MUFFIN

doyoubiのマフィン、大好きなきのこ型、ボリュームもしっかりで好み。ビーツ／ディル／ガーリックサワークリームのマフィンビーツのピュレを生地に混ぜ込んだマフィンは色鮮やか。中にはオイル蒸しにしたビーツとビーツの葉とにんにくとディルを加えたサワークリーム。ビーツは土臭さよりも甘みがあって美味しくって、ガーリックサワークリームのアクセントがいい♡SHOFarmの平飼い卵のカスタード／レモングラスのマフィン卵感あるカスタードクリームは甘さ控えめで強めな塩加減に爽やかなレモングラス

doyoubiの菜の花とレモンのケーキ楽しみにしていたケーキ、人気商品につき１人１つ限定。違いを楽しみたくて2回に分けて頂いてみた！購入した日、しっとりした生地は菜の花の苦味が楽しめてレモンの香りが爽やか。ふんわり香るハニーマスタードクリームチーズフロスティングも美味しい♡翌日は生地が馴染んでしっとりずっしりした生地、菜の花の苦味は落ち着いて。逆にハニーマスタードクリームチーズの華やかなマスタードの香りにびっくり！doyoubiさんならではのケーキ、美味しかった♡

埼玉は草加にある『ひよこベーグル』さん。★マフィン4品(＊1個あたり300円)。→苺ジャムクリームチーズ&ホワイトチョコ。→マロンのショコラ。→ベリー&クルミ。→かぼちゃのミルク。★焼き菓子1品(＊1個あたり350円。→スペシャルフロランタン。まずは、苺ジャムクリームチーズ&ホワイトチョコ。表面のホワイトチョココーティングの甘味にドライ苺の酸味がバランス良く、下からはプチプチッとした果肉入りの苺ジャムの中にクリームチーズが入っていてこの甘酸っぱさとしっとりマフィンで、

doyoubiのさつまいも／ごま塩／コリアンダーのマフィンさつま芋の甘みを引き立てるお塩、しっとりしたさつま芋の美味しいこと！すりおろした玉ねぎも生地に入っていて、生地の甘みとふんわり香るコリアンダーもいい♡ボリュームもしっかり、食べ応えのあるマフィンで美味しかった♡

先月はタイミング合わず、久しぶりのdoyoubi♪甚五右ヱ門芋と焦がしねぎゆず味噌クリームチーズのケーキ去年衝撃的だったこのケーキの美味しさ、また頂けて嬉しい♡蒸した甚五右ヱ門芋の親芋に焦がしたねぎ、ゆず味噌クリームチーズとすりごま。しっとりした生地にほっくり里芋とねぎの香ばしさ、柚子の香り、味噌の塩気、クリームチーズのコクとすりごまのアクセントが絶妙なバランス。doyoubiさんならではのケーキ、大好き♡赤米酒粕、あんこ、ゆかり、クリームチーズのケーキあんこの甘みにゆかりの酸

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doyoubi♪りんご／ごま味噌／クリームチーズのケーキしっとりした生地に甘酸っぱいりんごにごま味噌の香ばしさとクリームチーズのコク、美味しい♡甚五右工門芋とねぎのケーキホクホクな里芋と焦がしネギ入りの生地はしっとり香ばしくて。ゆず味噌クリームチーズの香りにすり胡麻のアクセントもいい！キャロットケーキより好きかも・・・と思ってしまう美味しさ♡ゆずバタークッキー柚子の苦みと爽やかな香りに塩気がたまらない♡サクっとしたクッキーで、ワインとの相性もばっちり、美味しかった♡do

タイミング合って久しぶりにdoyoubiへ♪からし茄子／クリームチーズのマフィン練り辛子と砂糖で甘辛く味付けした茄子は食感もよくてカリカリ香ばしい生地とあわせるとおつまみマフィン♡辛子の味わいをまろやかにまとめるクリームチーズもいい♪黄ズッキーニ／白あん／エダムチーズ／アーモンドのマフィンカリっともちもちな生地と白あんの優しい甘みにチーズの塩気がよくて大好きな甘塩っぱい組み合わせ、美味しかった♡

楽しいJULLEYさんとの出会いから勢いに乗って、daily'smuffinさんに立ち寄りました！こちらはスゴく気になっていたお店です。そもそも、マフィンはパンなの？と言われそうですが、アメリカでパン屋さんを見つけるのは難しくて、ベーグル、ドーナツ、そして、マフィンのお店が多いんですね。所謂、パンはスーパーマーケットで買うという感じです。なので、マフィンもパンに加えています。でも、僕はマフィンの紙をスプーンで、おこげ的な部分を取って食べるほど好きなのですが、日本ではマフィン人気は

久しぶりにdoyoubiへ。この日は大行列だったけど、お目当てを無事買えた♡すずほっくり／紅はるか／塩のマフィン初めて頂くすずほっくり、ほっくりしたさつま芋で優しい甘み、美味しい♡中には紅はるかの甘露煮も。さつま芋の甘み引き立てるお塩に生地には玉ねぎも入っているか？！しっとり、甘みのある生地も美味しかった♡キャロットケーキ久しぶりに登場、ベーシックなキャロットケーキは安定の美味しさ。大満足♪

rebakeのサイトで申し込んでいた、静岡県浜松市のANDPANさんのロスパス。9月8日に制限解除のメールが来て、購入したら、9月13日に発送されました。rebake（リベイク）とは、全国のパン屋さん・焼き菓子と、全国のたくさんのパン好きさんをおつなぎする、通信販売サービスです。制限解除とは、応募制限があり、それが解除されて購入出来ますよと言う事です。山型食パン🍞チョリソードッグ🌭思ったより辛くないノアレザンレーズンと生地がマッチくる

doyoubi♪トマトジャム／サワークリームのケーキしっとりした生地にトマトの旨みをしっかり楽しめる甘酸っぱいトマトジャムにサワークリームが爽やか。白ワインが合う♡ゴーヤ／スパム／からしマヨネーズのマフィンからしとにんにくのアクセントがよくて。ゴーヤ苦手だけど買ってしまったマフィンだけどゴーヤ感控えめで美味しく頂けた！ルッコラ／ピーナッツ／レモンクリームチーズのスコーンルッコラのピリっと辛みをまろやかにまとめるピーナッツとクリームチーズがいい♡

doyoubiに伺えた週は1日1つ、何を頂こうか嬉しい悩みが続く♪ズッキーニ／甘味噌／ペッパー／クリームチーズのマフィンズッキーニと甘味噌のソテーのコクのある甘みをまろやかにまとめるクリームチーズとピリっとしっかりペッパーのアクセントがいい♡にんじん／ルイボスあんこのスコーンルイボスティーの茶葉を混ぜ込んだあんこ、ルイボスティーの香りがよくて、あんこが甘さ控えめで美味しい♪ウグイス豆／モッツァレラチーズのケーキ温めるととろりモッツァレラにほっくりしたウグイス豆の甘み、大好きな甘

doyoubiへ。とら豆／クリームチーズ／甘醤油のマフィン甘塩っぱく炊き上げたとら豆のほっくり美味しいこと♡お醤油入りのコクのある生地にほっくり甘塩っぱいとら豆をまろやかにまとめるクリームチーズと砂糖醬油。みたらし団子をイメージさせるマフィン、美味しい♡りんご／クリームチーズ／チェダーチーズのケーキしっとりした生地にりんごの甘酸っぱさ、クリーミーなクリームチーズとチェダーチーズの塩気のアクセントがいい♡

doyoubi♪枝豆／レモンピール／ココナッツクリームチーズのケーキしっとりした生地に枝豆とクリームチーズのコクにレモンとココナッツの香りが爽やか、白ワインが合うね♡梅ジャム／あんこ／マスカルポーネのマフィン梅ジャムのキュっとした酸味に甘さ控えめなあんことまろやかにまとめるマスカルポーネ。doyoubiさんのマフィン大好き、美味しかった♡

doyoubi、キャロットケーキはあれば毎回買ってしまう！キャロット／レーズン／スパイス／白味噌クリームチーズのキャロットケーキしっとりした生地はスパイスが効いていて。白味噌クリームチーズのほんのり塩気とコクがプラスされて美味しい♡玉ねぎ／カルダモン／クリームチーズのミニマフィンしっとりふんわりした生地で香るカルダモンに玉ねぎの甘みがたまらない♡これはミニではなく普通サイズで食べたいな♪

doyoubi♪新じゃが／ディル／にんにくクリームチーズのマフィン新じゃがを練り込んだ生地にディルとにんにくを混ぜたクリームチーズとしっとりした新じゃが。温めるとカリっと、中はしっとりモチっと、ふんわり香るにんにくクリームチーズがじゃがいもに合う♡ディルの爽やかな香りもよくて、おつまみマフィンに大満足！新しょうが／ダークチョコレートのケーキふわっと軽やかな生地にピリっと甘さ控えめな新生姜はシャキッと食感もよくて。ビターチョコレートとあわせて大人な甘み。美味しかった♪

doyoubiで購入したマフィンとケーキ♪ビーツ／あんこ／クリームチーズのマフィンなんと色鮮やかな！蒸したビーツの色合いだから安心して頂けるのが嬉しい。ビーツの甘みを楽しめる生地にほっくり優しい甘みのあんことコクのあるクリームチーズ、美味しい♡スナップえんどう／ココナッツ／チーズのケーキエダムチーズとココナッツ入りの生地にスナップえんどうとナチュラルチーズ。ふんわり香るココナッツにスナップえんどうの春の香りと甘みにチーズの塩気が絶妙なバランス。おつまみにもなるケーキ、美味しか

doyoubi、フレーバーの組み合わせに毎度ワクワクする♪キャロットケーキキャロット、きなこ、レーズン入りのしっとりもっちりした生地に黒蜜とピンクペッパークリームチーズ。香ばしいきなこと黒蜜の上品な甘みにピンクペッパーのピリっとアクセントもよくて美味しかった♡にんじん／杏仁カスタード／白ごまのケーキふんわり香る杏仁に人参とカスタードの甘みと白ごまのほんのり塩気がいい♡デザートにもなるし、食事にもなる万能なケーキ。美味しかった♪

神奈川県座間市の876bakeryさんの4月21日のおやつ箱ゲリラ便🍪先着に久しぶりに入りました。A箱とB箱とあり、苺マフィンが食べたかったので、A箱を希望しました🍓プレッツェルラスク🥨軽いラスクで、プレッツェルベーグルの味は全くなし。上スコーンサンド（あんバター）🧈下ピーナッツバタークッキー🥜🧈🍪あんバタースコーンサンド、字の通り。ピーナッツバタークッキーは、ピーナッツの味が濃い。いちごマフィン🍓苺ジャムじゃなくて、生の苺が入ってた。しっとり

doyoubiのキャロットケーキキャロット、レモンピール、くるみ入りの生地はしっとりもっちり、レモン風味が爽やか。トップのキャラメルクリームチーズは甘さ控えめでクリームチーズのコクとキャラメルのほろ苦さがいい♡キャロットケーキのバリエーションにいつもワクワクする

doyoubiのココナッツ／レモンバーム／チョコレートのマフィンレモンバームの爽やかな香りにビターなチョコレートとココナッツ風味に食感のアクセントがいい♡温めると外側カリッと、中はしっとりふんわり。美味しかった♡

doyoubiのゴーダチーズ／あんこのマフィン温めると外側カリッと、中はしっとりふんわり優しい甘みで美味しい♡甘さ控えめな粒あんにゴーダチーズの塩気、大好きな甘塩っぱさ。具材と生地のバランスがよくて、美味しかった♡

doyoubiのターメリック／あんこ／カシューナッツ／岩塩のマフィンターメリックにあんこって⁈と気になった組み合わせ。ふんわり香るターメリックにカシューナッツはおつまみ的な組み合わせだよね♡スパイシーさをまろやかにまとめる優しい甘みのあんこを引き立てる岩塩の塩気のアクセント、美味しい♡朝食にスープと合わせるのもありだと思うし、おつまマフィンにも最適。サイズ感もよくて、やはりdoyoubiさんのフレーバーの組み合わせは好きだな♪

いろいろあって遅れましてのバレンタインおいしく食べられるって幸せなことですね

職場では多くの義理チョコを配布。上司は不要と言うのでならば止める？と思っていました。が、先輩たちは「そうは言っても片方の上司にだけに渡すのはどうかとは思うし...」と結局上司には部の女子みんなで渡すことに。（きっと嫌がられているに違いない）彼にはあえて何も用意せず。察してください、と言われて用意していたら重たいでしょう。それなのになのに。先輩たちは帰っていく彼に次々渡していて結局渡していないのは私だけ、になり。このオフィスで初めてのバレンタインだから渡す

🍫ザクザクオレオチョコマフィン🍫このマフィンめっちゃ美味しいですよ季節限定の、予定なのでぜひこの機会に食べてからみてくださいね🤎🤎🤎

千葉県のご親戚の方から手作りのmuffinが送られて来ました🙏muffin💝💝💝(⁠⁠；⁠∀⁠；⁠)https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%83%E8%91%89%E7%9C%8C千葉県-Wikipediaja.m.wikipedia.org

最近どこにもお出かけしていないのでブログに書くことがないなあ…と思っていたら、まだご紹介していない場所がありました。京都府木津川市、と言ってもちょっとピンと来ないかもしれませんがJR関西本線木津駅から24号線沿いに南へ少し行ったところです。〈MuffinGic&PaintCafe〉マフィンジック＆ペイントカフェ通路の右側がマフィン屋さん、左側がカフェになっています。右側の重厚な木の扉を恐る恐る開けてみると…なんだかめちゃめちゃ渋い英国風(だと思う)の