを使った実践・練習。学びを日常に役立てるコツ。１月のテーマは「今年こそ挫折しない新年の抱負・ＳＭＡＲＴ」目的と目標がひっくり返って本末転倒にならない

今年はどんな年だった？「色々あったなぁ。」目と閉じて思い出してみよう。色々あった２０１８年。あなたの２０１8年をを漢字一文字で表してみる。なぜのその感じを選んだか、書きだしてみる。あなたの２０１９年、やりたいこと、かなえたいこと、なりたい自分、できるできない関係なく、自分がしたいことを、２０個書き出してみる。２０１９年己亥の年。あなたがしたいことは、なに？そんな問いかけを忙しい年末にやってみる。２０１９年６０年に一回の己亥。完成した自己、成熟し

どの業界も同じ、と信じているのは。プロとして、経験、知識、技術を磨いていくこと。子どものころから勉強はとくに嫌いなほうではなかった。勉強というよりは新しいことを知ることに「わくわく」してたかな。算数の方程式が解けると達成感だったし関ケ原をきっかけに江戸時代になったわけだけど、随分と長く続いちゃったのね、へぇ～、と驚いたり。キャリアチェンジを果たしたと言ってもその道の知識はまだまだ。経験に勝るものはないけれど、専門知識という土台があってこその経験も大切。

何年も食べたくて気になっていた有名店、横浜のブラフベーカリーさん、やーっと通販しましたー\(´ω`)/嬉しくてたくさん買ってしまいました。どんどん食べすすめているのですが、バタバタしていて書くのが追いつかない…今日はとりあえず、ブラフさんのパンの中でも人気のベーグルから。ベーグルプンパニッケルBLUFFBAKERYブラフさんのベーグルはNY風のベーグルで、大きめサイズ♪プンパニッケルは、ライ麦を使ったドイツの黒パンだそうです。ということは、酸味があるのかな。プンパニッケ

🌸コーチング講座・ワークショップ総合案内🌸コーチングを通して、海外生活・子育て・キャリア・夫婦関係・人間関係などで悩んでる方や困っている方が、勇気をもって一歩踏み出せるためのサポートをしています。★マザーズコーチ養成講座inNewYork強みを活かしたＮＹ風子育てＮＹ在住講師による、強みを活かしたＮＹ風子育て。子どもの自発的やる気を促し強みを活かした自立支援型の子育て講座。対面及び世界中どこからでも参加できるオンライン（Ｚｏｏｍ）講座があります。ＮＹ講座スケジ

学校の先生たちとの個別面談でした。英語でＣｏｎｆｅｒｅｎｃｅＤａｙと言います。自分の子どもは学校でどうなのか。気になります。日本から来たばかりだと、先生たちが子どもを褒めまくるのでびっくりすることが多いです。一生懸命悪いところを聞き出そうとしたりしてしまうことも、あります。とにかく良いところを沢山教えてくれます。何をどういう風に努力しているか。クラスが困った時、どんな風にクラスメートと話をしているか。作文の構成の素晴らしい点はどういうところか。難しい

July4ｔｈ前日夫は会社お休み、娘達は塾の夏期講習塾までハイウェイ乗って片道２０分～２５分くらい２人の送迎なので３往復しますほぼ毎日一便お昼１２時過ぎで最終便は夜１０時半過ぎです明日は塾もお休みですパレード見た後、郊外までチェリーピッキング行く予定先月のレッスンで生徒様が作られたNYフォトフレーム御紹介します私のレッスンでは世界に一つの作品づくりをして頂いてますデザインはアドバイスさせて頂いてますが皆様それぞれ個性的な作品が出来て楽しい

今月のレッスンはサマートピアリーやサマーアレンジの他にシャドウボックス風のお花フレームも受講できます来月はJuly4ｔｈ、色々アメリカっぽいアレンジご用意してますアメリカの思い出の写真を、お花と一緒に飾りませんか？シャドウボックス風のフラワーフレーム（イメージ写真です）デザインは御自分で自由に考えて下さいね自分用に作られたりご友人へのプレゼントに作られても喜ばれます額入り（ガラスでカバーされてるので）プリザーブドフラワーも長持ち日本に帰国される際も梱包

昨日は月1のマクロビ料理教室テーマは麹を使ったイタリアンメニュー(^.^)女子が大好きなイタリアン大豆ミートをつかってさらにボリューミーになったイタリアンパスタアンチョビが入ってないのに塩麹がきいてるアヒージョ海鮮たっぷり。お茶は大好きなエトワールロゼ♡枝豆と豆腐の火を通さない冷静スープ大理石柄のお皿は先生のポーセラーツ作品！ステキーこのスプーン(๑˃̵ᴗ˂̵)ユリゲラー的に曲がっとります！ナプキンリングもNY風で可愛いなぁベリーのソルベはア

おはようございますポーセラーツサロンＨＩＴＯＭＩＫＩＲＡＲＩのHITOMIです今日は、S様のポーセショップで発売中のポーセリンアート用フレンチ&アニマル転写紙のガラス用転写紙で制作して戴いた、とってもCUTEなグラスのご紹介ですどの角度も可愛すぎるから、どれをTOPにするか、迷いましたｗフレンチブルさんうささんもか可愛マカロンタワーも。。。エッフェル塔も。。。私も創ろうかな（笑）っと、改めてブログを書きながら思いました（笑）

大好きなアメリカっぽいとこみーつけた🇺🇸雑誌も英語〜(o^^o)NY風です🗽🗽🗽🗽🗽

今週後半は、娘の幼稚園が午前保育の日々フリータイムの午後、何をしようかと考え、昨日は、以前から作りたがっていたカップケーキを娘とやりました電子レンジで簡単にできるキットを買い、生地を混ぜる段階から、デコレーションまでほぼ娘にお任せ。（一部のカップケーキは私が盛り付けました）娘は、デコレーションをやりたいが為にお菓子作りをしたがるのでシンプルなカップケーキが、このような出来に普段、合成着色料とか気にしてなるべく使用していないものを選んでますが、

おはようございますポーセラーツサロンＨＩＴＯＭＩＫＩＲＡＲＩのHITOMIです先日からスタートしたポーセショップで発売中のポーセリンアート用フレンチ&アニマル転写紙のガラス用の発記念SALEが本日最終日になりましたので、再度ご連絡させて戴きます。通常、１２９６円で発売中ですが、本日終日まで６４８円の半額でご案内させて戴きます。この機会にどうぞよろしくお願いします。【ガラス用】ポーセリンアート用フレンチ&アニマル転写紙※↑オンラインストアをチェック１２９６円→６

こんばんわぁポーセラーツサロンＨＩＴＯＭＩＫＩＲＡＲＩのHITOMIです先日、ポーセショップから発売スタートしたポーセリンアート用フレンチ&アニマル転写紙のガラス用の発売記念SALEですが、早速たくさんの方にご注文戴き感謝です作品例が出来ましたので、再度ご紹介させて戴きますこちらの半額SALEは、２月１６日まで開催しておりますので、この機会にぜひぜひどうぞよろしくお願い致します。【ガラス用】ポーセリンアート用フレンチ&アニマル転写紙※↑オンラインストアをチェック１