Levo

Levoさん1日に3組しか泊まれないから、なかなか食べれない貴重な朝ごはん山菜野菜が大好きなんで嬉しかった谷口シェフありがと

やっと念願のLevoに行きましたむちゃくちゃむちゃくちゃむちゃくちゃよかったぁまたすぐに行きたい

北陸に行ってきました！富山に住む友人を訪ねて、夫と二人、2泊の旅。*****初日は5時に叩き起こされ、住んでいる兵庫から、滋賀を経由して、福井へ。久々の琵琶湖。いいね～安らぐ。敦賀で海鮮丼。わーい！この日は、山代温泉の『無何有』に泊まりました。お庭の新緑がすっごく綺麗。無何有＝"むかゆう"。読めない。夜のうちに雨が降ったら、朝は苔がふっかふか。もこもこもことっても

皆さまこんばんは！富山のホテル事業視察。富山のLEVOコンセプトは「ここにしかない料理、ここにしかない時間」ものすごく学びになりました！

2021年3月〜レヴォでの夕食の続きです。『L‘evo（レヴォ）〜お部屋編』ブログをお休みしてた間〜2021年のホワイトデーの記録を今更ながら綴っていきます😊この頃は実父の介護をしろやぎ家でしてたもんだからめっちゃお互いストレ…ameblo.jp『L‘evo(レヴォ)〜夕食編①』サウナで整った後は、、お楽しみの夕食へ〜昼の雰囲気も良かったけど、夜は更に素敵✨✨お席に案内してもらう前にレセプションをパチリ✨レセプション上の…ameblo.jp

サウナで整った後は、、お楽しみの夕食へ〜昼の雰囲気も良かったけど、夜は更に素敵✨✨お席に案内してもらう前にレセプションをパチリ✨レセプション上の照明素敵だったんですが、なんかの魚だったかな？皮を使って作ったらしい👀昼間ここで雪景色を見ながらチェックインしたんですけど、夜は雪以外真っ暗で何も見えん（笑）実はトイレ好きなんでトイレの写真撮りたがるしろやぎwレセプションのトイレはこんな感じでした。カウンターの天板に使ってあるタ

ブログをお休みしてた間〜2021年のホワイトデーの記録を今更ながら綴っていきます😊この頃は実父の介護をしろやぎ家でしてたもんだからめっちゃお互いストレス溜まっておりまして😅実父がパーキンソン病の検査入院してる間に脱走！して北陸でリフレッシュしておりました😊メインはここレヴォの宿泊だったんですけど、オットと金沢で合流する前にソロで和倉温泉に連泊したり😁〜金澤に戻って勿論✨アロス行って〜と楽しいことばかりの１週間。過ごしておりました😁この日はアロスで飲みすぎちゃっ

『富山旅行③L'evoディナー』《CuisinerégionaleL'évo》さて待ちに待ったディナーです今回は9名貸し切りでお食事スタート1人を除いて皆ペアリング乾杯🥂引き出しの中に…ameblo.jpディナーの後は、ワインを２本お部屋に持ってきて頂き女子のみで2次会気づいたら3時過ぎだった初めましての方も居たけど女子が集まると大体話すことは全国共通？いや世界共通wあー楽しかった朝食は8時からでしたが、ちゃんと6時半にすっきり目覚めました良いお天気朝食前にお散歩山を少し

《CuisinerégionaleL'évo》さて待ちに待ったディナーです今回は9名貸し切りでお食事スタート1人を除いて皆ペアリング乾杯🥂引き出しの中にはこんなものが！楓の樹液が注がれました。自然なほのかな甘みを感じながら唯一無二の谷口ワールドスタート＊プロローグ5種のアミューズ＊クロケット美しすぎる＊メレンゲ鶏肝のパテ＊グジェール＊山ぶどう新芽の天ぷら＊水蛸蛸の足を縦にスライスしているそうです＊鯵目で見て美味しい、食べて更に美味しいってすごい＊月ノ輪熊と

今回宿泊したのは、ずっとお友達が行ってて一度は訪れてみたかった念願のL'evo携帯の電波も繋がらない山奥にあり、コテージは3棟だけ、ここにしかない料理とここにしかない時間をがコンセプトのオーベルジュ今は予約ほぼ取れないんですが、お友達が貸切予約してくれたので便乗させてもらいました今回は全国から9人の仲間が集まりました広島からは老舗旅館の女将さんや、グルメライターさんなんかもこちらの棟は受付やレセプションルーム、レストランになり宿泊棟は大中小のコテージ3棟のみ私は1番大きな棟で

トレイルの中でもゲレンデでも映えるやつ。今流行りのe-bike。これにより大嫌いなヒルクライムの回避が可能となり、山からヒャッホーの無限ループが実現できる幸せな人の仲間入り。ででーん。カッコ良いなぁ。明後日早速山へ。どろんこになって来ます✨

石川旅ですが、この日のお昼に予約していたのは、富山の利賀村に有る、お店向かう途中、合掌造りが見えました。風情ある景色ですね。２０２１年９月に来た時は、合掌造りに立ち寄ったのですが、今回は立ち寄らず、車窓から見ながら目的地に向かいます。合掌造り集落に興味の有る方は、その時の記事を見て下さいね。菅沼合掌造り集落の記事はこちら『2021年9月富山旅⑫世界遺産菅沼合掌造り集落』この日の記事の前に、今日もつぶやきを。。。ジャンプの寸前、氷に

10月の北陸旅。2日目は富山・氷見のセイズファームで収穫祭を楽しんでましたが、3日目も富山へ🚗💨なんなら富山に泊まれば良かったんじゃない？って感じですが😅高速で１時間もあればたどり着くので、やはり金澤に泊まってしまうんですよね〜😊モメンタムファクトリーorii/TOPページwww.mf-orii.co.jp我が家ではトレイを使ってるかっこいい金属の着色加工されてる高岡のオリイさん。工場が休みの日に着色体験ができるのを知って、ずーーーーーっと行きたかったん

いつもイイねコメントありがとうございます。とても励みになっておりますなお、アメンバー申請はとてもプライベイトな記事になりますので、交流のあるかた、その方が分かるブログを書かれている方に限定して承認をしています。ご了承ください。前回の記事では皆さまご心配ありがとうございます。ちゃんと病院で診てもらい、骨は折れていませんでした。が、すっごいストレートネックは健在です。お尻の青あざも消え夏の甲子園も終わりほっと一息で弾丸旅行に行ってきました。羽田から1時間やって来たのは２月に

リバートリート雅樂倶(がらく)で利用したレストランが凄く美味しくって、記憶に深ーく残っています今日はで利用したレストランをご紹介しますね！↓Trésonnier(トレゾニエ)(L'evo)TRESONNIER｜DINING｜富山のリゾートホテル「リバーリトリート雅樂倶」富山のリゾートホテル「リバーリトリート雅樂倶」のフレンチレストランについてご紹介いたします。www.garaku.co.jp始めのテーブルセッティングはこんな感じでした富山県の錫紙に包まれて前菜が登場！こんな感じに勢

いつもイイねコメントありがとうございます。とても励みになっておりますなお、アメンバー申請はとてもプライベイトな記事になりますので、交流のあるかた、その方が分かるブログを書かれている方に限定して承認をしています。ご了承ください。３時間の夕食が終わるとお部屋に戻り買った日本酒を雪で冷やすあぁ、なんて風情があることかはぁ〜テレビもねぇラジオもねぇ車もそれほどまったく走ってねぇ通り越してコンビニどころか電波もねぇ、水道水も部屋の電話ですら無い環境であるのは空には星窓の外

この日の記事の前に、今日のつぶやきを。。。鍵山優真くん、銀メダルおめでとうございます。宇野昌磨くん、銅メダルおめでとうございます。オリンピックと言う大舞台で、素晴らしい演技、感動を有難うございます。そして、羽生結弦くん…お疲れ様でした。４Aが公式に認められ、功績を残しました。右足を痛めているのに、果敢に挑戦したんですね。羽生くんのように美男子でスタイルも良く、とても美しい演技をする、そんな人、もう現れないのでは…と思ってしまいます。羽生くんの進退が

時刻は5時半。ebikeのアシストをエコモードに入れっぱなしにして大和高田から矢田山で自走で行って、存分にトレイルを楽しんでまた自走で帰ってきてバッテリーがどこまで残っているものか、試してみました。片道19キロコース[おさらい]走行モードはECO、SPORT、TURBOの３種類です。ペダリングのアシストパワーは、ECOモードでモーター出力の30%、SPORTモードで60%、TURBOモードで100%すなわち240ワットとなります。これら３つのモードは、MissionCo

特徴的なジオメトリーとクールなグラフィックで人気のSTANTONBIKESのパーツ取り扱っております。さっそく実際に取り付けてみました。ステムはFUNNのアルミ削り出しをチョイス。ただただまたブラックは嫌だったので…性能は未知数です。まずはビフォースペシャルライズドのステム31.8mmとFormosaのカーボンハンドルをつけていました。カーボンの振動吸収性が快適な半面、コーナーでたわむ感覚があり、私のスキルでは抑えが効かない感じもありました。というわけでハン

チョコもとろける陽気のなか安堵町にあるカカシいっぱいの公園目指してモーニングライドに行きました。日本のe-bikeのアシストが24km/hまでだというのに高田店列車は私のe-bikeが最もおいしくない速度域25km/hを維持して巡行、ほどなくして第一休憩ポイント、どこでもドア、に到着。「ちゃんと扉を閉めなさい」ちょっと開いている扉をみて、何度も叱られた、にがい記憶の扉が開きました。満開ではないですが梅が咲いてましたので記念撮影。心臓を捧げてみました。紆余曲折、右往左往し

今月２２日。地元利賀村にオープンした。谷口シェフのオーベルジュレヴォ。今日行って参りました。冬型の低気圧で午後から大雪。その中で最高の料理とおもてなし、景色に圧倒されました。感動的でした。谷口シェフはもちろん、スタッフの皆さんも含めて熱い、熱い、思いが伝わって来ます。一品一品の材料、器、ナイフ、フォーク、箸、家具、建築。もちろんその中でスポットライトを浴びる料理。全てに感動でした。十数種類のシェフの作品を頂きました。わたしにもチカラが湧いて来ました。今で

紅葉色づく茶源郷和束町を越え…マウンテンバイクで一日お腹いっぱい遊べる、湯船TOPEAKMTBLAND行ってきました！初級〜上級、ショート〜ロングコース、クロスカントリー〜ダウンヒルコースまで、多種多様に揃っております。奈良からも滋賀からもアクセスしやすい立地のいい場所にあります。高田店からは1時間半でいけました(^^)入場料1500円駐車場料金500円とベリーリーズナブル！一緒に行ったH氏はバイクレンタルをしていました。こちらも1日2000円とお手頃。車に

トリックorトリート！和菓子をいただきました、こんなんいくつあっても困りませんからね。ハロウィンといえば夜、夜といえば夜景、夜景といえば若草山、ということで正月までまかなえるアイテムを片手にハロウィンナイトライド、GOTO若草山してまいりました。無事に到着！月が明るく、気温もそれほど寒くもなく走りやすかったです。一緒に行ってくれたH氏の、本物と見紛うクールな国土交通省コスプレショット。眼下に広がる市民の灯を見守っていました。ハロウィンナイトということでなのか

試乗したバイクのご紹介です。STUMPJUMPEREXPERTシングルトラックを、どこまでも流れるように走り続けたいライダーのためのバイク。軽量で上りが楽しく、下りの走破性にも優れています。最近定着してきたハンドルバー35mmクランプ径を採用。かっちりとブレずにいい感じでした。S-サイジングという新しいフレームサイジングを採用されています。従来のMサイズはS3が該当しますが、クイックなハンドルを好むので有れば、S2でもいい。と、身長ではなくハンドリング特性でバイクサイ

王寺町のほど近く三郷町に龍田古道といふ楽しそうな古道があると聞き、E-bikeで足を運んでみました。途中の真美ケ丘で、前から気になっていたねずみ公園に立ち寄りました。今年の干支がらみということもあり新春ライドとして候補に上がっていた場所です。まったくもって、ねずみ感を捉えきれませんでした。上空からみるとネズミの形をしているというやつかもしれません。宿題として公園を後にしました。三郷町に入りました。写真の場所は地図上では2番ポイントに向かう地点になります。ダートの匂

スペシャライズドのe-マウンテンバイクを軽いタイヤfastteakに交換しました。チューブを抜いてチューブレス化しました。おかげで前後1200グラムの軽量化に成功しました。ブロックパターンも浅くなりました、転がりが良くなりました。軽くなったところで日課のパトロールを兼ねて街のなかをebikeで散策してきました。右は舗装、左は未舗装というおあつらえ向きな分岐に出会いました。いつもならばコイントスで方角を選択するシーンですが「E」を駆る私は迷わず、楽しそうな左の砂利道を選び

先日入荷しましたスペシャライズドのe-MTB、近くのお山にシェイクダウンしてまいりました。比較対象としてパンと水でどこまでも走れる、電気の力とは無縁のツワモノたちにお供いただきました。漫画みたいなグラップラー的ヒラメ筋が印象的です。以前何度かe-bikeの試乗会に参加しましたが比較対象全員e-bikeだったので速くなったのかいまいち実感できませんでした。今回は「Eの力」を存分に体現できそうです。尾根まで登り一辺倒、ひたすら登ります。こういうシーンはe-bikeの得意な