MKCAFE

こんにちは髙野です。5/10（金）にリニューアルOPENした、MKCAFEに行ってまいりました。素敵なご夫婦が明るく出迎えてくれます♪本日事務所メンバーでランチ会、オープン初日には夜のバーにもお邪魔しました。〇ランチメニュー〇・バターチキンカレー・BLTサンド・ホットサンド☆メニューにはないミートボールパスタをいただきました。〇ナイトメニュー〇・ケークサレ・チリコンカン・ベーコンエッグ・燻製ミックスナッツウイスキーと一緒にいただきました。家庭ではなか

今回の韓国旅行、実は1人で行くことを計画していたのですが公私共に大の仲良しのmkcafeチームが少し前に東京に来た際、1人で韓国に行くことを話していて冗談半分で「mkチームもいたら最高なのにぁ✨」とボソッと言ったら、、なんと、本当に同じタイミングで韓国に来てくれたんです😍mkチームの行動力と、一緒に楽しい時間をと思ってくれる愛情がめちゃくちゃ嬉しかった🥹✨このメンバーで写る写真だとまるで日本ですが、私達は韓国です🤣笑mkチームと最初に向かったのは漢江鎮駅の近くにある「BBB」というベー

ご訪問ありがとうございます。KAORUです。来月のGWは、今年の1月から、沖縄に行くスケジュールを立てていました。1月の時点で飛行機PREMIUMクラスは満席現時点では、エコノミークラスも空席待ちで人気のあるホテルは、既に満室です。旅行関係も、早めの予約が、いいですね。(土用期間中で、旅行など行ったらいけない？時期のようですが出発日は、セーフでした)エネルギーを受けやすい人や欠点を探す人はお部屋は、妥協しない方がいいです。余談ですが、旅行に行

沖縄ウミカジテラスの鯖バーガー専門店MKCAFEにてオバケたちの集合写真。鯖バーガーをランチに頂き、美味しゅうございました。

沖縄ウミカジテラスにあるMKCAFEの全国配送キット。島袋寛子さんとのコラボ鯖バーガー「和ヒージョ鯖バーガー」自宅でも作ってみました。簡単に作れるように工夫されていて、お店の味が再現できるようになっています。作るの、楽しい！魚が苦手な人がいたので（笑）、ひとつはから揚げをサンドして。アレンジを楽しめるのもお家で作る醍醐味のひとつ。ひろこさんオリジナルの調味料「ヒロネロ」は色んなお料理に合うので、鯖バーガーを食べ終えても大活躍しています。美味しかった！ごちそうさまで

島袋寛子さんとMKCAFEのコラボ鯖バーガー第2弾！！皆さまの投票で販売決定したのが『沖縄県産きのこたっぷり和ヒージョ』！！私も完成品を試食。想像を超えてくる美味しさでした！沖縄県産のたっぷりキノコが和テイストのアヒージョで楽しめる鯖バーガー。味変が楽しめる、寛子さんオリジナルの「ヒロネロ」がまたクセになる味わいで。これは鯖バーガーを食べた後も、活躍してくれそうです。気になった方はぜひMKCAFEのアカウントを覗いてみてくださいね。期間限定だなんてもった

何も決まっていない状態で沖縄移住した1年半前。娘は生後6ヶ月、HSPでコロナ禍の東京生活をなんとか耐えた夫の調子もどうなるか…という不安もあったけれど。家族仲間と共に、たくさん笑いあいながらここまで来ることができました。応援してくださる皆さんのおかげです。本当にありがとうございます。まだまだこれから。私自身、素敵な方々が集まり、嬉しい再会も叶えてくれるMKCAFEという存在に助けられ、パワーをもらっています。パパと仲間が「たくさんの笑顔を生み出したい」と

沖縄、梅雨入りしました。今年は沖縄本土復帰50周年となる特別な1年。地元の食材を使って、沖縄の魅力をフードから発信して沖縄を盛り上げていきたい！そんな思いで生まれた今回のコラボ鯖バーガー。しかも、アーティスト島袋寛子さんとのコラボ！！@hiroko.shimabukuroPhotographer:@shuhei_tsunekawa5月15日新発売の島袋寛子さん×MKCAFEのコラボ鯖バーガーのリリースに向けて絶賛準備中とのこと。限定スペシャル特典付きの先行予約（明日7日

お仕事で沖縄入りされていた長州小力さん。MKCAFEに顔を出してくださいました。前回お会いしたのは、移住直前に東京店に来てくださった時だから、1年ちょっとぶり。最近は番組出演やイベントも復活してきて、やはりお忙しそう。そして、コロナをきっかけに新たな動きをされる中で生まれた仕事があるそうで。留まらずに挑戦すること、柔軟でいることって大切なんだなと。小力さんとは、お仕事で一緒にMCをさせていただいてからのご縁。本当にありがたいです。久々に、仲間と共に小力さんワール

私も以前コラボさせて頂いたことのあるMKCAFEの鯖バーガーを、なんと今回は無人島で食べたよ🍔❤️お店が沖縄に移ってから開発された「ゴーヤチャンプルー島ネロマヨ鯖バーガー」✨これがもう本当に美味しいの🥺私、そもそもゴーヤチャンプルーが大好きだから、それがMKCAFEのふっくらジューシーな鯖とコラボするなんて幸せしかないのです🥰島ネロのピリッと感がきいたクリーミーなマヨネーズソースもめちゃくちゃ好みの味で、これは何度でも食べたいシリーズです😋MKCAFEオーナーの菊池さんと、上山さんと

舞台の東京・大阪公演を終えて、ベーグルプロデュース企画も大成功。今回は沖縄の企業さんとのお仕事で来沖。幅広く活躍中の麻琴ちゃん。会うたびに、私たちだけでなく杏が喜ぶことを色々と考えてくれて…。会えて嬉しい杏は、まこっちゃんの後にぴたっとくっついて動き回っていました。娘、渾身の笑顔をご覧ください。まこっちゃん、美味しいベーグルごちそうさまでした。#ベーグル#mktベーグル#ベーグル好き#小川麻琴ちゃん#モーニング娘#元モーニング娘#沖縄#cafe#mkc

ありがとうございます♡この投稿へのコメント。⇩⇩⇩⇩世の中が落ち着いて、もし、もし沖縄にいらっしゃることが叶いましたらぜひ召し上がっていただきたいです！！他では食べられない、MKチームが研究を重ねて生まれたこだわりの味✨

昨年末、昔からの夢だったオリジナルベーグルプロデュースを実現するために挑戦させて頂いたクラウドファンディング。ご支援して下さった沢山の皆さんのお陰で、目標金額を大幅に上回る形でチャレンジを終えることが出来きました😌改めまして、ご支援下さいました方々には感謝の気持ちでいっぱいです。本当に有り難うございました😌現在、このチャレンジを全面的にサポートしてくれ公私共に仲良くさせて頂いているMKCAFEの皆さんと共にご支援下さった皆さんに喜んで頂けるリターンをお届けするために色々と準備をし

夫が経営するMKCAFEここの鯖バーガー、ひいき目なしで美味しい！！地元沖縄の大手製粉会社さんにお願いして何度も改良を重ねて出来上がった玄米粉パン。カロリー控えめでミネラル栄養しっかり✨この厚み！！満足度が高くてカラダもココロも喜ぶバーガー🍔そして！MKCAFEオリジナルの黒糖サーターアンダギー✨SNSで話題になり、わざわざこれを購入する為にお店に来てくださる方もいます。島豆腐が入っていてもちもち食感。こちらもヘルシー✨私も大好きなスイーツです☺️

TOYOTAメガウェブのスーパーGT、スーパーフォーミュラのお仕事で出会い、今も仲良くさせていただいている2人。元レーサーで今は造園業をされている下田さん、現役レーサーとして活躍中の水谷さん。東京のカフェにもよく足を運んでくださっていたのですが、沖縄にも来てくださいました✨仲良しのお2人✨3人でランチしていると、近くで打ち合わせをしていた夫と有里ちゃんがやってきて合流✨みんなでわいわい✨こうして沖縄でも会えるって。嬉しい！！ありがとうございます✨✨

初めて挑戦させて頂いたオリジナルベーグルプロデュースのクラウドファンディングですが、沢山の皆さんにご支援して頂き目標金額の100万円を大幅に上回る2,021,100円で、昨日チャレンジを終えることが出来ました。改めましてご支援下さいました皆さん、応援して下さいました皆さん、本当に本当にありがとうございました。今回、初めてクラウドファンディングに挑戦させて頂いて、、間違いなく私一人では成し遂げる事は出来なかったと感じています。公私共にとても仲良くして頂いているMKCAFEの皆さんの心強いサ

夫率いるMKチームと公私共に仲良くさせていただいている、元モーニング娘。の小川麻琴ちゃん✨情熱をかけた麻琴ちゃんのベーグルプロジェクト。皆さまの応援のおかげで、最初の目標金額を達成！ありがとうございます！！現在、より良いものをお届けできるようにと更なる挑戦を続けています。クラウドファンディング、今夜23:59までとなりました。麻琴ちゃんのベーグルプロデュースクラファン小川麻琴オリジナルベーグル制作プロジェクト|MOTIONGALLERYモーニング娘。時代からベーグルが大

みんなでテラスバーベキュー的な。これ、楽しい！！12月なのに外でこんなに楽しめるって、沖縄すごいなぁ。沖縄移住後むかえる初めての冬。まだコート無しでOK。過ごしやすいです。今後、4名以上の要予約でこういう使い方もできるようになるそうです。鯖バーガーも良いけど、お肉（海鮮でも）焼きながらわいわいしたいなーという方がいらっしゃいましたら是非ご連絡下さい☺️

MKCAFE×安田美沙子さんのコラボ鯖バーガー第1段。今回のコラボテーマは、『家族で体を動かした後、家族で食べたくなる鯖バーガー』ご家族をとても大切にされている安田美沙子さん。日々のご飯作りも家族の健康と栄養を考えながら〝美味しい〟と喜んでもらえるものを作りたいと、試行錯誤しながら想いを込めて作っているそうです。今回の鯖バーガーは、そんな美沙子さんが普段ご自宅で作られているお料理の中から、特にご主人と息子さんから大絶賛だったレシピを頂き、フードコーディネーターの優ちゃんが鯖バー

昨夜、目標額達成しました！！！嬉しい！！！！皆さまありがとうございます✨ベーグル販売決定とのことです✨✨やったーーー😆💕達成したことでベーグル制作の最低ラインをクリア！ということで、残りの日数で目指すのはベーグル制作や販売に向けてより皆さんに喜んでいただけるような活動費を募ること🥯引き続きよろしくお願いいたします。感謝のご報告でした✨

公私ともにとても仲良くさせて頂いていて、私が信頼するMKCAFEチームにサポートして頂きながらスタートさせた、オリジナルベーグルリリースのクラウドファンディングですが、残すところ後1週間になりました。とても大きなご支援をして下さった方もいて、有り難いことに目標金額まで残り僅かとなりました🥺これまでご支援して下さいました皆様には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます😌これまで6000食はベーグル食べている私ですが、昔から夢であったオリジナルベーグルを形にするべく、地元新

これまで、MKのみんなと期間限定鯖バーガーコラボやイベントを開催してきた小川麻琴ちゃん。公私共にファミリーのように仲良くさせてもらっています。麻琴ちゃんの太陽のような笑顔や、細やかな気遣いが自然にできるところ、仕事に対してこだわりをもって丁寧に取り組むところ…学ばせてもらうことも多く、みんな大好き✨そんな麻琴ちゃんのベーグルプロデュースの夢まであと少しです。麻琴ちゃんのベーグル愛の強さ！熱さ！！モー娘。時代から6000食を超えるベーグルを食べ、いつか自分の理想のベーグルをプロデ

昨日無事に34歳になりまして、誕生日当日からさっそく新たなチャレンジをスタートさせてもらっています🌈✨もともと子供の頃からパンが大好きだった私。20年前に東京へ出てきてベーグルに初めて出逢い、気づけば6000個以上も食べている大好きなベーグルをこの度プロデュースさせて頂くことになりました🥯念願のベーグルをリリースさせて頂くに当たり、初めてクラウドファンディングに挑戦させて頂くのですが、去年コラボ鯖バーガーでご一緒させてもらったのをきっかけに、公私共に本当に仲良くして頂いているMKCAFE

2021年8月29日をもって10年間の営業に幕!!緊急事態宣言で、食べ歩き自粛中ではありましたが、最後のご挨拶とお祝い金を渡すのをかねて最後の訪店へ。鯖バーガーになる前の鯖マフィン時代、約6～7年前に初めて訪店してから今日に至るまで、美味しい料理をいろいろといただきました。営業日最終日に来店し、鶏カツ、タコライスをいただきました。ドリンクは、ごぼう茶(水だしごぼう茶)アイス、アイスコーヒーを飲みました。鶏カツをいただきました。衣は、サクサクで、中

昨日、MK生配信月イチ生配信「junkieの、やつ。」📺️を、ご視聴頂いた皆様、ありがとうございました🎀また、たーくさんのコメント、本当に嬉しかったです😂目玉コーナーw「夜ナマ」の、討論中においては皆様からのご意見も頂き、スタジオは大盛り上がり⤴️でした！晴れて、junkie的オリンピックの新種目が、決定致しました！見逃した方は、ぜひアーカイブをご覧いただき、笑ってください❗️https://www.facebook.com/MKTVproducer/videos/950

junkiesista×junkiebros.月イチで行わせて頂いております、今月のMKTV生配信「junkieの、やつ。」本日２０：30から、元気に生配信致します！！今夜の見どころは・・・・・？先月からスタートした新コーナー(^^♪「夜から生テレビ」略して「夜ナマ」！視聴者の皆さまもぜひ、この討論にご参加ください！今夜のテーマは、『オリンピックに新しい協議を採用するならどれか？』東京オリンピックまであと61日となりました。現在のオリンピックに採用されていない競

～当面の間の営業時間について～店内の営業時間は、土日の11時～17時まで。土日の17時～21時30分までは、テイクアウト、UberEATSのみ営業。水～金は、UberEATSのみ営業。月、火、祝日は定休日。(2021年4月現在）新作鯖バーガーが、2021年4月11日までの発売と聞いたので、来店しました。期間限定シビ辛鯖バーガーをいただきました。新鮮な鯖、ニンニクの芽、ぶなしめじ、オニオンスライス、自家製のラー油とが玄米粉のバンズにマッチした辛党にはたまらな

先日、とあるお仕事があり沖縄に行って参りました🌺沖縄といえば！私の大好きなMKCAFEチームがいるので、もちろんMKチームにも会いに行ってきましたよー😍短い期間でしたが、思い出写真いっぱい撮ったので、少しずつアップしていきますね🌈✨久しぶりに見る沖縄の海、めちゃくちゃ綺麗だったなぁ🥺🏝✨

明日はバレンタインデー！と言うことで💓いよいよ明日から、38ism代表でフードコーディネーターの櫻井優さんとの第2弾コラボ商品「舞茸とパプリカのとろけるMAKOTO鯖バーガー」がMKCAFE店頭でも販売がスタートします🍔✨私が普段からよく作るパプリカと舞茸のサラダに、優さん特製のバルサミコ酢ソースと、とろけるチェダーチーズをかけた野菜たっぷり美味しい鯖バーガーを是非お店に味わいに来て頂けたら嬉しいです🥰もちろんテイクアウトやUberEatsも対応していますので、お店ではなくご自宅でゆっ

実は近日、素敵なコラボ企画が開始されます！それは？？ダブル小川？と言って良いのか分かりませんが……元モーニング娘。小川麻琴さんと私、小川満鈴との〇〇な連載でございます。その打ち合わせもありまして、今の時期ではあるのですが、しっかりと彼女とお話してきました。小川麻琴さんは、本当に丁寧で優しくて、相手の気遣いができる方。一緒にお仕事を開始するのが楽しみです！そんな小川麻琴さんですが、現在、とっても美味しいハンバーガーをプロデュースされておりまして、第2弾『舞茸とパプリカのとろけるM