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木曜日。お友だちとランチ🍽️＆ショッピング🛍️ゲートモールタワー１２Ｆにある【MASA’SKITCHEN】へ（お初）フカヒレランチにしました。最初に出てきたエビマヨ🦐これ、エビもぷりぷりで美味しいけど、マヨソースがとっても美味しかった〜青菜の蟹あんかけ。焼売。土鍋で提供される熱々のフカヒレ煮込み。ごはん🍚と麺🍜両方にかけて楽しめます個人的には、ごはんにかけて食べた方がスキ麺は結構な量で、お腹いっぱいでした！高島屋と名鉄百貨店をウロウロして、最後に名鉄のM２階【マダムカフ
昨夜は、恒例お着物会女子会でした✨今回は、MASA'SKITCHENさんでフカヒレディナー✨こちらは、プレオープンに伺ったときに、すごくおいしくて、それ以来だったので、とても楽しみにしていました😌ワインもボトルでいただきました🥂熱々のフカヒレデザートのココナッツプリンもおいしかった💕お着物は、毎年この時期に着ているもみじの小紋🍁昨日は立冬だったけれど、帯周りも秋らしくしてみました。帯留めには、母から譲り受けた、一位のブローチを使いました🌿今回も貴重なお話をたくさん聞かせてい
この日は夫と恵比寿でランチ。中華のマサズキッチンです。十数年ぶりで訪れました。当時はヌーベルシノワの先駆け的な存在で、予約無しではなかなか席につけなかったように記憶していますが、今回は予約無しでもするりと入れました。ランチメニューから香港風海老ワンタン麺を。前菜と小龍包がつきます。たらこビーフンとかぼちゃの黒酢マリネ？の前菜。びっくりしたのは小龍包。火傷しそうなほどアツアツで、なんともジューシーで美味しい。個人的には鼎泰豊を超えたかも。以前食べに来ていた頃の小龍包の記憶が全く
先日、鹿児島市食育推進ネットワーク会議が開催されました。このネットワークは、趣旨に賛同する食に関わる機関､団体､企業､個人で構成しています。随時募集しており、私もネットワーク会員として登録させてもらっています。会議は年に2､3回程度開催され、鹿児島市保健政策課から食育に関する情報提供や会員の取り組み紹介、グループワーク等が行われ、お互いの情報交換もできます。今回の会議では、「MASA’SKITCHEN」「鹿児島医療生活協同組合」「カゴメ株式会社九州支店鹿児島オフィス」から
名古屋JRゲートタワー12階2021、2023、2024年中華料理百名店MASA'SKITCHENMASA'SKITCHENでは伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。洗練された中華料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めて提供いたします。素材を生かした優しい味、例えばコース料理は大皿ではなく、一人分のポーションにしてテーブルに運びます。また、
母子共に仲良くさせてもらっているお友達なかなかこの年になってから同い年の友達に出会うことがないので嬉しい出会いからもう8年も経つなんてお誕生日のお祝いに大人だけでランチ久しぶりの中華ランチ恵比寿にあるマサズキッチンこちらのレタスのオイスター炒めシンプルで美味しくて好きです可愛い酢豚汁なし担々麺お腹いっぱいでいつも食べきれないメニューは前回来た時と同じ気がします違うのも食べてみたいなと贅沢にも思ってしまったデザートの杏仁豆腐滑らかで美味しい平日に大人だけでゆっくり
2023年10月元同僚の方のTさんと毎年恒例の上海蟹バースデーディナー。下戸なので、お酒の種類はまったくわからず、バカの一つ覚えでブルーノパイヤール。○自家製XO醤○前菜盛り合わせ○アワビとキャビアの冷たい麺（コース外）これ、世の中で一番うまい冷製麺だと思う。○松茸の春巻ここ何年か松茸の時季が終わってからの訪問で、松茸の春巻を食べ損ね続けたので、うれしい。○スープ熱々で滋味深いスープ♡○姿蒸し今年の上海蟹は例年よりちょっとサイズが大きい気が
先日名駅のタカシマヤゲートタワーモールを通ったら、こんなんやってました。新聞紙&ガムテープかあ。小学生の頃の息子たち、新聞紙や段ボールをガムテープでぐるぐる巻きにして剣だのバズーカだの作り、背負って公園まで戦いに公園まで行ったりしてたけど、アレを突き詰めるとこうなるのだろうか(なりません)クオリティ違うよね。比べたら失礼よ。スゴくない？人形姫が海からワカメとか海藻をくっつけて上陸したみたいでジワジワきちゃった。あとなっとうが粒じゃない件パックという視点。どうして日常からパック
今日の恵比寿はいいお天気で暑かったその暑い中、来られた患者さんたち今日の患者さんたちは皆さん片側全摘された患者さん達でしたがブラジャーを試着されて「楽だわ～」と喜んで頂きその上でTシャツやキャミソールを着てもらって楽でも綺麗なバストラインでお洋服が着れることを確認してもらうとさらに喜んでくださるご様子に、毎回私たちの方が嬉しくなります今日、恵比寿
恵比寿で人気の中華料理のお店。中華っぽくなく、店内の雰囲気もお料理もモダンでスタイリッシュがコンセプト。『MASA'SKITCHEN』「ランチセット」前菜2種盛り合わせ、揚げ物、蒸し物、主菜、スープ、ライスボリュームもあるしとっても美味しい
●○●○●○●○●○●○＼ご訪問ありがとうございます／事務職×共働きOLのもみじです♡💻：営業職→事務職として働いてます👫：歳上の夫と２人暮らしを満喫中💰：節約しつつ日々楽しく暮らすがモットー❤️：ウォーキング、テニス、料理●○●○●○●○●○●○こんにちは。先日夫と有給休暇を合わせて贅沢ランチをしてきました💓今回お邪魔したのは…MASA’SKITCHEN恵比寿平日は単品料理に小籠包と前菜がつくお得ランチ✨
マサズキッチンさんへランチで行ってきました🚘予約なしで行きました。アトレの駐車場に駐車して。ラストオーダー30分前に行き、10分位待ちました。カウンターに通されましたが、なんだが落ち着かなくて…(本来は私、カウンター好きです。)空いてきたので、テーブル席に変えていただきました。テーブルに座り、やっと落ち着きました注文はフカヒレのあんかけ土鍋ごはんにしました。まずは前菜2種に小籠包です。その後スープが出ましたが、スープはひとくち飲んで残しました薄いし味がしなくて…スープ以外
この投稿をInstagramで見る【みゆきちゃんからのサプライズランチ🎀】@MASA’SKITCHENVoiceoverJapanの同期で、売れっ子MCの西村美夕妃ちゃんが本番前の忙しい時間を割いてオシャレ中華ランチしてくれました♡私のお友だちは、だいたいが感激屋さんで涙もろい子ばかりなのですが、美夕妃ちゃんは中でも堂々のBest３に入ります🥺✨もう、ランチ開始20分で既にお互いの近況報告で感激泣き。辛かった過去の出来事にもらい泣き。そして笑
町中華派ですか？街中華派ですか？”町中華”は、安くて多くて居心地のいい大衆店のこと。一方で、ガストロノミーを追いかけるモダンな中華料理店を、ミトミえもんは勝手に”街中華”と呼んでおります。後者は、ヌーベルシノワと語られることも多く、洋のエッセンスが料理に込められるなど創作性が高い。今回は、街中華の代表選手の１つをご紹介して参りましょう。恵比寿『MASA'SKITCHEN』白を基調にしたモダンな空間、明るく開放的なオープンキッチン、街中華にふさわしい顔つきをしております。ちなみに、屋号は皆
恵比寿に気になるチャイニーズレストランがあって、やっと行ってみることができましたMASA'SKITCHEN階段を降りていきます小さなランチコースを予約前菜４種類中華でありがちな前菜じゃなく、ひとつひとつがしっかりとした一品揚げ物ながーい海鮮春巻きパリパリぷりぷりで美味しかった〜野菜の湯引きレタスがすごくオシャレになってきた〜主菜お肉がゴロッと大きい黒酢酢豚この黒酢酢豚が、マサズキッチンの一番人気そしてわたしも食べてみたかった〜このコースに含まれているかわからなかった
そろそろテイクアウトのお楽しみ生活も終盤か…ならば、とびきり美味しいものをいただきたいと思って、今日はMASA’SKITCHEN。名前からは思いもよらないけど、中華です。特製中華弁当、3,000円です。我が家は2個を3人でシェアしました。例えば中華街で食べる中華が、中華の美味しさを目指しているとすれば、それとは一線を画します。オリジナルの中華を追求してるんだなと思います。モノづくりのパワーと集中力を感じます。こちらはミシュラン一つ星を何年も獲得し
年明け早々、仕事が暇になり、突然の休みを言い渡され、勝手に週一で休みを入れられました😑遊んでくれるお友達を見つけて、ランチしてきましたぁ🍴フカヒレ食べたい…ってことで、【MASA'SKITCHEN名古屋JRゲートタワー店】を予約✨フカヒレは食べ慣れてないからか、すこ〜し生臭い👃(そんなもんなんですかねぇ❓)海老の春巻きが1番美味しかった😆職場のお友達オススメの食パン屋さんで予約していたパンを取りに…【7人姉妹】14時頃取りに行ったんだけど、今日の分は既に完売✨乃がみの様な甘
こんばんは☆今日の東京は、雪が降ったり止んだりでしたね！先日、美紀ちゃんとランチしましたよ♪恵比寿にある美味しい中華、MASA'SKITCHENへ美味しい前菜から始まり…大好きな小籠包♡黒酢の酢豚や…〆の汁なし坦々麺美味しかった〜！大好きなパクチーもたっぷり友人と美味しい食事をしながらのお喋りは、やっぱり楽しい気付けば美紀ちゃんとの付き合いも20年くらい経っていました早いね〜（笑）
いよいよ2018年も終わりと言う事で、あまり実感が沸きませんね。なんか、毎年ですがギリギリまでバタバタと仕事をしている状態で。忘年会と言うか飲み会と言うかにわかに色々とあり、年末になるとしばらく音信のなかった人から連絡があったり。みんな、そんな感じになるのが師走なんでしょうか。でも飲み屋が活気づくのは、なんか嬉しくなりますね。さて、今年も終わりに近づき、今年26店舗目の麻婆豆腐。年初に上げた30店舗の麻婆豆腐を食べる。と言う目標は達成されるのでしょうか。ちょっときつくなって
2018年10月最後の晩餐で何が食べたいか？というのは、よく話題にのぼることだけど、私は断然、上海蟹！だけど、これって時期を選ぶんだよね…。秋・冬じゃないと食べられないから、春・夏には死ねない（笑）。それを考えると、西行ってすごいよね。自分が願った時期にピンポイントできちんと死ねたんだから。食べ物の恨みは怖いというけれど、我が家では、食べたかった人だけじゃなくて、食べさせたかった人の恨みもあって、それが長く尾をひく根深い面倒な問題なの。祖父は私が2−3歳のころ、胃がんで亡くな
恵比寿の中華の名店のひとつ『MASA’SKITCHEN（マサズキッチン)』。ミシュラン1つ星を獲得し、ランチはすべて1500円以上なのにいつも満席のお店です。今回は、ちょっと独特の味わいの担々麺を食べに行ってきました。ちょっと変わっているので好き嫌いが分かれるので実は誰にでも勧められるメニューではないのですが癖になる味なので、ご興味のある方は一度トライしてみてください。昼時には外で待っているお客さんも多数。長年人気をキープしている恵比寿の名店です。店名には47を足したほうが
2018年10月お誕生日には、上海蟹を食べないと！というわけで、MASA'SKITCHENへ。お友達が上海蟹の紹興酒漬が苦手とのことで、今年は「上海蟹の姿蒸し付コース」。紹興酒漬の代わりに、単品で追加して姿蒸しをオス・メス両方食べ比べした♡○前菜盛り合わせ下から時計回りに・かぼちゃのスープ・牛スジの煮こごり・鶏ささみのコーンフレーク揚げ・カブの四川風・さんまの南蛮漬け・自家製チャーシュー・ピータン豆腐（中央）私、ピータンが苦手なので、子供のころからピー
おはようございます😃先日、母が10月誕生日の相方と妹・11月誕生日の私の合同誕生日会でご飯に連れて行ってくれるという事なので行ってきました。好きなところで言いよっと言われたので妹に選ばせたら私が気に入ってるMASASKICHENに行きたいと私は先日行ったばかりだけど仕方がないので妹のリクエストどおりに母と妹は上のコースを私と相方はアラカルトにしてみました❣️いつもコースしか食べてなかったのでアラカルトをたのんでみたかったんですよね。相方は前菜の7種盛り合わせを１つオーダー
おはようございます😃先日、仲良くしていただいているお客様Yさんと酢豚が好き❤️という事で、お気に入りのゲートタワーのMASASKITCHENへ行ってきました本日の前菜私もYさんもこの中のNo.1はタコの燻製いつ来ても内容が少し変わっていて松茸の春巻き松茸の香りがたまらない蛤と蕪シュゥマイお気に入り酢豚汁無し坦々麺杏仁豆腐お腹いっぱいになって楽しくお喋りしたディナーでした笑えるのが、私は大名古屋ビルヂングでラビットバケットのパンを買ったからお土産にYさんの分も
行ってみたかった恵比寿の中華マサズキッチンに行きました『台湾で金賞をとった最高級のお茶』が気になりましたが、見た目重視で『工芸茶』にしました生烏龍茶工芸茶時間が経つにつれ茶葉が開きましたお食事は小さなランチコース前菜4種盛り合わせ出てくるのが早くて驚きました揚げ物＝春巻手で頂くよう案内がありました春巻の具材は海老、ホタテなどの魚介類野菜の湯引きレタスは見た目以上にボリュームがありました主菜＝酢豚カリカリの衣がおいしい花巻はソースをつけて頂きました担々麺そうめんみた
ここ数年高級食パンが流行りですが💦国産小麦粉を使った高級食パン専門店「Fleurdeluxe（フルールドゥリュクス）」のフルールメープルをKちゃんからからいただきました！早速、朝ごはんに‼️しかし私的には特に感動無し((((；ﾟДﾟ)))))))朝ごはんと言うよりこれにバニラアイス乗せて食べた方が美味しいような気がします💦昨日はKちゃんの早めのbirthdayという事でいつもはフレンチやイタリアンですが、中華にしました！そう気に入ってるゲートタワーのMASA'SK
MASA'SKITCHEN@恵比寿先日、恵比寿のマサズキッチンで平日ランチしてきました♪小さなランチコース¥3,600TOPは前菜4種盛り合わせよだれ鶏、アスパラガス風味のお豆腐など揚げ物は、海老や海鮮のすり身が入った春巻きは手でお塩を付けてさっぱり頂きます。揚げたて熱々で美味しい♥野菜の湯引きシャキシャキ感の残るレタスにオイスターソース主菜は酢豚と花巻パンちょっと味濃い目かな・・・汁なし担々麺細麺の上にパクチーや山椒がのって、混ぜて頂きます。パクチー避ける
昨日は暖かくて秋はどこへっていう感じでしたねー(^^;)お陰でお布団ポカポカシーツも直ぐに乾いたしかし私の風邪しつこくてなかなか咳がとまりません💦いったいいつになったら治るのか。。。皆さんも風邪には気をつけてくださいね😀さて昨日は姪の転職祝い仕事内容は秘書らしい。気難しい会長で普通に秘書経験者だとなかなか続かないらしく未経験の姪っ子が運良く合格したらしい。本人談さて姪から中華のリクエストをもらったので以前行って次はフカヒレコースを食べたいと思っていたゲートタワーのMAS
こんばんは最近妙に体調が悪くどこか悪いのかと心配していたところ、友達にそれは秋バテだよ、と教えてもらいました。秋バテ…初めて聞きましたが、秋になり朝と日中の寒暖差で自律神経がやられ、眩暈、頭痛、吐き気を呼び起こす症状みたいです。ドンピシャで私が抱えている症状だったので、とりあえず安心しました。30代最後の年のここにきてこの変化…もう若くないんだなぁと実感さて今日は名古屋でランチ毎月の同じメンバーで美味しいランチ会をしています！2人がかなりのグルメで毎月お店を予約してくれるので至
あずちゃん空蝉乗っけて去り行く夏を惜しんでます空蝉(現世)は儚いよお母さん楽しんでる？うん楽しいよ毎日８月も最終日夏休みも最終日私、ちょびっと淋しく思う一日次男、焦る一日シャンプー中首輪がすっぽ抜け逃走…捕獲、泡だらけで連行中熊の剥製じゃないよあずきっすチーン、、、ごめんちゃい昨日は同病のお友達三人でランチデート11時半集合『masa'skitchen』東京のお店はミシュラン🌟だあっ❗️メイン料理の黒酢酢豚を写し忘れちゃっ
