NARISUKE

こんばんは♪いきなりのお写真は当店自慢のローストビーフ！ほんと美味しいんですよ！ディナー限定メニューです。ディナーは完全予約制なのでコロナ禍でも安心♡ディナーは静かにゆっくりとちょっと贅沢メニューで･*:.｡｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*今日は月曜日なので本来なら明日から定休日となりふわぁ〜っと解放感に襲われて羽根広げて飛んで行きたい気分なんですが…(気分だけで本当は家で倒れてます)23日が祝日の為

このブログもやってるのか…やってないのか…誰も見てないかも…ですが…お知らせです❤︎🎄クリスマスディナー🎄12月23日(木)〜25日(土)18時30分一斉スタート1日1組様〜3組様限定(人数によります)✴︎原則としてキャンセル不可※通常ディナーメニューはお休みです去年…ランチ営業、オードブル、クリスマスディナーと2人でやる内容ではなかったので今年はオードブルはお休みです👋結構頑張ったやつ❤︎めちゃくちゃ時間かかった今度はいつ作るのか、もう作る事ないのか？幻

【お知らせ】まず最初に5周年のお祝いメッセージや差し入れや、お花、本当に嬉しかったです！心よりお礼申し上げますそして…悲しいお知らせですこちらのブログでは先行してお知らせしていましたがコロナにより肉類、油、粉、他にもいろいろと値上がりしていまして非常に厳しい中…更なる危機が…大人気の20㎝級特大大海老フライがコロナにより入荷がストップとなりました今のところ入荷は未定だそうで…しばらくの間は大海老フライのメニューがなくなりますメニューがぐんと減

10月です🎃緊急事態宣言も解除され通常営業に戻りましたが事情により、もうしばらくは火曜日〜木曜日はお休みです。私は、コロナワクチン接種💉2回目も無事(?)終わり苦手な💉クリアです🙌少し前、検査で採血した際にオエーッとなったのでワクチン接種💉、大丈夫か？！と思っていましたがかなり余裕〜♪でしただってチクッと一瞬だけやったし痛がる暇すらないくらいでしたが…しかし…打った後が…腕が痛過ぎて上がらないしかも‼️2回目は、熱が腕も痛いし上がらないし頭も痛い

梅雨入り早い‼️って事は、今年の夏は長いのでしょうか？？お久しぶりの投稿ですまだ続けてたの？そんな感じくらいポツポツの更新です。今日のディナーはご予約が少ないので…に任せて帰宅〜久々に自分の為にちゃんとご飯を作りましたすっかり好みがお年寄りなのでした。朝ごはんは車の中でコンビニ…お昼は食べられずに晩も車の中でコンビニかファーストフード🍔もしくは🍜とか…早死に確定コースなのでそら病気にもなるわってお話です。ゆっくりご飯を食べる幸せ🍚思い出しましたちょっと前…ま

1ヶ月以上ぶりの更新です「母親が最近、ブログ更新してないけど大丈夫？みたいに電話で言ってたよ。」「だって書く事ないねん」そんな感じでしたがやっと書く事できましたもう2ヶ月前になってしまったあのブログ…『グロいからモノクロにしました』ちょっと前…ご近所のとっても優しい方が久々にお店に来られてビックリシュッと激痩せダンディーに！これは負けてられへん‼️と勝手に闘志メラメラ🔥こっそりずっと筋…ameblo.jp誰が覚えていますか⁉️自分でも書いたの忘れてたくらいあれからすでに2ヶ月

浮玉ってご存知ですか？昔、漁師さんが使ってたやつです。今では珍しいガラスの浮玉。作ってるメーカーさんも一軒だけのようでそれもインテリアの為にお作りのようです。昔…沖縄に行った時に綺麗なガラスの浮玉を見てインテリア用に何個か購入した物がお店に飾られています。【中に入っているのは琉球ガラスです】本物はネットなんかで売買されているようですがちょっと高いのでインテリア用のガラスブイです。それを見たお客様からこんなの欲しいんだけど売ってないの？なんてお声沢山頂いていました

ちょっと前…ご近所のとっても優しい方が久々にお店に来られてビックリシュッと激痩せダンディーに！これは負けてられへん‼️と勝手に闘志メラメラ🔥こっそりずっと筋トレしてたのに…半年頑張っても全く効果なし諦めて今では反動で更に…そんな私事余談は置いときまして何かわかりますか？珍しくモノクロです。新鮮な何かをさばいていますちょっとグロいのでモノクロにしたんです。こんなグロいのがあんなに美味しいとはでも、やっぱり見るととなりで、デローンとさばくのはやめて欲しいなぁ

晩ごはんは少し贅沢に6月1日よりしばらくの間テイクアウトはお休みしますランチタイムはやっていません手作り晩ご飯をそのままギュッとお弁当箱に詰めました！お野菜を中心としたおかずやサラダがぎっしり詰め込まれています。メインとバランス良いお食事を…お願い出来立てのアツアツ状態でお渡しします。必ずお持ち帰り後、すぐにお召し上がりください。すぐにお召し上がりになられないようでしたら、冷ましてからお詰めしますので、お申し付けください。お持ち帰り後は、冷蔵庫にお入れください

11都道府県に緊急事態宣言が発令され…滋賀は対象外ですがメディアでもランチも控えて下さいなんて言われてますしね…そら、やっぱり対象外でも滋賀も増えてますし、お家にいますよね。それが正解だと思います。なので…緊急事態宣言が発令されてからグーンとお客様減りまして最初の緊急事態宣言の頃に戻りました思ってた以上に長丁場で心折れそうです←かなり折れてるテイクアウトのお問い合わせほんとによく頂きます。でもやっぱり…いろいろ考えましたがハンバーグのテイクアウトしない方向は変

クリスマスオードブルクリスマスディナー無事に終わりました。やるからには喜んで頂きたいと何度も試作したりいろいろメニューを考えたり頑張ってきたので昨日でひと段落してホッとしています。オードブルお引き取りもディナーも皆様きっちりお時間通りに来てくださりとってもスムーズにできました。ありがとうございました。自分達のクリスマスはバタバタで何もできませんでしたが皆様からの嬉しいお言葉やメッセージが何よりのプレゼントでしたとりあえず寝たい❗️…ですがあと２日頑張りま

HappyMerryChristmas🎄ご注文頂きましたお客様に喜んで欲しくてどんどん詰めていったら当初ご案内していた内容よりかなり量が多くなり蓋が閉まらなくて2人で押さえて閉めました。喜んで頂けたら、嬉しいですお１つお作りするのにお時間かかるのとクリスマスディナーの準備にもお時間かけていますので明日26日は、順番リストのご対応はせずに1巡目にて受付終了とさせて頂きますご予約は残りわずかですがご予定頂いているお客様はご予約をお勧めします。どうぞよろしくお

寒いです…日野町は積もるか⁉️と覚悟していましたが積もっていませんでした。「わーは、寒いの苦手なんだよ」「青森やったら慣れてるやろ？」「青森の寒さはこんなんじゃないんだよ。こんな肌に刺す様な寒さじゃないし。」らしいですが私にはよくわからない寒さの違いなのでした。クリスマスオードブルやディナーのご予約ありがとうございます。クリスマスディナーの内容はこんな感じです。✴︎6種の前菜プレート✴︎じゃが芋とチーズのポタージュ✴︎国産黒毛和牛のローストビーフ〜バルサミコソース

お陰様で親孝行もできましてお天気にも恵まれて楽しい休暇を過ごす事ができましたお部屋も良かったしお料理も美味しすぎましたまた行きたいいつまでも元気で長生きしてくださいな温泉でリフレッシュした後はお仕事頑張らないと‼️です。オードブルやテイクアウトのお問い合わせ、沢山頂きますが…Narisukeのハンバーグは熱々をお食べ頂きたい強い思いから、テイクアウトはしていません。ですが、今年は考え方を少し変えましてハンバーグ以外で冷めても(できればチンしてね)美味しく食べて

久々に忙しい一日でした。そして夜が終わり足りない物を買いに水口まで…旧グリーンバイパス307号線を走っていると…「うわぁ！ビックリした！」「え？！おじいちゃんやったよね？」ほとんど街灯がない真っ暗な道路左右は雑木林で歩いている人なんてほとんどいないのに、ましてや夜。しかも…おじいちゃんはトボトボ車道を歩いていました。「あれは危ないだろ。ここ飛ばしてる車多いし、しかも車道だよ？！」「警察に電話して、見に行くように頼む？」「いや、ちょっと待って。もう一回戻っていい？」

バーン‼️いきなりのとうもろこし🌽です。青森県弘前の嶽地区で栽培されたとっても甘くてみずみずしいとうもろこしです。なんと、糖度は18度以上‼️あまりの甘さに生でも食べれるみたいです嶽きみ（だけきみ）です。地元(勿論も)の方は嶽のきみと言うみたいです。きみとは、津軽弁でとうもろこしの事。ちなみに、私の両親は、なんばって言ってました。※京都です(若い人は言わないと思います)とうもろこし🌽って地方によって呼び名が違うみたいです忙しい息子のために、ちゃんと茹でてラップでしっかり包

最近雨ばかりですね…蒸し蒸しジメジメ早く梅雨が明けて欲しいです。そんな蒸し暑い日のギリギリ少し前に私の家のエアコンを取り付けに来てくださったのは‼️speedy電化さん♡『エアコン！！』エアコンを取り付けに、業者さんが来てくださいました暑い中、3台のエアコンを取り付けて頂きました。京都の城陽から2時間もかけて、来て下さり、ご親切にいろいろとし…ameblo.jp本当は真冬真っ只中にいきなり壊れたエアコン。仕事でバタバタしていて、買い替えられず安い置き型ヒーターを買って暖を取って

水曜日。今週は、いろいろとやる事が多く昨日と今日に分散したのでゆっくりと仕込みしていますお天気良過ぎて(?)せっかくずっと大切にお世話していたお花が枯れていて…店に着いた途端テンション下がりましたなんで？なんでやねーん水あげてあがいてみましたが…もうダメなんでしょうか…（涙）コロナの影響でどん底でしたが最近はご予約も多く頂き忙しくさせて頂く日も増えてきましたが元に戻るまでは、まだまだです。以前と全く違うのは週末が空いていて、平日が混んだり…予想と反する事が

昨日、今日とマスク販売のみの開店でしたがFacebookでは沢山の皆様に記事をシェアして頂き２日間でしたが必要とされている皆様がお買い求めにご来店下さいました。※来て頂いたのに、もう売り切れとは言いたくなかったので大量にあります。まだまだあるのでご入用でしたらFacebookからのメッセージかnarisuke.hanbag@gmail.comまでメッセージお願いしますマスク販売はNariオーナーが1人で頑張ってくれましたがとっても嬉しそうに以下のように申しておりま

ご予約は前日20時まで受付5名様以上は、3日前までとなりますシェフが調理、接客を全て1人で切り盛りしていますご理解頂きました上でご予約お願いいたしますQランチは混んでいますか？当日になりませんとわかりませんが平日は比較的すいています。どうぞお気軽に起こしくださいませ。ご心配なお客様は、以下をご確認の上ご予約、開店前の順番リストをご利用ください。ご予約の前にお店からお願いご予約頂きご来店くださるお客様の中でお待ち時間をお伝えしましたらキャンセルされて帰られるお客様

今週も営業日を半分に減らしていたので自由時間がいっぱいありました。家にいると先の事とかも考えてしまうし何より家にジッとしていられない性分なのでちょっとだけ外出してしまいました行先は…近所の山です。密じゃないし、お店を始める前は森林浴にぷらっと行ってた近場です。いつもほとんど人もいないので息抜きには最適いろんな鳥の声が谷間に響き…マイナスイオンたっぷりで…山で気温も低めのせいで今頃桜が満開でしたやっぱり自然好きやわぁ〜にしても、珍しくよく車とすれ違うないつもは貸切

火曜日。お休みなので、午前中は美容院💇‍♀️午後からは…何💦何💦大根半端なし‼️太いんですけど…空気で膨らんでるのでこれよりマシですやっと、やっと、体のメンテナンスに行けましたほんまに首回りとか足とか辛すぎて仕事後回しに来ました‼️前の岡島先生のお話え〜11月からずっと行けてなかったんですね💦そら、体ヤバいはずですそして…雪が積もる正解は…暖冬の為、昔の言い伝えははずれてしまったということですね。帰りに岡島先生をパシッ📸🙌「今日は疲れてるんで…」岡島

今年も残すところわずかになりお店もあと3日となりました。父は20日に一泊二日で検査入院をしまして更に詳しく結果が出るのが年明けです。そして…ぼうちゃんは…検査の結果…悪性の腫瘍…癌でした…腫瘍は手術で取りましたがこの先どうなるかはわかりません私達に出来ることはこれから先も変わりなくぼうちゃんに愛情いっぱい接すること。私の家族のお食事会も大変楽しいひと時になりました。久々に会った弟や妹。旦那さんや奥さんや子供たちを省く家族5人揃ってのお食事会。父も母も凄く嬉しそ

もうすぐ12月も半ば。目まぐるしく月日が流れて気持ちが休まらない毎日です父もそう…そして…ぼうちゃんまで…ブログをずっと読んでくださっている方は、ぼうちゃんの脱走劇もご存知だと思いますが…いつもやんちゃなぼうちゃんの可愛いお口に腫瘍ができ…発見してすぐにどんどん大きくなりランチタイムが終わってすぐには、動物病院に連れて行きました。ハリちゃんのお口は細菌が多いらしく8割は悪性の腫瘍、すなわち癌らしく…私達は心配で2人で元気なく…まさかの父に次いでぼうちゃんまで…

火曜日。今日は、久々に岡島先生の元へ…あぁ会いたかったですやっと来れました🤲モミモミ…モミモミ…至福のひと時…ふぁ〜ぐりぐり…ぐりぐり…ごりごり…相変わらずの岡島先生の施術。いつもありがとうございますどっかの首相同士の握手みたい🤝軽くなりました👼感謝の握手🤝またお願いしますそう言えば…🙌←ゴッドハンド岡島先生マーク「今年はね、カメムシが多かったんで雪が多くなると思ってたんですがニュースでは温暖な冬になるみたいです。」「え〜そんな話あるんですね知らんかった」

お盆期間ですが…猛暑の為(?)ゆっくりのんびりと営業していますそんなのんびりランチタイム。いつものお客様がいつものお席でいつものメニューを頼んでくださる。そんな【いつもの】と思わせてくださるくらいオープン直後くらいから今日まで何回も何回も来てくださいました。ランチタイムに、いらっしゃいませ、ディナータイムにも、いらっしゃいませ。そんな日もしばしば。しかも、ご注文はNariバーグ2個❗️多分、私達より沢山のNariバーグをお召し上がりくださってます。営業時間が変わり

「ほら❗️見てみぃ❗️ブログできっちりしたお母様みたいに書くからさぁ、今度は袋まで二重になってるじゃん❗️あんまり、あおらないであげてよ〜（笑）」前回書かせて頂きました青森のお母様からの山菜のお話です。前回のお話はこちらをご覧くださいあんなにいっぱいあった山菜はすぐになくなり…またまた、送って来てくださいましたそれの袋が更に、きっちりとなっていたそうですそうでしたNariオーナーのお母様ブログ読んでくださってるんでした疲れただの、過労死だの、絶飯だのご心配おかけす

いよいよ7月からディナーが完全予約制となります。沢山ご予約メッセージを頂きますがご返信できない事が多いのでメール受信設定のお見直しをお願いします。月曜日は基本的にはランチまでですが、団体様に限りましてディナーのご相談承ります。ランチはバタバタと長らくお待たせする事が多いので、ディナーはゆっくりお食事して頂きたい思いから完全予約制とさせて頂きます。皆様が気持ち良くお食事して頂けますよう、必ずお時間厳守でお願い申し上げます。尚、ご予約がないディナーはお店は閉まっています。ディ

火曜日〜ゴールデンウィークの疲れをひきづりながらやっと、やっと、時間を作り岡島先生のもとへ〜岡島先生❤️先生、今回も汗ブルブルかきながらも一生懸命に施術してくださり体も軽くなりましたこの間も、ご家族でお店に来てくださりめちゃくちゃ可愛いお子様お2人に岡島先生にお似合いの素敵な奥様。優しさに包まれたようなご家族。お世話になってばかり。ありがとうございます❗️「わーさ、このまま買い出しして掃除して仕込みとか、ちょっと一息入れて気分転換しないと無理かも…」「えーでも買

水曜日買い出しと仕込みと更に大量に仕入れた物品の仕事で、時間が足りないくらいでした。オープンからパグちゃんや、ハリちゃんの仕入れでお世話になっていた業者さんが、業務を終了される事になりましたので、最後に大量に仕入れました。引っ掛けハリちゃん、うさちゃんシリーズ、かなり人気で入荷してもすぐに無くなっていましたが、今回の大量仕入れ分がなくなれば今後、入荷はございませんお互いに忙しい作業の合間にNariオーナーが、せっせとしていた事。なんや？これは？❓何かがぎっしり入っ