NOVOMARKⅡ

フォッ！フォッ！フォッ！・・・太郎丸帰還ってことで、休日の朝わモーニングへ～♪バイト明けの次郎丸は置き去りで３名で出撃！本日わ、隣の土岐へー極上コーヒー＆米粉パン専門店『cafeまごころ米て』土岐市土岐口南町5-452017(平成29)年、土岐市土岐津町高山でオープン、2020(令和2)年、土岐市立総合病院の近所へ移転したというパン屋さんの併設のカフェエリア。看板代わりの恵比寿様の自販機が。。。喫茶店の駐車場に置いてあるのも不思議なん

もう戻れない、新しい、ピスタチオの香り。1産地の違うピスタチオを選び、2自分好みの焙煎度合で、3新鮮な焼きたてをいただく。QUEENoftheNutsと評されるコクと甘み、ピスタチオはナッツ界の女王です。美容や健康に敏感な方から少しずつブームになりつつあるピスタチオを、お客様の目の前で焙煎するようなお店は、まだほとんどありません。いつ、どこで焙煎されたかさえも分からない、袋詰めされたピスタチオが並ぶ時代は、もうそろそろ終わり

NOVOシリーズのハイエンドモデル「αNOVO（アルファノヴォ）」の登場により、「αNOVOとNOVOMARKⅡでは何が違うのですか？」というご質問を大変多くいただく機会が増えました。ここではNOVOMARKⅡとαNOVOとで異なる部分を、簡単に抜き出してまとめておこうと思います。■サイズ：(間口・奥行き・高さ、重さ）NOVOMARKⅡ：635mm×635mm×1800mm、190kgαNOVO：630mm×645mm×1950mm、210kgN

焙煎機導入店舗様ご紹介記事「ノボのある風景」に、「遊べる本屋さん」として話題のヴィレッジヴァンガードさんの新業態、「食」と「コト」のセレクトショップ、こととやビナフロント海老名店様を掲載させて頂きました。今回はなんと「ノボのある風景」初となる特典付き🎉です何が、何時まで、どうすれば、などの詳細は下記リンク先に記載しております♪是非ご覧下さい💁‍♂️http://baisenki.com/user/7906

６月は、東京とアムステルダムで２つの展示会に出展します。まずは、６月１３日－１５の３日間、東京ビッグサイトで開催されますカフェ喫茶ショー２０１８に自動焙煎機NOVOMARKⅡの展示をいたします。また、試飲コーナーも併設し、そちらではNOVOMARKⅡ導入店舗様京都北山のスペシャルティコーヒー専門店あおい珈琲様と、山形のハワイコナ専門店808Mountain様にご協力いただき焙煎仕立てのコーヒーをハンドドリップで提供させていただきます。ブース位置は１

弊社では弊社製焙煎機NOVOMARKⅡを「誰にでも簡単に焙煎できる焙煎機」として、普段からPRさせて頂いておりますので、珈琲関係者の方以外にも、異業種の方や、焙煎機をまだ一度も見たことが無い方々からも、普段お問合せを頂いています。今回は、異業種の方や、焙煎経験の無い方からよく頂くご質問を纏めさせて頂きます。中でも、ホームページからのお問合せでは「普通の焙煎機と何が違うのですか？」と、よくご質問を頂きます。ほぼ100％、「普通の」とか、「従来の」という書かれ方をされています。

弊社製の自動焙煎機NOVOMARKⅡをご紹介するサイトをこの度、新たに公開させていただきました。従来のサイトは2013年に公開したもので、ホームページとしては随分と古くなっていました。またその４年間のあいだに、「サードウエーブコーヒー」がはじまり、「スペシャルティコーヒー」という言葉が一気に広まり、飲めるコーヒーがガラッと変わりましたね。サードウエーブでは、産地、農園がフォーカスされ、高品質なコーヒー豆を一杯一杯ハンドドリップで淹れる流れになり、浅煎りなど

先月10月18日(水)１日限定でポップアップストアとして当ラボセンターにご登場頂いた、弊社製焙煎機NOVOMARKⅡ導入店舗さまの、AbystellAXoΦΦee（アビステラコーヒー）様。１１月にも２回ポップアップしていただく運びとなりました日時は、2017年11月8日(水)・22日（水）両日とも12：00～17：00迄の開催です場所、道順はこちらからダイイチデンシ東京ラボセンター前回は都合が合わず行けなかったという方も

弊社製の焙煎機「NOVOMARKⅡ」にはカカオ豆を焙煎するタイプがあります。その名は、魅せるカカオ豆焙煎機NOVOMARKⅡ-cacaocustom-パッと見は通常のNOVOMARKⅡと同じように見えますが、ゲートの広さや吹き出しパイプ等、珈琲豆に比べ大きく重いカカオ豆をしっかり熱風式焙煎できるよう、試作を重ね作り上げたものです。こちらのNOVOMARKⅡ-cacaocustom-は、今月の28日からパリで開催されるサロンドショコラパリの

2017年10月18日(水）当ラボセンターにて、ポップアップストアとして、埼玉の「アビステラコーヒー」様にご登場いただくこととなりました。アビステラコーヒーさまは、弊社製の焙煎機NOVOMARKⅡを導入頂き、埼玉で自家焙煎店をされておられるお店です。詳しくは、ノボのある風景埼玉アビステラコーヒーに掲載してありますが、普段はなかなかお目にかかれないコーヒー屋さんです。18日(水）は12：00～17：00の間、当ラボセンターの店頭にてアビステラコーヒーさまの珈琲の

ギンザから、シブヤへ、本日無事移転を完了しました。この数日間、バタバタと移転作業に追われておりましたが、本日よりシブヤで業務再開です☆詳しい住所等は下記リンク先に記載しております。是非ご覧ください。ダイイチデンシ東京ラボセンターまだしばらくは少しバタバタとしておりますが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

現在東京の活動拠点としております銀座六丁目から、渋谷の道玄坂へ、今月末に移転をする事となりました。銀座のビルの２Fから、渋谷の路面店舗へと移転し、今後さらに弊社製焙煎機NOVOMARKⅡを知って頂ける機会を増やしていければと思っております。引越し作業は25日頃から少しづつ、数回に分けて行う為、今月後半からは銀座でのショールームは一旦お休みとなります。予めご了承くださいませ。