Marques

6月も半ばだけど5月のディナー最後はMarquesGastronomy&Wine(マークスガストロノミー&ワイン)MちゃんBirthdayディナー外観カラー変わったのかな青紺？だったような💦BeerCraftAle/サクラ＆ザクロ/エルダフラワー＆クランベリーAmuse2種グリンピース＆昆布出汁の冷製スープ泡はミント&一番出汁グリンピースとクリームチーズのムースクルミ醤油のローストアレルギーのMちゃんはビーガンチーズ🧀App

元町のモダンフレンチMarquesGastronomy&Wine自粛期間中にテイクアウトを買いに伺ってお食事をいただきに来られたのはいつ以来かな久しぶりで楽しみレモネードフレッシュミントと桃食べれるし美味しいお酒飲めないのでこういうドリンク最高この日はSちゃんとのディナーニジマスのコロッケグレビッシュソースとエスパレッドペッパーキャビア添え♀2人、対面で座るかどうするか聞いてくれた地中海の辺りをイメージした前菜オレンジ、ミントとロケットサラダ

連れ合いが買い物ついででよく行くスーパーのレジ横おすすめの特売スパークリングを買ってきました。ここのお酒担当の人のおすすめワイン系はうまいんだよね。以前も1本買ったらうまかったので翌日まとめ買いしたことあります。辛口白なので本来は魚かチキンに合うんだろうけど、メニューはビーフシチューでした。それなりに悪くない組み合わせでした。さっぱりした飲み口、炭酸弱め、酸味も強くなく、若干の苦み。まだ2本あるらしいので、何に合わせるか楽しみです。

今年のShinoちゃんのお誕生日ディナーはマークスガストロノミー&ワイン（MarquesGastronomy&Wine）元町にある、モダンフレンチのお店お料理始まる前にお互いをぱちりフレッシュジュースイチゴとミントが入っていてサッパリ美味しいビーツとヨーグルト、白バルサミコ酸味がきいていてサッパリスプーンでいただきますアスパラガス、エルサレム風フムス、サラダケールお野菜たくさんお花畑みたいで可愛いイトヨリ鯛・グリーンピースとミント・アーモンド・ムス

こんにちは～～～昨日は、五十路のお祝いぽち、コメント、本当にありがとう～ございました夕飯は、デパ地下で好きなものをいろいろ買って来ましたお寿司に、中華に、メンチに（揚げ物は外せないｗ）大好きなパンとチーズに～～～いちじくのサラダ～～～それと、スペインから買って来てたワインを開けました～marquesdecaceresrioja2010デイリーワインですが、昔からこれが大好きです～～～お安いけど、数年前にスペインから大切に持ってきたワインです久し振りに、

あっきーです。先日こちらのお酒を頂きました。■MARQUESDMOJAブリュットN.V.（スペイン／カバ）泡立ちはやや粗め。黄色味がかったやや濃いイエロー。洋ナシ、ヨーグルトのような香り。酸味は強めで、果実味も強め。コクのある苦味を感じます。価格:2000円位評価:★★★☆コクがあって、まろやかなスパークリングワインです。天ぷらや酢だこ、お寿司などと合わせましたが、相性が良かったです！では、また！

こんばんは。いや～今日も暑かったな～。ということで、スパークリングワインでシュワっと(￣ー￣)ﾆﾔﾘ今日の晩酌スパークリングは「MARQUES」Mと書かれたラベルが印象的なCAVAのBRUTです。CAVAさん、やっぱり間違いないっすね。なかなかのパンチ力。（少しサラビベに似てるかも）CAVA（カヴァ）ってシャンパーニュ製法で造られてるスパークリングワインだからってことで、スパークリングワイン選びで困ったらCAVAにしとけって昔教えてもらったのを思い出しました。スペインはスパー